Sommelier

Il y a 2 mois

Manosque, France Diamond Solutions Temps plein

Nous recrutons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier pour nos prestigieux restaurants, l’un bistronomique et l’autre gastronomique (étoilé au Guide Michelin). Vous évoluerez au sein d'une équipe passionnée, avec la possibilité de partager vos connaissances sur une carte des vins exceptionnelle de plus de 850 références.

**Missions principales**
- Assister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave et l’approvisionnement des vins.
- Participer activement au service des vins, notamment au service des chariots de Champagne et Digestifs.
- Conseiller les clients sur les accords mets et vins et leur offrir des expériences de dégustation uniques.
- Organiser et animer des dégustations de vin dans notre cave, en proposant des parcours œnologiques inoubliables.
- Former et encadrer l’équipe de service sur les techniques de sommellerie.

**Profil recherché**
- Passionné(e) par l’univers des vins et spiritueux, avec une expérience préalable en sommellerie, idéalement dans un environnement gastronomique ou étoilé.
- Excellentes connaissances des vignobles français et internationaux.
- Aisance relationnelle, capacité à communiquer avec une clientèle exigeante.
- Dynamique, curieux(se) et désireux(se) d’évoluer dans un cadre prestigieux.
- Maîtrise de l’anglais, la connaissance d’autres langues est un plus.

**Informations complémentaires**
- Mutuelle avantageuse
- Uniformes fournis et blanchis
- Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
- Vie d’entreprise active
- Possibilité de logement durant la période d'essai
- Rythme : 3 jours continus et 2 jours en coupures par semaine
- Repos : 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs

Qui sommes nous ?

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l’international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour:

- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d’emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions

  • Chef Sommelier Hôtelier

    il y a 3 semaines

    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel passionné par l'univers du vin et de la gastronomie pour rejoindre notre équipe de restauration haut de gamme à Aix-en-Provence.ResponsabilitésAssister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le stockage et l'inventaire des bouteilles.Participer à la création des cartes des...

  • Assistant Chef sommelier

    il y a 2 semaines

    Manosque, France Domino RH Temps plein

    Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque.Vos missions principales seront :- Assister le Chef Sommelier dans la gestion...

  • Assistant Chef sommelier

    il y a 4 semaines

    Manosque, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de...

  • Assistant Chef sommelier

    il y a 4 semaines

    Manosque, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Chef sommelier de haut niveau

    il y a 4 jours

    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps plein

    L'opportunité idéale pour un Chef Sommelier expérimenté.Description du posteNous recherchons un professionnel passionné par le service exceptionnel pour rejoindre l'équipe gastronomique d'un luxueux hôtel situé à côté de la ville de Manosque. En tant que Chef Sommelier, vous serez responsable de l'excellence de la cave à vins et...

  • Chef sommelier

    il y a 2 semaines

    Manosque, France Domino RH Temps plein

    Vous aspirez à occuper un poste crucial au sein d'une équipe de service d'exception dans un établissement 5 étoiles ? La satisfaction du client, la recherche de l'excellence, et la bienveillance sont des valeurs qui vous inspirent ?Alors cette opportunité est faite pour vous !Nous recrutons pour un de nos clients, luxueux hôtel situé à côté de la...

  • Chef sommelier

    il y a 1 mois

    Manosque, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de...

  • Chef sommelier

    il y a 1 mois

    Manosque, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France...

  • Chef sommelier

    il y a 1 mois

    Manosque, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Chef sommelier responsable de l'expérience gastronomique

    il y a 1 semaine

    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps plein

    Découvrez votre rôle clé dans notre équipe d'excellenceNous recherchons un Chef Sommelier expérimenté pour rejoindre notre équipe gastronomique luxueuse. Vous serez le garant de l'excellence de la cave à vins et de l'expérience oenologique de nos clients.Missions clésAccueil et accompagnement des clientsParticipation active au service en salle et...

  • Chef de Cave à Vin

    il y a 4 semaines

    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos du posteNous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque.MissionsAssister le Chef Sommelier dans la gestion de la...

  • Chef de Cave

    il y a 4 semaines

    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers passionnés!Nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) en sommellerie pour rejoindre notre équipe de luxe à Aix-en-Provence. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque.Missions principales :Assister le Chef Sommelier dans...

  • Chef de Cave

    il y a 4 semaines

    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers expérimentésNous recherchons un Chef de Cave pour rejoindre notre équipe de sommeliers expérimentés dans un luxueux hôtel situé à côté de la ville de Manosque.Vos missions seront les suivantes :Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur repas.Participer activement au service en salle et à...

  • Assistant en vin et gastronomie

    il y a 2 semaines

    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Développez vos compétences en vin et gastronomieNous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour rejoindre notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque.Atteignez les objectifs suivants...

  • Chef de Cave et Conseiller en Vins

    il y a 6 jours

    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de Cave et Conseiller en VinsAfin de compléter notre équipe dans notre établissement haut de gamme situé à Aix-en-Provence, nous recherchons un Chef de Cave et Conseiller en Vins.Missions principales- Assister le chef sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le stockage et l'inventaire des bouteilles.-...

  • Chef de Cave

    il y a 4 semaines

    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et...

  • Chef de Cave

    il y a 4 semaines

    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et...

  • Chef de la Cave

    il y a 4 semaines

    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste : Nous recrutons pour un de nos clients, un...

  • Chef de la Cave

    il y a 4 semaines

    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos du poste :Nous recherchons un Sommelier expérimenté pour rejoindre l'équipe gastronomique d'un luxueux hôtel situé à côté de la ville de Manosque. Vous serez le garant de l'excellence de la cave à vins et de l'expérience oenologique de nos clients.Vos missions seront les suivantes :Accueillir les clients et les accompagner...

  • Chef de la Cave

    il y a 4 semaines

    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Nous recherchons un Sommelier expérimenté...