Responsable de Self
Il y a 6 mois
Elior santé conquiert de nouveaux sites en milieu hospitalier sur toute la France auprès d’un client prestigieux qui nous renouvelle toute sa confiance.
Rattaché(e) au directeur de site et en collaboration avec les équipes de cuisine, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de votre activité.
Vos missions couvrent quatre domaines.
Vous animez le point de vente et garantissez le développement du chiffre d'affaires:
- Vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients et prenez en compte leurs réclamations
- Vous optimisez l'organisation du point de vente et le maintient en bon état
- Vous pouvez participer à la production culinaire, à la préparation du service et à la mise en place
Vous êtes responsable de la gestion de la matière première:
- Vous gérez les stocks et passez les commandes en fonction de l'activité, évaluez les pertes
- Vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire
En gestionnaire de qualité:
- Vous suivez le chiffre d'affaires quotidien et mensuel du point de vente ainsi que les différents ratios de gestion
- Vous établissez le reporting mensuel
- Vous proposez et mettez en place des plans d'actions correctifs
Vous managez votre équipe:
- Vous organisez l'activité de votre équipe et assurez la gestion administrative du personnel
- Vous fixez les missions et objectifs des membres de votre équipe, contrôlez leur activité, et les accompagnez sur le terrain
- Vous transmettez les bonnes pratiques, développez les compétences de votre équipe au quotidien et décelez les besoins en formation lors d'entretiens
**Votre Profil**:
De formation Bac+2/3 en Hôtellerie-Restauration / Vente avec stages significatifs ou professionnel avec une expérience de 3 ans minimum en management opérationnel et en gestion de centre de profit.
RTT
Part variable
13e mois
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 32 000,00€ à 33 000,00€ par an
Avantages:
- Titre-restaurant
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
Lieu du poste : In person
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Responsable de Self
Il y a 6 mois
Suresnes, France Elior Services Temps pleinElior santé conquiert de nouveaux sites en milieu hospitalier sur toute la France auprès d’un client prestigieux qui nous renouvelle toute sa confiance. Rattaché(e) au directeur de site et en collaboration avec les équipes de cuisine, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée en vue d'atteindre les objectifs...
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Responsable tarification
il y a 3 semaines
Suresnes, Île-de-France Direction recrutement de Domusvi Temps pleinMission et rôleLe responsable tarification est chargé de développer et de mettre en œuvre les stratégies de tarification médico-sociale pour le Groupe Domusvi. Il/elle travaille en étroite collaboration avec les directeurs d'établissement et les directeurs de région pour élaborer les campagnes budgétaires ternaires et suivre les chiffres...
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Responsable de l'unité Scolarité Senior
il y a 4 semaines
Suresnes, Île-de-France MAIRIE DE SURESNES Temps pleinPrésentation de l'offreL'unité Scolarité de la Mairie de Suresnes recherche un Responsable de l'unité Scolarité pour renforcer son équipe.Missions et responsabilitésLe Responsable de l'unité Scolarité sera chargé de l'organisation, de la gestion et de la coordination des activités et études relatives à la scolarité des...
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Responsable de la cuisine centrale F/H
il y a 4 semaines
Suresnes, Île-de-France MAIRIE DE SURESNES Temps pleinResponsable de la cuisine centrale F/H Mission principale : Le Responsable de la cuisine centrale est chargé de la gestion et de la supervision des activités de fabrication dans le service de restauration municipal. Il est responsable de l'organisation et de la coordination des productions chaudes et froides pour les différentes entités (18...
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Responsable de La Structure de Soutien à La
il y a 1 semaine
Suresnes, France Ville de Suresnes Temps plein**Présentation de la Ville**: Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d’innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d’un pôle économique...
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Responsable de la tarification
il y a 4 semaines
Suresnes, Île-de-France Direction recrutement de Domusvi Temps pleinMissionLe Groupe Domusvi recherche un Responsable de la tarification pour une durée d'un an (remplacement congé parental) qui assurera les relations avec les ARS et les Conseils départementaux pour un périmètre d'environ 25 à 30 EHPAD en étroite collaboration avec les directeurs d'établissement et 2 directeurs de région. Basé(e) au siège du Groupe...
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Responsable Des Activités Périscolaires Et
Il y a 6 mois
Suresnes, France Ville de Suresnes Temps plein**Présentation de la Collectivité**: Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d’innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d’un pôle...
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Responsable Du Restaurant Municipal
Il y a 6 mois
Suresnes, France Ville de Suresnes Temps plein**Présentation de la collectivité**: Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d’innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d’un pôle...
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Responsable de la petite enfance
il y a 3 semaines
Suresnes, Île-de-France MAIRIE DE SURESNES Temps pleinResponsable de la petite enfance Pour rejoindre l'équipe de la mairie de Suresnes, nous recherchons un(e) responsable de la petite enfance dynamique et motivé(e). Vous serez chargé(e) de coordonner les activités liées à l'accueil des familles et des enfants, en collaboration avec les autres services de la collectivité. Missions Vous...
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Responsable Accueil et Soutien
il y a 2 semaines
Suresnes, Île-de-France MAIRIE DE SURESNES Temps pleinMissionEn tant que responsable accueil et soutien au sein de la Mairie de Suresnes, vous serez chargé de garantir l'accueil chaleureux et professionnel du public fragilisé. Vous devrez accompagner les individus dans leur parcours d'intégration, en utilisant une approche empathique et sensible à leurs besoins.Développement PersonnelL'expérience...
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Agent en Charge Des Offices Scolaires
Il y a 6 mois
Suresnes, France Ville de Suresnes Temps plein**Présentation de la Collectivité**: Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d’innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d’un pôle...
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Agent en Charge Des Offices Scolaires
Il y a 6 mois
Suresnes, France Ville de Suresnes Temps plein**Présentation de la Collectivité**: Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d’innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d’un pôle...
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Responsable D'unité Centres D'accueil Et de
Il y a 2 mois
Suresnes, France Ville de Suresnes Temps plein**Devenez Responsable des Centres d’Accueil et de Loisirs et faites vibrer le cœur éducatif de Suresnes !** **Présentation de la Collectivité**: Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets,...
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Responsable de l'unité Garage
il y a 3 semaines
Suresnes, Île-de-France MAIRIE DE SURESNES Temps pleinPrésentation du poste :L'unité Garage de la MAIRIE DE SURESNES recherche un responsable expérimenté pour gérer son parc automobile. En charge de la gestion du parc véhicule et de la gestion de réservation des cars, ce responsable sera chargé de l'ensemble de la planification de maintenance des véhicules et des engins de la commune. La...
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Responsable de La Cuisine Centrale
Il y a 6 mois
Suresnes, France Ville de Suresnes Temps plein**Présentation de la Collectivité**: Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d’innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d’un pôle...
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Responsable de la cuisine centrale F/H
Il y a 6 mois
Suresnes, France MAIRIE DE SURESNES Temps pleinResponsable de la cuisine centrale F/H Missions Présentation de la Collectivité : Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d’innovations à la fois sociales,...
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Responsable de l'unité Vie associative F/H
il y a 4 semaines
Suresnes, Île-de-France MAIRIE DE SURESNES Temps pleinResponsable de l'unité Vie associative F/H Missions Le responsable de l'unité Vie associative et animation des quartiers est chargé de promouvoir la vie associative et l'animation des quartiers en accompagnant les associations dans leurs projets et en renforçant la visibilité du tissu associatif local auprès des Suresnois. Il sécurise les...
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Responsable de l'unité des Scolarités
il y a 1 mois
Suresnes, Île-de-France Ville de Suresnes Temps pleinPrésentation de la FonctionVille de Suresnes recherche un Responsable de l'unité des Scolarités pour rejoindre son équipe dynamique. Ce professionnel sera chargé de coordonner les activités et études relatives à la scolarité des enfants et à la vie des écoles.Missions PrincipalesEncadrement : Participe au recrutement des agents de...
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Responsable D'unité en Charge Du Patrimoine
Il y a 6 mois
Suresnes, France Ville de Suresnes Temps plein**Présentation de la Collectivité**: Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d’innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d’un pôle...
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Responsable Administratif
Il y a 6 mois
Suresnes, France Ville de Suresnes Temps plein**Présentation de la Collectivité**: Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d’innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d’un pôle...