Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Le Groupe La Tour a été créé il y a 24 ans. Nous nous appuyons sur l’expertise de plus de 200 collaborateurs et intervenons dans de multiples domaines tels que la construction, avec l’entreprise générale CKD, le génie climatique, la promotion immobilière et l’hôtellerie-restauration. Notre chiffre d’affaires avoisine les 50 millions d'euros.
Dans le cadre du renforcement de notre équipe salle nous recherchons un(e) _**maître d'hôtel (H/F)**_
**Vos missions**
- Assurer la bonne marche du service en salle en organisant les missions et en animant les équipes : affectation des tâches, gestion des plannings, briefings, circulation de l’information, montées en compétences, etc.
- Assurer l'accueil et le placement des Clients ainsi que le service à table
- Conseiller les Clients, notamment sur les accords mets / vins
- Gérer l'approvisionnement en boissons, vins, alcools et fournitures
- Garantir la satisfaction des Clients, dans un environnement chaleureux, accueillant et propre, dans une optique de dynamisation des ventes
**Votre profil**
Issu(e) d'une formation en hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience de 1 an minimum dans un poste similaire et êtes reconnu(e) pour vos compétences professionnelles et personnelles, dont:
- Rigueur et organisation
- Agilité
- Dynamisme
- Connaissances en cuisine et en vins
- Sens du management
- Esprit commercial
- Compétences en gestion et reporting
- Maîtrise parfaite des techniques culinaires et des normes HACCP
- **N'hésitez pas, postulez et rejoignez un établissement prestigieux et un groupe ambitieux**_
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
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Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein**L'hôtel Léonor ** à Strasbourg recherche **un(e) Maître d'Hôtel** **Type de contrat : CDI à temps complet 41h** **L'ETABLISSEMENT : LE LEONOR** Le nouvel hôtel 4* haut de gamme lifestyle a ouvert ses portes au cœur de Strasbourg dans un cadre magnifique où dialoguent patrimoine et modernité. Il est composé de 116 chambres et suites, d’un...
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Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein**L'hôtel Léonor ** à Strasbourg recherche **un(e) Maître d'Hôtel.** **Type de contrat : CDI à temps complet 41h (services petit-déjeuner + midi)** **L'ETABLISSEMENT : LE LEONOR** Le nouvel hôtel 4* haut de gamme lifestyle a ouvert ses portes au cœur de Strasbourg dans un cadre magnifique où dialoguent patrimoine et modernité. Il est composé...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein**L'hôtel Léonor ** à Strasbourg recherche **un(e) Maître d'Hôtel** **Type de contrat **:CDI à temps complet 39h ou 41h** **L'ETABLISSEMENT : LE LEONOR** Le nouvel hôtel 4* haut de gamme lifestyle a ouvert ses portes au cœur de Strasbourg dans un cadre magnifique où dialoguent patrimoine et modernité. Il est composé de 116 chambres et suites,...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinMaitre d’hôtel (h/f) CVM Conseil recrute un maitre d’hôtel h/f pour le restaurant de l’hôtel du Mouton à Ribeauvillé (68) Situé au cœur du village pittoresque de Ribeauvillé, l’hôtel du Mouton est une élégante escale sur la route des vins d’Alsace. Nous recrutons un ou un maitre d’hôtel h/f expérimenté, qui a le sens de...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinMaitre d’hôtel (h/f) CVM Conseil recrute un maitre d’hôtel h/f pour le restaurant de l’hôtel du Mouton à Ribeauvillé (68) Situé au cœur du village pittoresque de Ribeauvillé, l’hôtel du Mouton est une élégante escale sur la route des vins d’Alsace. Nous recrutons un ou un maitre d’hôtel h/f expérimenté, qui a le sens de...
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Maitre D'hôtel
il y a 24 heures
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinMaitre d’hôtel (h/f) CVM Conseil recrute un maitre d’hôtel h/f pour le restaurant de l’hôtel du Mouton à Ribeauvillé (68) Situé au cœur du village pittoresque de Ribeauvillé, l’hôtel du Mouton est une élégante escale sur la route des vins d’Alsace. Nous recrutons un ou un maitre d’hôtel h/f expérimenté, qui a le sens de...
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Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinMaitre d’hôtel (h/f) CVM Conseil recrute un maitre d’hôtel h/f pour le restaurant de l’hôtel du Mouton à Ribeauvillé (68) Situé au cœur du village pittoresque de Ribeauvillé, l’hôtel du Mouton est une élégante escale sur la route des vins d’Alsace. Nous recrutons un ou un maitre d’hôtel h/f expérimenté, qui a le sens de...
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Maitre D Hotel
il y a 1 mois
Strasbourg, France Groupe Partouche Temps pleinNombre de poste(s):1 L’Hôtel-Club Cosmos ** & SPA, un établissement du Groupe Partouche, avec ses 83 chambres et suites est un véritable complexe au cœur des Vosges. Au sein de l’hôtel-Club Cosmos**, découvrez un Spa, un restaurant, un bar et de nombreuses activités aussi bien ludiques que sportives. L'Hôtel-Club Cosmos recherche un(e) maître...
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Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinMaitre d’hôtel Sommelier(h/f) CvM Conseil recrute pour le restaurant au vieux couvent à Rhinau (68), étoilé au guide Michelin et récompensé d’une étoile verte. Belle étape gastronomique de renom située au bord du Rhin, au cœur de la réserve naturelle du Grand Ried. La cuisine élaborée du chef fait la part belle aux producteurs...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Strasbourg, France aquila RH Temps pleinAquila RH Strasbourg Centre, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients un Maître d'Hôtel H/F en CDI. Vos missions Sous la responsabilité du directeur de restaurant: - Vous accueillerez les clients - Vous passerez les commandes et donnerez des recommandations des plats et des vins - Vous gèrerez et coordonnerez le...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 1 mois
Strasbourg, France Au Crocodile Temps pleinLa gastronomie française est avant tout un moment de partage, une fête pleine de découvertes, de voyages culinaires, et surtout le moyen de s’évader durant quelques heures. A la poursuite de l’excellence depuis toujours, nous recherchons un maître d'hôtel motivé(e), ambitieux(se) et passionné(e). Vous serez amené(es) à travailler en lien...
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Assistant Maître D'hôtel de Banquet
il y a 4 semaines
Strasbourg, France Pôle Emploi Temps pleinDans le cadre d'un CDI à temps complet, vous occuperez l'emploi d'assistant maître d'hôtel de banquet. Votre activité se déroulera principalement en fin de semaine (du jeudi au dimanche). Vous aurez en charge l'organisation de la mise en place de la salle. Vous accueillerez les clients, les conseillerez, prendrez les commandes. Vous réaliserez la...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 1 mois
Strasbourg, France HILTON STRASBOURG Temps pleinHilton Strasbourg est l'hôtel Conférence 4 étoiles le plus important de la région Grand Est. Il comprend 14 salles de réunion sur 1200 m2 et 245 chambres. C'est également un lieu incontournable de la gastronomie strasbourgeoise avec sa Brasserie et son bar. Ses points de vente de restauration allient modernité, créativité et service de qualité....
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 1 mois
Strasbourg, France HILTON STRASBOURG Temps pleinHilton Strasbourg est l'hôtel Conférence 4 étoiles le plus important de la région Grand Est. Il comprend 14 salles de réunion sur 1200 m2 et 245 chambres. C'est également un lieu incontournable de la gastronomie strasbourgeoise avec sa Brasserie et son bar. Ses points de vente de restauration allient modernité, créativité et service de qualité....
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Maitre D'hotel en Extra
il y a 1 mois
Strasbourg, France Menway Pro Strasbourg Temps pleinVos missions sont: - Mettre en place le lieu de l'évènement - Gérer une équipe de serveurs - Assurer la continuité du service selon les directives données par le client - Savoir gérer la coordination du service en accord avec la cuisine pour que celui-ci soit irréprochable - Gérer la relation avec les clients et pallier aux éventuelles demandes -...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 23 heures
Strasbourg, France TRASCO Temps pleinLes Grandes Brasseries de l'Est, nous recherchons pour l'un de nos restaurant sur Strasbourg, un(e) maître d'hôtel responsable. A ce titre, vous aurez la gestion du management de l'équipe de salle (AMDH, chefs de rang, commis de salle,...). Vous aurez la responsabilité d'organiser le travail, de planifier les horaires, de vérifier si les ressources en...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Strasbourg, France Au Crocodile Temps pleinAu restaurant "Au Crocodile“* nous avons à cœur de proposer une expérience client de haut niveau, dans les codes de la restauration étoilée. Cette grande maison, riche de son histoire et de ses traditions, cultive avec passion l’Art de Vivre à la Française. A la poursuite de l’excellence depuis toujours, nous recherchons un **Maitre d'hôtel**...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Strasbourg, France LE TIRE BOUCHON Temps pleinA seulement quelques pas de la Cathédrale Notre-Dame, au centre de Strasbourg, **le Tire-Bouchon **éveille et transmet l’âme des maisons de vins d’autrefois. La cuisine de cette Winstub s’écrit au rythme des saisons et des recettes ancestrales, soigneusement transmises de génération en génération. **Le Tire-Bouchon** appartient, plus que...
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Maitre D'hotel
il y a 1 mois
Strasbourg, France Menway Pro Strasbourg Temps pleinEn collaboration avec votre supérieur, vous êtes en charge de diriger, de coordonner et de superviser l'ensemble des activités du restaurant tout en prenant part au service. Vous veillez à la qualité de l'accueil et vous vous assurez de la satisfaction des clients et des membres de votre équipe. Vous êtes, en outre, chargé de former et de faire...
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Maitres D’hôtel
Il y a 2 mois
Strasbourg, France Effervescence Temps plein**Groupe de traiteurs leader sur le marché alsacien, nous recherchons des Chefs de Rang en CDD du 25 au 28 septembre pour un Congrès sur Strasbourg (Palais des Congrès).** Vos missions principales: Satisfaire le client et réaliser la prestation attendue par celui-ci Encadrer et gérer les opérations et le personnel de service (discipline, respects des...