Maitre D Hotel

il y a 2 semaines


Strasbourg, France Groupe Partouche Temps plein

Nombre de poste(s):1

L’Hôtel-Club Cosmos ** & SPA, un établissement du Groupe Partouche, avec ses 83 chambres et suites est un véritable complexe au cœur des Vosges. Au sein de l’hôtel-Club Cosmos**, découvrez un Spa, un restaurant, un bar et de nombreuses activités aussi bien ludiques que sportives.

L'Hôtel-Club Cosmos recherche un(e) maître d’hôtel.

**Poste**

Vous êtes le chef d'orchestre de la mise en scène du service en salle. Vous garantissez au client un service professionnel et chaleureux. Vous contribuez à fidéliser la clientèle par le professionnalisme et la disponibilité de votre équipe. Vous représentez l'établissement au quotidien. Chargé(e) d'accueillir les clients, de les installer et de les guider dans leurs choix, vous coordonnerez le service en salle et garantirez son bon déroulement en encadrant votre équipe de service. Professionnel confirmé, vous saurez gérer avec efficacité les situations de stress (coup de feu) en préservant la quiétude de la clientèle.

**Mission**

Plus concrètement, vous serez amené(e) à organiser:

- le travail des chefs de rang et serveurs (planning).
- la mise en place de la salle et de l'office.
- l’accueil, de la répartition, du renseignement, du conseil des clients du restaurant et de la prise des commandes.
- la gestion du bon déroulement du service et de l’organisation de la répartition des activités entre le personnel de salle.
- La gestion des commandes boissons, stock et inventaire
- Clôtures des caisse après services

**Profil**

Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière de type **BAC PRO/ BTS**, vous justifiez d’une expérience significative d'au moins 3 ans sur un poste similaire ou en tant qu'assistant maître d'hôtel au sein d’un établissement de même niveau.
Doté(e) d'une excellente présentation, courtois(e) et aimable, vous êtes une personne souriante et possédez un bon niveau de communication.

Vous faites preuve de disposition pour encadrer une équipe et à transmettre votre savoir-faire.
Vous savez faire preuve de discrétion, être réactif et vous adaptez rapidement à toute situation.
Vous parlez couramment le français. La maîtrise d'une deuxième langue serait un plus.

Vous êtes à l’aise avec l’outil informatique

**Informations complémentaires**

CDD saisonnier d’avril à octobre.

Avantage nourriture. Possibilité de logement. Mutuelle entreprise.

Salaire négociable selon profil à partir de 2310 €/brut mois (39 heures/semaine).


  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours


    Strasbourg, France Au Crocodile Temps plein

    _Maître d'hôtel responsable H/F _ La gastronomie française est avant tout un moment de partage, une fête pleine de découvertes, de voyages culinaires, et surtout le moyen de s’évader durant quelques heures. A la poursuite de l’excellence depuis toujours, nous recherchons un maître d'hôtel motivé(e), ambitieux(se) et passionné(e). Vous serez...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France L'Alsace à Table Temps plein

    Le restaurant L'Alsace à Table recherche 1 Maître d'Hôtel (H/F) en CDI. A ce titre, vous accueillez les clients à leur arrivée et les conseillez sur le choix des plats et les suggestions du jour. Vous organisez minutieusement le travail en salle des commis et des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Une bonne...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Maitre d’hôtel Sommelier(h/f) CvM Conseil recrute pour le restaurant au vieux couvent à Rhinau (68), étoilé au guide Michelin et récompensé d’une étoile verte. Belle étape gastronomique de renom située au bord du Rhin, au cœur de la réserve naturelle du Grand Ried. La cuisine élaborée du chef fait la part belle aux producteurs...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Hôtel des Vosges - Brasserie K Temps plein

    Le Groupe La Tour a été créé il y a 24 ans. Nous nous appuyons sur l’expertise de plus de 200 collaborateurs et intervenons dans de multiples domaines tels que la construction, avec l’entreprise générale CKD, le génie climatique, la promotion immobilière et l’hôtellerie-restauration. Notre chiffre d’affaires avoisine les 50 millions...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France SARL SUCCESSREST Temps plein

    Recherchons Maitre d'Hôtel confirmé(e) CDI temps plein - 2 jours de repos Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire. Doté d'un véritable sens de l'accueil, vous coordonnez le service en salle et garantissez son excellence. Vous aimez prendre des responsabilités et travailler en équipe? La qualité du service est pour vous...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France les grandes brasserie de l'est Temps plein

    Les Grandes Brasseries de l'Est recherchent 2 Maîtres d'Hôtel (H/F) en CDI. A ce titre, vous accueillez les clients à leur arrivée et les conseillez sur le choix des plats et les suggestions du jour. Vous organisez minutieusement le travail en salle des commis et des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Une...


  • Strasbourg, France Diamond Solutions Temps plein

    Spécialistes en hôtellerie et restauration de luxe, avec les meilleures conditions du marché, nous vous proposons de vous accompagner et de vous faire grandir avec nous. Postes à pourvoir en CDD ou CDI sur toute la France, envoyez nous votre CV. Nous recherchons le Maitre d'Hôtel pour les plus beaux Hotels 5* dans toute la France. N'hésitez pas, nous...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France HILTON STRASBOURG Temps plein

    Hilton Strasbourg est l'hôtel Conférence 4 étoiles le plus important de la région Grand Est. Il comprend 14 salles de réunion sur 1200 m2 et 245 chambres. C'est également un lieu incontournable de la gastronomie strasbourgeoise avec sa Brasserie et son bar. Ses points de vente de restauration allient modernité, créativité et service de qualité....

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Hôtel Régent Petite France Temps plein

    **L'Hôtel Régent Petite France ** recherche **un(e) Maître d'Hôtel** Type de contrat **:CDI - 41 heures** **MISSIONS**: **PRINCIPALES RESPONSABILITES**: - Techniques métier et Relation client_: - Assure et veille à la bonne prise en charge du client - Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client - Est attentif aux remarques...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

    **L'hôtel Léonor ** à Strasbourg recherche **un(e) Maître d'Hôtel** **Type de contrat : CDI à temps complet 41h** **L'ETABLISSEMENT : LE LEONOR** Le nouvel hôtel 4* haut de gamme lifestyle a ouvert ses portes au cœur de Strasbourg dans un cadre magnifique où dialoguent patrimoine et modernité. Il est composé de 116 chambres et suites, d’un...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

    **L'hôtel Léonor ** à Strasbourg recherche **un(e) Maître d'Hôtel.** **Type de contrat : CDI à temps complet 41h (services petit-déjeuner + midi)** **L'ETABLISSEMENT : LE LEONOR** Le nouvel hôtel 4* haut de gamme lifestyle a ouvert ses portes au cœur de Strasbourg dans un cadre magnifique où dialoguent patrimoine et modernité. Il est composé...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

    **L'hôtel Léonor ** recherche un(e) **Maître d'hôtel / Manager de restaurant **H/F. **Type de contrat**: - Contrat à durée indéterminée (CDI), à pourvoir immédiatement - Temps plein : 41h par semaine (2 jours de repos consécutifs) - Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible) - Rémunération : Ouvert à la...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Hôtel BOMA Temps plein

    **L'Hôtel BOMA** recherche un(e) **Maître d'Hôtel H/F** Contrat **:CDI 35H** **Objectif principal du poste**: En collaboration avec votre supérieur, vous êtes chargé de diriger de coordonner et superviser l’ensemble des activités du BOMA LE RESTAURANT tout en prenant part au service. Vous veillez à la qualité de l'accueil et vous vous assurez...

  • Maitres D’hôtel

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Effervescence Temps plein

    **Groupe de traiteurs leader sur le marché alsacien, nous recherchons des Chefs de Rang en CDD du 25 au 28 septembre pour un Congrès sur Strasbourg (Palais des Congrès).** Vos missions principales: Satisfaire le client et réaliser la prestation attendue par celui-ci Encadrer et gérer les opérations et le personnel de service (discipline, respects des...

  • Valet / Femme de Chambre (H/F)

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France HOTEL D Temps plein

    FEMME DE CHAMBRE / VALET DE CHAMBRE (H/F) en CDD temps plein 39h disponible immédiatement (1700€ brut mensuel) Description du profil: Nous recherchons une personne motivée, professionnelle, ayant le goût de la perfection et de la propreté. Débutant accepté si personne motivée. - Le dynamisme, l'organisation et la motivation seront des qualités...


  • Strasbourg, France HOTEL D STRASBOURG Temps plein

    **À propos de nous** Chaque hôtel du Groupe Diana Hôtels Collection affirme une véritable personnalité originale et moderne. L'accueil y est personnalisé, et la décoration soignée avec toujours une note de design raffinée. L’Hôtel Gutenberg** se situe au coeur de Strasbourg, dans le quartier historique, à deux pas de la cathédrale. Toutes les...

  • Réceptionniste (H/F)

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France HOTEL D STRASBOURG Temps plein

    **À propos de nous** Chaque hôtel du Groupe Diana Hôtels Collection affirme une véritable personnalité originale et moderne. L'accueil y est personnalisé, et la décoration soignée avec toujours une note de design raffinée. L’Hôtel D se situe aux portes du centre-ville de Strasbourg, dans un quartier résidentiel calme et reposant. Le centre...


  • Strasbourg, France HOTEL D STRASBOURG Temps plein

    **À propos de nous** Chaque hôtel du Groupe Diana Hôtels Collection affirme une véritable personnalité originale et moderne. L'accueil y est personnalisé, et la décoration soignée avec toujours une note de design raffinée. L’Hôtel D ** se situe au coeur de Strasbourg, à quelques minutes à pied du Tribunal ainsi que des principaux sites...


  • Strasbourg, France HOTEL D STRASBOURG Temps plein

    **À propos de nous** Le Groupe familial **Diana Hôtels Collection ** recherche son ou sa futur(e) réceptionniste pour l'Hôtel D Strasbourg, hôtel quatre étoiles au centre ville de Strasbourg. L'accueil y est personnalisé, et la décoration soignée avec toujours une note de design raffinée. - **Description du profil**:_ En contact direct avec nos...

  • Cuisinier - (H/F)

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Hôtel 4 étoiles Restaurant gastronomique Spa Salles de séminaires **Description du poste**: Cuisine Gastronomique, travail de produits frais et de...