Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients.
Responsabilités:
- Préparation des plats et des menus
- Superviser les activités quotidiennes de la cuisine
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Gérer les commandes de produits alimentaires et maintenir un inventaire adéquat
- Participer à l'élaboration des menus et à l'amélioration des recettes
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
Qualifications:
- Expérience préalable en tant que Second de Cuisine ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe
- Excellentes compétences en communication et en gestion du temps
Si vous êtes passionné par la cuisine, doté d'un esprit d'équipe solide et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous rencontrer.
Veuillez postuler avec votre CV détaillant votre expérience en cuisine.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois
Programmation:
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Narbonne, France Franchisé Accor Temps plein1. Approvisionnement et stockage **Résultats attendus**: - Contrôler le stockage ou stocker des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur - Prévoir les produits nécessaires aux réalisations - Réaliser un inventaire mensuellement - Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement des livraisons -...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Narbonne, France Pôle Emploi Temps pleinVous seconderez le chef de cuisine et le sous chef dans la gestion de la cuisine et les remplacerez durant leur absence. Vos principales missions sont les suivantes : préparation des plats, gérer votre poste de travail, veiller à la qualités des repas. être capable de gérer le stress et le travail en équipe. Profil : Vous avez une expérience...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Narbonne, France Résidence les Mimosas Temps pleinBienvenu(e) à le **Résidence des Mimomas** ! Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour venir compléter notre équipe restauration. - **Poste**: Poste à pourvoir en CDD de 3 mois (remplacement d'arrêt maladie). Vous travaillerez sur un roulement d'un weekend sur 3. Horaires sans coupure. Au sein de notre établissement, vous participez à la...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Narbonne, France Narbonne Temps plein**Description de l'entreprise** Implantée depuis février 2019**, Expertis Intérim Narbonne est une agence généraliste avec des spécialités liées à la région comme le BTP, le transport, le tourisme et l'agriculture. Les **valeurs d'Expertis Intérim sont la rigueur, l'écoute, la réactivité et le professionnalisme**. **Description du...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Narbonne, France Brasserie du Moulin Narbonne Temps plein*Overview* Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) passionné par la restauration et le service en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une expérience solide dans la manipulation des aliments et en supervision, ainsi qu'un intérêt pour l'hôtellerie, ce poste est fait pour vous. *Responsabilités* - Assister le Chef de Cuisine...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Domaine & Demeure, jeune groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux. Le...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Narbonne, France COSYDIEM NARBONNE Temps pleinRecherchons un second de cuisine H/F motivé pour un restaurant traditionnel dans une résidence service senior. La cuisine est réalisée à base de produits frais.L'entrée, le plat et le dessert sont faits maison. Vous serez accompagné par le chef. Les horaires sont en continu de 8h à 16h30, 1 semaine de 5 jours et 1 semaine de 4 jours, 1 week-end sur...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps pleinVous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités importantes d'évolution de carrière. Vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l’excellence : les meilleurs produits, un leadership naturel, une...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Narbonne, France Résidence Les Mimosas - LNA Santé Temps pleinBienvenue à La Résidence Les Mimosas, à Narbonne ! Notre EHPAD recherche un Second de Cuisine H/F en CDI, pour rejoindre l'équipe de Restauration ! - CDI temps plein - Journées de 7h - 1 week-end sur 3 travaillé : en autonomie, en horaires coupés (8h30-19h30) En appui du chef de cuisine, vous concevez des plats de qualité et organisez l'ensemble...
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Second de Cuisine Méditérannéo
il y a 2 semaines
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Perché depuis plusieurs siècles au sommet d'une colline dominant un paisible lagon méditerranéen, le Château Capitoul subjugue par sa majestueuse silhouette. Totalement rénové, le château du 19ème siècle loge un hôtel quatre étoiles composé de 8 chambres et suites, entouré par 44 villas haut de gamme, de 2 restaurants ainsi...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Narbonne, France Scolarest Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un** Second de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **scolaire **situé à **NARBONNE (11).** **Type de contrat**: CDI Intermittent - 35h/semaine **Planning de travail**: Du lundi au vendredi (sauf mercredi) - 06h45 - 16h15 Nous rejoindre c'est bénéficier de...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Narbonne, France Résidence les Mimosas Temps pleinBienvenu(e) à le **Résidence des Mimomas** ! Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour venir compléter notre équipe restauration. - **Poste**: Sur un poste en CDI à temps plein, vous travaillerez sur un roulement d'un weekend sur 3. Horaires sans coupure. Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité,...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 4 jours
Narbonne, France Pôle Emploi Temps pleinVous assisterez le chef de cuisine pour la gestion des équipes et le bon déroulement des services. Poste évolutif vers Chef de cuisine H/F Fermeture 2 jours par semaine, horaires coupure. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: -...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Narbonne, France Emploi.Optima-Talent Temps pleinNous recherchons pour le compte de notre client, un second de cuisine pour travailler dans un restaurant familial dans la restauration traditionnelle en collaboration avec le chef de cuisine, qui propose des menus de saisons, des produits frais et travaillés maison. Dans un esprit professionnel, à l'écoute de son équipe et de ses clients, la...
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Second de Cuisine Restaurant Gastronomique
Il y a 7 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux. Le dernier né...
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Second de Cuisine Restaurant Gastronomique
Il y a 7 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux. Le dernier né...
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Second de Cuisine Sushi
Il y a 7 mois
Narbonne, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps pleinDécouvrez une aventure unique au coeur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. **Devenez notre Second de Cuisine H/F !** **Ce que nous vous on vous proposons**: - Un poste en CDD (40 heures /semaine) - Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150...
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Second de Cuisine Restaurant Gastronomique Cdi
Il y a 3 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux. Le dernier né...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 4 jours
Narbonne, France Pôle Emploi Temps pleinVous assisterez le chef de cuisine pour la gestion des équipes et le bon déroulement des services. Fermeture 2 jours par semaine, horaires coupure. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Préparer les viandes et les poissons...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Narbonne, France LNA Santé Temps plein**Description de l’offre**: En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons. Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l'organisation et contrôle des marchandises et des stocks,...