Sommelier (H/F)

Il y a 6 mois


WingensurModer, France Inovoo Temps plein

**À propos de nous**:
**ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.**

Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France.

**Mission**:
Nous recherchons un sommelier H/F pour l'un de nos clients reconnus pour son cadre chic et conviviale situé à Wingen-sur-Moder:

- Sous la responsabilité du Chef Sommelier, le Sommelier a la charge de la cave du Restaurant ; il est également en charge des liqueurs et des alcools. Il participe aux choix des vins et à l'élaboration de la carte.
- Il gère la cave en veillant aux stocks et à la bonne conservation des bouteilles ; il se tient au courant des derniers crus et recherche en permanence des vins de qualité.
- En salle, le Sommelier est présent lors du service pour conseiller la clientèle et effectuer le service des vins à table, en respectant les règles très précises de la profession : ouverture, décantage, présentation du vin et commentaires, dégustation, puis service au verre.
- Il connaît la carte des mets et il travaille en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine
- Il applique les directives et méthodologie mise en place dans l'entreprise pour la satisfaction du client.

Vos avantages:

- Evoluer au sein d’une majestueuse demeure, qui interprète une goûteuse cuisine, au sein d’une déco contemporaine parsemée de créations du maître verrier René Lalique.
- Repas au Château, hébergement possible, mutuelle groupe.
- 35 H par semaine dont certains week-end selon planning défini.
- 6 semaines de congés par an.
- Rémunération attractive de l’ordre de 2300 à 2600€ en brut par mois selon profil et expérience.

**Profil**:
Vous maîtrisez l'art de servir et de déguster le vin, vous avez le palais fin et l'odorat subtil, et vous avez la mémoire des vins.
- Idéalement formé à la commercialisation et aux services en hôtel-café-restaurant (CAP / Bac Pro / BTS ou équivalent selon profil et expérience), avec une Mention Complémentaire sommellerie, vous faite preuve de curiosité et de passion pour les vins.
- Vous êtes doté d'une excellente présentation, vous êtes naturellement aimable et patient(e), et vous incarnez l'image de marque de l'établissement.
- Alliant assurance, tact et humilité, vous êtes attentif aux souhaits des clients et vous proposez, sans imposer, avec un bon sens commercial et du service.
- La maîtrise de l'anglais et/ou de l'allemand et indispensable.


  • Sommelier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Wingen-sur-Moder, France Actua Saverne Temps plein

    **À propos de nous**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 6 mois


    La Plaine-sur-Mer, France ANNE DE BRETAGNE (HOTEL - RESTAURANT) Temps plein

    Auprès de M. GELLOT Steve, notre chef sommelier, vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée qui entretient des liens forts avec les vignerons grâce à de nombreuses visites et dégustations dans le vignoble. Responsabilités: - Accueillir et conseiller les clients sur les choix de vins et de boissons - Fournir des recommandations...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Wingen-sur-Moder, France Villa René Lalique Temps plein

    Job opening criteria The company Built in 1920 in Wingen-sur-Moder in the Bas-Rhin by René Lalique, the great art nouveau jeweller and celebrated master of art deco glass, the Villa René Lalique is now an exceptional hotel and refined restaurant - a living and vibrant tribute to its creator. Nestled within the heart of the Northern Vosges Regional...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 4 mois


    07800 Charmes-sur-Rhône, France Le Carré d'Alethius Temps plein

    **Le Carré d’Alethius (Olivier Samin), restaurant 1*Michelin** (depuis 2014) à Charmes sur Rhône (Ardèche), à proximité de Valence, (Vallée du Rhône septentrionale), **recherche sommelier (H/F)** Restaurant gastronomique, au cœur des vignobles de la vallée du Rhône septentrionale, d’une capacité de 35 couverts avec une carte des vins...

  • Agents Techniques

    Il y a 7 mois


    Wingen-sur-Moder, France Pôle Emploi Temps plein

    La société LALIQUE, créateur et fabriquant de pièces haut de gamme en cristal basée à Wingen-sur-Moder, propose plusieurs postes: - Soudeur H/F - Tourneur fraiseur H/F - Mécanicien H/F - Aide gazier H/F - **Qualification**:Ouvrier spécialisé - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un ou une sommelier(ère) pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l’année. Reportant au Directeur de Salle et à la Direction Générale, vous assurez la gestion du service main dans la main avec l’ensemble de l’équipe. Homme ou Femme de terrain, doté d’un sens du service inné, dynamique et souriant, vous...

  • Chef de Rang Sommelier

    Il y a 6 mois


    Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Notre seul but est que chacun de nos invités retrouve son âme d’enfant; nous voulons étonner, détonner aussi pour le plaisir de tous. Le Stelsia est un ovni dans l’hôtellerie de luxe : il a tous les attributs et les services dédiés à une clientèle internationale exigeante mais ne ressemble à aucun...

  • Chef de Rang Sommelier

    Il y a 7 mois


    Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Likeo Temps plein

    **Description de l'offre**: L’établissement Restaurant Gastronomique du Stelsia basé à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47) recherche un(e) Chef de rang Sommelier H/F. Pourboires partagés Week-end off possibles **Description de l’établissement** Notre seul but est que chacun de nos invités retrouve son âme d’enfant; nous voulons étonner, détonner...

  • Chef de Rang Sommelier

    Il y a 3 mois


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France RESTAURANT LE VIVIER Temps plein

    Le Vivier, restaurant gastronomique, étoilé au Michelin est à la recherche de son/sa futur(e) - Assistant chef sommelier. Vous êtes in, motivé, endurant, évidemment rigoureux, passionné par les vins et la gastronomie avez soif d'apprendre et de partager ? Nous sommes là pour vous. Deux jours de repos consécutifs toute l'année ainsi que le samedi...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Wingen-sur-Moder, France Cvm Conseil Temps plein

    Demi-Chef de rang (h/f) CvM Conseil recrute un demi-chef de rang H/F pour une illustre adresse, la Villa Lalique à Wingen sur Moder (67) au cœur du parc naturel régional des Vosges du Nord. La Villa René Lalique, Relais & Châteaux, se compose d'un hôtel exclusif 5 - et d'un restaurant gastronomique raffiné auréolé de deux étoiles au Guide...

  • Demi Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Wingen-sur-Moder, France Cvm Conseil Temps plein

    Demi-Chef de rang (h/f) CvM Conseil recrute un demi-chef de rang H/F pour une illustre adresse, la Villa Lalique à Wingen sur Moder (67) au cœur du parc naturel régional des Vosges du Nord. La Villa René Lalique, Relais & Châteaux, se compose d'un hôtel exclusif 5 - et d'un restaurant gastronomique raffiné auréolé de deux étoiles au Guide...

  • Demi Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Wingen-sur-Moder, France Cvm Conseil Temps plein

    Demi-Chef de rang (h/f) CvM Conseil recrute un demi-chef de rang H/F pour une illustre adresse, la Villa Lalique à Wingen sur Moder (67) au cœur du parc naturel régional des Vosges du Nord. La Villa René Lalique, Relais & Châteaux, se compose d’un hôtel exclusif 5 - et d’un restaurant gastronomique raffiné auréolé de deux étoiles au Guide...

  • Auxiliaire de Vie

    Il y a 6 mois


    Wingen-sur-Moder, France Cathy services Temps plein

    Recherche auxiliaire de vie F/H pour prise en charge d une tournée sur wingen sur moder, toilette, habillage, change et donner les repas. Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 1 400,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Du lundi au vendredi - Travail en journée Expérience: - Aide à...


  • Wingen-sur-Moder, France SUP INTERIM SAVERNE Temps plein

    A propos de l'entreprise : "L'agence SUP Intérim de Saverne est une agence de travail temporaire généraliste.Nos missions : le recrutement en intérim, CDD et CDI et l'action en étant au plus proche des clients et des candidats.Idéalement situé à Saverne, proche de la gare, à deux pas du centre ville, accessible en voiture avec un parking à...

  • Femme de chambre H/F

    Il y a 3 mois


    Wingen-sur-Moder, France SUP INTERIM SAVERNE Temps plein

    Sup Intérim Saverne recherche pour l'un de ses clients un/une Femme de chambre H/F.Vous interviendrez au sein d'un hôtel 5 étoiles, et serez chargé(e) d'assurer la propreté des chambres et des parties communes. Vos tâches seront :- Préparation du chariot de nettoyage (produits d'entretien, matériels et linge de rechange)- Remise des chambres en...

  • Operateur de Fabrication

    Il y a 7 mois


    Wingen-sur-Moder, France EXPERTEAM Temps plein

    **Votre mission**: Experteam recrute pour son partenaire, des Opérateurs Manuels H/F. Au sein d'un entreprise de renom, vous intervenez pour différents travaux manuels: polissage, ébavurage de pièces, petits travaux de décoration. **Votre profil**: Dextérité, précision, minutie, sont les principales qualités attendues pour réussir sur ce...

  • Aide Soignant

    Il y a 6 mois


    Wingen-sur-Moder, France Appel Médical Temps plein

    Appel Médical est LE spécialiste de l'emploi dans les domaines du médical et de la santé. Avec une équipe dédiée près de chez vous, nous vous accompagnons au quotidien dans vos projets de carrière. En tant qu'agence d'emploi, nous avons une expertise particulière dans le domaine du handicap. Notre client est un établissement médico-social...

  • Verrier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Wingen-sur-Moder, France EXPERTEAM Temps plein

    **Votre mission**: Experteam recrute pour son partenaire de renom, des Verriers H/F. Au sein de l'atelier vous assurez le cueillage et soufflage de diverses pièces en soufflé traditionnel et soufflé fixe. Vous assurez les apports de verre pour divers façonnages et alimentation de moules de presses de différentes quantités en cueillages superposés...

  • Auxiliaire de Vie

    Il y a 6 mois


    Wingen-sur-Moder, France Cathy services Temps plein

    Recherche auxiliaire de vie F/H pour prise en charge d une dame de 85 ans, permis B exigé, savoir cuisiner, entretien de la maison. Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 1 400,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Du lundi au...

  • Commis Sommelier

    Il y a 4 mois


    07800 Charmes-sur-Rhône, France SAS Olivier Samin Temps plein

    **Le Carré d'Alethius**, Hôtel** (9 chambres) - restaurant - **(1 macaron Michelin depuis 2014).** Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé au cœur du village de Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové...