Barman (F/H) - Dior Des Lices

Il y a 2 mois


SaintTropez, France Christian Dior Couture Temps plein

**Position**:

- Dans le cadre de la réouverture de notre jardin Dior des Lices, nous recherchons des Barman. Vous travaillez en transverse avec des nombreuses Directions de Christian Dior, dont la Direction Clients, ainsi que le Groupe LVMH. Le Barman assure l’accueil des clients dans le point de vente selon les procédures du restaurant. Force de conseils, il oriente la vente des cocktails et des spiritueux puis assure le service. Il veille à la satisfaction optimale des clients tout au long du service. Il assure la promotion des points de vente et des services restaurations. Il incarne au quotidien les valeurs de la Maison par son comportement exemplaire.- Activités principales:

- Dresser, mettre en place et contrôler la partie du point de vente dont il a la charge,
- Assurer l’approvisionnement et la gestion des stocks du point de vente,
- Accueillir les clients dans le point de vente,
- Conseiller les clients afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service et participer à l’optimisation du chiffre d’affaires du point de vente,
- Réaliser les cocktails et les boissons diverses à la demande des clients,
- Participer ou assurer la prise de commande, assurer sa transmission et le service des mets et boissons selon les procédures du restaurant,
- Assurer le débarrassage et le redressage des tables,
- Présenter la facture et encaisser selon les procédures du restaurant,
- Réaliser les tâches de nettoyages selon les procédures du restaurant,
- Superviser le personnel dont il a la charge,
- Participer aux inventaires,
- Participer à la gestion du linge
- Participer à la création ainsi qu’à l’évolution des cartes de bar,
- Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service,
- Respecter et faire respecter les règles d’hygiènes et de sécurité ainsi que les règlementations en vigueur sur la consommation d’alcool et de tabac,
- Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d’accidents des clients ou des collègues.

**Profile**:
Doté(e) d’une expérience de 2 ans minimum en restauration au sein d’un établissement de luxe en tant que Barman, vous avez un sens relationnel développé, êtes animé par la satisfaction client et êtes à l’aise dans la promotion et la création des boissons. Vous êtes doté(e) d’un fort sens du service et votre souci du détail. Vous êtes créatif. Des capacités d’organisation, d’anticipation et de suivi vous permettrons de réussir dans cette fonction. Français et anglais indispensables. La connaissance d’une troisième langue est un plus.
- Encourageant la diversité sous toutes ses formes, ChristianDior Couture s'est engagé depuis 2013 dans une démarche en faveur de l'emploi des personnes en situation de handicap._

**Additional information**:
Maison des Rêves, Maison des Talents
- "Quoi que vous fassiez - pour le travail ou le plaisir - faites-le avec passion Vivez avec passion_"* Christian Dior

Christian Dior était le créateur des rêves. En fondant sa Maison en 1947, marquée par la révolution du New Look, il a métamorphosé ses rêveries en créations merveilleuses. Son esprit visionnaire n'a cessé de rendre les femmes du monde entier plus belles, une inspiration pour ses successeurs jusqu'à aujourd'hui. "Le tissu est le seul véhicule de nos rêves (...). La mode, en somme, vient d'un rêve et le rêve est une évasion de la réalité", écrivait-il dans son livre Je suis couturier**. Au fil de ses collections, Monsieur Dior est devenu le maître du bonheur de ses muses.

Riche d'un patrimoine exceptionnel, forte d'une communauté de plus de 7 000 talents, notre Maison incarne aujourd'hui plus que jamais la " Maison des Talents " de Christian Dior. Présents dans plus de 40 pays, nous transmettons notre savoir-faire, notre audace et notre excellence à travers la passion et la créativité de nos collaborateurs. Notre Maison est une destination durable pour grandir, oser et réussir. Rejoignez-nous et façonnez votre avenir dans un environnement chaleureux, sincère et généreux où nous nous épanouissons et offrons l'excellence avec détermination, courage et optimisme.



  • Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Christian Dior Couture Temps plein

    **Position**:- Dans le cadre de la réouverture de notre jardin Dior des Lices, nous recherchons des Barman. Vous travaillez en transverse avec des nombreuses Directions de Christian Dior, dont la Direction Clients, ainsi que le Groupe LVMH. Le Barman assure l'accueil des clients dans le point de vente selon les procédures du restaurant. Force de conseils,...

  • Sous-chef Pâtisserie

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, France Christian Dior Couture Temps plein

    **Position**: Dans le cadre de la réouverture de notre jardin Dior des Lices à St Tropez, nous recherchons un Sous-Chef pâtisserie pour les activités liées aux espaces de restauration. Vous travaillez en transverse avec des nombreuses Directions de Christian Dior, dont la Direction Clients, ainsi que le Groupe LVMH. Le Sous-Chef pâtisserie contribue à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, France Christian Dior Couture Temps plein

    **Position**: Dans le cadre de la réouverture de notre jardin Dior des Lices, nous recherchons des Commis de Cuisine pour les activités liées aux espaces de restauration. Vous travaillez en transverse avec des nombreuses Directions de Christian Dior, dont la Direction Clients, ainsi que le Groupe LVMH. Le Commis de cuisine exécute des tâches simples en...


  • Saint-Tropez, France Christian Dior Couture Temps plein

    **Position**: Dans le cadre de la réouverture de notre jardin Dior des Lices, nous recherchons des Hôtes/Hôtesses d’accueil pour les activités liées aux espaces de restauration. Vous travaillez en transverse avec des nombreuses Directions de Christian Dior, dont la Direction Clients, ainsi que le Groupe LVMH. L’Hôte(sse) assure l’accueil de la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, France Christian Dior Couture Temps plein

    **Position**: - Dans le cadre de la réouverture de notre jardin Dior des Lices, nous recherchons des Chefs de Rang pour les activités liées aux espaces de restauration. Vous travaillez en transverse avec des nombreuses Directions de Christian Dior, dont la Direction Clients, ainsi que le Groupe LVMH.Le Chef de Rang assure l’accueil des clients dans le...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, France Christian Dior Couture Temps plein

    **Position**: - Dans le cadre de la réouverture de notre jardin Dior des Lices, nous recherchons des Chefs de Rang pour les activités liées aux espaces de restauration. Vous travaillez en transverse avec des nombreuses Directions de Christian Dior, dont la Direction Clients, ainsi que le Groupe LVMH. Le Chef de Rang assure l’accueil des clients dans le...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, France Christian Dior Couture Temps plein

    **Position**: Dans le cadre de la réouverture de notre jardin Dior des Lices, nous recherchons des Chefs de Rang pour les activités liées aux espaces de restauration. Vous travaillez en transverse avec des nombreuses Directions de Christian Dior, dont la Direction Clients, ainsi que le Groupe LVMH. Le Chef de Rang assure l’accueil des clients dans le...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, France Christian Dior Couture Temps plein

    **Position**: Dans le cadre de la réouverture de notre jardin Dior des Lices, nous recherchons des Chefs de Rang pour les activités liées aux espaces de restauration. Vous travaillez en transverse avec des nombreuses Directions de Christian Dior, dont la Direction Clients, ainsi que le Groupe LVMH.Le Chef de Rang assure l’accueil des clients dans le...

  • Assistante Direction

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, France Christian Dior Couture Temps plein

    **Position**: - Dans le cadre de la réouverture de notre jardin Dior des Lices à St Tropez, nous recherchons un(e) assistant(e) de direction pour les activités liées aux espaces de restauration. Vous travaillez en transverse avec des nombreuses Directions de Christian Dior, dont la Direction Clients, ainsi que le Groupe LVMH. L’assistant(e) de...

  • Responsable Accueil

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, France Christian Dior Couture Temps plein

    **Position**: Dans le cadre de la réouverture de notre jardin Dior des Lices à St Tropez, nous recherchons un(e) responsable pôle accueil pour les activités liées aux espaces de restauration (Restaurant, Café, Pâtisserie) qui sera un véritable ambassadeur de notre Maison. Vous travaillez en transverse avec des nombreuses Directions de Christian Dior,...

  • Chef de Rang Bar

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, France Christian Dior Couture Temps plein

    **Position**: - Dans le cadre de la réouverture de notre jardin Dior des Lices, nous recherchons des Chefs de Rang pour les activités liées aux espaces de restauration. Vous travaillez en transverse avec des nombreuses Directions de Christian Dior, dont la Direction Clients, ainsi que le Groupe LVMH. Le Chef de Rang assure l’accueil des clients dans le...

  • Sous Chef Junior

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, France Christian Dior Couture Temps plein

    **Position**: Dans le cadre de la réouverture de notre jardin Dior des Lices à St Tropez, nous recherchons un Second Cuisine / Sous-chef Junior pour les activités liées aux espaces de restauration. Vous travaillez en transverse avec des nombreuses Directions de Christian Dior, dont la Direction Clients, ainsi que le Groupe LVMH. Le Second Cuisine /...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, France Christian Dior Couture Temps plein

    **Position**: Dans le cadre de la réouverture de notre jardin Dior des Lices à St Tropez, nous recherchons un(e) Maître d’Hôtel pour les activités liées aux espaces de restauration. Vous travaillez en transverse avec des nombreuses Directions de Christian Dior, dont la Direction Clients, ainsi que le Groupe LVMH. Le Maitre d’hôtel assure...

  • Agent de Stewarding

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, France Christian Dior Couture Temps plein

    **Position**: L’Agent de Stewarding nettoie et entretient le matériel de cuisine, la vaisselle, le matériel de service et les locaux réservés aux collaborateurs. Il gère la collecte, le tri et l’évacuation des déchets ainsi que l’entretien des locaux réservés à cet usage. De plus, il pourra participer à la réception des marchandises et aux...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, France Christian Dior Couture Temps plein

    **Position**: - Le Chef de Partie assure la confection d’une composante du menu dont il a la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de Cuisine. Il organise le travail des personnels dont il a la charge dans le respect des normes d’hygiène. Ces fonctions ont un caractère nécessairement évolutif pour répondre, d’une...


  • Saint-Tropez, France Christian Dior Couture Temps plein

    **Position**: Dans le cadre de la réouverture de notre jardin Dior des Lices, nous recherchons des Hôtes/Hôtesses d’accueil pour les activités liées aux espaces de restauration. Vous travaillez en transverse avec des nombreuses Directions de Christian Dior, dont la Direction Clients, ainsi que le Groupe LVMH. L’Hôte(sse) assure l’accueil de la...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, France Christian Dior Couture Temps plein

    **Position**: Dans le cadre de la réouverture de jardin Dior des Lices à St Tropez, nous recherchons un Demi-Chef de Partie pour les activités liées aux espaces de restauration. Le Demi-Chef de Partie assure la confection d’une composante du menu dont il a la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de Cuisine. Il organise...


  • Saint-Tropez, France HOTEL DES LICES Temps plein

    HOTEL DES LICES est une entreprise familiale. Il est tenu par les mêmes propriétaires depuis sa création il y a plus 50 ans, nous avons une clientèle chic et discrète, plutôt familiale, l'ambiance y est décontractée tout en offrant les services d'un 4 étoiles. Certains de nos collaborateurs font partie de l'aventure depuis plus de 20 ans. Rentrer...


  • Saint-Tropez, France HOTEL DES LICES Temps plein

    HOTEL DES LICES est une entreprise familiale. Il est tenu par les mêmes propriétaires depuis sa création en 1972. Nous avons une clientèle chic et discrète, plutôt familiale, l'ambiance y est décontractée tout en offrant les services d'un 4 étoiles. Certains de nos collaborateurs font partie de l'aventure depuis plus de 20 ans. Rentrer dans...


  • Saint-Tropez, France HOTEL DES LICES Temps plein

    **Qui sommes nous ?** **HOTEL DES LICES - SAINT-TROPEZ** **Entreprise familiale qui a fêté ses 50 ans en 2022 a été fondée en 1972 par Odette Alary et est aujourd’hui tenu par ses petits-enfants** **Hôtel 4 étoiles de 40 chambres, 3 appartements et 3 villas** **Clientèle familiale et très fidèle** **Intégrer notre société c’est...