Pâtissier Confirmé

Il y a 2 mois

Brest, France La Taverne Plérin Temps plein

**La Taverne**
Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d’entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants.

Nous proposons une cuisine moderne, généreuse, avec des produits frais et locaux ainsi qu’une décoration feutrée, aux multiples facettes, pour que nos clients se sentent comme « à la maison ». Nos clients sont avides de joies simples, en quête de bonne humeur et de plaisirs gourmands. Nous les accueillons tous à bras ouverts. C’est pour eux que nous sommes taverniers.
**Description de l'entreprise**

Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche:
***:
**Pâtissier Confirmé H/F**:
**En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre.**

**Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants.**

LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain

Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique.
Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d’une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés.

**Profil recherché**
Vos missions:

- Garant de la qualité des produits servis
- Responsable de la gestion des produits (achats/stockage/production)
- Responsable du coût matières et gestion des fiches techniques
- Responsable du respect des normes d'hygiène haccp dans la cuisine
- Responsable de votre équipe et gérez leur planning
- Source de proposition pour la création de la carte des desserts et son évolution

Vos qualités:

- Vous êtes passionné par la pâtisserie
- Vous êtes organisé et soigneux
- Vous savez être créatif et rigoureux
- Vous avez le goût de la décoration
- Vous aimez le travail en équipe

Les avantages:

- Travail de journée, en continu
- 2 jours consécutifs, possibilité le week-end

CDI 39 heures

  • Pâtissier

    Il y a 2 mois

    Brest, France Boulangerie Le Borgne Temps plein

    Recherche pâtissier tourier (h/f) avec expérience confirmée du lundi au vendredi en horaire de journée pour un cdi 35h contact 0298256113 le matin Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 13,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Exigé) Expérience: - pâtisserie: 4 ans (Exigé) Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier Préparateur Confirmé

    Il y a 2 mois

    Brest, France PAUL Boulangerie - Brest Temps plein

    PAUL recherche un Pâtissier H/F confirmé. Accompagné d'une équipe de 4 personnes vous collaborerez à: - La confection de nos pâtisseries et nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles). - A soigner Leurs finitions afin de les rendre visuellement attractives et gourmandes - La cuisson de notre gamme viennoiseries (croissants, pains...

  • Chef Patissier

    Il y a 2 mois

    Brest, France Aster Temps plein

    ASTER Stratégie intervient depuis 1997 auprès de ses clients pour les accompagner dans le développement de leur activé et le renforcement des compétences humaines. Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e)** CHEF** **PATISSIER H/F **pour notre client, un **hypermarché brestois.** Poste en CDI/ temps plein, 35h. Rémunération en fonction de...

  • Boulanger Pâtissier

    il y a 1 mois

    Brest, France PAINPANTE Temps plein

    Offre d'emploi - Boulanger Pâtissier H/F (CDI 35h) Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à Painpante, une boulangerie artisanale et un coffee shop située à Brest. En tant que boulanger pâtissier, vous serez responsable de la production de pains, de viennoiseries, de pâtisseries...

  • Conducteur/ Conductrice de Lignes Fabrication

    Il y a 2 mois

    Brest, France Goûters Magiques-Gaillard Pâtissier Temps plein

    **L'entreprise** Pour vos pauses gourmandes, vous hésitez entre une crêpe Whaou!, un pancake Le Ster ou encore une madeleine Armor Délices ? Sachez que toutes ces pâtisseries sont fabriquées par le groupe Goûters Magiques. Avec plus de 650 collaborateurs répartis sur 3 sites de production et un chiffre d'affaires de près de 200M€, Goûters...

  • Conducteur de Lignes de Conditionnement 2 8

    il y a 2 semaines

    Brest, France Goûters Magiques-Gaillard Pâtissier Temps plein

    **L'entreprise** Pour vos pauses gourmandes, vous hésitez entre une **crêpe Whaou!,** un **pancake Le Ster** ou encore une **madeleine Armor Délices** ? Sachez que toutes ces pâtisseries sont fabriquées en **Bretagne **par le groupe Goûters Magiques. Avec près de 700 collaborateurs répartis sur 5 sites et un chiffre d’affaires de 200M€, Goûters...

  • Pâtissier Préparateur

    Il y a 2 mois

    Brest, France PAUL Boulangerie - Brest Temps plein

    PAUL Brest propose un poste de **pâtissier Préparateur** H/F. PAUL est une maison familiale dont le nom a traversé 5 générations, et qui, par ses produits et ses magasins présents dans plus de 40 pays, défend un certain « art de vivre » à la française. La qualité de nos produits est une priorité chez PAUL. **Mission**: Encadré par votre...

  • Acheteur(Se) Industriel Confirme(E) Multicategories

    Il y a 2 mois

    Brest, France ACP ATLANTIQUE Temps plein

    Descriptif du poste Notre client, Le Groupe Mademoiselle Desserts, récemment certifié B-CORP, acteur majeur de la fabrication de pâtisseries de qualité pour la RHF et la GMS (326 millions d euros de CA, 1900 personnes, n a cessé de se développer en France (7 sites), en Angleterre (3 sites), aux Pays-Bas (1 site et un site en Belgique. Attachée aux...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Brest, France TI AL LANNEC Hotel Restaurant & Spa Temps plein

    Cuisinier confirmé et polyvalent, nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique et expérimentée dans laquelle vous pourrez acquérir de nouvelles compétences et élargir vos responsabilités. Vous travaillerez des produits frais, sélectionnés avec soin, pour offrir à notre clientèle une carte gourmande et authentique imprégnée des...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Brest, France TI AL LANNEC Hotel Restaurant & Spa Temps plein

    Cuisinier confirmé et polyvalent, nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique et expérimentée dans laquelle vous pourrez acquérir de nouvelles compétences et élargir vos responsabilités. Vous travaillerez des produits frais, sélectionnés avec soin, pour offrir à notre clientèle une carte gourmande et authentique imprégnée des...