Manager de Brasserie
Il y a 7 mois
**Lyon recrutement cabinet spécialisé en placement dans la restauration recherche un manager de restaurant confirmé H/F qui sera le véritable patron(ne) de l'affaire**
- _**Poste à pourvoir sur Lyon 2 + parking privé de fonction a proximité de l'établissement **_
- _**Salaire 2100€ net**_
- **Repos : samedi et dimanche/ lundi et mardi soir également **:
- **horaire du lundi au vendredi midi / mercredi, jeudi et vendredi soir /3 coupure 2 continu de journées**
**Qui sommes nous?**
**Un établissement à taille humaine qui se veut chic, tendance avec une cuisine dite bistronomique réalisée à base de produits frais avec une très belle présentation dans l'assiette**
**L'ambiance de salle se veut chaleureuse et proche du client avec une belle carte de vins et bar cocktails**
En vu de son développement, le propriétaire actuel recherche son manager h/f qui saura relever le challenge de maintenir la clientèle en place et de poursuivre cette belle fidélisation
- **Nous recherchons un jeune profil aguerri, passionné par le monde du vin, du bar et de la bistronomie pour reprendre cette belle direction d'établissement**_
**Profil**
- Homme ou femme de terrain aguerri(e), vous êtes issu de la restauration et êtes un profil confirmé en manager ou directeur d'établissement H/F
- L'eonologie n'a pas de secret pour vous
- Si votre parcours professionnel vient du management d'un établissement type bar à vin, tapas ou établissement dit bistro chic, cela serait un véritable plus.
Vous serez commerçant et commercial tout en ayant une véritable ambition de gérer un établissement
**En tant que véritable professionnel de la restauration h/f, vous proposez à la clientèle le meilleur niveau de service, autour de l'offre produits que vous savez valoriser.**
**En tant que commercial, vous agirez sur le développement de la fréquentation et le rayonnement de l'enseigne.**
**En tant que manager, vous dirigez votre équipe dans le respect des valeurs de l’enseigne et faites grandir les compétences**
Vous disposez d’une expérience significative de plusieurs années en tant que manager de bar a vin, bistro chic ou bel établissement de standing ou la qualité du service et le contact client sont irréprochables
**Une connaissance assidue des vins est obligatoire pour ce poste**
L'établissement se veut être un bar à vin; cocktails tendance; dans un très beau cadre.
- **CDI**:
- **Salaire 2100e net**:
- **garage de fonction a proximité**:
- **Repos samedi et dimanche et lundi soir et mardi soir**:
- **horaire du lundi au vendredi midi et mercredi /jeudi et vendredi soir /3 coupure 2 continu de journées**:
- **Avantage nourriture**:
- **Mutuelle entreprise**:
- **Participation au transport**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 750,00€ à 2 760,00€ par mois
Programmation:
- Période de travail de 10 heures
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable Operationnel Brasserie
Il y a 6 mois
Lyon, France Brasserie Cafés Folliet Temps pleinBonjour à tous, Nous recherchons un** Responable de Brasserie, **passionné(e) de la restauration comme nous et** **pouvant se greffer humainement à notre belle équipe. Au sein de notre établissement, nous vous proposons un challenge passionnant dans une brasserie renommée sur Chambéry. **Le profil idéal**: Minimum **5 ans** d'expériences en tant...
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Chef de rang
il y a 2 semaines
Lyon, France Brasserie Dubillot Temps pleinL’ouverture de notre 7ème brasserie approche à grand pas !On débarque en février à Lyon avec la Brasserie Des Deux Rives.Si tu veux participer à l’expérience d’une ouverture, on recrute en salle, en cuisine, en pâtisserie et au bar ! À propos de nousNouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une...
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Manager de Brasserie
Il y a 6 mois
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement cabinet spécialisé en placement dans la restauration recherche**: Pour une brasserie, bar à vin, café, snacking, ambiance bouchon lyonnais et bon vivant, institution sur LYON 69 003 recherche son directeur de brasserie H/F **Poste à pourvoir sur Lyon** Etablissement faisant partie d'un groupe de restauration de standing qui poursuit...
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Manager (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon 1er, France Brasserie Sathonay Temps pleinLa brasserie Sathonay a ouvert en juin 2020. Brasserie de bon sens, niché place sathonay, dans le 1er arrondissement, la place du village dans la ville. Ouvert 7/7, à 12h pour le déjeuner, puis on enchaine avec de la limo et on ré-attaque à 19h pour le diner. En cuisine, carte de Brasserie pensé et envoyé par Christopher, notre chef. Notre best...
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Manager (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon 1er, France Brasserie Sathonay Temps pleinLa brasserie Sathonay a ouvert en juin 2020. Brasserie de bon sens, niché place sathonay, dans le 1er arrondissement, la place du village dans la ville. Ouvert 7/7, à 12h pour le déjeuner, puis on enchaine avec de la limo et on ré-attaque à 19h pour le diner. En cuisine, carte de Brasserie pensé et envoyé par Christopher, notre chef. Notre best...
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Directeur d'établissement
il y a 3 semaines
Lyon, France Brasserie Dubillot Temps pleinL’ouverture de notre 7ème brasserie approche à grand pas !On débarque en novembre à Lyon avec la Brasserie des deux Rives.Si tu veux participer à l’expérience d’une ouverture, on recrute en salle, en cuisine, en pâtisserie et au bar ! À propos de nousNouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une...
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Directeur d'établissement
il y a 4 semaines
Lyon, France Brasserie Dubillot Temps pleinL’ouverture de notre 7ème brasserie approche à grand pas ! On débarque en novembre à Lyon avec la Brasserie des deux Rives. Si tu veux participer à l’expérience d’une ouverture, on recrute en salle, en cuisine, en pâtisserie et au bar ! À propos de nous Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir....
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Manager de Salle
Il y a 2 mois
Lyon 1er, France Brasserie Bouillon Baratte Temps pleinPoste de Manager de salle Cuisine de Brasserie traditionnelle et cuisine du marché. Maitrise de la gestion d'un service de maximum 180 couverts. Encadrement 5 personnes Ambiance jeune et dynamique et service de complexé 3 jours en continue et 2 jours en coupure + 2 jours de repos consécutifs. 39h pointés et respectés Vous serez encadré par les...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Lyon 1er, France Brasserie Sathonay Temps pleinLa brasserie Sathonay a ouvert en juin 2020. Brasserie de bon sens, niché place sathonay, dans le 1er arrondissement, la place du village dans la ville. Ouvert 7/7, à 12h pour le déjeuner, puis on enchaine avec de la limo et on ré-attaque à 19h pour le diner. En cuisine, carte de Brasserie pensé et envoyé par Christopher, notre chef. Notre best...
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Serveur (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon 1er, France Brasserie Sathonay Temps pleinLa brasserie Sathonay a ouvert en juin 2020. Brasserie de bon sens, niché place sathonay, dans le 1er arrondissement, la place du village dans la ville. Ouvert 7/7, à 12h pour le déjeuner, puis on enchaine avec de la limo et on ré-attaque à 19h pour le diner. En cuisine, carte de Brasserie pensé et envoyé par Christopher, notre chef. Notre best...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Lyon 1er, France Brasserie Sathonay Temps pleinLa brasserie Sathonay a ouvert en juin 2020. Brasserie de bon sens, niché place sathonay, dans le 1er arrondissement, la place du village dans la ville. Ouvert 7/7, à 12h pour le déjeuner, puis on enchaine avec de la limo et on ré-attaque à 19h pour le diner. En cuisine, carte de Brasserie pensé et envoyé par Christopher, notre chef. Notre best...
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Serveur (H/F)
Il y a 4 mois
Lyon 1er, France Brasserie Sathonay Temps pleinLa brasserie Sathonay a ouvert en juin 2020. Brasserie de bon sens, niché place sathonay, dans le 1er arrondissement, la place du village dans la ville. Ouvert 7/7, à 12h pour le déjeuner, puis on enchaine avec de la limo et on ré-attaque à 19h pour le diner. En cuisine, carte de Brasserie pensé et envoyé par Christopher, notre chef. Notre best...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Lyon 1er, France Brasserie Sathonay Temps pleinLa brasserie Sathonay a ouvert en juin 2020. Brasserie de bon sens, niché place sathonay, dans le 1er arrondissement, la place du village dans la ville. Ouvert 7/7, à 12h pour le déjeuner, puis on enchaine avec de la limo et on ré-attaque à 19h pour le diner. En cuisine, carte de Brasserie pensé et envoyé par Christopher, notre chef. Notre best...
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Serveur (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon 1er, France Brasserie Sathonay Temps pleinLa brasserie Sathonay a ouvert en juin 2020. Brasserie de bon sens, niché place sathonay, dans le 1er arrondissement, la place du village dans la ville. Ouvert 7/7, à 12h pour le déjeuner, puis on enchaine avec de la limo et on ré-attaque à 19h pour le diner. En cuisine, carte de Brasserie pensé et envoyé par Christopher, notre chef. Notre best...
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Serveur (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon 1er, France Brasserie Sathonay Temps pleinLa brasserie Sathonay a ouvert en juin 2020. Brasserie de bon sens, niché place sathonay, dans le 1er arrondissement, la place du village dans la ville. Ouvert 7/7, à 12h pour le déjeuner, puis on enchaine avec de la limo et on ré-attaque à 19h pour le diner. En cuisine, carte de Brasserie pensé et envoyé par Christopher, notre chef. Notre best...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Lyon 1er, France Brasserie Sathonay Temps pleinLa brasserie Sathonay a ouvert en juin 2020. Brasserie de bon sens, niché place sathonay, dans le 1er arrondissement, la place du village dans la ville. Ouvert 7/7, à 12h pour le déjeuner, puis on enchaine avec de la limo et on ré-attaque à 19h pour le diner. En cuisine, carte de Brasserie pensé et envoyé par Christopher, notre chef. Notre best...
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Chef de Rang
Il y a 4 mois
Lyon 1er, France Brasserie Sathonay Temps pleinLa brasserie Sathonay a ouvert en juin 2020. Brasserie de bon sens, niché place sathonay, dans le 1er arrondissement, la place du village dans la ville. Ouvert 7/7, à 12h pour le déjeuner, puis on enchaine avec de la limo et on ré-attaque à 19h pour le diner. En cuisine, carte de Brasserie pensé et envoyé par Christopher, notre chef. Notre best...
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Serveur (H/F)
Il y a 7 mois
Lyon 1er, France Brasserie Sathonay Temps pleinLa brasserie Sathonay a ouvert en juin 2020. Brasserie de bon sens, niché place sathonay, dans le 1er arrondissement, la place du village dans la ville. Ouvert 7/7, à 12h pour le déjeuner, puis on enchaine avec de la limo et on ré-attaque à 19h pour le diner. En cuisine, carte de Brasserie pensé et envoyé par Christopher, notre chef. Notre best...
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Responsable Adv
Il y a 6 mois
Lyon, France BRASSERIE NEPO Temps pleinLa brasserie NEPO, créée en 2021 à Neuville-sur-Saône, produit des bières françaises et locales. NEPO s’appuie sur ses collaborateurs pour créer et développer des recettes innovantes et de qualité. Afin de continuer notre développement dans un état d’esprit familial, nous recrutons un(e) RESPONSABLE ADMINISTRATION DES VENTES...
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Serveur / Runner (F/H)
Il y a 3 mois
Lyon, France Brasserie du Lou Temps pleinLa Brasserie du LOU, un lieu atypique mêlant cuisine généreuse, rugby et événements extra-sportifs, recherche son futur(e) Serveur / Runner (F/H). Au-delà du rayonnement du LOU Rugby et des jours de match, notre Brasserie accueille divers événements, des soirées de gala aux évènements internes, sportifs ou culturels. Ce que nous avons à vous...
