Adjoint Directeur de La Restauration

il y a 3 semaines

Rhodes, France Eurest Temps plein

Vous souhaitez participer aux **missions de gestion et de relation commerciale ?**

Rejoignez-nos équipes

Dans le cadre de notre campagne d'alternance, nous recherchons un** Adjoint Directeur de la restauration F/H** pour le **Parc de Sainte-Croix** situé à **RHODES (57)**.

Démarrage en** septembre 2024 **pour une durée de** 12 à 24 mois en alternance.**
- Votre rôle est d’assister le Directeur du site dans ses fonctions._

Quelques détails sur vos missions:
**Relation commerciale**:

- Etablir et entretenir le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, aux côtés du manager.
- Avoir à cœur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l’activité de votre site.

**Gestion**:

- Assurer, en collaboration avec le manager, la responsabilité de la rentabilité du site et du suivi quotidien des indicateurs de performance.
- Optimiser les résultats et piloter les plans d’action pour l’atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d’exploitation/frais de personnel )

**Management / RH**:

- Assister le manager dans le pilotage de l’activité des collaborateurs
- Motiver et mobiliser l’équipe ; participer au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de l'équipe.

**Hygiène & Sécurité**:

- Co-garantir le respect des règles d’Hygiène et Sécurité et impliquer au quotidien l'équipe sur le sujet.

Vous préparez **une Licence, un Bachelor ou un Master dans le domaine de l'hôtellerie/restauration, management ou gestion.**

**La maitrise de l'informatique est essentielle pour ce poste.**

Adjoint Gérant (F/H) au sein de l'un de nos établissements c'est savoir pratiquer la gymnastique des chiffres, avoir un sens aigu du relationnel, le goût du challenge mais aussi être un allié du manager qui sait fédérer ses équipes.

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.

  • Adjoint Au Directeur de La Restauration Parc

    il y a 3 jours

    Rhodes, France Compass Group Temps plein

    Nous recrutons un **Adjoint au** **Directeur de la restauration h/f** pour le Parc de Sainte-Croix situé à RHODES (57). **Type de contrat**: CDI (statut agent de maîtrise) **Salaire**: 2 800 - 3 000€ brut/mensuel fixe selon le profil **Avantages**: 13e mois, 17 RTT, prime sur les résultats, repas fournis, CE, mutuelle Poste à pourvoir à partir du...

  • Adjoint Directeur de la restauration F/H – ALTERNANCE

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines

    Rhodes, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Vous avez envie de travailler en restauration au sein d'un parc animalier ? Vous souhaitez participer aux missions de gestion et de relation commerciale ? Rejoignez-nos équipes ! Dans le cadre de notre campagne d'alternance, nous recherchons un Adjoint Directeur de la restauration F/H pour le Parc de Sainte-Croix...

  • Directeur Adjoint D'exploitation

    il y a 2 jours

    Rhodes, France SODEXO LIVE ! Temps plein

    **Sodexo Live !** est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Rejoindre Sodexo Live ! c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Les Jeux Olympiques, Roland Garros ou Le tour de France,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Rhodes, France SODEXO LIVE ! Temps plein

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Rejoindre Sodexo Live ! c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Les Jeux Olympiques, Roland Garros ou Le tour de France, au...

  • Assistant RH et gestion administrative F/H – CDI

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines

    Rhodes, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un Assistant RH et gestion administrative F/H pour le service restauration du  Parc de Sainte-Croix  situé à RHODES (57) . Type de contrat : CDI (statut agent de maîtrise) Planning de travail : du lundi au vendredi - horaires variables (plage obligatoire de...

  • Apprenti(E) Marketing Et Ventes

    il y a 6 jours

    Rhodes, France Sodexo Live Temps plein

    **Apprenti(e) marketing et ventes - Parc de Sainte Croix** Chez Sodexo Live ! nous sommes fiers de créer des moments d’exception au cœur des plus grands événements, sportifs comme culturels, et dans les lieux les plus prestigieux du monde. Rejoindre Sodexo Live ! c’est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands...