Cuisinier(ère) Ehpad Le Val de Moine

il y a 1 mois


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**Action Gérontologique**:
**EHPAD Le Val de Moine**:
**Service **:EHPAD Le Val de Moine
- **Filière **:Technique
- **Catégorie **:C
- **Cadre d'emplois **:Adjoints techniques
- **Type de contrat **:Permanent
- **Temps de travail **:35/35
- **Nombre de poste(s) **:1
- **Date souhaitée de prise de poste **:Dès que possible
- **Date de Fin de Publication **:30/11/2024

**Organisation de la Direction**:
Les missions de la Direction de l'Action Gérontologique s'articulent autour de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile).

Cette Direction travaille pour un EPCI qui est compétent en matière d’action sociale d’intérêt communautaire qui est le **Centre Intercommunal d’Action Sociale (CIAS) du Choletais.**

**Missions**:
Sous l'autorité directe du responsable de cuisine et en collaboration avec les autres membres de l'équipe, vous aurez pour mission d'assurer une cuisine de qualité adaptée au public accueilli (personnes âgées et personnes en situation d'handicap).

**Activités Principales**:

- Préparer les repas "faits maison" adaptés aux besoins des résidents dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- S'assurer de la qualité du service
- Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériel de cuisine
- Participer à l'élaboration des menus et à la préparation des commandes en collaboration avec le responsable de cuisine
- Réceptionner et contrôler les livraisons
- Animer des ateliers cuisine avec les Résidents

**Profils Recherchés**:
**_Diplômes_**
- CAP cuisine exigé
- Expérience similaire souhaitée

**_Savoirs_**
- Maîtriser les règles de préparation culinaire
- Maîtriser les techniques et règles de conservation et de conditionnement des denrées
- Maîtrise et respect de la méthode HACCP
- Connaissance des besoins spécifiques de la population âgée dépendante

**_Savoir-faire_**
- Sens de l'organisation (réactivité, adaptabilité et rigueur dans le travail)
- Esprit d'initiative et autonomie dans les tâches confiées
- Savoir proposer et innover

**_Savoir-être_**
- Aptitudes relationnelles et sens de l'écoute
- Aptitudes au travail d'équipe

**Spécificités du Poste**:

- Horaires du matin ou du soir
- Travail un week-end sur quatre
- Station debout prolongée et manutention de charges

**Informations Complémentaires**:
Pour tous renseignements sur le poste, vous pouvez contacter Mme Karine GAGNEUX, Chef de Service (Tél. : 02.49.72.02.00)

Rémunération statutaire et indemnitaire + prime de fin d'année + prestations sociales CNAS et COS49 + titres restaurant + mutuelle avec participation employeur et contrat groupe prévoyance sous réserve d’éligibilité.



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    Rejoignez notre équipe au sein de l'EHPAD du Val de Moine, où nous mettons l'accent sur la qualité de vie et le bien-être de nos résidents. En tant que Cuisinier, vous aurez l'opportunité de contribuer à cette mission en offrant une expérience culinaire et adaptée aux besoins spécifiques de nos aînés. **‍️** Publiée le 28/10/2024


  • Cholet, France Action Gérontologique Temps plein

    **Service **:EHPAD Le Val de Moine- **Filière **:Technique- **Catégorie **:C- **Cadre d'emplois **:Adjoints techniques- **Type de contrat **:Permanent- **Temps de travail **:35/35- **Nombre de poste(s) **:1- **Date souhaitée de prise de poste **:Dès que possible- **Date de Fin de Publication **:30/11/2024**Organisation de la Direction**: Les missions de...


  • Cholet, France Cholet, Ville et Agglomération Temps plein

    Organisation de la Direction Les missions de la Direction de l'Action Gérontologique s'articulent autour de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile). Cette Direction travaille pour un EPCI qui est compétent en...


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    **Action Gérontologique**: **EHPAD Le Val de Moine**: **Service **:EHPAD Le Val de Moine - **Filière **:Médico-Sociale - **Catégorie **:B - **Cadre d'emplois **:Aides-soignants territoriaux - **Type de contrat **:Permanent - **Temps de travail **:35/35 - **Nombre de poste(s) **:2 - **Date souhaitée de prise de poste **:Dès que possible - **Date de Fin...


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    Cholet Cholet Agglomération CDI Santé Aide soignantDate de début souhaitée : Dès que possible Rejoignez notre équipe dynamique et engagée au sein de l'EHPAD Le Val de Moine, un établissement reconnu pour son excellence et son humanité. Nous accueillons des résidents âgés ainsi que des personnes en situation de handicap dans notre UPHA (unité...


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    Accompagnement personnalisé des résidents: Mise en œuvre du projet individualisé de chaque résident, incluant l'accueil, l'intégration, l'évaluation des besoins et l'organisation d'activités adaptées. Soins de nursing : aide à la toilette, habillage, transferts, repas, et soutien dans les gestes quotidiens. ️ Accompagnement relationnel et...


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    Sous l'autorité directe du responsable de cuisine et en collaboration avec les autres membres de l'équipe, vous aurez pour mission d'assurer une cuisine de qualité adaptée au public accueilli (personnes âgées et personnes en situation d'handicap). Préparer les repas "faits maison" adaptés aux besoins des résidents dans le respect des normes...


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    **Action Gérontologique**: **EHPAD Le Val d'Evre**: **Service **:EHPAD Le Val d'Evre - **Filière **:Sociale - **Catégorie **:C - **Cadre d'emplois **:Agents sociaux - **Type de contrat **:CDD Remplacement - **Temps de travail **:35/35 - **Nombre de poste(s) **:1 - **Date souhaitée de prise de poste **:Dès que possible - **Date de Fin de Publication...


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    Cuisinier - EHPAD la Cormetière CDI (H/F) Date de début souhaitée : Dès que possible Rejoignez notre équipe au sein de l'EHPAD de la Cormetière, où nous mettons l'accent sur la qualité de vie et le bien-être de nos résidents. En tant que Cuisinier, vous aurez l'opportunité de contribuer à cette mission en offrant une expérience culinaire...

  • Cuisinier Ehpad en Cdi

    Il y a 2 mois


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    Cuisinier - EHPAD la Cormetière CDI (H/F) Date de début souhaitée : Dès que possible Rejoignez notre équipe au sein de l'EHPAD de la Cormetière, où nous mettons l'accent sur la qualité de vie et le bien-être de nos résidents. À propos de nous : RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur...


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    Cholet Cholet Agglomération CDI Restauration CuisinierDate de début souhaitée : Dès que possible Rejoignez notre équipe au sein de l'EHPAD de la Cormetière, où nous mettons l'accent sur la qualité de vie et le bien-être de nos résidents. En tant que Cuisinier, vous aurez l'opportunité de contribuer à cette mission en offrant une expérience...


  • Cholet, France Action Gérontologique Temps plein

    **Service**: EHPAD Le Val d'Evre**Filière**: Médico-Sociale**Catégorie**: B**Cadre d'emplois**: Aides-soignants territoriaux**Type de contrat**: Permanent**Temps de travail**: 28/35**Nombre de poste(s)**: 1**Date souhaitée de prise de poste**: Dès que possible**Date de Fin de Publication**: 19/01/2025 **Organisation de la Direction**: Les missions de...


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    Organisation de la Direction Les missions de la Direction de l'Action Gérontologique s'articulent autour de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile). Cette Direction travaille pour un EPCI qui est compétent en...


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    Cholet Cholet Agglomération CDI Restauration Cuisinier de collectivitéDate de début souhaitée : Dès que possible Nous recherchons un Responsable cuisine-chef cuisinier qui aura pour mission, dans le cadre du projet d'établissement, d'assurer l'organisation du service restauration de l'EHPAD (180 repas / jour), l'animation de l'équipe (6 personnes) et...


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    Organisation de la Direction Les missions de la Direction de l'Action Gérontologique s'articulent autour de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile). Cette Direction travaille pour un EPCI qui est compétent en...


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    Organisation de la Direction Les missions de la Direction de l'Action Gérontologique s'articulent autour de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile). Cette Direction travaille pour un EPCI qui est compétent en...


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    **Action Gérontologique**: **EHPAD La Cormetière**: **Service **:EHPAD La Cormetière - **Filière **:Médico-Sociale - **Catégorie **:B - **Cadre d'emplois **:Aides-soignants territoriaux - **Type de contrat **:Permanent - **Temps de travail **:35/35 - **Nombre de poste(s) **:1 - **Date souhaitée de prise de poste **:Dès que possible - **Date de Fin de...


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    Organisation de la Direction Les missions de la Direction de l'Action Gérontologique s'articulent autour de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile). Cette Direction travaille pour un EPCI qui est compétent en...


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    INTERACTION CHOLET recherche pour le compte de son client, un EHPAD, un cuisinier de collectivité (H/F). Au sein de cet établissement, vous serez en charge de la préparation des repas pour les résidents. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et l'hygiène des repas servis. Vos missions: - Préparer les...


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    Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur CHOLET et sa périphérie. Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire, Vous mettez un point d'honneur à faire plaisir à vos...