Second de Cuisine

Il y a 5 mois

Gentilly, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef

Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Second de Cuisine.**

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc )
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.

**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux,** en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

**Votre environnement de travail**:
Nous recherchons notre futur second de cuisine F/H pour la brasserie du campus SANOFI VAL DE BIEVRE situé à GENTILLY (94).

Nombre moyen de couverts servis par service : 160

Equipe composée d'un chef de cuisine et de deux seconds.

Prestation haut de gamme + évènementiel.

Horaires du lundi au vendredi de 7h à 15h.

Rémunération brute mensuelle : 2500€x 13 mois.

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau

  • Second Cuisine

    Il y a 5 mois

    Gentilly, France TRADIREST Temps plein

    **TRADIREST** Vous êtes passionné de cuisine et aimez les beaux produits ? Vous croyez en une alimentation gourmande, locale, labellisée et bonne pour la santé ? Vous rêvez d’une entreprise à taille humaine ? Vous aimez les défis et le contact client ? Alors venez nous rejoindre ! PME française régionale en plein croissance, TRADIREST...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Gentilly, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 5 mois

    Gentilly, France Entreprises IDF Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Gentilly, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 3 semaines

    Gentilly, Île-de-France FEDERATION FRANCAISE DU BATIMENT Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineL'Fédération Française du Bâtiment (FFB) recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration collective.MissionsAssister et remplacer le Chef de Cuisine dans la gestion de l'équipe des chefs de partie et des EDR.Gérer les commandes produits, les fournitures et les inventaires.Élaborer les...

  • Chef de ventes métropolitains

    il y a 2 semaines

    Gentilly, Île-de-France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Développeur de ventes métropolitainVous êtes chargé de représenter notre société auprès de clients professionnels du secteur métropolitain de la cuisine et de développer le chiffre d'affaires. Les principales responsabilités de ce poste sont les suivantes :ResponsabilitésAmenager et assurer les démonstrations de produits auprès des utilisateurs...

  • Cuisinier - (H/F)

    Il y a 2 mois

    Gentilly, France Centre Hospitalier de Psychiatrie de l'Enfant et de l'Adolescent Fondation Vallée Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** CUISINIER - H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: Mission Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Environnement du poste et...

  • Encadrant Technique D'insertion

    il y a 1 semaine

    Gentilly, France Ressourcerie La Mine Temps plein

    **Encadrant.e Technique - Café Associatif & Restauration (CDI 35h)** La Mine c’est: - Une ressourcerie pour donner une seconde vie aux objets, - Un FabLab pour concrétiser les idées les plus innovantes, - Un restaurant et deux cafés associatifs, lieux de convivialité et de partage ! - Un atelier de revalorisation où l’on crée à partir de...

  • Chef de projet Transilien

    il y a 3 semaines

    Gentilly, Île-de-France ILE DE FRANCE MOBILITES Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Coordinateur Mise en concurrence Ferroviaire pour rejoindre notre équipe de projet à Ile-de-France Mobilités.ContexteLe processus de mise en concurrence du réseau Transilien est un cycle d'environ une dizaine d'années qui crée un environnement dynamique et exigeant. Notre équipe est chargée de piloter les...

  • Directeur Adjoint D'accueil de Loisirs

    Il y a 2 mois

    Gentilly, France MAIRIE DE GENTILLY Temps plein

    Missions : Le directeur adjoint de l’accueil de loisirs seconde son responsable pendant les différents accueils. Il remplace le directeur lorsqu’il est absent et peut être placé en direction pendant les sessions de vacances scolaires et les accueils. Lorsque le directeur est présent, il est en position d’animation avec les enfants. Activités...

  • Directeur Adjoint D'accueil de Loisirs

    Il y a 5 mois

    Gentilly, France MAIRIE DE GENTILLY Temps plein

    Missions : Le directeur adjoint de l’accueil de loisirs seconde son responsable pendant les différents accueils. Il remplace le directeur lorsqu’il est absent et peut être placé en direction pendant les sessions de vacances scolaires et les accueils. Lorsque le directeur est présent, il est en position d’animation avec les enfants. Activités...

  • Gestionnaire Des Services Economiques

    Il y a 5 mois

    Gentilly, France Centre Hospitalier de Psychiatrie de l'Enfant et de l'Adolescent Fondation Vallée Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** GESTIONNAIRE DES SERVICES ECONOMIQUES - H/F **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: Environnement du poste et conditions d'exercice La Direction des Achats et des Approvisionnements est composée des unités suivantes: Gestion économique et la Régie Magasin/lingerie Cuisine Service...

  • Agent ou Agente D'entretien Général

    Il y a 2 mois

    Gentilly, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-2782 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée VAL DE BIEVRE - 15/17 rue d'Arcueil - 94257 - GENTILLY un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de France...

  • Chef de projet Transilien

    il y a 2 semaines

    Gentilly, Île-de-France ILE DE FRANCE MOBILITES Temps plein

    Poste de Coordonnateur Mise en concurrence TransilienL'autorité organisatrice des mobilités en Île-de-France, Ile-de-France Mobilités, recherche un Coordonnateur Mise en concurrence Transilien pour rejoindre son équipe de projet.Le poste consiste à seconder le Directeur de mission dans certaines fonctions transversales et à remplir les missions...

  • Client Relationship Specialist for Individuals

    Il y a 3 mois

    Gentilly, Île-de-France Banque Populaire Rives de Paris Temps plein

    Are you prepared to embark on the next phase of your professional journey and explore opportunities in community banking? Join us as a Personal Banking Advisor. As a key member of our multidisciplinary team and reporting directly to the Branch Manager, you will play a vital role in enhancing our business by managing a portfolio of individual clients.Main...

  • Individual Client Consultant

    Il y a 3 mois

    Gentilly, Île-de-France Banque Populaire Rives de Paris Temps plein

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  • Personal Banking Advisor h/f

    Il y a 3 mois

    Gentilly, Île-de-France Banque Populaire Rives de Paris Temps plein

    Are you prepared to embark on a new chapter in your professional journey and explore opportunities within local banking? We invite you to consider a role as a Personal Banking Advisor. As a key member of our multidisciplinary team and reporting directly to the Branch Manager, you will play a vital role in enhancing our business by managing a dedicated...