Chef de Partie en Continu

il y a 2 semaines


Albi, France La Côte et l'Arête Temps plein

On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière un masque, COVID oblige).

Aujourd’hui, on cherche un CHEF DE PARTIE (H/F) pour notre restau.

**L'organisation rêvée on l'a fait**: Ce poste n'est pas en coupure, vous travaillez 4 JOURS EN CONTINU et vous avez 3 JOURS DE REPOS

Comme Norbert dans Top chef, notre but sera de t’amener loin, (très) loin

Un chef de partie c’est quoi ? Comme le chef de cuisine (mais version junior et avec moins de responsabilités) ton rôle sera d’organiser le travail des commis (déléguer ), gérer ton stock et tes commandes et même souffler des suggestions au chef pour les menus du jour. Si tu fais tes preuves, le champ des possibles s’ouvrira à toi

Nos prérequis ?

L’expérience oui mais surtout la motivation, la débrouillardise et évidemment un goût prononcé pour la cuisine façon Mamie Georgette et grandes tablées de copains.

Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?
- Parce que ce sera l’occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine
- Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons. C’est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous < 3
- Pour le salaire1800€ NET = qui te permettra de faire toutes sortes de folies
- Pour le bon équilibre pro/perso : PAS DE COUPURE 4 JOURS DE TRAVAIL EN CONTINU ET 3 JOURS DE REPOS
- (Pour toutes les autres raisons, comme lors d’une nouvelle relation on a décidé de ne pas tout dévoiler de suite)

Comment ça se passe ensuite ?

Comme sur un célèbre site de rencontres (tu vois duquel on parle petit coquinou ?):
1. On crée un profil (c’est ce qu’on vient de faire au cas où tu ne l’aurais pas remarqué)
2. Tu nous likes (tu nous envoies ton CV)
3. On te like (on te rappelle et on te rencontre)
4. Si ça matche, l’aventure commence

Nous favorisons l'embauche des personnes en situations de handicap ayant une RQTH.


  • Chef de Partie en Continu 42h

    il y a 4 semaines


    Albi, France La Côte et l'Arête Temps plein

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  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Albi, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ce restaurant, situé à Albi, propose une cuisine bistronomique qui évolue vers une ambiance de bistro chic, avec une attention particulière accordée au dressage des assiettes, comprenant généralement 5 à 6 éléments. L’établissement est constamment à la recherche d'améliorations et fait appel à des consultants externes pour la création de la...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Albi, France LA RESERVE Temps plein

    La Réserve, Relais et Châteaux à Albi, Tarn, recherche son personnel pour son restaurant Gastronomique à partir du 20 Avril à Septembre 2023 - Chef de Partie Dans le respect parfait des procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur. Mise en place et préparation des mets. Participation aux services. Nettoyage de l'équipement et du poste de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Albi, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Maison crée en 1968, par la Famille Rieux, issue dune longue lignée d'hôteliers qui remonte à 1734, désormais tenue par Hélène Hijosa-Rieux. Relais et Châteaux depuis 1973 Aujourd'hui, devenue un Hôtel 5 étoiles de 20 Chambres et Restaurant Gastronomique au cœur d'un Parc de 7 hectares au Bord de la rivière,...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Albi, France La Côte et l'Arête Temps plein

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  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Albi, France La Réserve Temps plein

    La Réserve, Relais et Châteaux à Albi, Tarn, recherche son personnel pour son restaurant Gastronomiqueà partir de Fin Avril à Septembre 2024- Chef de Partie Dans le respect parfait des procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur. Mise en place et préparation des mets. Participation aux services. Nettoyage de l'équipement et du poste de travail....


  • Albi, France Montagne noire Temps plein

    Animateur Méthodes et Amélioration continue H/F Sujet : Optimisation de deux lignes de production L’objectif de ce stage est d’optimiser les deux principales lignes de production du site d’Albi. Après une phase d'observation des lignes et d’échange avec le personnel et les différents services, l’idée est de réaliser une analyse des causes...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Albi, France RESTAURANT OPULENCE Temps plein

    Pour notre restaurant situé en plein coeur du centre historique d'Albi, nous recherchons un(e) cuisinier(e) en CDI et à temps complet. Salaire mensuel allant de 1700€ à 1800€ nets. Dans une cuisine où nous faisons tout maison et au sein d'une brigade de 5 cuisiniers, vous devrez assurer la mise en place de votre poste (chaud ou froid), respecter...


  • Albi, France Pierre Fabre Group Temps plein

    Your mission Intégré au sein de la Business Unit des Opérations, vous êtes intégré au sein du pôle Excellence Opérations Groupe et participez à la démarche d'amélioration continue pour l’ensemble des métiers de la BU (industrie, distribution, supply chain, achats, qualité, …) et de nos sites industriels. En lien avec les opérationnels...


  • Albi, France Ville de ALBI Temps plein

    Filière **:Technique** Métier **:Population-Administration Générale, Social** Catégorie **:B** **Technicien territorial** CDD ou titulaire **ALBI** **(Tarn 81)** **Titulaire ou contractuel** Expérience **:1 à 2 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite **:05/04/2024** **Descriptif et missions**: CHEF D'ÉQUIPE...

  • Chef Patissier

    il y a 7 jours


    Albi, France LA RESERVE Temps plein

    La Réserve, Relais et Châteaux à Albi, Tarn, recherche son PATISSIER (E) pour son restaurant Gastronomique pour la Saison Eté 2023 à partir du 20 Avril à Septembre 2023 Vous coordonnerez et participerez à l’élaboration des desserts de la carte du restaurant gastronomique en collaboration avec le chef de cuisine. Créatif(ve), autonome, vous...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Albi, France Le Pontié Temps plein

    Bonjour à tous, L'équipe du Pontié s'agrandit ! En effet deux postes (CDI) sont à pourvoir : - Pizzaiolo/Pizzaiola (35h) - Cuisinière/Cuisinier (39h) Les horaires sont aménageables dans le but de s’accorder avec votre vie privée Profil requis : - Motivé(e) - Esprit d'équipe - Souriant(e) - Disponible le plus rapidement possible - Expérience...

  • Chef D'agence

    il y a 4 semaines


    Albi, France Partedis Temps plein

    **L'entreprise** Le Groupe PARTEDIS est un des premiers réseaux indépendants, spécialiste de la distribution de produits du bâtiment : chauffage/sanitaire et bois/matériaux. 860 collaborateurs sont au service de leurs partenaires dans les 115 agences du réseau. Dans le cadre du développement de son activité, notre branche PARTEDIS CHAUFFAGE &...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Albi, France Ville de ALBI Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Restauration** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial-ATT** **ou Agent de maîtrise territorial-AM** CDD ou titulaire **ALBI** **(Tarn 81)** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **15/04/2024** **Descriptif et...


  • Albi, France Spie batignolles Temps plein

    Mission SpieBatignollesMalet , entitédu groupe est un expert reconnu dans le domaine des travauxpublics spécialisé dans les infrastructures routièreset autoroutières, aménagements urbains et aménagementsmaritimes et fluviaux. Ausein de notre agence albigeoise , nousrecherchons un chef de chantier F/H , en alternance.  Vous...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Albi, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDD 6 MOIS** **ALBI (81)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un Lycée technique et professionnel, tout en animant votre équipe (3 personnes),...


  • Albi, France Pierre Fabre Group Temps plein

    Your mission Au sein de notre service Activation Omnicanal, nous recrutons notre futur Chef de projet Digital Engagement Pharma en CDI sur notre site de l'Arobase à Castres. Rattaché au Directeur Activation Omnicanal, vous soutenez l'activité commerciale de la filiale PF Medical Care France sur les nouveaux outils et nouvelles pratiques. Plus...


  • Albi, France Stokomani Temps plein

    Vous êtes Chef(fe) de Secteur ? Vous recherchez une nouvelle entreprise dans laquelle vous pourrez évoluer et vous épanouir ? Nous avons le poste fait pour vous ! Laissez-nous 1 minute pour vous convaincre ! Membre à part entière de l’encadrement du magasin, management et missions opérationnelles font partie intégrante de votre quotidien. - Vous...

  • Chef D'équipe Cuivre

    il y a 4 semaines


    Albi, France Circet Temps plein

    **Description**: Rattaché(e) à notre agence basée à Albi, vous serez en charge de coordonner l’activité des Technicien(ne)s de votre équipe. Vous assurerez et superviserez l’installation, la réparation, le raccordement, la mise en service des équipements et la partie SAV. En tant que Chef(fe) d'équipe SAV LT/BL, vous interviendrez au niveau de...


  • Albi, France temporis Temps plein

    Temporis est le premier réseau national d’agence d’emploi en franchise. C’est l’humain enfin replacé au cœur du processus de recrutement. L’agence d’Albi, c’est une équipe dynamique, investie et implantée à 1 km de la magnifique cathédrale. Chez nous tu es bien plus qu’un intérimairetu es un CLIENT ! On se démène pour te trouver LA...