Stage Assistant de Direction de Restauration
Il y a 3 mois
STAGE DIRECTION D’EXPLOITATION - PARTICIPEZ À UNE AVENTURE ÉPICURIENNE
**QUI SOMMES-NOUS ? MIFA GROUP**
4 restaurants/caves à vin/bar à vin : Gegeor, Zincou, Chonbou et Teillebou
Des établissements à taille humaine, tous situés dans le même quartier, tournés autour du vin et des bons produits et offrant un service aux petits oignons.
Notre philosophie : mettre notre savoir-faire au service de nos collaborateurs et de nos clients.
Mifa Group est une entreprise en pleine croissance. Georges et Aurélien, les deux associés-fondateurs, cherchent leur bras droit qui les aidera à poursuivre le développement.
POURQUOI NOUS CHOISIR ?
- **Un rôle polyvalent** : Vous participerez aussi bien aux services qu’à des projets variés en RH, communication et gestion.
- **Une ambiance collaborative** : Travaillez en étroite collaboration avec une équipe passionnée et solidaire, et des associés présents opérationnellement.
- **Weekends garantis** : samedi et dimanche off pour profiter de votre temps libre.
- **Événements excitants** : Participation à des salons, événements, et autres occasions de mise en pratique sur le terrain.
- **Avantages exclusifs** : Parking moto privé, réduction de 20 % sur toute la cave.
VOS MISSIONS:
Votre mission principale est d’être un soutien opérationnel des deux associés. En tant que Stagiaire Assistant(e) F&B, vous aurez une grande variété de responsabilités. Voici un aperçu des tâches qui vous attendent:
**Opérationnel**
- **Participation aux services** dans plusieurs établissements : vous serez impliqué(e) dans la mise en place, le service en salle, et veillerez à subvenir aux besoins des équipes. Votre réactivité et polyvalence seront essentielles pour garantir un service de qualité.
**Fonctions Support**
- **Ressources humaines** : Assister la direction dans le recrutement (sélection de CVs, entretiens), le suivi des équipes, et la gestion administrative liée au personnel.
- **Communication** : Gérer les réseaux sociaux, rédiger des publications et entretenir le site web de nos établissements.
- **Développement d'activité** : Contribuer à des projets stratégiques visant à développer la notoriété et l'efficacité de nos établissements.
CONDITIONS DE TRAVAIL
- **Contrat** : Stage de 6 mois à temps plein (42h/semaine).
- **Horaires** : Du lundi au vendredi, avec un weekend fixe samedi et dimanche.
- **Indemnités** : 1 400 € brut par mois.
- **Avantages supplémentaires** : Participation au titre de transport, mutuelle, tickets repas, et 20 % de réduction employés sur la cave.
VOTRE PROFIL:
- **Autonomie et proactivité** : Vous savez anticiper les besoins, prendre des initiatives et vous adapter à des situations variées.
- **Polyvalence** : À l’aise aussi bien dans l’opérationnel que dans la gestion administrative et stratégique.
- **Bon relationnel** : Vous êtes souriant(e), à l’aise avec le contact client, et capable de travailler en équipe.
- **Organisation et rigueur** : Vous savez gérer plusieurs tâches simultanément, même sous pression.
- **Langue** : Maîtrise du français, un bon niveau d’anglais est un plus.
NOS ÉTABLISSEMENTS:
Nos 4 restaurants, ouverts entre 2017 et 2024, proposent une cuisine maison, fraîche et de saison, accompagnée d'une large sélection de vins soigneusement choisis. Nous offrons une expérience client unique, où la convivialité et l'excellence sont au cœur de nos priorités.
VOUS ÊTES PRÊT(E) À PLONGER DANS L'OPÉRATIONNEL ET PARTICIPER À UNE AVENTURE RICHE EN DÉFIS ? REJOIGNEZ-NOUS
Type d'emploi : Stage, Alternance
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 1 400,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/01/2025
-
Stage Assistant Direction de La Restauration
il y a 2 semaines
Paris, France Hosco Temps plein**Critères de l'offre**: - Assistant de direction en restauration (H/F) - Paris (75) - Stage - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler,...
-
Assistant de Direction Stagiaire
il y a 1 mois
Paris 9e, France FABRIQUE DE STYLES Temps plein**STAGE Assistante de Direction Polyvalent H/F** Nous recherchons un(e) agent administratif(ve) pour rejoindre notre entreprise dynamique. Vous prendrez part à nos projets, en assurant le bon fonctionnement des tâches administratives et en garantissant un service client de qualité. Ce poste est idéal pour une personne organisée, polyvalente et ayant un...
-
Stagiaire Assistant de Direction de Restauration
Il y a 4 mois
Paris 9e, France GEGEOR, ZINCOU, CHONBOU & TEILLEBOU Temps pleinSTAGE DIRECTION D’EXPLOITATION - PARTICIPEZ À UNE AVENTURE ÉPICURIENNE ! **QUI SOMMES-NOUS ? MIFA GROUP** 4 restaurants/caves à vin/bar à vin : Gegeor, Zincou, Chonbou et Teillebou Des établissements à taille humaine, tous situés dans le même quartier, tournés autour du vin et des bons produits et offrant un service aux petits oignons. Notre...
-
Assistant Commercial
Il y a 4 mois
Paris 9e, France FABRIQUE DE STYLES Temps plein**Fabrique de Styles** c'est des **magasins spécialisé dans le mobilier et la décoration**. Avec une gamme diversifiée comprenant plus de 12 000 produits de qualité provenant d'une centaine de marques, nous offrons la possibilité de **créer un intérieur unique**. Chez Fabrique de Styles, on ne se limite pas à la déco, on s'intéresse à tout ce qui...
-
Assistant Commercial
Il y a 4 mois
Paris 9e, France FABRIQUE DE STYLES Temps plein**Fabrique de Styles** c'est des **magasins spécialisé dans le mobilier et la décoration**. Avec une gamme diversifiée comprenant plus de 12 000 produits de qualité provenant d'une centaine de marques, nous offrons la possibilité de **créer un intérieur unique**. Chez Fabrique de Styles, on ne se limite pas à la déco, on s'intéresse à tout ce qui...
-
Stage de Découverte Ressources Humaines
Il y a 4 mois
Paris, France Nexity_Campagne de Stage Temps plein**Description de l'entreprise** Aménageur urbain et promoteur-exploitant au service de tous, nous sommes proches du quotidien de nos clients, de nos partenaires et de nos collaborateurs, qui sont notre plus grande richesse. Nexity est l’entreprise des passionnés d’immobilier et des passionnés de la société. Employeur précurseur, Nexity invente la...
-
Stage Assistant de Direction F&b
Il y a 2 mois
Paris 9e, France GEGEOR, ZINCOU, CHONBOU & TEILLEBOU Temps pleinSTAGE DIRECTION D’EXPLOITATION - PARTICIPEZ À UNE AVENTURE ÉPICURIENNE ! **QUI SOMMES-NOUS ? MIFA GROUP** 4 restaurants/caves à vin/bar à vin : Gegeor, Zincou, Chonbou et Teillebou Des établissements à taille humaine, tous situés dans le même quartier, tournés autour du vin et des bons produits et offrant un service aux petits oignons. Notre...
-
Stage Direction de La Restauration
il y a 2 semaines
Paris, France Hosco Temps plein**Critères de l'offre**: - Restaurateur (H/F) - Paris (75) - Stage - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des...
-
Stage Assistant Direction
il y a 1 semaine
Paris 13e, France Ephemera Temps pleinPARIS Stage ou alternance : Assistant(e) de direction Ephemeragroup c’est l’histoire d’un groupe créé en Février 2020 et spécialisé dans la création de restaurants immersifs. Notre but est de proposer une expérience complète (vidéo projecteur en 4K, déco de folie et une carte à tomber par terre) qui s’inspire d’univers variés. Notre...
-
Assistant ou Assistante de Direction Au Secrétariat de Direction
il y a 3 semaines
Paris, France Ville de Paris Temps pleinLa Direction de l’urbanisme de la Ville de Paris élabore et tient à jour les documents d’urbanisme stratégiques et règlementaires, porte la mise en œuvre des grands projets d’aménagement urbain, conduit la stratégie foncière de la Ville de Paris, délivre les autorisations d’urbanisme et du paysage de la rue, contrôle leur mise en œuvre et...
-
Assistant Commercial
Il y a 7 mois
Paris 9e, France FABRIQUE DE STYLES Temps plein**Fabrique de Styles** c'est des **magasins spécialisé dans le mobilier et la décoration**. Avec une gamme diversifiée comprenant plus de 12 000 produits de qualité provenant d'une centaine de marques, nous offrons la possibilité de **créer un intérieur unique**. Chez Fabrique de Styles, on ne se limite pas à la déco, on s'intéresse à tout ce qui...
-
Assistant(E) de Direction
Il y a 7 mois
Paris, France Centre hospitalier de quatre villes Temps plein**L'établissement**: Situé dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris sur les bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d’Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier. Il emploie environ 1200 agents et dispose de 600 lits...
-
Stage Assistant de Direction
Il y a 7 mois
Paris, France Dokhan Luxury Hotels Temps pleinLe groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la...
-
Stage - Assistant(E) de Direction F-h
il y a 2 semaines
Paris, France France Télévisions Temps pleinLe poste Stage - Assistant(e) de direction F-H **Nature du contrat**:Stage**Lieu de travail**:PARISInformations complémentaires **Direction**:Antennes et programmes**Filière métier**:ASSISTANATStage - Assistant(e) de direction F-H - Exercer ses missions dans le strict respect des règles "éthique et conformité" en vigueur au sein de France...
-
Alternance / Stage - Assistant(E) de Direction
Il y a 7 mois
Paris 9e, France Numberly Temps pleinDescription de l'entreprise Numberly est reconnu comme l’un des meilleurs spécialistes mondiaux du Data Marketing avec près de 500 collaborateurs et 8 bureaux dans le monde au service de plus de 500 clients de premier plan (L'Oréal, Ipsen, Groupe Seb, Moleskine, Ouigo, Maje, HSBC). En mettant la technologie au service des marques et des consommateurs,...
-
Assistant direction
il y a 2 semaines
Paris, France BSA PARTNERS Temps pleinOffre de Stage : Stagiaire Assistant(e) de Direction Lieu : BSA PARTNERS, 55 Boulevard du Colonel Fabien, Ivry sur seine, Durée : Stage de 2 mois (A partir de Janvier / février 2025) Description de l'entreprise : BSA accompagne son réseau de prestataires dans leur développement en favorisant, via plusieurs canaux, une augmentation significative...
-
Assistant direction
il y a 2 semaines
Paris, France BSA PARTNERS Temps pleinOffre de Stage : Stagiaire Assistant(e) de DirectionLieu : BSA PARTNERS, 55 Boulevard du Colonel Fabien, Ivry sur seine, Durée : Stage de 2 mois (A partir de Janvier / février 2025)Description de l'entreprise : BSA accompagne son réseau de prestataires dans leur développement en favorisant, via plusieurscanaux, une augmentation significative de leur...
-
Assistant direction
il y a 2 semaines
Paris, France BSA PARTNERS Temps pleinOffre de Stage : Stagiaire Assistant(e) de Direction Lieu : BSA PARTNERS, 55 Boulevard du Colonel Fabien, Ivry sur seine, Durée : Stage de 2 mois (A partir de Janvier / février 2025) Description de l'entreprise : BSA accompagne son réseau de prestataires dans leur développement en favorisant, via plusieurs canaux, une augmentation significative...
-
Assistant de Direction
il y a 2 semaines
Paris 17e, France RDG AGENCE DESIGN Temps pleinAssistante de direction / rédaction devis / commandes / chantiers Type d'emploi : Stage Salaire : 660,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : Télétravail hybride (75017 Paris 17e)
-
Assistant de Direction Bilingue Français
il y a 2 semaines
Paris, France BSA PARTNERS Temps pleinOffre de Stage : Stagiaire Assistant(e) de Direction Durée : Stage de 2 mois (A partir de Janvier / février 2025) Description de l'entreprise : BSA accompagne son réseau de prestataires dans leur développement en favorisant, via plusieurs Pour ce faire, l’entreprise a concrétisation de projets entre clients et prestataires. Description...