Stage Assistant de Direction de Restauration
il y a 4 semaines
STAGE DIRECTION D’EXPLOITATION - PARTICIPEZ À UNE AVENTURE ÉPICURIENNE
**QUI SOMMES-NOUS ? MIFA GROUP**
4 restaurants/caves à vin/bar à vin : Gegeor, Zincou, Chonbou et Teillebou
Des établissements à taille humaine, tous situés dans le même quartier, tournés autour du vin et des bons produits et offrant un service aux petits oignons.
Notre philosophie : mettre notre savoir-faire au service de nos collaborateurs et de nos clients.
Mifa Group est une entreprise en pleine croissance. Georges et Aurélien, les deux associés-fondateurs, cherchent leur bras droit qui les aidera à poursuivre le développement.
POURQUOI NOUS CHOISIR ?
- **Un rôle polyvalent** : Vous participerez aussi bien aux services qu’à des projets variés en RH, communication et gestion.
- **Une ambiance collaborative** : Travaillez en étroite collaboration avec une équipe passionnée et solidaire, et des associés présents opérationnellement.
- **Weekends garantis** : samedi et dimanche off pour profiter de votre temps libre.
- **Événements excitants** : Participation à des salons, événements, et autres occasions de mise en pratique sur le terrain.
- **Avantages exclusifs** : Parking moto privé, réduction de 20 % sur toute la cave.
VOS MISSIONS:
Votre mission principale est d’être un soutien opérationnel des deux associés. En tant que Stagiaire Assistant(e) F&B, vous aurez une grande variété de responsabilités. Voici un aperçu des tâches qui vous attendent:
**Opérationnel**
- **Participation aux services** dans plusieurs établissements : vous serez impliqué(e) dans la mise en place, le service en salle, et veillerez à subvenir aux besoins des équipes. Votre réactivité et polyvalence seront essentielles pour garantir un service de qualité.
**Fonctions Support**
- **Ressources humaines** : Assister la direction dans le recrutement (sélection de CVs, entretiens), le suivi des équipes, et la gestion administrative liée au personnel.
- **Communication** : Gérer les réseaux sociaux, rédiger des publications et entretenir le site web de nos établissements.
- **Développement d'activité** : Contribuer à des projets stratégiques visant à développer la notoriété et l'efficacité de nos établissements.
CONDITIONS DE TRAVAIL
- **Contrat** : Stage de 6 mois à temps plein (42h/semaine).
- **Horaires** : Du lundi au vendredi, avec un weekend fixe samedi et dimanche.
- **Indemnités** : 1 400 € brut par mois.
- **Avantages supplémentaires** : Participation au titre de transport, mutuelle, tickets repas, et 20 % de réduction employés sur la cave.
VOTRE PROFIL:
- **Autonomie et proactivité** : Vous savez anticiper les besoins, prendre des initiatives et vous adapter à des situations variées.
- **Polyvalence** : À l’aise aussi bien dans l’opérationnel que dans la gestion administrative et stratégique.
- **Bon relationnel** : Vous êtes souriant(e), à l’aise avec le contact client, et capable de travailler en équipe.
- **Organisation et rigueur** : Vous savez gérer plusieurs tâches simultanément, même sous pression.
- **Langue** : Maîtrise du français, un bon niveau d’anglais est un plus.
NOS ÉTABLISSEMENTS:
Nos 4 restaurants, ouverts entre 2017 et 2024, proposent une cuisine maison, fraîche et de saison, accompagnée d'une large sélection de vins soigneusement choisis. Nous offrons une expérience client unique, où la convivialité et l'excellence sont au cœur de nos priorités.
VOUS ÊTES PRÊT(E) À PLONGER DANS L'OPÉRATIONNEL ET PARTICIPER À UNE AVENTURE RICHE EN DÉFIS ? REJOIGNEZ-NOUS
Type d'emploi : Stage, Alternance
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 1 400,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/01/2025
-
Stagiaire Assistant de Direction de Restauration
Il y a 2 mois
Paris 9e, France GEGEOR, ZINCOU, CHONBOU & TEILLEBOU Temps pleinSTAGE DIRECTION D’EXPLOITATION - PARTICIPEZ À UNE AVENTURE ÉPICURIENNE ! **QUI SOMMES-NOUS ? MIFA GROUP** 4 restaurants/caves à vin/bar à vin : Gegeor, Zincou, Chonbou et Teillebou Des établissements à taille humaine, tous situés dans le même quartier, tournés autour du vin et des bons produits et offrant un service aux petits oignons. Notre...
-
Stage Assistant(E) de Direction Et Gestion de
il y a 2 semaines
Paris 4e, France Ethik Investment Temps pleinDANS LE NOIR ? et LE CHÂTEAU DE TURENNE Proposent un stage insolite ! 3 mois ASSISTANT(E) DE DIRECTION ET GESTION DE PROJET Restaurant Dans le Noir ? Paris 3 mois ASSISTANT(E) DE DIRECTION ET GESTION DE PROJET Château de Turenne - Corrèze En plein essor, le groupe Ethik Investment a développé depuis près de 20 ans le concept Dans le Noir ?...
-
Stage Assistant de Direction F&b
il y a 3 semaines
Paris 9e, France GEGEOR, ZINCOU, CHONBOU & TEILLEBOU Temps pleinSTAGE DIRECTION D’EXPLOITATION - PARTICIPEZ À UNE AVENTURE ÉPICURIENNE ! **QUI SOMMES-NOUS ? MIFA GROUP** 4 restaurants/caves à vin/bar à vin : Gegeor, Zincou, Chonbou et Teillebou Des établissements à taille humaine, tous situés dans le même quartier, tournés autour du vin et des bons produits et offrant un service aux petits oignons. Notre...
-
Assistant Commercial
Il y a 2 mois
Paris 9e, France FABRIQUE DE STYLES Temps plein**Fabrique de Styles** c'est des **magasins spécialisé dans le mobilier et la décoration**. Avec une gamme diversifiée comprenant plus de 12 000 produits de qualité provenant d'une centaine de marques, nous offrons la possibilité de **créer un intérieur unique**. Chez Fabrique de Styles, on ne se limite pas à la déco, on s'intéresse à tout ce qui...
-
Assistant Commercial
Il y a 3 mois
Paris 9e, France FABRIQUE DE STYLES Temps plein**Fabrique de Styles** c'est des **magasins spécialisé dans le mobilier et la décoration**. Avec une gamme diversifiée comprenant plus de 12 000 produits de qualité provenant d'une centaine de marques, nous offrons la possibilité de **créer un intérieur unique**. Chez Fabrique de Styles, on ne se limite pas à la déco, on s'intéresse à tout ce qui...
-
Assistant ou Assistante de Direction Au
il y a 1 semaine
Paris, France Ville de Paris Temps pleinLa Direction de l’urbanisme de la Ville de Paris élabore et tient à jour les documents d’urbanisme stratégiques et règlementaires, porte la mise en œuvre des grands projets d’aménagement urbain, conduit la stratégie foncière de la Ville de Paris, délivre les autorisations d’urbanisme et du paysage de la rue, contrôle leur mise en œuvre et...
-
Assistant Commercial
Il y a 5 mois
Paris 9e, France FABRIQUE DE STYLES Temps plein**Fabrique de Styles** c'est des **magasins spécialisé dans le mobilier et la décoration**. Avec une gamme diversifiée comprenant plus de 12 000 produits de qualité provenant d'une centaine de marques, nous offrons la possibilité de **créer un intérieur unique**. Chez Fabrique de Styles, on ne se limite pas à la déco, on s'intéresse à tout ce qui...
-
Assistant de Direction
Il y a 5 mois
Paris 9e, France EMILIE de JRINCQUESEN Temps pleinDescriptif du poste Vous serez un partenaire essentiel et assurerez un soutien personnalisé pour aider les dirigeants à rester concentrés sur leurs priorités. Vous aurez un accès direct à l'équipe de direction et reporterez directement au Directeur Financier. **Vos missions**: - Gérer les tâches administratives quotidiennes - Gérer les agendas -...
-
Stage Assistant de Direction
Il y a 5 mois
Paris, France Dokhan Luxury Hotels Temps pleinLe groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la...
-
Assistant(E) de Direction
Il y a 5 mois
Paris, France Centre hospitalier de quatre villes Temps plein**L'établissement**: Situé dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris sur les bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d’Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier. Il emploie environ 1200 agents et dispose de 600 lits...
-
Alternance / Stage - Assistant(E) de Direction
Il y a 6 mois
Paris 9e, France Numberly Temps pleinDescription de l'entreprise Numberly est reconnu comme l’un des meilleurs spécialistes mondiaux du Data Marketing avec près de 500 collaborateurs et 8 bureaux dans le monde au service de plus de 500 clients de premier plan (L'Oréal, Ipsen, Groupe Seb, Moleskine, Ouigo, Maje, HSBC). En mettant la technologie au service des marques et des consommateurs,...
-
Assistant(E) de Direction
Il y a 5 mois
Paris, France Centre hospitalier de quatre villes Temps plein**L'établissement**: Situé dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris sur les bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d’Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier. Il emploie environ 1200 agents et dispose de 600 lits...
-
Assistant de Direction Junior en Stage
il y a 1 mois
Paris 8e, France FEES Temps pleinHolding dans le secteur juridique de la propriété intellectuelle opérant à l’international nous accompagnons tout type de clients (du créateur au grand groupe) pour analyser, protéger, valoriser, et optimiser leurs actifs immatériels : marques, noms de domaine, droits d’auteur, données personnelles, concepts, savoir-faire. Notre expertise...
-
Assistant de direction
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Collège de France Temps pleinMission de l'assistantL'assistant de direction est chargé du secrétariat de direction et de la gestion administrative des activités de la direction générale des services du Collège de France.Il travaille en binôme avec une autre assistante et est placé sous l'autorité directe du Directeur général des services.Activités...
-
Assistant(E) de Direction Administratif
il y a 1 mois
Paris 9e, France Association VOIX DE FEMMES Temps plein**Job Summary** En tant qu'Assistant de Direction (H/F), vous serez responsable de fournir un soutien administratif et organisationnel au directeur. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer le bon fonctionnement des activités quotidiennes du bureau. **Duties** - Assiste la directrice de l’association afin d'optimiser la...
-
Alternant Assistant de Direction
Il y a 2 mois
Paris 9e, France Hotel Relais Madeleine Temps pleinNous recherchons un(e) ALTERNANT(E) pour un poste d'ASSISTANT DE DIRECTION multilingue pour rejoindre notre équipe d'un hôtel 4 - avec un projet de montée en gamme en 5*. En tant qu'Alternant en ASSISTANT DE DIRECTION, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de gérer les tâches administratives en relation avec le Directeur de...
-
Stage de Découverte Ressources Humaines
Il y a 2 mois
Paris, France Nexity_Campagne de Stage Temps plein**Description de l'entreprise** Aménageur urbain et promoteur-exploitant au service de tous, nous sommes proches du quotidien de nos clients, de nos partenaires et de nos collaborateurs, qui sont notre plus grande richesse. Nexity est l’entreprise des passionnés d’immobilier et des passionnés de la société. Employeur précurseur, Nexity invente la...
-
Assistant de Direction
Il y a 5 mois
Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps pleinNous sommes à la recherche d'une Assistante de Direction qualifiée et motivée pour soutenir notre équipe de direction dans un environnement dynamique et rapide. En tant que membre essentiel de notre organisation, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement des activités exécutives. **Responsabilités**: - ** Gestion de l'Agenda**: -...
-
Assistant de Direction
Il y a 5 mois
Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps pleinNous sommes à la recherche d'une Assistante de Direction qualifiée et motivée pour soutenir notre équipe de direction dans un environnement dynamique et rapide. En tant que membre essentiel de notre organisation, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement des activités exécutives. **Responsabilités**: - ** Gestion de l'Agenda**: -...
-
Assistant de Direction Polyvalent
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissions et ResponsabilitésL'Assistant de Direction Polyvalent (H/F) sera chargé de gérer le secrétariat du Directeur Général, en assurant un suivi attentif des activités, et en rédigeant, formater et diffuser divers documents, notamment pour des dossiers spécifiques.Gestion AdministrativeGérer le secrétariat du Directeur GénéralRédiger et...