Stagiaire Assistant de Direction de Restauration
Il y a 2 mois
STAGE DIRECTION D’EXPLOITATION - PARTICIPEZ À UNE AVENTURE ÉPICURIENNE
**QUI SOMMES-NOUS ? MIFA GROUP**
4 restaurants/caves à vin/bar à vin : Gegeor, Zincou, Chonbou et Teillebou
Des établissements à taille humaine, tous situés dans le même quartier, tournés autour du vin et des bons produits et offrant un service aux petits oignons.
Notre philosophie : mettre notre savoir-faire au service de nos collaborateurs et de nos clients.
Mifa Group est une entreprise en pleine croissance. Georges et Aurélien, les deux associés-fondateurs, cherchent leur bras droit qui les aidera à poursuivre le développement.
POURQUOI NOUS CHOISIR ?
- **Un rôle polyvalent** : Vous participerez aussi bien aux services qu’à des projets variés en RH, communication et gestion.
- **Une ambiance collaborative** : Travaillez en étroite collaboration avec une équipe passionnée et solidaire, et des associés présents opérationnellement.
- **Weekends garantis** : samedi et dimanche off pour profiter de votre temps libre.
- **Événements excitants** : Participation à des salons, événements, et autres occasions de mise en pratique sur le terrain.
- **Avantages exclusifs** : Parking moto privé, réduction de 20 % sur toute la cave.
VOS MISSIONS:
Votre mission principale est d’être un soutien opérationnel des deux associés. En tant que Stagiaire Assistant(e) F&B, vous aurez une grande variété de responsabilités. Voici un aperçu des tâches qui vous attendent:
**Opérationnel**
- **Participation aux services** dans plusieurs établissements : vous serez impliqué(e) dans la mise en place, le service en salle, et veillerez à subvenir aux besoins des équipes. Votre réactivité et polyvalence seront essentielles pour garantir un service de qualité.
**Fonctions Support**
- **Ressources humaines** : Assister la direction dans le recrutement (sélection de CVs, entretiens), le suivi des équipes, et la gestion administrative liée au personnel.
- **Communication** : Gérer les réseaux sociaux, rédiger des publications et entretenir le site web de nos établissements.
- **Développement d'activité** : Contribuer à des projets stratégiques visant à développer la notoriété et l'efficacité de nos établissements.
CONDITIONS DE TRAVAIL
- **Contrat** : Stage de 6 mois à temps plein (42h/semaine).
- **Horaires** : Du lundi au vendredi, avec un weekend fixe samedi et dimanche.
- **Indemnités** : 1 400 € brut par mois.
- **Avantages supplémentaires** : Participation au titre de transport, mutuelle, tickets repas, et 20 % de réduction employés sur la cave.
VOTRE PROFIL:
- **Autonomie et proactivité** : Vous savez anticiper les besoins, prendre des initiatives et vous adapter à des situations variées.
- **Polyvalence** : À l’aise aussi bien dans l’opérationnel que dans la gestion administrative et stratégique.
- **Bon relationnel** : Vous êtes souriant(e), à l’aise avec le contact client, et capable de travailler en équipe.
- **Organisation et rigueur** : Vous savez gérer plusieurs tâches simultanément, même sous pression.
- **Langue** : Maîtrise du français, un bon niveau d’anglais est un plus.
NOS ÉTABLISSEMENTS:
Nos 4 restaurants, ouverts entre 2017 et 2024, proposent une cuisine maison, fraîche et de saison, accompagnée d'une large sélection de vins soigneusement choisis. Nous offrons une expérience client unique, où la convivialité et l'excellence sont au cœur de nos priorités.
VOUS ÊTES PRÊT(E) À PLONGER DANS L'OPÉRATIONNEL ET PARTICIPER À UNE AVENTURE RICHE EN DÉFIS ? REJOIGNEZ-NOUS
Type d'emploi : Temps plein, Stage
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 1 400,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 12 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/01/2025
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Stagiaire Assistant de Direction
Il y a 6 mois
Marseille 9e, France ASSOCIATION SAINT JOSEPH SENIORS Temps pleinL'Association Saint Joseph Seniors gère 7 EHPAD, pour une capacité d'accueil totale de 516 résidents, plus de 350 salariés, et s'appuie sur des valeurs humanistes. Saint Joseph Seniors est une association à but non lucratif. Ses dirigeants bénévoles et ses équipes salariées se mobilisent pour rendre la société plus attentive aux personnes du grand...
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Stage Assistant de Direction de Restauration
il y a 4 semaines
Paris 9e, France GEGEOR, ZINCOU, CHONBOU & TEILLEBOU Temps pleinSTAGE DIRECTION D’EXPLOITATION - PARTICIPEZ À UNE AVENTURE ÉPICURIENNE ! **QUI SOMMES-NOUS ? MIFA GROUP** 4 restaurants/caves à vin/bar à vin : Gegeor, Zincou, Chonbou et Teillebou Des établissements à taille humaine, tous situés dans le même quartier, tournés autour du vin et des bons produits et offrant un service aux petits oignons. Notre...
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Assistant ou Assistante de Direction Au
il y a 1 semaine
Paris, France Ville de Paris Temps pleinLa Direction de l’urbanisme de la Ville de Paris élabore et tient à jour les documents d’urbanisme stratégiques et règlementaires, porte la mise en œuvre des grands projets d’aménagement urbain, conduit la stratégie foncière de la Ville de Paris, délivre les autorisations d’urbanisme et du paysage de la rue, contrôle leur mise en œuvre et...
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Assistant de Direction
Il y a 5 mois
Paris 9e, France EMILIE de JRINCQUESEN Temps pleinDescriptif du poste Vous serez un partenaire essentiel et assurerez un soutien personnalisé pour aider les dirigeants à rester concentrés sur leurs priorités. Vous aurez un accès direct à l'équipe de direction et reporterez directement au Directeur Financier. **Vos missions**: - Gérer les tâches administratives quotidiennes - Gérer les agendas -...
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Assistant(e)s Réception
Il y a 6 mois
Paris, France Tunon Temps pleinAssistant(e)s Réception / Restauration Référence : Etablissement : Paris Domaine : Attaché(e) de direction hôtelière , Bachelor Tourisme Type de poste : Réception / Restauration Type de contrat : Stage Secteur : Hôtellerie Localisation : Paris Dans le cadre de nos , notre...
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Stagiaire Assistant de Direction
Il y a 5 mois
Paris 10e, France BACK OF THE HOUSE PRODUCTIONS Temps pleinStagiaire assistant de direction/office - H/F Ce stage basé sur Paris dans le 10éme arrondissement est à pouvoir pour une durée de 3 à 6 mois. Au coeur d’une agence événementiel dynamique spécialisée dans la mode et très active en période de Fashion week, nous sommes à la recherche d’un profil polyvalent pour seconder l’assistant de...
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Stagiaire Direction F&B
Il y a 5 mois
Paris, France Cheval Blanc Temps pleinUN NOUVEAU CHALENGE... Nous recherchons pour notre Maison Cheval Blanc Paris un stagiaire Direction F&B , à partir de décembre- janvier pour une durée de 4 à 6 mois . Le Stagiaire Assistant du Responsable de la Direction évolue à travers les différents points de vente de la Maison. Il/Elle travaille en étroite collaboration avec le...
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Assistant de direction
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Collège de France Temps pleinMission de l'assistantL'assistant de direction est chargé du secrétariat de direction et de la gestion administrative des activités de la direction générale des services du Collège de France.Il travaille en binôme avec une autre assistante et est placé sous l'autorité directe du Directeur général des services.Activités...
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Stagiaire Assistant Directeur Des Opérations
Il y a 5 mois
Paris, France SELECT your property name - SELECTIONNER le nom de votre maison Temps plein**Description de l'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...
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Assistant(E) de Direction Administratif
il y a 1 mois
Paris 9e, France Association VOIX DE FEMMES Temps plein**Job Summary** En tant qu'Assistant de Direction (H/F), vous serez responsable de fournir un soutien administratif et organisationnel au directeur. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer le bon fonctionnement des activités quotidiennes du bureau. **Duties** - Assiste la directrice de l’association afin d'optimiser la...
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Stagiaire Assistant de Direction
il y a 3 semaines
Paris 10e, France BACK OF THE HOUSE PRODUCTIONS Temps pleinStagiaire assistant de direction/office / production - H/F Merci de ne pas postuler si la période de stage ne correspond pas. Ce stage basé sur Paris dans le 10éme arrondissement est à pouvoir pour une durée de 3 à 6 mois. A partir de début janvier jusqu'à minimum mi-Mars Au coeur d’une agence événementiel dynamique spécialisée dans la mode...
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Assistante de Direction
Il y a 5 mois
Lyon 9e, France ENSEIS Temps plein_L’association ENSEIS (née du rapprochement entre ARAFDES et IREIS) est un acteur incontournable de la formation professionnelle en travail social et management dans l’action sociale. Elle est implantée dans la région Auvergne Rhône-Alpes et compte 5 établissements situés dans les départements du Rhône à Lyon9 (69), de la Loire à Firminy (42),...
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Stagiaire Assistant Revenue Manager
Il y a 6 mois
Paris 9e, France Centaurus Hospitality Management Temps pleinLe Groupe Centaurus, groupe hôtelier indépendant français, recherche son futur Stagiaire Assistant Revenue Manager (H/F). Devenez notre stagiaire en Revenue Management et jouez un rôle clé dans l'optimisation de nos revenus. Rejoignez une équipe passionnée, apprenez au quotidien et participez activement à notre croissance. Si vous souhaitez analyser...
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Assistant de Direction
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France coty Temps pleinAssistant de DirectionVous rejoindrez l'équipe de Coty en tant que stagiaire assistant de direction. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de direction pour gérer les agendas, les réunions et les tâches administratives.Responsabilités- Gérer les agendas et les réunions des équipes de direction- Assister les équipes de...
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Assistant de Direction
Il y a 5 mois
Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps pleinNous sommes à la recherche d'une Assistante de Direction qualifiée et motivée pour soutenir notre équipe de direction dans un environnement dynamique et rapide. En tant que membre essentiel de notre organisation, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement des activités exécutives. **Responsabilités**: - ** Gestion de l'Agenda**: -...
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Assistant de Direction
Il y a 5 mois
Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps pleinNous sommes à la recherche d'une Assistante de Direction qualifiée et motivée pour soutenir notre équipe de direction dans un environnement dynamique et rapide. En tant que membre essentiel de notre organisation, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement des activités exécutives. **Responsabilités**: - ** Gestion de l'Agenda**: -...
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Assistant de Direction Polyvalent
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissions et ResponsabilitésL'Assistant de Direction Polyvalent (H/F) sera chargé de gérer le secrétariat du Directeur Général, en assurant un suivi attentif des activités, et en rédigeant, formater et diffuser divers documents, notamment pour des dossiers spécifiques.Gestion AdministrativeGérer le secrétariat du Directeur GénéralRédiger et...
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Assistant de direction
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Ministère - Ministère de l'Économie Temps pleinTitre du posteAssistant de directionDescription du posteLe Ministère de l'Économie recherche un Assistant de direction pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal sera capable de gérer les courriels, assurer l'accueil téléphonique et physique des interlocuteurs, et participer à la gestion du secrétariat du directeur général et de la...
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Stagiaire Assistant de Direction Restauration
Il y a 2 mois
Paris 7e, France TERRE MÈRE Temps plein**Terre Mère** Rejoignez la famille Terre Mère pour notre toute nouvelle aventure culinaire Le restaurant Terre Mère, imaginé par Arlette & Marcel, des passionnés avec plus de 40 ans d’expérience, incarne l’essence même de la cuisine française : des produits de qualité, sains et équilibrés, pour des repas gourmands. Notre maison ouvre ses...
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Assistant/assistante de Direction Ressources
Il y a 6 mois
Paris, France CAF DE L'ESSONNE Temps plein**Assistant/Assistante de Direction Ressources**: - CDI - EVRY - 28 371 € par an - NIVEAU 5A - Télétravail possible - NVHADD91269 **CAF DE L'ESSONNE**: Vous voulez rejoindre une équipe dynamique au service de plus de 250 000 allocataires ? Vous avez le goût du contact, du travail en équipe et du challenge ? N'hésitez plus et rejoignez la CAF de...