Cuisinier en Collectivité

il y a 2 semaines


VandœuvrelèsNancy, France Sodexo Temps plein

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
Vous allez intégrer la brigade d'une cuisine centrale, en qualité de **CUISINIER(E) H/F** située à VANDOEUVRE LES NANCY (54).

Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives.

**Le site**:

- Typologie de site : Scolaires
- Collaborateurs : 20
- Couverts / jour : 2900 _(1800 repas livrés et 1100 repas sur place)_
- Typologie de consommateurs : Primaires, collégiens et adultes

**Vos missions**:

- Assurer la production chaude et froide (entrées et desserts maison) en équipe, avec des produits frais, locaux et de qualité,
- Garantir la qualité gustative des plats,
- Dresser les plats et desserts pour le service et veiller à la présentation de vos assiettes,
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

**Avantages du poste et du site**:

- Appartenir à une équipe solidaire, dynamique qui est toujours à la recherche d'amélioration
- Offre CROC en place, permettant de limiter les mouvements répétitifs

**NOTRE PROPOSITION**:
**POSTE A POURVOIR EN CDI INTERMITTENT A TEMPS PLEIN AU 02/12/2024**

**Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée**

Travail du lundi au vendredi, Pas de travail les WE et JF

Des horaires en continu:

- Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi de 07h00 à 15h10
- Mercredi de 08h00 à 14h00

**Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise**

Salaire 1837,38€/brut, 13ème mois, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE, Restaurant d'entreprise

**Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions**

**Des opportunités de mobilité France entière**

**VOTR APPORT**:
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo **:Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès**

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

**REJOIGNEZ-NOUS **

**Profil recherché**:

- CAP Cuisine au minimum exigé
- Passionné de cuisine / Aimant transformer des produits frais & brut
- Autonome, capable de travailler en équipe, disposant d'une bonne capacité d'adaptation, polyvalent
- Ponctualité et Motivation demandées

**Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte **
- **OFFRE TS42041**_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 837,38€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 54500 Vandœuvre-lès-Nancy: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Question(s) de présélection:

- Acceptez vous de travailler en CDI Intermittent à temps plein du lundi au vendredi en journée ?
- Etes-vous disponible pour une prise de poste au 02/12/2024 ? Si non, à quelle date ?
- Avez vous au minimum un CAP Cuisine ou équiv. ?
- Avez-vous une 1ère expérience réussie de Cuisinier(e) en restauration collective ou traditionnelle ? (idéalement en cuisine centrale / volumes importants)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/12/2024


  • Cuisinier de collectivité

    il y a 3 semaines


    Morières-lès-Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Avignon Temps plein

    A propos de l'entreprise : Aquila RH Avignon est un acteur du recrutement en CDI/CDD et intérim. Nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Morières-lès-Avignon, un cuisinier de collectivité H/F.Vos missions :Vous serez en charge d'un poste de cuisinier de collectivité au sein de la brigade de cuisine du labo situé à...

  • Cuisinier collectivité

    il y a 2 semaines


    Villers-lès-Nancy, Grand Est, France ACTUA NANCY Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier en collectivité (H/F) pour l'un de nos clients spécialisé dans l'accueil des personnes âgées, d'enfants et dans l'événementiel.Vos missions : Préparer des repas équilibrés et variés à base de produits locaux de saison, adaptés aux différents publics (enfants, seniors, événements). Participer à la...


  • Villers-lès-Nancy, France ACTUA NANCY Temps plein

    À propos de nousACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la...

  • Cuisinier traiteur

    il y a 4 semaines


    Morières-lès-Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Avignon Temps plein

    {"Vos missions:"Vous serez en charge de cuisiner les plats pour le personnel.A l'aide des denrées alimentaires non utilisées, de DLC courtes et les surstocks vous devrez cuisiner le repas d'environ 60 personnes par jour.Vous aurez la charge de passer certaines commandes auprès des fournisseurs de l'entreprise."Poste du lundi au vendredi."Poste...


  • Nancy, France EMEIS - Clinique Bellefontaine Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en certification - Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence respectant les...

  • Cuisinier traiteur

    il y a 4 semaines


    Morières-lès-Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Avignon Temps plein

    Aquila RH Avignon recherche un cuisinier de collectivité pour l'un de ses clients basé à Morières-lès-Avignon.Vos missions :Vous serez en charge de cuisiner les plats pour le personnel.A l'aide des denrées alimentaires non utilisées, de DLC courtes et les surstocks, vous devrez cuisiner le repas d'environ 60 personnes par jour.Vous aurez la charge de...

  • Cuisinier traiteur

    il y a 1 mois


    Morières-lès-Avignon, France Aquila RH Avignon Temps plein

    A propos de l'entreprise : Aquila RH, le recrutement proche de vous : découvrez les offres d'emploi d'entreprises partenaires qui partagent nos valeurs et bénéficiez d'un accompagnement sur mesure par nos consultants. A propos du poste : Aquila RH Avignon acteur du recrutement en CDI/CDD et intérim recherche pour l'un de ses...


  • Nancy, France ASSOCIATION LES MAISONS HOSPITALIERES Temps plein

    Titulaire d'un **CAP Cuisine**, vous souhaitez mettre vos compétences, au service du Bien-Vieillir ? Rejoignez-nous et œuvrez chaque jour, au sein d'une équipe de 12 professionnels, à la préparation des repas des patients et résidents des Maisons Hospitalières. Expérience souhaitée en collectivité - Formé à la méthode HACCP CDD d’1 mois...


  • 57160 Moulins-lès-Metz, France SOGERES Temps plein

    Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel. Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso... alors rejoignez nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: Pour une résidence service séniors de...


  • 54270 Essey-lès-Nancy, France MDR du Bas-Château Temps plein

    Proximité avec les résidents, accompagnement personnalisé, projets innovants, dynamisme et bienveillance**Combiner tout cela est possible !** Travailler à la Fondation Vincent de Paul, c’est intégrer un établissement de proximité tout en étant adossé à une structure de dimension régionale et bénéficier de fonctions supports. Rejoignez-nous...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Joué-lès-Tours, France ADECCO Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de Restauration collective basé à Joué-lès-Tours (37230),un Cuisinier (H/F).Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, avec une solide réputation, il s'engage à offrir des repas de qualité et équilibrés pour les résidents...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Nancy, France EHPAD NOTRE MAISON Temps plein

    Au sein d’un EHPAD de la fonction publique, vous serez en charge de la préparation des repas pour un grand nombre de personnes. Vous travaillerez sous la supervision d'un chef cuisinier et devrez respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Responsabilités principales: 1. Préparation des repas : Vous serez responsable de la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Nancy, France EHPAD NOTRE MAISON Temps plein

    Au sein d’un EHPAD de la fonction publique, vous serez en charge de la préparation des repas pour un grand nombre de personnes. Vous travaillerez sous la supervision d'un chef cuisinier et devrez respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Responsabilités principales: 1. Préparation des repas : Vous serez responsable de la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Nancy, France EHPAD NOTRE MAISON Temps plein

    Au sein d’un EHPAD de la fonction publique, vous serez en charge de la préparation des repas pour un grand nombre de personnes. Vous travaillerez sous la supervision d'un chef cuisinier et devrez respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Responsabilités principales: 1. Préparation des repas : Vous serez responsable de la...


  • Cernay-lès-Reims, Grand Est, France Actua Reims Temps plein

    À propos de l'offreACTUA REIMS recherche un Cuisinier en restauration collective pour l'un de ses clients. Vos missions :Participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Réaliser le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service.Type de poste : Intérim 3 mois - Salaire selon profil...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Hauteville-lès-Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France COLISEE Temps plein

    Présentation ÉtablissementSitué en pleine campagne, notre établissement accompagne 62 seniors ; Votre rôle de Cuisinier est essentiel pour nos habitants, et nos équipes ;La résidence propose un environnement de travail épanouissant, où chaque résident est au centre de l'attention. Nous avons développé un service de Portage de Repas à...


  • Nancy, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Au sein d'une maison de retraite. Sous la responsabilité du chef gérant. Vous serez en charge de la production, de la livraison et du nettoyage des locaux. CONNAISSANCE HACCP requis Permis B requis Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 825,00€ à 1 950,00€ par mois Avantages: - Intéressement et participation -...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 mois


    Sotteville-lès-Rouen, Normandie, France Centre Hospitalier du Rouvray Temps plein

    Le Centre Hospitalier du Rouvray est un établissement de santé qui propose une offre de prévention, diagnostic, soin, réadaptation et réinsertion sociale. Nous sommes spécialisés dans la lutte contre les maladies mentales et nous avons un département recherche qui publie à l'international. Nous recherchons un cuisinier H/F pour rejoindre notre...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 6 mois


    Nancy, France ASSOCIATION LES MAISONS HOSPITALIERES Temps plein

    Titulaire d'un CAP Cuisine, vous souhaitez mettre vos compétences, au service du Bien-Vieillir ? Rejoignez-nous et œuvrez chaque jour, au sein d'une équipe de 12 professionnels, à la préparation des repas des patients et résidents des Maisons Hospitalières. CDD 35h pour des remplacements sur 8 mois, sur le site de Nancy (avec des missions ponctuelles...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 6 mois


    Nancy, France ASSOCIATION LES MAISONS HOSPITALIERES Temps plein

    Titulaire d'un CAP Cuisine, vous souhaitez mettre vos compétences, au service du Bien-Vieillir ? Rejoignez-nous et œuvrez chaque jour, au sein d'une équipe de 12 professionnels, à la préparation des repas des patients et résidents des Maisons Hospitalières. CDD 35h pour des remplacements sur 8 mois, sur le site de Nancy (avec des missions ponctuelles...