Adjoint (H/F) Directeur D'exploitation Traiteur

Il y a 3 mois


Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) adjoint(e) du Directeur d'exploitation.

VOS CHALLENGES:

- Gestion des achats de boissons du groupe et de matériel divers pour les évènements
- Prise en charge des commandes de boissons liées aux prestations évènementielles et au restaurants (3) et boutiques (5) du groupe.
- Réalisation d’étude financière d’optimisation des postes de dépenses du service
- Gestion des contrats fournisseurs et assurer le suivi des factures prestataires/fournisseurs
- Création et suivi des plannings des intérimaires et du service
- Réalisation de dossier logistique et technique
- Suivi du planning d’entretien de la flotte véhicules
- Contrôle et suivi des process opérationnels
- Coordination inter-services et gestion courante
- Organisation des réunions hebdomadaire

**Autonomie, curiosité, rigueur et bonne humeur Vous serez garant de la réussite des réceptions et de la satisfaction client.**

**AVANTAGES**:

- Il s’agit d’un poste en **CDI** à temps plein du **lundi au vendredi **en horaire continus.
- Rémunération **:1900€ net**
- **Formation** interne
- **Mutuelle** et **prévoyance** d’entreprise avantageuses
- Conciergerie d’entreprise
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe
- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé de moitié

Qui sommes nous ?

Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Gourmandise, service millimétré, partage et élégance en sont les maître-mots

Nous rejoindre, c’est l’assurance d’intégrer une maison de renommée internationale et de progresser dans un cadre familial.

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.

Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous



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    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) assitant(e) du Directeur d'exploitation. VOS CHALLENGES: - Gestion des achats de boissons du groupe et...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef adjoint pour rejoindre notre équipe de production dans notre laboratoire. Vous êtes le binôme du chef de production et vous l’assistez sur la production journalière en veillant au bon respect des normes d’hygiène. En tant que second vos missions sont: - Assurer l'organisation, la...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef adjoint en charge de la production des bocaux. Vous êtes le binôme du chef de production et vous l’assistez sur la production journalière en veillant au bon respect des normes d’hygiène. En tant que second vos missions sont: - Assurer l'organisation, la préparation et la production...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un alternant pour rejoindre notre équipe exploitation. VOS CHALLENGES: - suivi des achats de boissons du...


  • Chaponost, France Département du Rhône Temps plein

    **Intitulé de l'emploi**: ASSISTANT DIRECTEUR TERRITORIAL DES SOLIDARITES H/F **Votre future équipe**: À toutes les étapes de la vie (petite enfance, adolescence, adultes en difficulté d'insertion, personnes âgées, personnes en situation de handicap), le Pôle Solidarités et Services aux Usagers accueille, conseille et accompagne les familles et...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 3 mois


    Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Nous recherchons des cuisinier(e) en extra pour accompagner le développement de nos activités. **Vos missions**: Cuisinier(re) organisé(e) et expérimenté(e), vous...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Nous recherchons un(e) Chef de partie cuisine pour accompagner le développement de nos activités de plateaux repas: - sur nos 5 Boutiques - sur l'activité Traiteur...


  • Chaponost, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun...

  • Chef de Quai H/F

    il y a 3 semaines


    Chaponost, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps plein

    MissionL'agence Adecco recrute pour son client, un chef de quai (H/F) pour rejoindre son équipe de management. Le client est un leader de la livraison hors-domicile en Europe, spécialisé dans le domaine de la logistique.RôleLe chef de quai (H/F) sera responsable de la coordination de l'ensemble des activités du quai et du respect des objectifs...

  • Chef de Quai H/F

    Il y a 2 mois


    Chaponost, France ADECCO Temps plein

    Votre missionL#39;agence Adecco Oullins recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la logistique en CDI un Chef de Quai (H/F).Dans le cadre d#39;accroissement et d#39;évolution du site, nous recherchons un Chef de Quai (H/F) pour rejoindre notre client, leader de la livraison hors-domicile en Europe. Votre rôle consiste à garantir la...

  • Chef de Quai H/F

    Il y a 2 mois


    Chaponost, France ADECCO Temps plein

    Votre missionL#39;agence Adecco Oullins recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la logistique en CDI un Chef de Quai (H/F).Dans le cadre d#39;accroissement et d#39;évolution du site, nous recherchons un Chef de Quai (H/F) pour rejoindre notre client, leader de la livraison hors-domicile en Europe. Votre rôle consiste à garantir la...

  • Chef de Quai H/F

    il y a 1 semaine


    Chaponost, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps plein

    MissionL'agence Adecco Oullins recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la logistique en CDI un Chef de Quai (H/F).Dans le cadre d'accroissement et d'évolution du site, nous recherchons un Chef de Quai (H/F) pour rejoindre notre client, leader de la livraison hors-domicile en Europe.RôleVotre rôle consiste à garantir la...

  • (H/F)serveur Traiteur

    Il y a 3 mois


    Chaponost, France Thedra Temps plein

    **Description**: Pour l'un de nos client Traiteur Haut de gamme nous recherchons: 2 à 3 personnes Service lors d'un évènement de plusieurs milliers de convives Service passage plateaux Tenue de service éxigée Chemise blanche, pantalon noir et chaussures noirs Noeud Papillon pour les Hommes Cravate pour les Femmes **2 horaires possibles**: - 12h...

  • Chargé d'études

    il y a 1 jour


    Chaponost, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) assistant(e) des services généraux. Vous êtes rattaché(e) directement à la Responsable des services...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 3 mois


    Chaponost, France C-GASTRONOMIE Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Nous recherchons des cuisinier(e) en extra pour accompagner le développement de nos activités. **Vos missions**: Cuisinier(re) organisé(e) et...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) assistant(e) des services généraux. Vous êtes rattaché(e) directement à la Responsable des services...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. En tant qu'assistant-e planification et organisation événementielle, votre rôle est d'accompagner les plannings divers du groupe, en coordonnant les équipes...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. En tant qu'assistant-e planification et organisation événementielle, votre rôle est d'accompagner les plannings divers du groupe, en coordonnant les équipes...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) assistant(e) des services généraux, facilities manager. Vous êtes rattaché(e) directement à la...