Responsable Restauration
Il y a 2 mois
_Membre de l'équipe de Direction du Club et en relation avec la Cellule Restauration du Siège, vous êtes garant de la qualité de la restauration et du bar auprès de nos clients._
**Missions principales**:
- Garantir la qualité des prestations restauration et bar, dans le cadre fixé par l'entreprise.
- Garantir les résultats économiques de votre service (gestion des ressources, maîtrise de la prime alimentaire ) et adaptez en permanence les moyens alloués à l'activité réelle de l'établissement.
- Recruter et encadrer les équipes de cuisine, salle, économat et bar en prêtant une attention particulière à l'organisation et la planification du temps de travail.
- Contrôler l'approvisionnement en marchandises de la cuisine du bar et la gestion des stocks.
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.
**Votre profil**:
Vous êtes titulaire d'un BTS Hôtellerie / Restauration / Gestion et vous disposez d'une expérience réussie de 3 ans minimum dans le management d'une équipe de restauration avec idéalement un parcours préalable dans les métiers de la cuisine et/ou salle et/ou économat. Connaissance de la restauration de loisirs et la gestion de volumes importants indispensable.
Vous avez le sens du service client, des qualités de gestionnaire et de manager ?
- **Alors ce poste est fait pour vous N'hésitez plus et venez nous rejoindre.. dans le plus Belambra du monde **_
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 05/06/2023
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PORT MARLY, France Groupe Restalliance Temps pleinNous recrutons un Adjoint Responsable de Site H/F en alternance pour un établissement situé à Le Port Marly (78).Au quotidien :En collaboration avec le Responsable de site, vous animez une équipe et délivrez une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client en hopital.Rattaché au Responsable de site, vos principales missions sont de :-...
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Le Port-Marly, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein[Restalliance_logoRVB.png] Nous recrutons un Adjoint Responsable de Site H/F en alternance pour un établissement situé à Le Port Marly (78). Au quotidien :En collaboration avec le Responsable de site, vous animez une équipe et délivrez une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client en hopital.Rattaché au Responsable de site, vos...
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Le Port-Marly, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Adjoint Responsable de Site H/F en alternance pour un établissement situé à Le Port Marly (78). Au quotidien :En collaboration avec le Responsable de site, vous animez une équipe et délivrez une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client en hopital.Rattaché au Responsable de site, vos principales missions sont de...
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Responsable de Point de Vente Alimentaire H/F
il y a 3 jours
PORT, France Storme RH Temps pleinSTORME RH recherche un Responsable de Point de Vente (H/F) pour un point de vente de restauration rapide, sur Le PortMission : En tant que Responsable de Point de Vente, vous serez chargé(e) de la gestion opérationnelle et commerciale du point de vente. Vos responsabilités principales seront les suivantes : - Assurer le bon fonctionnement quotidien du...
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Responsable de Site
il y a 1 mois
Le Port-Marly, France Restalliance Temps plein**Nous sommes une entreprise indépendante, à taille humaine qui allie Exigence, initiative et générosité. Rejoignez-nous !** Nous recrutons un Responsable de Site H/F en **CDI temps complet** pour un établissement situé à **Port Marly**.** Au quotidien: Être Responsable de site chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et délivrer...
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Responsable de Site
il y a 4 semaines
Le Port-Marly, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Responsable de Site H/F en **CDI temps complet** pour un établissement situé à **Port Marly**.** Au quotidien: Être Responsable de site chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et délivrer une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client en **Clinique et composée de 140 couverts au self pour 170...
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Responsable reseau
Il y a 2 mois
Le Port, France GBH Temps pleinLes Femmes et les Hommes qui constituent nos équipes se reconnaissent par leur enthousiasme, leur sens de l'initiative et leur envie d'entreprendre ensemble. Grâce à la diversité de ses secteurs d'activité et de ses zones d'implantation, GBH permet à chacun de bénéficier d'opportunités de carrières dynamiques et variées.Fort de 15 900...
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Responsable de Site
il y a 4 semaines
Le Port-Marly, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Responsable de Site H/F en **CDI temps complet** pour un établissement situé à **Port Marly.** Au quotidien : Être Responsable de site chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et délivrer une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client en **Clinique et composée de 140 couverts au self pour 170...
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Responsable de Site
il y a 1 mois
Le Port-Marly, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Responsable de Site H/F en **CDI temps complet** pour un établissement situé à **Port Marly.** Au quotidien : Être Responsable de site chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et délivrer une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client en **Clinique et composée de 140 couverts au self pour 170...
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Chef de cuisine
il y a 1 mois
Le Port-Marly, France DomusVi Temps pleinChez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. ...
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Gérant de Restaurant
il y a 1 mois
Le Port-Marly, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Responsable de Site H/F pour la cuisine d'une clinique en **CDI temps complet** pour un établissement situé à **Port Marly (78).** Au quotidien : Être Responsable de site chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et délivrer une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client en **Clinique et composée...
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 mois
Port-de-Bouc, France Sodexo Temps pleinInformations générales APPRENTI CUISINIER F/H - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Curieux(se) de découvrir un aspect de la restauration que vous ne connaissez pas ? - Prêt(e) à développer vos compétences au sein de notre Groupe, offrant de réelles perspectives de...
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 mois
Port-de-Bouc, France Sodexo Temps pleinInformations générales APPRENTI CUISINIER F/H - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Curieux(se) de découvrir un aspect de la restauration que vous ne connaissez pas ? - Prêt(e) à développer vos compétences au sein de notre Groupe, offrant de réelles perspectives de...
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Cuisinier(ère) F/H
il y a 2 semaines
Port-Saint-Père, France PLANETE SAUVAGE Temps pleinRejoignez Planète Sauvage, un véritable ambassadeur de la protection de la faune sauvage. Au cœur de ses 85 hectares de nature préservée, le parc accueille près de 120 espèces différentes sur la plus grande Piste Safari de France et à travers les différents univers piétons. Poste à pourvoir : Du 27 mai au 30 septembre 2024 (prolongation...
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Cuisinier(ère) F/H
il y a 2 semaines
Port-Saint-Père, FR PLANETE SAUVAGE Temps pleinRejoignez Planète Sauvage, un véritable ambassadeur de la protection de la faune sauvage. Au cœur de ses 85 hectares de nature préservée, le parc accueille près de 120 espèces différentes sur la plus grande Piste Safari de France et à travers les différents univers piétons. Poste à pourvoir : Du 27 mai au 30 septembre 2024 (prolongation...
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Cuisinier(ère) F/H
il y a 2 semaines
Port-Saint-Père, France PLANETE SAUVAGE Temps pleinRejoignez Planète Sauvage, un véritable ambassadeur de la protection de la faune sauvage. Au cœur de ses 85 hectares de nature préservée, le parc accueille près de 120 espèces différentes sur la plus grande Piste Safari de France et à travers les différents univers piétons. Poste à pourvoir : Du 27 mai au 30 septembre 2024 (prolongation...
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Maître de Maison Relais
il y a 4 semaines
Port-Lesney, France Macarons Recrutement Temps pleinEntrepriseNiché dans la pittoresque région du Jura, le Château de Germigney offre une expérience inoubliable dans un bâtiment historique du XVIIIe siècle, entouré de vastes terrains arborés. Cet hôtel Relais & Châteaux 5* séduit par son mélange de sophistication et de simplicité, offrant un élégant refuge à quelques minutes seulement des...
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Directeur/Maître de Maison Relais
il y a 2 semaines
Port-Lesney, France Macarons Recrutement Temps pleinEntrepriseNiché dans la pittoresque région du Jura, le Château de Germigney offre une expérience inoubliable dans un bâtiment historique du XVIIIe siècle, entouré de vastes terrains arborés. Cet hôtel Relais & Châteaux 5* séduit par son mélange de sophistication et de simplicité, offrant un élégant refuge à quelques minutes seulement des...
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Serveur (H/F)
il y a 1 semaine
Port-des-Barques, France Viking brasserie Temps plein**À propos de nous** Viking brasserie est une petite entreprise située à 17730 port des barques. Restauration traditionnelle de produit frais et de saison. Petite capacité d'accueil qui permet un soin particulier à chaque client. Seul(e) responsable du service la plupart du temps nous recherchons un profil correspondant à notre image. Dynamique,...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Port-de-Bouc, France Restalliance Temps plein**Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Port de Bouc en contrat CDI** Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en maison de retraite. Rattaché au Responsable de...
