![Chateauform' Université Bailly](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Sous Chef
il y a 6 jours
Chez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos Talents sont au cœur de notre engagement.
**Qui sommes-nous ?**
- Leader européen du séminaire, réunions, formations et événementiel depuis plus de 25 ans
- Plus de 2000 talents
- 91,2% de nos Talents confirment qu’il fait bon travailler chez Châteauform’ en 2023
- L’expérience **Châteauform’ Inside** s’est vu confier l'exploitation d’un établissement sur mesure pour la **Deloitte University EMEA** (DU EMEA). Deloitte est un acteur mondial de référence en Audit & Assurance, Consulting, Financial Advisory, Risk Advisory, et Juridique et Fiscal..
- L’université dispose de 260 chambres et peut accueillir au quotidien jusqu’à 500 _Delegates_ sur 22 000 m² dédiés à l'apprentissage et la culture d’entreprise.
- **Au-delà des chiffres, Châteauform' incarne une aventure humaine.**_
- **Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutéeà chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents.**_
- **Vous souhaitez faire partie d'une expérience unique et participer à l'année d'ouverture d'un site exceptionnel ?**_
**Vous vous reconnaissez ?**
Vous avez une grande capacité de gestion et d’anticipation avec un sens aigu des priorités ?
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre organisation ?
Ce poste est fait pour vous
**Votre futur métier**
En tant **que Sous-chef de cuisine F/H/NB**, vous êtes rattaché(e) à l'équipe Cuisine.
**Savoir Vivre**:
- Vous faites attention à l’autre et veillez au bien-être de tous
- Vous partagez des valeurs communes à celles de Châteauform’ et les faites vivre au quotidien
- Vous savez communiquer avec bienveillance et vous êtes force de proposition
- Vous aimez travailler en collaboration
- Vous savez reporter vos interrogations à vos leaders, si nécessaire et sans attendre
- Vous êtes curieux, vous aimez apprendre et vous partagez
**Savoir être**:
- Vous avez à cœur de faire vivre une expérience unique à vos clients
- Vous être exemplaire, votre prestance est un atout
- Vous êtes au contact de vos clients, anticipez leurs besoins
- Vous êtes un relai opérationnel et déployez la stratégie validée
- Votre sens de l’écoute et du service sont vos atouts, vous êtes rigoureux(se) et organisé(e)
- L’agilité est une de vos forces, vous savez vous adaptez à des situations inhabituelles
- Vous avez une excellente présentation
- Vous avez une sensibilité à l’éco-responsabilité
**Vos missions**:
En lien direct avec le Chef de cuisine et le Chef exécutif,
- Vous participez à la planification, de l’organisation des effectifs, de la production par rapport à l’activité
- Vous suivez le bon déroulement des services et de l’approvisionnement des différents points de libre-service
- Vous participer au recrutement, à la formation et aux besoins vos collaborateurs dans le but de les faire grandir
- Vous participez à la gestion des stocks, êtes vigilant de la qualité des produits, prix d’achats, ratios et contrôlez la fabrication
- Vous êtes force de propositions, et participez au développent de notre cuisine healthy (diététique, sans gluten, dessalé, et participez à la conception des menus
- Vous participez à la réalisation des fiches techniques dans le respect du Label Well
**Savoir Faire**:
- Vous avez une très bonne maitrise de l’anglais
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
-
Sous Chef
il y a 2 semaines
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Chateauform' Université Bailly Temps pleinChez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos Talents sont au cœur de notre engagement.**Qui sommes-nous ?**- Leader européen du séminaire, réunions, formations et événementiel depuis plus de 25 ans- Plus de 2000 talents- 91,2% de nos Talents confirment qu'il fait bon...
-
Demi Chef de Partie
il y a 6 jours
Bailly-Romainvilliers, France Chateauform' Université Bailly Temps pleinChez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos Talents sont au cœur de notre engagement. **Qui sommes-nous ?** - Leader européen du séminaire, réunions, formations et événementiel depuis plus de 25 ans - Plus de 2000 talents - 91,2% de nos Talents confirment qu’il fait bon...
-
Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Bailly-Romainvilliers, France RESIDE ETUDES Temps pleinNotre marque Les Girandières, une de nos marques dédiées aux seniors, propose des résidences avec services adaptés à leurs besoins. Nos résidents bénéficient d’une totale indépendance avec des appartements fonctionnels et un accompagnement par un personnel qualifié, permettant ainsi une meilleure qualité de vie.Nous vous proposons un poste de...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Bailly-Romainvilliers, France RESIDE ETUDES Temps pleinNotre marque Les Girandières, une de nos marques dédiées aux seniors, propose des résidences avec services adaptés à leurs besoins. Nos résidents bénéficient d’une totale indépendance avec des appartements fonctionnels et un accompagnement par un personnel qualifié, permettant ainsi une meilleure qualité de vie.Nous vous proposons un poste de...
-
Chef d'équipe électricien
il y a 2 semaines
Bailly-Romainvilliers, France ACTUAL PARIS 11 Temps pleinA propos de l'entreprise :ACTUAL, acteur majeur dans le recrutement, recherche pour sonclient des chef d'équipe électricien.L'entreprise, marque d'un grand groupe présent dans 50 pays,fédère l'ensemble des compétences et expertises dédiées au monde del'industrie : nucléaire, l'aéronautique et le spatial,l'automobile, la pharmacie et la...
-
Chef de réception
il y a 1 mois
Bailly-Romainvilliers, France Ki Space Hotel & Spa Temps pleinMISSIONEn tant que chef de réception au sein de notre hôtel (relevant de la Directrice Générale et du Directeur Adjoint), vous devrez veiller à ce que les départements délivrent la qualité de service que l’entreprise a décidé d’offrir à ses clients, les résultats opérationnels au service de la politique mise en œuvre sur son périmètre,...
-
Chef de réception
il y a 4 semaines
Bailly-Romainvilliers, France Ki Space Hotel & Spa Temps pleinMISSIONEn tant que chef de réception au sein de notre hôtel (relevant de la Directrice Générale et du Directeur Adjoint), vous devrez veiller à ce que les départements délivrent la qualité de service que l’entreprise a décidé d’offrir à ses clients, les résultats opérationnels au service de la politique mise en œuvre sur son périmètre,...
-
Chef D'equipe Expérience Client
il y a 3 semaines
Bailly-Romainvilliers, France Villages Nature Paris Temps pleinVillages Nature Paris, co-création du Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs et d’Euro Disney est la première destination écotouristique d’Europe. En accueillant nos clients qui viennent des quatre coins du monde, nous vivons une expérience multiculturelle enrichissante au quotidien. Evoluer dans son métier ou en changer est possible ; en nous...
-
Chef de Partie
il y a 4 semaines
Bailly-Romainvilliers, France Chateauform' Université Bailly Temps pleinChez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos Talents sont au cœur de notre engagement. **Qui sommes-nous ?** - Leader européen du séminaire, réunions, formations et événementiel depuis plus de 25 ans - Plus de 2000 talents - 91,2% de nos Talents confirment qu’il fait bon...
-
Chef de Partie
il y a 1 jour
Bailly-Romainvilliers, France Chateauform' Université Bailly Temps pleinChez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos Talents sont au cœur de notre engagement. **Qui sommes-nous ?** - Leader européen du séminaire, réunions, formations et événementiel depuis plus de 25 ans - Plus de 2000 talents - 91,2% de nos Talents confirment qu’il fait bon...
-
Apprenti(E) Chef(Fe) D'equipe Réception
il y a 2 semaines
Bailly-Romainvilliers, France Villages Nature Paris Temps pleinSous la responsabilité de la Cheffe de Réception, et en étroite collaboration avec les autres services et les Managers du site, vous êtes en charge d’accueillir et de prendre en charge les clients de Villages Nature Paris. Également, en tant qu’apprenti Chef d’Equipe Réception, vous serez un soutien opérationnel et administratif à l’équipe...
-
Chef D'équipe Relation Client
il y a 1 semaine
Bailly-Romainvilliers, France Villages Nature Paris Temps plein**Vos Missions principales**: Sous la Responsabilité de la Responsable du Service Expérience Client, vous mettrez tout en œuvre pour assurer un service de qualité auprès de nos clients. Pour cela, vous vous assurez du respect des standards de la Marque Pierre et Vacances Center Parcs et Villages Nature Paris. Par conséquent, vous anticipez, accueillez...
-
Apprenti(e) Chef d'équipe Réception H/F
il y a 2 semaines
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs Temps pleinDescription du poste Métier Métiers sur site - Réception Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Intitulé du poste Apprenti(e) Chef d'équipe Réception H/F Description de la mission Sous la responsabilité de la Cheffe de Réception, vos missions seront les suivantes (liste non exhaustive) : Accueillir des clients en...
-
Apprenti(e) Chef d'équipe Réception H/F
Il y a 3 mois
Bailly-Romainvilliers, France Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs Temps pleinDescription du poste Métier Métiers sur site - Réception Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Intitulé du poste Apprenti(e) Chef d'équipe Réception H/F Description de la mission Sous la responsabilité de la Cheffe de Réception, vos missions seront les suivantes (liste non exhaustive) : ...
-
Apprenti(e) Chef d'équipe Réception H/F
il y a 4 semaines
Bailly-Romainvilliers, France Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs Temps pleinDescription du poste Métier Métiers sur site - Réception Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Intitulé du poste Apprenti(e) Chef d'équipe Réception H/F Description de la mission Sous la responsabilité de la Cheffe de Réception, vos missions seront les suivantes (liste non exhaustive) : ...
-
Chef D'equipe Expérience Client
il y a 3 semaines
Bailly-Romainvilliers, France Pierre & Vacances Temps pleinDescription du poste **Métier**: - Métiers sur site - Réception**Contrat**: - CDI**Temps de travail**: - Temps complet**Intitulé du poste**: - Chef d'Equipe Expérience Client H/F**Description de la mission**: - Villages Nature Paris, co-création du Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs et d’Euro Disney est la première destination...
-
Commis (H/F) - Restaurant Du Personnel
il y a 6 jours
Bailly-Romainvilliers, France Chateauform' Université Bailly Temps pleinChez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos Talents sont au cœur de notre engagement. **Qui sommes-nous ?** - Leader européen du séminaire, réunions, formations et événementiel depuis plus de 25 ans - Plus de 2000 talents - 91,2% de nos Talents confirment qu’il fait bon...
-
Commis (H/F) - Restaurant Du Personnel
il y a 2 semaines
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Chateauform' Université Bailly Temps pleinChez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos Talents sont au cœur de notre engagement.**Qui sommes-nous ?**- Leader européen du séminaire, réunions, formations et événementiel depuis plus de 25 ans- Plus de 2000 talents- 91,2% de nos Talents confirment qu'il fait bon...
-
Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Bailly-Romainvilliers, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...
-
Plongeur(Se) Cdi
il y a 3 semaines
Bailly-Romainvilliers, France Villages Nature Paris Temps plein**Villages Nature Paris**, co-création du Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs et d'Euro Disney est la première destination écotouristique d'Europe. L'innovation se vit chez nous au quotidien à travers les actions de chacun pour améliorer la vie sur notre destination. Notre ADN repose sur les dernières innovations technologiques respectueuses de...