Second de Cuisine

Il y a 6 mois


Rennes, France LNA Santé Temps plein

C/35R
Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE
**Notre vision**: Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative.
**Notre mission**: Soigner et prendre soin.

Bienvenue au sein des Jardins d'Hermine
En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons.
Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité (environ 200 couverts / jour), aidez à l'organisation et contrôle des marchandises et des stocks, respectez les règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé.
Vous assurerez par délégation certaines missions du chef de cuisine, comme le contrôle de la sécurité alimentaire.
Parce que la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec votre équipe, vous mettez à profit votre créativité culinaire pour que les temps de restauration soient de véritables moments de plaisir et de bien-être pour les résidents.
Sur un poste à temps plein, vos journées de travail sont
sans coupé, et s'étalent sur 5 à 10 heures.
Vous travaillez un week-end sur trois
Poste à pourvoir dès que possible

Vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé au début de votre contrat (doublons, intégration et rencontres avec les chefs de service...).
CAP de cuisine ou diplôme équivalent requis
Connaître et appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires

**Vous cherchez à**:

- vous épanouir et à progresser
- évoluer dans une entreprise pérenne et dynamique
- déployer vos compétences dans une ambiance conviviale et en équipe

Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap

**Rémunération brute**: A évaluer selon expérience. Base de 1766EUR salaire brut mensuel, 206EUR de SEGUR, indemnités dimanche et jours fériés) + reprise ancienneté à hauteur de 50% sur un poste équivalent
**Avantages**: Epargne salariale, participation des transports à hauteur de 75%, plateau-repas offert, heures supplémentaires majorées, mutuelle, formation, actionnariat, mobilité interne et inter établissement
LNA Santé
Située à Rennes, quartier du Landry, la résidence « Les Jardins d'Hermine » est un EHPAD récent de 93 lits et 6 places d'accueil de jour, organisés en 4 unités de vie à taille humaine (2 unités classiques et 2 unités protégées), réunissant une équipe de 80 professionnels.
Notre résidence est accessible en transport en commun, en voiture (parking privé)
Rennes
CAP Cuisine
Débutant (moins de 2 ans)
CDI
Cuisinier / pâtissier


  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Rennes, France SOGERES Temps plein

    Si vous êtes un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Rennes pour une résidence services sénior. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour les convives...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Rennes, France le coin du monde Temps plein

    Second de Cuisinie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un second de Cuisinie, repos le we et jours fériés 1 semaine en mai et 3 semaines en aout Expérience: - Expérience préalable en tant que second ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Rennes, France la reserve Temps plein

    Aperçu du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour superviser les opérations de cuisine et garantir la qualité des plats servis. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Rennes, France la chope Temps plein

    Poste : Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Rennes, France Territorio Temps plein

    Le Territorio, restaurant sur Rennes au positionnement ' Fun, et décalé ' offrant une cuisine moderne, conviviale et généreuse recherche un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation...


  • Rennes, France Snacking du Mail Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la coordination des activités de cuisine - Participer...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Rennes, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Si vous êtes un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous !Rennes CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F)...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Rennes, France Villa Tredici Temps plein

    Bonjour, La Villa Tredici recherche un second de cuisine... Cuisine italienne maison, produits de qualité et équipe sympathique. A bientôt Pablo 0677573206 Carole 0663116476 - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Rennes, France Les Jardins d'Hermine - LNA Santé Temps plein

    Bienvenue aux Jardins d'Hermine ! Nous recherchons un Second de Cuisine H/F, en CDI temps plein ! Pour vous présenter l'établissement: - 93 résidents + 6 places en accueil de jour. - 41 Résidents atteints de maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés. - 3 restaurants : Unités Conventionnelles ; Unités Protégées ; invités. - Environ 190 couverts...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Rennes, France LNA Santé Temps plein

    Second de cuisine H/F Offre d'emploi' Second de cuisine H/F Les Jardins d’Hermine Rennes Publié il y a 15 jours Second de cuisine H/F - Rennes - Bretagne Temps de travail Temps plein Expérience 7-10 ans Type de contrat CDI Rémunération de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Participation ; ancienneté L'URL de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Rennes, France AMI Social Grill Temps plein

    AMI SOCIAL GRILL recherche son nouveau Second de cuisine (H-F). AMI SOCIAL GRILL est un lieu chaleureux à Rennes où nous prônons la générosité et la découverte des autres. ‍ Chez AMI, la convivialité est le maître mot. ‍ Dans une ambiance rétro chic, vous assisterez le chef de cuisine dans toutes ses missions et serez ainsi le garant **de la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Rennes, France La Cabane Temps plein

    Le Bar/Restaurant **La Cabane** recherche un(e) Second de cuisine **(41h/semaine) en CDI.** Nous sommes un **Bar/Restaurant** d'une capacité de 70 places assises à l'intérieur et d'une centaine de places en terrasse, ouvert 7/7 (midi/soir). Nous faisons un service de restauration traditionnelle du lundi au vendredi midi, service de Brunch le samedi et...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Rennes, France LNA Santé Temps plein

    Second de cuisine H/F Offre d'emploi' Second de cuisine H/F Les Jardins d’Hermine Rennes Publié il y a 4 joursSecond de cuisine H/F - Rennes - Bretagne Temps de travail Temps plein Expérience 7-10 ans Type de contrat CDI Rémunération de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Participation ; ancienneté L'URL de cette offre a été...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Rennes, France Staffmatch Rennes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Rennes, France Thedra Rennes Temps plein

    Nous recherchons pour notre agence pour la période été pour des missions intérimaires SECOND DE CUISINE H/F Vos missions: - Assister le/la Chef(fe) de cuisine dans la préparation des plats - Superviser une brigade en l'absence du/de la Chef(fe) - Gérer les stocks et passer les commandes de produits nécessaires - Contrôler la réception des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Rennes, France Le Piano Blanc Temps plein

    Pour épauler son chef de cuisine et preparer la saison estivale à venir, nous recherchons un second de cuisine. L'établissement se situe en proche périphérie rennaise, à Cleunay, juste à côté du centre de formation du stade rennais. Dans ce restaurant bien connu des rennais pour son cadre bucolique, votre mission: - production culinaires -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Rennes, France LNA Santé Temps plein

    SDC/35R Bienvenue aux Jardins d'Hermine ! Nous recherchons un Second de Cuisine H/F, en CDI temps plein ! **Pour vous présenter l'établissement**: - 93 résidents + 6 places en accueil de jour. - 41 Résidents atteints de maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés. - 3 restaurants : Unités Conventionnelles ; Unités Protégées ; invités. - Environ 190...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Rennes, France Maison Dumont Temps plein

    La Maison Dumont « Meilleur Ouvrier De France » Charcutier Traiteur recherche un Second de cuisine au poste de la cuisine, motivés, et passionnés par le métier. Si vous êtes enthousiaste, cette opportunité est faite pour vous. Les compétences recherchées sont la maîtrise des techniques de cuisine gastronomique et de restaurant étoilé, la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Rennes, France AMI SOCIAL GRILL Temps plein

    AMI SOCIAL GRILL recherche son nouveau Second de cuisine (H-F). AMI SOCIAL GRILL est un lieu chaleureux à Rennes où nous prônons la générosité et la découverte des autres. ‍ Chez AMI, la convivialité est le maître mot. ‍ Dans une ambiance rétro chic, vous assisterez le chef de cuisine dans toutes ses missions et serez ainsi le garant **de la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Rennes, France Thedra Temps plein

    **Description**: Au sein d'un établissement, vous travaillez pour une une société de restauration - travail 1 week-end sur 3 Horaires sans coupure 7h-15h ou 12h30-21h en alternance une semaine sur 2 Vos missions : - Assister le/la Chef(fe) de cuisine dans la préparation des plats - Superviser une brigade en l'absence du/de la Chef(fe) - Gérer les stocks...