Chef de Partie

il y a 1 mois


Val Thorens, France L'Auberge des Balcons Temps plein

**Pour notre restaurant **L'Auberge des Balcons **situé à Val Thorens, en Savoie (73)**:
**Nous recherchons des CHEFS DE PARTIE confirmés h/f**
- Date de contrat **:Poste à pourvoir de décembre à mai**:

- Service midi et soir
- **Salaire: entre 1800e et 2200e net mensuel selon profil**:

- Poste nourri/logé

**Vos missions**
Au sein de l'équipe du restaurant vous devez principalement:

- Élaborer les plats selon le plan de production culinaire
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de Restoleil
- Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes )
- Contribuer à l'évolution des plats

**Vos compétences**
Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes:

- Qualités relationnelles
- Créativité et rigueur
- Rapidité et efficacité
- Travail d'équipe
- Production

**Votre qualification**
Vous êtes titulaire ou de niveau:

- CAP ' cuisine '
- Brevet professionnel de ' cuisinier '

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Exigé)


  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Val Thorens, France FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS Temps plein

    **Le °Fahrenheit Seven Val Thorens recrute un(e) CHEF DE PARTIE H/F** **CDD Saisonnier de Janvier 2023 à Avril 2023** **L’entreprise** Inauguré en 2015, le °Fahrenheit Seven Val Thorens est un hôtel de 110 chambres, 2 restaurants et 4 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Hôtel du Monde en 2017, puis Meilleur Hôtel de Ski en France en 2018 et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Val Thorens, France Eurl le Tivoli Temps plein

    Restaurant Le Tivoli situé au cœur de la station à Val Thorens, recherche un chef de partie pour compléter son équipe jusqu'au 4 mai: - Poste polyvalent. Mise en place et envoi du service, assistance à la plonge, réception des livraisons. Salaire en fonction de l'expérience. Pour compléter notre équipe, nous cherchons une personne dynamique,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    Ce poste est sous la responsabilité du Second et du Chef de Cuisine **Avantages** Poste logé, salaire selon profil **Définition de Poste** (Expérience étoilé Michelin indispensable) Nous recherchons pour notre restaurant Gastronomique "Les Explorateurs" un chef de partie. Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en oeuvre des...


  • Val Thorens, France Restaurant la Grange Temps plein

    Pour notre Restaurant La Grange situé à Val Thorens: - Nous recherchons un.une SECOND DE CUISINE H.F confirmé(e) ou CHEF/FE DE PARTIE :_ **- Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'au 04/05/24, possibilité de prolonger sur la saison d'été**: - **Salaire : de 2200 à 2500e net mensuel selon expérience et poste (CDP ou SECOND)**: - **Service...


  • Val Thorens, France Altapura Temps plein

    **Altapura recherche Chef(fe) de partie Cuisine***: RECHERCHE SES TALENTS ET SOUHAITE VOUS FAIRE GRANDIR Altapura est idéalement situé sur les pistes de ski avec un accès direct au télésiège Plein Sud et aux autres remontées mécaniques du domaine des 3 Vallées, pour le plus grand bonheur des amateurs de glisse. Au calme en contrebas de la station,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Val Thorens, France Le Jasper Temps plein

    **Pour notre restaurant **LE JASPER **situé en plein coeur de Val Thorens (73)**: **Nous recherchons des CHEFS DE PARTIE confirmé(e)s h/f**: - Date de contrat **:à pourvoir de décembre à mai**: - Service midi et soir - **Salaire: de 2000e à 2200e net mensuel selon profil**: - Poste nourri/logé sans contrepartie **Vos missions** Au sein de...


  • Val Thorens, France La Grange Val Thorens Temps plein

    Pour notre Restaurant La Grange situé à Val Thorens: - Nous recherchons un.une SECOND DE CUISINE H.F confirmé(e) :_ **- Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'au 04/05/24, possibilité de prolonger sur la saison d'été**: - **Salaire : de 2200e à 2500e net mensuel selon expérience**: - **Service Déjeuner et Diner**: - **Poste nourri/logé sans...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Gennes-Val-de-Loire, France CHATEAU LE PRIEURE Temps plein

    Rejoignez une équipe de qualité dans un cadre exceptionnel. Récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau la brigade du Chef Prouteau cherche son chef de partie pour la saison ou pour la vie ! Vos missions Vous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Gennes-Val-de-Loire, France CHATEAU LE PRIEURE Temps plein

    Rejoignez une équipe de qualité dans un cadre exceptionnel. Récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau la brigade du Chef Prouteau cherche son chef de partie pour la saison ou pour la vie ! Vos missions Vous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Le Val-d'Ajol, France La Résidence Temps plein

    Notre Hôtel-Restaurant La Résidence, à Le Val d'Ajol, fort de plus de 60 ans d'expérience est une entreprise familiale, qui dispose d’un restaurant gastronomique et d’un hôtel de 48 chambres. Vous évoluerez au côté d’une équipe de 20 salariés. CDI / 39h Salaire : selon expérience, à partir de 2100€ brut par mois Vous avez développé...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-France, Val-d'Oise Mercure Paris CDG Airport & Convention Temps plein

    Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l’Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l’aéroport, recherche un(e) 1er Chef de Partie H/F Vous serez le pilier entre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    **Ce poste est sous la responsabilité des Chefs de Partie, du Second et du Chef de Cuisine** **Définition de Poste** Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas sous l'autorité des chefs de partie, second et chef de cuisine. Met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Réalise en particulier les préparations relevant de...

  • 1er Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-France, Val-d'Oise Mercure Paris CDG Airport & Convention Temps plein

    Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l’Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l’aéroport, recherche un(e) 1er Chef de Partie H/F Vous serez le pilier entre...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** **Définition de poste**: Organise une partie de la salle. Veille à la mise en place de l'office. Accueille, place, renseigne, conseille les clients du restaurant, suscite la vente et prend les commandes. Présente et effectue le service, ainsi que le débarrassage des plats aux clients. Supervise le déroulement et la répartition...

  • Chef de partie en cuisine

    il y a 1 semaine


    Pléneuf-Val-André, 22370, Saint-Brieuc, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Votre agence Manpower de Lamballe recrute 1 chef de partie en restaurant bistronomique H/F sur Pléneuf Val André. Poste de chef de partie cuisine avec expérience exigée. Vos missions principales à ce poste: - Contrôler et ranger les marchandises - Fabriquer, dresser, envoyer les plats - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Val-d'Isère, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    DESCRIPTIONLe Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍ ❤De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...

  • Chef de partie en cuisine

    il y a 1 semaine


    Pléneuf-Val-André, 22370, Saint-Brieuc, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Val-de-Reuil, France Le Comptoir du Malt Temps plein

    En_ **véritable contributeur**_ au bon déroulement du service, _**le Chef de parti**_, appelé également Manager de Cuisine, assure en autonomie la préparation des plats dans un secteur déterminé ,froid, dessert, flammekueche mais _**doit excéder notamment dans le poste grillardin**_ dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 mois


    Val-d'Oise, France Melia Hotels International Temps plein

    “Avec Meliá, le monde vous appartient”   Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d’évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d’appartenir à une grande famille.  Vous allez...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Val-D'Oise, France Melia Hotels International Temps plein

    “Avec Meliá, le monde vous appartient”    Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d’évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d’appartenir à une grande famille.    Vous...