Chef de Cuisine

Il y a 6 mois


Amilly, France Les Comptoirs d'Alice Temps plein

**LES COMPTOIRS D’ALICE, du Groupe Crescendo Restauration C’EST**:
Un concept

autour du bien-manger à la française, la gastronomie à prix et plats équilibrés. Dans les assiettes, ce sont des produits frais, locaux et de saison cuisinés devant les clients dans un univers design et chaleureux. Que ce soit pour les grands gourmands ou les fins gourmets, nos buffets d’entrées et de plats en formule à volonté sauront mettre tout le monde d’accord

**Rejoindre Crescendo Restauration, c’est aussi des valeurs fortes**:
**Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir **

**Sous la responsabilité du directeur du restaurant, vous aurez pour missions de**:

- Manager une équipe d’une dizaine de personnes en les accompagnant et les formant,
- Être le responsable de la fabrication des produits,
- Garantir la qualité des produits, des achats et des stocks,
- Suivre les coûts matières et gérer la marge alimentaire,
- Être responsable de toute la partie cuisine du restaurant et le binôme du directeur du restaurant,
- Transmettre votre passion et expertise aux clients grâce à la cuisine totalement ouverte du restaurant.

**De notre côté, nos engagements seront**:

- Une formation garantie sur le poste dès votre arrivée,
- Un accompagnement tout au long de votre carrière,
- Un management dynamique et bienveillant,
- De vous garantir un équilibre vie professionnelle / vie personnelle avec des horaires sans coupures et au moins 1 WE sur 3 de libre (1 WE sur 2 la plupart du temps).

Vous avez à cœur de travailler des produits frais et de qualité, aimez le challenge et voulez satisfaire les clients alors vous êtes exactement celle ou celui qu’il nous faut, et si en plus vous avez le sens de l’organisation et vous êtes force de proposition, là c’est parfait

L’esprit d’équipe et la rigueur seront vos plus grands atouts.

1e expérience en cuisine appréciée - BTS hôtellerie / restauration

Poste à pourvoir en **CDI** - **Temps complet** - Salaire à négocier - système de primes mensuelles en fonction des résultats du restaurant.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Amilly, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recrutons un  Chef de cuisine H/F pour l’un de nos établissements de restauration d'entreprise à  AMILLY (45) Type de contrat : CDI Temps plein Planning : Lundi au Vendredi de 7h à 15h30 Avantages : 13e mois, RTT, CE, mutuelle, repas fournis, primes Missions Votre rôle est d’organiser et de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Amilly, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Amilly, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Amilly, France eurest Temps plein

    Offre ProfessionnelleType de Contrat : CDI - Temps CompletPlanning : Lundi au vendredi de 7h à 15h30Avantages : 13ème mois, RTT, CE et Mutuelle EntrepriseMissionsVous êtes en charge de la préparation et de la production de plats de haute qualité.Vous optimisez et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service.Vous...


  • Amilly, France Groupe Bertrand Temps plein

    Retrouvez notre ambiance italienne contemporaine au sein de Volfoni, inspirée des années 50.Nous sommes fiers de mettre en avant trois éléments clés de la culture italienne : cuisine traditionnelle, aperitifs variés et animations joyeuses.Pour vous donner un aperçu de nos services, nous avons rassemblé un choix de recettes classiques, pizzas...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Amilly, France MAIRIE D'AMILLY Temps plein

    **Description offre **:Rejoignez la cuisine centrale de la ville d’Amilly et participez à la préparation de 1 000 repas par jour destinés aux groupes scolaires. Sous la supervision du chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans l’ensemble des activités culinaires et organisationnelles. Vos principales missions: - Assurer la préparation des...


  • Amilly, France Partnaire Montargis Temps plein

    Vous êtes le chef d'orchestre de votre cuisine et possédez la fibre sociale ?Alors lancez vous, ce poste est fait pour vous !L'agence PARTNAIRE de MONTARGIS recrute pour son client basé à Amilly un chef principal d'atelier H/F en contrat temporaire d'une durée de 2 semaines.Au coeur de votre cuisine vos missions seront : - Gestion des commandes et des...


  • Amilly, France MAZET DE MONTARGIS Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par le chocolat et avez une solide expérience dans la production artisanale ? Vous souhaitez rejoindre une maison historique, reconnue pour son savoir-faire depuis 1636 et labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant ? Mazet de Montargis est à la recherche d'un(e) Chef de Production H/F en Chocolaterie pour superviser et optimiser...

  • Chef de Cuisine Boucher

    il y a 3 semaines


    Amilly, France Grand Frais Temps plein

    Fonction Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : préparez les produits (désossage, parage, ficelage) dans le respect des feuilles de coupe élaborez les préparations bouchères appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC) métez en barquette et étiquetez les...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Amilly, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...


  • Amilly, France Centre Hospitalier de l'Agglomération Montargoise Temps plein

    Description de l'établissement: Centre Hospitalier de l’Agglomération Montargoise 658 rue des Bourgoins - 45200 AMILLY - FRANCE SITUATION GÉOGRAPHIQUE: Le Centre Hospitalier de l’Agglomération Montargoise (CHAM) est situé sur la commune d’Amilly, proche de la ville de Montargis. Amilly fait partie de l’Agglomération Montargoise, regroupant...


  • Amilly, France Région Centre-Val de Loire Temps plein

    Gestion des flux - Identifier les besoins et passer les commandes sous le couvert du gestionnaire et/ ou de sa hiérarchie directe - Faire le suivi des commandes - Réceptionner, contrôler, décharger et ranger les produits/marchandises - Organiser le stockage des marchandises en fonction de l'espace disponible et des conditionnements réglementaires et...


  • Amilly, France Centre Hospitalier de l'Agglomération Montargoise Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** RESPONSABLE DE LA DIRECTION DES SERVICES NUMERIQUES **CONTRAT** CDI; Mutation **DESCRIPTIF** Qui sommes-nous ? Bienvenue au Centre Hospitalier de l'Agglomération Montargoise, où nous croyons que la technologie et l'innovation sont au cur des soins de santé de demain. Nous recherchons un responsable...

  • Urologue

    Il y a 5 mois


    Amilly, France Centre Hospitalier de l'Agglomération Montargoise Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Urologue **CONTRAT** PH temps plein **DESCRIPTIF** Centre Hospitalier publique Référent de l' Est du Loiret, recherche un urologue pour renforcer son équipe actuellement constituée de praticiens. Disposant d'un plateau technique complet : résectoscopes mono et bipolaire, urétéroscopes rigides et...