Cuisinier/e Chef de partie confirmé

Il y a 6 mois


SaintPéesurNivelle, France L'Auberge Basque Temps plein

Nous attendons de vous que vous soyez un acteur important de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade.

Vous devez tenir et maitriser un poste chaud ou froid, conduire un ou plusieurs cuisiniér/e,

passer des commandes, être force de proposition

BENEFICES :

Contrat CDI 39hJours de repos : Dimanche et lundi ( Avril à juin) Jour de repos : Dimanche lundi mardi ( novembre à mars) 7 semaines de congésAtmosphére et rytme de travail serein Avantages Relais Châteaux

- Maitriser les techniques culinaires de base et des cuissons.

- Travailler en binôme, diriger et gérer une/un cuisinier/e

- Tenir un poste dans sa globalité, un poste aux préparations chaudes ou froides .

- Passer ses commandes, gérer le stock de son poste, produire les quantité adéquat .


  • Chef de partie confirmé

    il y a 3 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie confirmé pour rejoindre notre équipe à L'Auberge Basque.Vos responsabilités incluront la tenue d'un poste chaud ou froid, la conduite de cuisinières, la passe de commandes et la gestion du stock.Vous devrez également collaborer étroitement avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade pour mener à bien...

  • Chef de partie confirmé

    il y a 4 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de la cuisine chevronné pour rejoindre notre équipe à L'Auberge Basque.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade pour créer des expériences culinaires exceptionnelles.Vous serez responsable de la gestion d'un poste chaud ou froid, de la conduite d'un ou plusieurs...

  • Chef de partie confirmé

    il y a 4 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de la cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à L'Auberge Basque.Vous serez chargé de collaborer étroitement avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade pour créer des plats délicieux et innovants.Vous devrez tenir et maîtriser un poste chaud ou froid, conduire un ou plusieurs cuisinières, passer des...

  • Chef de partie confirmé

    il y a 4 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de la cuisine chevronné pour rejoindre notre équipe à L'Auberge Basque.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade pour créer des expériences culinaires exceptionnelles.Vous serez responsable de la gestion d'un poste chaud ou froid, de la conduite d'un ou plusieurs...

  • Chef de partie confirmé

    il y a 4 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de la cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à L'Auberge Basque.Vous serez chargé de travailler en collaboration étroite avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade pour créer des plats délicieux et innovants.Vous devrez tenir et maîtriser un poste chaud ou froid, conduire un ou plusieurs cuisinières,...


  • Saint-Pée-sur-Nivelle, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous attendons de vous que vous soyez un acteur important de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade.Vous devez tenir et maitriser la tenue du poste de pâtisserie , conduire un ou plusieurs pâtissier/e,Etre force de proposition, professionnel et responsable.BENEFICES : Contrat CDI 39hJours de repos : Dimanche...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Saint-Palais-sur-Mer, France Restaurant L'arrosoir Temps plein

    Le Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent. Son métier : Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l’intermédiaire d’un...

  • Chef de partie/cuisinier

    il y a 1 mois


    La Rivière-Saint-Sauveur, Normandie, France il parasole Temps plein

    Recherche de cuisinier (H/F) et chef de partie (H/F)Il parasole, un pavillon de la Côte Fleurie, recherche un cuisinier (H/F) et un chef de partie (H/F) pour un CDD de 5 mois. L'entreprise est connue pour son atmosphère chaleureuse et authentique de bistrot chic marin.Compétences requises :Expérience dans une cuisine italienneConnaissance de la cuisine...

  • Cuisinier Confirmé

    il y a 1 mois


    26270 Saulce-sur-Rhône, France AIX ET TERRA Temps plein

    Cuisinier confirmé restaurant aix&terra Restaurant et épicerie fine depuis 8 ans, nous créons des recettes de cuisine chaque saison avec l'Ecole des Chefs aix&terra et le chef cuisinier étoilé Julien Allano; vous préparez des recettes bistronomiques locavores, êtes en charge d'une petite équipe de 2 personnes. Vous gérez vos achats, organisez les...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Saint-Clair, France GOLF DU DOMAINE DE SAINT CLAIR Temps plein

    Voici les ingrédients magiques pour un bon chef de partie: - Être cuisinier confirmé - Savoir gérer un poste de la cuisine - Savoir organiser les mises en place - savoir gérer des stocks et des commandes pour son poste - Connaître les bases de sauces, émulsion Et surtout être: - Motivé - Créatif - Respectueux - Dynamique La brasserie du Golf...


  • Saint-Amand-Montrond, Centre-Val de Loire, France Groupe JOA Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) cuisinier(ère) confirmé(e) pour rejoindre notre équipe de chefs de cuisine à Groupe JOA. En tant que membre de notre brigade culinaire, vous serez chargé(e) de préparer des repas délicieux et variés dans un environnement convivial et professionnel.

  • Sous Chef Pâtissier Junior

    il y a 3 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous recherchons un collaborateur à part entière dans notre équipe de cuisine pour travailler en étroite collaboration avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade.Vous serez responsable de la tenue et de la maîtrise du poste de pâtisserie, en conduisant un ou plusieurs pâtissiers/e, en étant force de proposition, professionnel et responsable.Ces...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Moment de Partage Temps plein

    Le Moment de Partage, un restaurant élégant en toute simplicité, recherche un(e) Cuisinier de Partie H/F en CDI du lundi au vendredi.Nos valeurs : esprit d'équipe et respect.Vous assisterez le chef dans ses tâches et bénéficierez d'un parking gratuit derrière le restaurant.Les samedis et dimanches sont jours de repos.Salaire à définir selon...

  • chef de partie/ cuisinier

    il y a 3 semaines


    Gonneville-sur-Honfleur, 26800, France il parasole Temps plein

    Le poste de chef de partie/ cuisinier (H/F) Restaurant Italien recherche CUISINIER (H/F) et CHEF DE PARTIE (H/F) en CDD Saisonnier 5 mois. Peu être évolutif vers un CDI L'entreprise Valeur sûre de la Côte Fleurie, ce coquet pavillon aux salles boisées offre une atmosphère chaleureuse et authentique de bistrot chic marin. La clientèle ne s’y...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    33160 Saint-Médard-en-Jalles, France LARTESIA - Rooftop Temps plein

    **Suite à l'ouverture du Rooftop et à la fréquentation croissante de ce lieu, nous recrutons des profils dynamiques et motivés pour agrandir l'équipe.** Nous recherchons un Cuisinier / Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier / Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Z Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier de partie passionnéNous sommes un restaurant gastronomique situé dans la région de Saint Emilion, nous proposons un environnement de travail stimulant et convivial où la qualité et le professionnalisme sont au cœur de notre métier.Les responsabilités principales du cuisinier de partie incluront la préparation des plats...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 2 semaines


    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Mis en place des servicesRéspecter les consignes du chef et du responsable d'établissementMise en place et préparations des platsMaîtriser les principales techniques de production culinaireVérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation) des cuisiniers et commisParticiper le suivi des commandes, des livraisons et le rangement...

  • Chef de Pâtisserie Junior

    il y a 4 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Pâtisserie Junior au sein de notre équipe de cuisine. En collaboration étroite avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade, vous serez chargé de la tenue et de la maîtrise de la pâtisserie, ainsi que de la direction et de la gestion d'un ou plusieurs...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine junior qui sera un acteur important de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade.Vous devez tenir et maîtriser la tenue du poste de pâtisserie, conduire un ou plusieurs pâtissier/e, et être force de proposition, professionnel et responsable.Bénéfices : Contrat CDI 39hJours...

  • Chef de Pâtisserie Junior

    il y a 4 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous recherchons un chef de pâtisserie junior dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à L'Auberge Basque.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade pour développer des recettes innovantes et délicieuses.Vous serez responsable de la tenue du poste de pâtisserie, de la conduite d'un ou plusieurs...