Second de Cuisine

Il y a 5 mois


LamaloulesBains, France VITALREST Temps plein

Présentation de l'entreprise:
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Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _

**_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous permettre d'évoluer._**

Description du poste:
Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à LAMALOU LES BAINS (34), pour vous confier les missions suivantes:

- Gérer l'ensemble du processus de production (de l'approvisionnement à la distribution) sous la responsabilité du Chef de cuisine
- Former le personnel de cuisine
- Participer à l'élaboration des menus, cycle de menus ou recettes

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

CAP/BEP,Bac,Bac+1
2



  • Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Positionnement hiérarchique/ cadre de l'emploi : Sous la responsabilité du Chef de Production - sous la direction du Directeur des Services Généraux Collabore avec l'équipe de cuisine et tous les partenaires amenés à travailler avec la cuisine. Préambule : Adhère aux valeurs de l'ASSOCIATION et les met en œuvre dans l'exercice des missions. -...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines


    Soultz-les-Bains, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps plein

    Au sein de notre équipe, nous recherchons un professionnel confirmé pour occuper le poste de Second de cuisine.Dans ce cadre, vous serez amené à secondiser le Chef de Cuisine et à prendre en charge la gestion de la Cuisine en son absence.Vous justifiez d'une solide expérience dans un poste similaire et maîtrisez tous les aspects de la gestion d'une...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Aix-les-Bains, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    **Nous recherchons un Second de Cuisine / Pâtissier (F/H) pour notre nouveau restaurant d'entreprise situé à Aix-les-Bains. Sous la responsabilité du Chef Gérant (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires.** - Participer à la mise en place et à la production culinaire des plats chauds & des pâtisseries - Participer à la...


  • Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Positionnement hiérarchique/ cadre de l'emploi : Sous la responsabilité du Chef de Production - sous la direction du Directeur des Services Généraux Collabore avec l'équipe de cuisine et tous les partenaires amenés à travailler avec la cuisine. Préambule : Adhère aux valeurs de l'ASSOCIATION et les met en œuvre dans l'exercice des missions. -...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines


    Soultz-les-Bains, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps plein

    Entreprise :Les Restaurants Alsaciens, une auberge-restaurant située dans la région de Soultz-les-Bains, recherche un professionnel confirmé pour occuper le poste de Second de cuisine.Nous proposons une cuisine du terroir dans un environnement calme, au sein d'une ancienne ferme rénovée.Vous serez amené à travailler dans un cadre pittoresque et une...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Brides-les-Bains, France Hotel Altisvalvert Temps plein

    Situé à Brides les Bains au pied des stations des 3 vallées, nous recherchons pour renforcer notre équipe un second de cuisine (H/F) pour la saison d'hiver. Poste nourri et logé. En tant que Second, vous aurez la tache de seconder notre Chef de Cuisine Jean-Pascal Laugier qui jouit d'une très bonne réputation auprès de la clientèle Bridoise depuis...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e second/e de cuisine**. En tant que second/e de cuisine, vous serez en charge d'assister le chef de cuisine dans la supervision des opérations de cuisine et service, d'effectuer des services et de maîtriser les différents postes. **Vos missions détaillées?** - Assister le chef de cuisine...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Poste de Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale.Responsabilités :Organiser le fonctionnement de la cuisineParticiper à l'organisation de la production culinaireContrôler le nettoyage des locaux et du matérielVérifier la marchandise lors de sa réceptionCompétences...

  • Seconde de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Brides-les-Bains, France Golf Hôtel**** - Savoy Hôtel Temps plein

    **Missions et responsabilités** Expérience demandé au poste de second de 6 mois minimum ou 2 ans comme chef de partie dans une brigade conséquente pour un poste de second junior. Contrat en CDD de 4 mois, poste évolutif avec possibilité de CDI. Poste nourri/logé, envoyer CV et lettre de motivation. **Secteur d'activité** La Set hotels à Brides...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Soultz-les-Bains, France Restaurant Divino Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats - Assurer la qualité et la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Aix-les-Bains, France APEI PAPILLONS BLANCS Temps plein

    **L’APEI d’Aix-les-Bains est gestionnaire, sur le territoire Aixois, de 14 établissements proposant une offre d’accueil diversifiée. Nos 300 salariés accompagnent plus de 400 personnes en situation de handicap.** **Maillon essentiel du fonctionnement de nos établissements et de la qualité de l’accueil des résidents et des usagers, les services...


  • Digne-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour une résidence services séniors de haut standing située à DIGNE LES BAINS (04000), nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) en CDD 2 mois en remplacement d'une maladie et à pourvoir rapidement. - Vous assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Divonne-les-Bains, France la table du lac Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de préparer et de servir des plats délicieux à nos clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies - Veiller à la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Thonon-les-Bains, France Alp'inter Temps plein

    **SECOND DE CUISINE (H/F)** **CDD** - Thonon-les-Bains (74)**: **L'entreprise**: ALP'INTER, agence d'intérim basée à Thonon, vous propose des offres d'emplois en intérim, en contrat CDD et CDI dans la Haute-Savoie (74). Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients un SECOND DE CUISINE H/F Établissement reconnu dans le domaine de l'hôtellerie et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine....

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Aix-les-Bains, France DB Recrutement Temps plein

    Restaurant traditionnel situé sur le port d'Aix-les-Bains, reconnu pour sa cuisine saisonnière et l'utilisation de produits frais de qualité recherche son SECOND DE CUISINE H/F Vous aurez la responsabilité de gérer le poste chaud et serez capable de prendre en charge les fonctions du chef de cuisine lors de ses congés. Notre brigade se compose de 7/8...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Thonon-les-Bains, France Conseil recrutement Temps plein

    **Opportunité de Carrière Exceptionnelle en Restauration Collective !** Au sein d'une entreprise leader de la restauration collective, spécialisée dans la restauration scolaire, nous sommes à la recherche d'un talent exceptionnel pour le poste de **Second de Cuisine H/F.** **MISSIONS **:En qualité de Second de Cuisine, vous serez un pilier essentiel...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif au sein d'un établissement de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Enghien-les-Bains, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, un leader en restauration collective en France, recherche un Second de Cuisine H/F pour l'une de ses Rsidences Services haut de gamme située dans le secteur Senior à Enghein-les-Bains (95).Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion IDF Senior, nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, capable de travailler dans un...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Aix-les-Bains, France LE BISTROT DU PORT Temps plein

    Brasserie renommée située dans un cadre privilégié, offrant une cuisine raffinée, exclusivement à base de produits frais et de saison recherche Second de cuisine (H/F) **Missions & responsabilités**: Véritable bras droit du Chef, vous l'assistez dans l'intégralité des activités de cuisine. Vos missions consisteront notamment à: - superviser et...