Adjoint Directeur de Production

Il y a 7 mois

Marignane, France Newrest Temps plein

**Newrest, spécialiste des services à la restauration**, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP.

Dans le cadre de la poursuite de notre développement, nous recrutons un **ADJOINT DIRECTEUR DE PRODUCTION.**

Sous la responsabilité du Directeur de Production, vous assurez la production du site Newrest.

Vous êtes en charge de la mise en place de l’organisation de la production dans le respect des engagements de la Société Newrest France an matière de coûts, délais et qualité des prestations produites.

L’Adjoint Directeur de Production réalise les missions qui lui sont confiés en veillant au respect de la politique et stratégie du Groupe Newrest.

Le champ de responsabilité du poste intègre:
**STRATEGIE/ OPERATIONS**
- Organiser et planifier la production (quantités, volumes, rythme de travail ) en respectant le cahier des charges de nos Clients.
- Atteindre les indicateurs de performance pour le bon déroulement des opérations de production.
- Assurer le suivi HACCP et du respect des normes d’hygiène liées au milieu alimentaire.
- Appliquer la stratégie opérationnelle de la chaine de production en respectant la politique de Groupe Newrest.
- Garantir le bon déroulement de la chaine de production : fabrication, méthodes, approvisionnement des produits et matériels
- Anticiper les évènements importants ou critiques, identifier les besoins en ressources et affecter les responsabilités pour des tâches spécifiques y compris le respect des délais et les objectifs de performance.
- Réaliser des audits réguliers ̥̥ pour maintenir les processus et ce, en collectant les informations pertinentes telles que les symptômes de problèmes à partir de sources fiables et les utiliser pour résoudre les problèmes, trouver les causes potentielles et les causes premières du problème.
- Planifier efficacement ce qui doit être atteint et y impliquer tous les membres concernés de l’équipe.
- Garantir le respect des Engagements de Newrest France auprès de ses Clients.
- Participer activement à la planification stratégique du Système de Management de la Qualité (SMQ).
- Avoir un comportement exemplaire avec un modèle irréprochable de l’esprit de l’entreprise.

**COMMUNICATION/ MANAGEMENT**
- Communiquer auprès des équipes les objectifs individuels et collectifs de coût, qualité et délais à atteindre ainsi que les règles de fonctionnement interne.
- Communiquer auprès des équipes les résultats quotidiens et identifier avec eux des axes d’amélioration.
- Assurer l’encadrement d’une équipe et sa montée en compétences et efficience.
- Formaliser et mettre à disposition de son Equipe les procédures et documents de travail.
- Réaliser des entretiens individuels d’évaluation, de recrutement et disciplinaire.
- Faire adhérer l’équipe du service aux exigences du système de production.
- Veiller au respect et à la communication des valeurs de l’Entreprise.
- Alerte la Direction d’Unité de tout événement majeur au sein des équipes (grève, accident, panne matériel ).
- Assurer un reporting auprès de sa hiérarchie des indicateurs de performance en matière de production et les axes d’améliorations déterminées.
- Savoir analyser et expliquer les résultats financiers dont les pertes de production.

**SECURITE/ SURETE / HYGIENE**
- Faire respecter les procédures relatives à la sécurité et sûreté.
- Assurer le respect de la politique Hygiène Qualité Groupe et menée les actions nécessaires selon les anomalies constatées par le Service Hygiène/Qualité.

Diplômé d’études supérieures en logistique ou hôtellerie/restauration, vous avez une expérience de 5 ans minimum dans un poste similaire, dans les métiers de la Production Culinaire sur de gros volumes.

**A PROPOS DE NEWREST**:
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.

  • Adjoint Directeur de Production

    Il y a 6 mois

    Marignane, France Newrest Temps plein

    Newrest: une aventure entrepreneuriale unique !! Labor Newrest, spécialiste des services à la restauration , propose des solutions adaptéesaux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétencesculinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise àbord, service de livraison « last mile » et...

  • Responsable Adjoint de Production

    Il y a 7 mois

    Marignane, France Select Service Partner France Temps plein

    SSP, leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable Adjoint de Production H/F pour nos restaurants rapides de l'aéroport de Marignane. **Vos responsabilités**: Vous assurerez la production des spécialités culinaires des différentes enseignes de restauration rapide. Le site de production est essentiel à notre...

  • Directeur Adjoint

    il y a 1 jour

    Marignane, France ASSOCIATION REGIONALE POUR L INTEGRATION Temps plein

    Les établissements Envol & Garrigue (EEAP, MAS, FAM, ESAT et FH) accueillent 164 personnes en situation de handicap et polyhandicap (enfants, adolescents et adultes) en internat ou semi-internat. Le directeur adjoint Envol intervient sur 3 établissements : EEAP, MAS et FAM. Par délégation du directeur, vos missions seront notamment les suivantes: -...

  • Responsable Adjoint de Production

    Il y a 6 mois

    Marignane, France Pôle Emploi Temps plein

    SSP, leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable Adjoint de Production H/F pour nos restaurants rapides de l'aéroport de Marignane. Vos responsabilités : Vous assurerez la production des spécialités culinaires des différentes enseignes de restauration rapide. Le site de production est essentiel à notre activité, le...

  • Responsable Adjoint de Production

    Il y a 7 mois

    Marignane, France Pôle Emploi Temps plein

    SSP, leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable Adjoint de Production H/F pour nos restaurants rapides de l'aéroport de Marignane. Vos responsabilités : Vous assurerez la production des spécialités culinaires des différentes enseignes de restauration rapide. Le site de production est essentiel à notre activité, le...

  • Responsable Adjoint de Production

    Il y a 7 mois

    Marignane, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable Adjoint de Production H/F pour nos restaurants rapides de l'aéroport de...

  • Responsable Adjoint de Production

    Il y a 6 mois

    Marignane, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable Adjoint de Production H/F pour nos unités de l'aéroport de...

  • Responsable Adjoint Adv/facturation

    il y a 1 jour

    Marignane, France L'heureux Talent Temps plein

    **L'Heureux Talent** Je me présente, Alexis MONTARDRE, Fondateur & Dirigeant de « L'Heureux Talent» Mon rôle principal est d'accompagner les entreprises (TPE/PME majoritairement), dans leur recrutement, l'intégration des collaborateurs et parfois même sur des sujets formation. Etant un passionné de recrutement, je suis une personne déterminée,...

  • Responsable de Production

    il y a 1 jour

    Marignane, France Page Personnel Temps plein

    Rattaché au Directeur de site, le Responsable de Production dirige les activités de fabrication. Plus particulièrement ses missions seront: - Organiser et planifier les activités, projets, études et moyens de production, - Définir, lancer, suivre et contrôler les plans et objectifs de production, - Garantir la performance de la production, -...

  • Responsable D'atelier

    Il y a 7 mois

    Marignane, France UNIVERS INTERIM Temps plein

    Nous recherchons, pour notre client, spécialisé dans l’industrie de production **Un responsable d'atelier / production H/F** **Description**: Rattaché(e) au directeur du site, vous avez en charge l’organisation et la gestion de l’atelier. Vous pouvez également intervenir sur les installations de production au besoin des arrêts et...

  • Support Technique à La Production

    Il y a 6 mois

    Marignane, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Support Technique à la Production, vos principales missions seront les suivantes: - Mise en place de la journée, - Gestion des non conformités, - Priorisation de ce qui peut être traité dans la journée, - Traitement des Non-Conformités (NC) : Demande directe des compagnons, - Présentation du sujet au bureau d'études pour résoudre la...

  • Préparateur Méthodes

    il y a 2 semaines

    Marignane, France Expectra Temps plein

    **descriptif du poste**: Dans le cadre de cette mission de 6 mois (qui sera renouvelée jusqu'à 18 mois), basée sur Marignane, vos principales missions: - Préparateur support à la production, lecture de plans, analyses cause racine - Gestion des SQCDT / Réunion Production : Problématique, livraison, point bloquant à traité dans la journée -...

  • Responsable D'atelier

    Il y a 7 mois

    Marignane, France UNIVERS INTERIM Temps plein

    _UNIVERS INTÉRIM, votre agence de proximité vous apporte ses compétences en ressources humaines et en QHSE, vous accompagne à chaque étape de votre parcours professionnel dans le seul objectif de vous satisfaire._ - Nous recrutons des compétences mais aussi des personnes motivées prêtes à s’investir durablement à nos côtés et auprès de nos...

  • Coordinateur/ Responsable Des Soins

    Il y a 6 mois

    Marignane, France EUREKA Nord Temps plein

    Nous recherchons un coordinateur/ responsable de sont H/F de soins afin de superviser l'activité d'un établissement (EEAP, MAS, FAM, ESAT, et FH) accueillent 164 personnes en situation de handicap et polyhandicap (enfants, adolescents et adultes) en internat ou semi-internat. Le/la chargé(e) de missions viendra principalement en soutien de l’adjointe...

  • Responsable de Production Marignane F-H

    Il y a 5 mois

    Marignane, France Safran Electrical & Power Temps plein

    Job Description Dans le cadre de nos activités, nous intervenons in situ sur sites clients afin de proposer nos services et notre expertise métier. Nous cherchons à recruter en CDI un-e Responsable de Production. Il s'agit d'un remplacement, vous serez rattaché-e au Responsable de site du périmètre et vous aurez pour responsabilité de piloter...

  • Directeur Adjoint en Restauration Rapide

    il y a 2 jours

    Marignane, France Staffmatch Marseille Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Responsable Adjoint

    Il y a 3 mois

    Marignane, France Select Service Partner France Temps plein

    Le groupe SSP recrute un **premier assistant manager**, de **restauration rapide** (h/f) pour notre enseigne partenaire Exki. **Vous êtes ?** Un leader dans l'âme, vous n'hésitez pas à soutenir vos équipes et vous mettre en vente ou en production. Vous avez le goût du challenge et savez trouver les solutions aux problématiques du quotidien. Vous...

  • Responsable Adjoint

    Il y a 6 mois

    Marignane, France Select Service Partner Temps plein

    Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un **premier assistant manager** (F/H) pour nos restaurants rapides de l'aéroport de Marseille. **A propos de nous** Select Service Partner spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le...

  • Chef D'equipe Collecte Dechets Sur Site Client

    il y a 3 semaines

    Marignane, France IDDEE Consulting Elise Méditerranée Temps plein

    **Elise (Entreprise Locale d’Initiative au Service de l’Environnement) : un défi écologique et humain et une expertise multi-déchets** Depuis sa création en 1997, ELISE reste fidèle à son **engagement social** : créer des emplois nouveaux et pérennes à destination des personnes en situation de handicap ou traversant des difficultés...

  • Ouvrier Qualifié

    Il y a 6 mois

    Marignane, France EEAP L’ENVOL Temps plein

    REF 58 20.06.24 Le Pôle Envol & Garrigue accueillent 164 personnes en situation de handicap et polyhandicap (EEAP-MAS-FAM Envol & Foyer D’hébergement-ESAT La Garrigue). Sous l’autorité de la Directrice-Adjoint du Pôle Travail & Services Généraux et du responsable d’entretien du service technique, vous participez à l’entretien technique, à la...