Chef de Partie

Il y a 3 mois

Munster, France L’AUBERGE AUX 4 SAISONS Temps plein

Chef de Partie (H/F)

Résumé du poste:
Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur votre créativité culinaire et vos compétences en gestion.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer l'inventaire des produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Collaborer avec le Chef de cuisine pour développer de nouvelles recettes et améliorer les plats existants
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Exigences:

- Expérience préalable en restauration, notamment en cuisine
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et connaissance des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression, tout en maintenant la qualité des plats
- Fortes compétences en communication pour collaborer avec l'équipe de cuisine
- Capacité à suivre les instructions et à respecter les recettes établies
- Flexibilité au niveau des horaires de travail, y compris les weekends et les jours fériés

Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une expérience en restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Chef de Partie et faites partie de cette belle aventure

Possibilité de logement sur Munster

Horaires en coupure

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : à partir de 13,04€ par heure

Nombre d'heures : au moins 39 par semaine

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/11/2024

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Munster, France Hôtel-Restaurant-Spa Verte Vallée Temps plein

    Le restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute un Chef de partie ou une Cheffe de partie - CDI 39h/semaine - Pointeuse - 2 jours de congés consécutifs - Possibilité de logement VOS MISSIONS: Sous la responsabilité du chef: - Vous confectionnez les préparations...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Munster, France Hôtel-Restaurant-Spa Verte Vallée Temps plein

    Le restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute un Chef de partie ou une Cheffe de partie - CDI 39h/semaine - Pointeuse - 2 jours de congés consécutifs - Possibilité de logement VOS MISSIONS: Sous la responsabilité du chef: - Vous confectionnez les préparations...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 3 semaines

    Munster, France Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée Temps plein

    Le restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute un Chef de partie ou une Cheffe de partie Pâtisserie - CDI 39h/semaine - Pointeuse - 2 jours de congés consécutifs - Mutuelle avantageuse - Possibilité de logement - CSE VOS MISSIONS: Sous la responsabilité du...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 5 mois

    Munster, France Hôtel Spa Verte Vallée Temps plein

    Le restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute un ou une Demi-Chef de partie Cuisine RESPONSABILITÉS PRINCIPALES - Assister le ou la Chef.fe de Partie dans la coordination des activités de la section assignée. - Participer activement à la préparation, la cuisson...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Le Groupe Faktory recrute un Chef de partie pour renforcer son équipe dans l'établissement du Schallern, situé dans la Vallée de Munster.Ce poste offre une opportunité de travailler dans un cadre exceptionnel, entouré de la nature et d'une vue imprenable sur la plaine d'Alsace et la Forêt Noire.Vous serez chargé de la mise en place des...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines

    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Le Groupe Faktory recrute un chef de partie h/f pour renforcer son équipe de cuisine.Le poste est situé dans un établissement unique offrant un cadre de travail exceptionnel en pleine nature.Ambiance nature garantie avec une vue imprenable sur la plaine d'Alsace et la Forêt Noire.Le chef de partie sera chargé de la mise en place des services, de la...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines

    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Le Groupe Faktory recrute un chef de partie h/f pour renforcer son équipe.Le poste est situé dans un établissement unique offrant un cadre de travail exceptionnel en pleine nature.Ambiance nature garantie avec une vue imprenable sur la plaine d'Alsace et la Forêt Noire.Le chef de partie sera chargé de :Respecter les consignes du chef et du responsable...

  • Chef de partie h/f

    il y a 1 mois

    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Groupe Faktory.Vous serez chargé de la préparation et de la mise en place des plats, ainsi que de la supervision des cuisiniers et commis.Vous devrez également assurer la qualité et la sécurité des produits et des processus de cuisine.Compétences requisesExpérience...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Muhlbach-sur-Munster, France Groupe Faktory Temps plein

    Le Schallern recrute un CHEF ou une CHEFFE DE PARTIE afin de renforcer son équipe ! Le Schallern est un établissement situé au coeur des Hautes Vosges sur les hauts de la Vallée de Munster. Adossé au flanc du Petit Hohneck, au milieu des pistes de ski de la station du Gaschney, le Schallern est un lieu unique offrant un cadre de travail exceptionnel en...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 2 semaines

    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Mis en place des servicesRéspecter les consignes du chef et du responsable d'établissementMise en place et préparations des platsMaîtriser les principales techniques de production culinaireVérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation) des cuisiniers et commisParticiper le suivi des commandes, des livraisons et le rangement...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Munster, France Restaurant Les Grands Arbres - Hôtel Spa Verte Vallée Temps plein

    À propos de nous : Le restaurant gastronomique **Les Grands Arbres**, situé à Munster, à seulement 20 minutes de Colmar, est reconnu pour son excellence culinaire et a été honoré d'un Bib au Guide Michelin. Faisant partie de l'Hôtel & Spa Verte Vallée**, notre établissement offre une expérience culinaire inoubliable au cœur de la Vallée de...

  • Agent de Production Cuisine

    Il y a 5 mois

    Munster, France Restaurant Les Grands Arbres - Hôtel Spa Verte Vallée Temps plein

    La cuisine du restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute **un ou une Agent de Production en cuisine**. Rejoignez une cuisine primée d'un Bib Michelin ! - CDI - 20h / semaine (5h par jour) - du mardi au vendredi - Pointeuse - Mutuelle avantageuse - CE - Épargne...

  • Conducteur de Ligne

    Il y a 6 mois

    Munster, France Start People PHALSBOURG Temps plein

    **Description du poste**: Rattaché au chef d'atelier, vous effectuerez dans le cadre de votre mission: - L'approvisionnement et la conduite des lignes, dans le respect des règles d'hygiène, d’environnement et de sécurité. - Les réglages manuels ou automatisés lors des changements de séries, de formats, de recettes, d’outils sur chaque partie du...

  • Commis(E) de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Munster, France Restaurant Les Grands Arbres - Hôtel Spa Verte Vallée Temps plein

    Le restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute un ou une Commis(e) de Cuisine. Rejoignez une cuisine primée d'un Bib Michelin ! - CDI - 39h/semaine - 2 jours de congé consécutifs - Pointeuse - Mutuelle avantageuse - CE Logis VOS MISSIONS: Sous la responsabilité du...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Munster, France Restaurant Les Grands Arbres - Hôtel Spa Verte Vallée Temps plein

    Le restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute un ou une **Commis de Cuisine**. Rejoignez une cuisine primée d'un Bib Michelin ! - CDI - 39h /semaine - 2 jours de congé consécutifs - Pointeuse - Mutuelle avantageuse - CE Logis - Épargne salariale - Réduction sur...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Munster, France Restaurant Les Grands Arbres - Hôtel Spa Verte Vallée Temps plein

    Le restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute un ou une **Commis de Cuisine**. Rejoignez une cuisine primée d'un Bib Michelin ! - CDI - 39h /semaine - 2 jours de congé consécutifs - Pointeuse - Mutuelle avantageuse - CE Logis - Épargne salariale - Réduction sur...

  • Responsable commercial

    Il y a 3 mois

    Munster, France FRANCE BATI COURTAGE Temps plein

    NOUS VOUS SIMPLIFIONS VOS TRAVAUX Votre courtier La Maison Des Travaux vous aide à mener à bien vos projets de travaux : Il vous propose des solutions et des chiffrages précis de vos projets, gratuitement et sans engagement de votre part. Il sélectionne pour vous des professionnels issus des différents corps de métier du bâtiment (extérieur,...

  • Aide-soignant / Aide-soignante en Gériatrie

    il y a 1 mois

    Munster, France EHPAD de l'Association Bienvenue-Foyer du Parc Temps plein

    **Association Bienvenue - Foyer du Parc** **recherche AIDE-SOIGNANTS H/F** **en vue d'un remplacement de longue durée** **Présentation de l'établissement** L’EHPAD associatif « Le Foyer du Parc », accueille depuis 1975, 84 résidents. En 2009, il a ouvert un accueil de jour de 15 places. A la suite de l’ouverture d’un PASA de 14 places et des...

  • Responsable commercial

    Il y a 4 mois

    Munster, Haut-Rhin, France FRANCE BATI COURTAGE Temps plein

    NOUS VOUS SIMPLIFIONS VOS TRAVAUXVotre courtier La Maison Des Travaux vous aide à mener à bien vos projets de travaux :Il vous propose des solutions et des chiffrages précis de vos projets, gratuitement et sans engagement de votre part.Il sélectionne pour vous des professionnels issus des différents corps de métier du bâtiment (extérieur, intérieur,...