Chef de Partie

il y a 3 semaines


Munster, France L’AUBERGE AUX 4 SAISONS Temps plein

Chef de Partie (H/F)

Résumé du poste:
Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur votre créativité culinaire et vos compétences en gestion.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer l'inventaire des produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Collaborer avec le Chef de cuisine pour développer de nouvelles recettes et améliorer les plats existants
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Exigences:

- Expérience préalable en restauration, notamment en cuisine
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et connaissance des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression, tout en maintenant la qualité des plats
- Fortes compétences en communication pour collaborer avec l'équipe de cuisine
- Capacité à suivre les instructions et à respecter les recettes établies
- Flexibilité au niveau des horaires de travail, y compris les weekends et les jours fériés

Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une expérience en restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Chef de Partie et faites partie de cette belle aventure

Possibilité de logement sur Munster

Horaires en coupure

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : à partir de 13,04€ par heure

Nombre d'heures : au moins 39 par semaine

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/11/2024


  • Demi Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Munster, France Hôtel Spa Verte Vallée Temps plein

    Le restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute un ou une Demi-Chef de partie Cuisine RESPONSABILITÉS PRINCIPALES - Assister le ou la Chef.fe de Partie dans la coordination des activités de la section assignée. - Participer activement à la préparation, la cuisson...


  • Munster, France Restaurant Les Grands Arbres - Hôtel Spa Verte Vallée Temps plein

    Le restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute **un Chef de partie ou une Cheffe de partie** Restaurant primé d'un Bib au Guide Michelin - CDI 39h/semaine - Pointeuse - 2 jours de congés consécutifs - Possibilité de logement VOS MISSIONS: Sous la responsabilité...

  • Chef de partie h/f

    il y a 2 semaines


    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    MissionLe Groupe Faktory recrute un Chef de partie h/f pour renforcer son équipe de cuisine.Le poste consiste à aider à la mise en place des services et à travailler en équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients.Compétences requisesMaîtrise des techniques de production culinaireCapacité à travailler en équipe et à...

  • Chef de partie h/f

    il y a 2 semaines


    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    MissionLe Groupe Faktory recherche un Chef de partie h/f pour renforcer son équipe dans l'un de ses établissements.Vous serez chargé de la mise en place et de la préparation des plats, ainsi que de la vérification de la qualité et de la conformité des produits livrés.Compétences requisesMaîtrise des techniques de production culinaireCapacité à...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Le Groupe Faktory recherche un(e) Chef de Partie pour renforcer son équipe culinaire. Ce poste est une opportunité unique de travailler dans un cadre naturel exceptionnel, offrant une vue imprenable sur la plaine d'Alsace et la Forêt Noire.Nous vous proposons un environnement de travail chaleureux et montagnard, où la cuisine familiale est à l'honneur,...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Munster, France Restaurant Les Grands Arbres - Hôtel Spa Verte Vallée Temps plein

    À propos de nous : Le restaurant gastronomique **Les Grands Arbres**, situé à Munster, à seulement 20 minutes de Colmar, est reconnu pour son excellence culinaire et a été honoré d'un Bib au Guide Michelin. Faisant partie de l'Hôtel & Spa Verte Vallée**, notre établissement offre une expérience culinaire inoubliable au cœur de la Vallée de...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Le Groupe Faktory est à la recherche d'un(e) Chef de Partie pour renforcer son équipe culinaire.Notre établissement, situé dans un cadre naturel exceptionnel, offre une ambiance chaleureuse et montagnarde. Nous proposons une cuisine familiale élaborée à partir de produits frais et de saison, mettant en avant les saveurs locales.Vos...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Le Groupe Faktory est à la recherche d'un(e) Chef de Partie pour renforcer son équipe dynamique.Situé dans un cadre naturel exceptionnel, notre établissement offre une ambiance chaleureuse et montagnarde, idéale pour ceux qui souhaitent évoluer dans un environnement de travail agréable.Nous mettons un point d'honneur à proposer une cuisine familiale...


  • Munster, France Restaurant Les Grands Arbres - Hôtel Spa Verte Vallée Temps plein

    La cuisine du restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute **un ou une Agent de Production en cuisine**. Rejoignez une cuisine primée d'un Bib Michelin ! - CDI - 20h / semaine (5h par jour) - du mardi au vendredi - Pointeuse - Mutuelle avantageuse - CE - Épargne...

  • Conducteur de Ligne

    Il y a 3 mois


    Munster, France Start People PHALSBOURG Temps plein

    **Description du poste**: Rattaché au chef d'atelier, vous effectuerez dans le cadre de votre mission: - L'approvisionnement et la conduite des lignes, dans le respect des règles d'hygiène, d’environnement et de sécurité. - Les réglages manuels ou automatisés lors des changements de séries, de formats, de recettes, d’outils sur chaque partie du...

  • Commis(E) de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Munster, France Restaurant Les Grands Arbres - Hôtel Spa Verte Vallée Temps plein

    Le restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute un ou une Commis(e) de Cuisine. Rejoignez une cuisine primée d'un Bib Michelin ! - CDI - 39h/semaine - 2 jours de congé consécutifs - Pointeuse - Mutuelle avantageuse - CE Logis VOS MISSIONS: Sous la responsabilité du...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Munster, France Restaurant Les Grands Arbres - Hôtel Spa Verte Vallée Temps plein

    Le restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute un ou une **Commis de Cuisine**. Rejoignez une cuisine primée d'un Bib Michelin ! - CDI - 39h /semaine - 2 jours de congé consécutifs - Pointeuse - Mutuelle avantageuse - CE Logis - Épargne salariale - Réduction sur...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Munster, France Restaurant Les Grands Arbres - Hôtel Spa Verte Vallée Temps plein

    Le restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée** situé à Munster à 20 mn de Colmar, recrute un ou une **Commis de Cuisine**. Rejoignez une cuisine primée d'un Bib Michelin ! - CDI - 39h /semaine - 2 jours de congé consécutifs - Pointeuse - Mutuelle avantageuse - CE Logis - Épargne salariale - Réduction sur...


  • Munster, Grand Est, France FRANCE BATI COURTAGE Temps plein

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  • Responsable commercial

    il y a 1 mois


    Munster, France FRANCE BATI COURTAGE Temps plein

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  • Responsable commercial

    il y a 1 mois


    Munster, Haut-Rhin, France FRANCE BATI COURTAGE Temps plein

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