Second de Cuisine

il y a 3 semaines

Royan, France Elior Temps plein

**Informations générales**:
**SECOND DE CUISINE F/H**

**CDI**

**ROYAN**

**Temps complet**

**Plus de 2 ans**

**Restauration Santé**

**Niveau secondaire (classe de 5ème)**

Votre mission:
Sous le contrôle de la Cheffe Gérante, vous effectuez les missions suivantes:

- préparation et envoi des PDJ
- production avec l’équipe pour les services du midi et du soir
- rangement des marchandises et de l’économat avec l’équipe
- s’assurer du respect de la méthode HACCP en cuisine et de la propreté des locaux
- garantir les éléments de traçabilité au quotidien : plats témoins, conservation des étiquettes de traçabilité, respect des DLC
- répondre à la satisfaction des convives ainsi que du client, notamment lors des animations à venir.
- nettoyage de la plonge et de la cuisine en fin de service de restauration (cuisine, plonge, allotissement, préparation froide, entretien des locaux)

Votre profil:
Le travail s'effectue debout et en mouvement.
On peut compter sur votre souci du travail bien fait et votre esprit d'équipe.

Votre environnement de travail:
Nous recherchons un(e) second de cuisine sur le secteur de Royan

Vos avantages:
Qui sommes-nous ?:

- Elior Services est une filiale d'Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services.
- Acteur de référence de la santé, de l'hôtellerie, de la propreté et du Facility Management, Elior Services allie savoir-faire et expertise pour construire des projets sur-mesure au cœur de l'environnement de ses clients.
- Elior Services est composé de plusieurs entités qui sont des acteurs majeurs dans leur domaine:
- Elior Services Propreté, expert en propreté classique et en milieux sensibles, est un des acteurs majeurs de ce marché très concurrentiel et intervient dans des environnements variés.
- Elior Services Facility Management, réalise l'accueil physique et téléphonique, voire l'accueil digital des clients et des visiteurs, la gestion du courrier, l'entretien des espaces verts ou encore la petite maintenance et logistique.
- Elior Direction Hôtellerie de Santé, propose une offre globale en restauration et propreté, à destination des établissements de santé.
- Services et Santé, services hôteliers et gestion de cafétérias.
- Rejoindre Elior Services, c'est intégrer une structure qui souhaite faire partager sa croissance en misant sur ses talents

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Royan, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un Second de Cuisine pour rejoindre la brigade de cet Hôtel-restaurant au bord de la mer, situé à une heure au Sud de l’île d’Oléron près de Royan. Le poste est à pourvoir rapidement pour la saison, avec possibilité de CDI. Le logement est fourni pendant la saison. L’établissement propose une cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Royan, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un Second de Cuisine pour rejoindre la brigade de cet Hôtel-restaurant au bord de la mer, situé à une heure au Sud de l’île d’Oléron près de Royan. Le poste est à pourvoir rapidement pour la saison, avec possibilité de CDI. Le logement est fourni pendant la saison. L’établissement propose une cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Royan, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un Second de Cuisine pour rejoindre la brigade de cet Hôtel-restaurant au bord de la mer, situé à une heure au Sud de l’île d’Oléron près de Royan. Le poste est à pourvoir rapidement pour la saison, avec possibilité de CDI. Le logement est fourni pendant la saison. L’établissement propose une cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Royan, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un Second de Cuisine pour rejoindre la brigade de cet Hôtel-restaurant au bord de la mer, situé à une heure au Sud de l’île d’Oléron près de Royan. Le poste est à pourvoir rapidement pour la saison, avec possibilité de CDI. Le logement est fourni pendant la saison. L’établissement propose une cuisine...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Royan, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un Chef de Partie ou d'un Second de Cuisine pour rejoindre la brigade de cet Hôtel-restaurant au bord de la mer, situé à une heure au Sud de l’île d’Oléron près de Royan. Le poste est à pourvoir rapidement pour la saison, avec possibilité de CDI. Le logement est fourni pendant la saison. L’établissement...

  • Second de Cuisine Sushiman

    il y a 4 semaines

    Royan, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps plein

    Découvrez une aventure unique au coeur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. **Devenez notre Second de Cuisine H/F !** **Ce que nous vous on vous proposons**: - Un poste en CDI (40 heures /semaine) - Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150...

  • Second de Cuisine Sushi

    il y a 1 mois

    Royan, France WASABI CORNER Temps plein

    Wasabi Asian Street Food c’est plus de 100 corners Sushis dans toute la France et des équipes passionnées ! Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque: - Les sushis, plat traditionnel japonais - Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises - Les rouleaux de printemps, la spécialité culinaire du Vietnam En...

  • Second de Cuisine Sushi

    il y a 4 semaines

    Royan, France WASABI CORNER Temps plein

    Wasabi Asian Street Food c’est plus de 100 corners Sushis dans toute la France et des équipes passionnées ! Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque: - Les sushis, plat traditionnel japonais - Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises - Les rouleaux de printemps, la spécialité culinaire du Vietnam En...

  • Personnel de Cuisine

    il y a 1 mois

    Royan, France RESIDENCE DU CHATEAU DE MONS Temps plein

    Description du poste: Résidence Château de Mons Royan Votre mission: La Résidence Le Château de Mons à Royan (17) recherche son nouveau cuisinier H/F !! Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Sulpice-de-Royan, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second **Intitulé du poste**: Second de Cuisine (Saint Sulpice) (CDI) H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Nous recherchons un.e second.e de cuisine en CDI au sein de la résidence les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Royan, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel**:Thalazur Royan **Votre mission**: Prendre soin des papilles de nos clients: - Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l’exécution des plats et des recettes de notre restaurant - Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées. **Nous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Royan, France Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel**:Thalazur Royan **Votre mission**: Prendre soin des papilles de nos clients: - Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l’exécution des plats et des recettes de notre restaurant - Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées. **Nous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Royan, France RESTAURANT DE LA PISCINE Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Aider à la préparation des plats en suivant les instructions du chef cuisinier - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à la mise en place avant le service - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Royan, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    LE CASINO BARRIERE ROYAN RECHERCHE UN OU UNE COMMIS DE CUISINESous la responsabilité du Chef de cuisine, vous travaillez en cuisine dans une équipe d'une douzaine de personnes au sein du Casino Barrière Royan, sur la plage de Pontaillac.Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à sous, un espace jeux...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Royan, France la marina Temps plein

    travail au poste moules, salade. travaillons tous les produits frais poissons ,viandes, légumes. Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines

    Royan, France ACTO SAISON Temps plein

    ACTO SAISON recherche pour son client, un restaurant situé à côté de Royan, un cuisinier H/F pour la saison prochaine. Expérience nécessaire en tant que cuisinier ou second de cuisine. Type d'emploi : Intérim Durée du contrat : 3 mois Salaire : 11,97€ par heure Programmation: - Horaires aménageables - Travail en journée Expérience: -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Royan, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **La Résidence Le Château de Mons à Royan (17) recherche son nouveau cuisinier H/F !!** Sous la responsabilité du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Sulpice-de-Royan, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine **Intitulé du poste**: Commis de cuisine / Plongeur H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps partiel **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **Vous souhaitez mettre apprendre et évoluer au sein de la restauration collective ? Nous...

  • Cdd - Chef de Partie (H/F) (2024-13358)

    il y a 4 semaines

    Royan, France Barrière Temps plein

    **LE CASINO BARRIERE ROYAN RECHERCHE UN CHEF OU UNE CHEFFE DE PARTIE** Sous la responsabilité du Second de cuisine, vous travaillerez en cuisine dans une équipe d'une douzaine de personnes au sein du Casino Barrière Royan, sur la plage de Pontaillac. Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à sous, un...

  • Chef de Partie Confirmé H/F

    il y a 2 semaines

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Hosco Temps plein

    LE CASINO BARRIERE ROYAN RECHERCHE UN CHEF OU UNE CHEFFE DE PARTIE CONFIRMESous la responsabilité du Second de cuisine, vous travaillerez en cuisine dans une équipe d'une douzaine de personnes au sein du Casino Barrière Royan, sur la plage de Pontaillac.Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à sous, un...