Second de Cuisine

Il y a 5 mois

Rouen, France Les Essentielles Temps plein

Les Essentielles, les résidences services séniors de la communauté Clariane.

Notre réseau de 17 résidences services en France, en localisations urbaines, répondent à un réel besoin des seniors désireux de rester à domicile tout en bénéficiant d’une expertise, de structures et de services adaptés. Nos résidences sont des lieux de vie qui réunissent toutes les conditions pour avancer en âge tout en gardant sa liberté et son indépendance. Les résidences Les Essentielles proposent des espaces mixtes et ouverts à l'extérieur, des services à la carte, adaptés aux envies de chacun pour favoriser l'autonomie et le libre arbitre.

Découvrir nos Résidences >> Accueil résidences seniors | les essentielles <

Nos valeurs - Confiance, Responsabilité, Initiative - guident nos actions au service d’une mission commune en créant les conditions de vie, d’épanouissement et de convivialité optimales pour nos aînés. Nous rejoindre, c’est intégrer un groupe qui place le bien-être de ses résidents au cœur de ses actions et qui prend également soin de ses collaborateurs.

Le mot d’ordre en tant que second de cuisine dans notre résidence : de la passion (beaucoup), du plaisir, du goût, du visuel et de la satisfaction client.

Nous vous demanderons d’émincer, d’écailler, d’assaisonner, de saisir, de rôtirchaque jour des produits frais.

L’hygiène et la sécurité seront au cœur de votre attention et de votre contrôle, ils sont indispensables au bon déroulement de l’activité de restauration.

En lien avec le service hôtelier, vous veillerez à la satisfaction de vos clients, qui passera par des plats gouteux et savoureux et un service en salle agréable.

**Dans notre résidence, en tant que futur(e) second(e)**:

- Vous serez en proximité avec vos convives et pourrez échanger régulièrement avec eux,
- Chez nous, pas de coupure, des journées continues, pour pouvoir dîner en famille,
- Vous serez accompagné(e) et formé(e) dès le 1er jour de votre arrivée,
- Vous serez accompagné(e) et formé(e) tout au long de votre parcours,
- Vous pourrez bénéficier de mobilité géographique dans l’un des 400 établissements du Groupe en France.

Vous êtes titulaire d'un CAP de cuisine ou d’un Bac pro Restauration. Vous avez une expérience d’au moins 3 ans en restauration traditionnelle. Vous maîtrisez et appliquez les normes HACCP et le PMS.

Et surtout, en tant que Cuisinier vous êtes animé(e) avant tout par

le plaisir de partager

la passion du métier

Si vous avez ressenti la flamme en parcourant ces lignes alors nous avons hâte de vous rencontrer et d’échanger avec vous N’attendez plus pour postuler et nous rejoindre pour aiguiser les papilles de nos résidents et de leurs familles.

Mot du recruteur

L'établissement

Située à proximité des commerces du centre-ville et de son marché, la Résidence Services Seniors Flaubert offre une vue dégagée sur la rive droite et le pont Flaubert. Se balader dans le parc de Saint-Sever ou sur les quais aménagés de la rive gauche ? Visiter la célèbre Cathédrale Notre-Dame ? participer à la vie de quartier dynamique de cette ville au charme médiéval ? Tout est possible et bien plus encore

La résidence propose 67 appartements personnalisables parfaitement équipés permettant aux seniors de vivre en toute indépendance avec une gamme complète de services. Des espaces de détente et des espaces partagés sont dédiés aux activités et aux loisirs.

Une équipe pluridisciplinaire, dynamique et engagée assure au quotidien la sécurité et le bien-être de nos résidents.

  • Second de cuisine Chef de cuisine de support

    il y a 2 semaines

    Rouen, Normandie, France Au Bureau Temps plein

    Missions clés : En tant que Second de cuisine, vous serez le bras droit du chef. Vous serez responsable de la réception, de la préparation et de la mise en œuvre des commandes, ainsi que de la supervision de la qualité et de la sécurité des aliments. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la réussite...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Rouen, France Novotel Appart Hôtel Adagio Access Rouen Centre Cathédrale Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des aliments, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de service élevées. Si vous êtes motivé, créatif et avez une passion pour...

  • Second de cuisine

    il y a 3 semaines

    Rouen, Normandie, France Nextep HR Temps plein

    A propos de l'entrepriseNextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire. Nous mettons notre expertise au service de tous types de sociétés : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques...Le posteNous recherchons un second de cuisine (H/F) pour l'un...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Rouen, France Restaurant Pascaline Temps plein

    **Restaurant Pascaline - Rouen** Le restaurant Pascaline, une belle brasserie traditionnelle des années 20 située au cœur de Rouen, recherche un(e) second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe. Sous la direction de notre chef de cuisine, M. Stéphane Bertaud, Maître Restaurateur, vous serez un élément clé dans la gestion quotidienne de notre...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Rouen, France SOLI Temps plein

    Dans le but de seconder la Cheffe de notre belle brasserie en centre ville de Rouen, nous recherchons un Second de cuisine (H/F) **Vos missions** sont notamment: - Remplacer la cheffe en son absence - Participer à la gestion des commandes et aux inventaires - Contrôler le respect des fiches techniques et la qualité des mets préparés par la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Rouen, France SARL BISTROT EN SEINE Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour réaliser de la cuisine française - type bistronomique. **Profil souhaité**:Une expérience entre 5 et 7 ans est indispensable pour ce post** Vous assistez le Chef de cuisine dans toutes ses missions au sein de l'équipe cuisine à taille humaine. Véritable bras droit du chef en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Rouen, France SAS Brasserie H9 Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour réaliser de la cuisine française - type bistronomique. **Profil souhaité**:Une expérience entre 5 et 7 ans est indispensable pour ce post** Vous assistez le Chef de cuisine dans toutes ses missions au sein de l'équipe cuisine à taille humaine. Véritable bras droit du chef en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Rouen, France L'Espiguette Temps plein

    Overview: Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision des opérations de cuisine - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées - Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes - Gérer et former le personnel de cuisine sous la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Rouen, France Groupe Réside Etudes Temps plein

    **Nous vous proposons un poste de Second de Cuisine H/F en CDI pour notre future résidence services seniors Les Girandières de Rouen, 90 appartements.** **Rejoignez l’aventure Réside Etudes !** **Sous la responsabilité du Directeur de Résidence, vos missions sont variées**: - Vous réalisez les recettes à partir des fiches techniques - Vous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Rouen, France RIVE DROITE Temps plein

    En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas. Responsabilités et missions de votre futur poste: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Rouen, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    **Votre Mission**: Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Rouen et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement Bistronomique vous prenez en charge les missions suivantes: Vous préparez, cuisinez des plats, mets ou repas. Seconder le chef de cuisine Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôlez...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Rouen, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Rouen, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Rouen, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration d'entreprise avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Venez rejoindre nos équipes spécialisées en restauration collective, sur un établissement santé basé à Rouen (76).** **Second de cuisine...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Rouen, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Rouen, France La Bonbonniere Temps plein

    Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Rouen, France ODYSSEE RH Temps plein

    À propos de nousL'entreprise est un restaurant spécialisé dans les fruits de mer et la poissonnerie, reconnu pour sa cuisine traditionnelle de qualité. Situé dans la région rouennaise, il dispose d’une équipe soudée et passionnée, composée de 4 personnes en cuisine. Le restaurant met un point d’honneur à offrir un cadre de travail...

  • Second de cuisine

    il y a 2 jours

    Rouen, France Domino RH Temps plein

    Nextep-HR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration, vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un second de cuisine (H/F) en Seine-Maritime. Avec nos équipes de professionnels et notre connaissance, nous...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines

    Rouen, France Nextep HR Temps plein

    A propos de l'entreprise : Nextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire, qui met son expertise au service de tous types de sociétés : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques... des TPE aux grands groupes. Nous sommes composés de 70...

  • Second de Cuisine Restauration Concédée

    Il y a 5 mois

    Rouen, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situé sur leur site client, un établissement de santé basé à Rouen...