Chef de Cuisine

Le/la chef(fe) de cuisine est capable de diriger son équipe. Il/elle sera en charge de l'élaboration de la carte et des recettes. Il/elle sera chargé(e) de la réception et du contrôle des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur il devra responsabiliser l'ensemble des cuisiniers, et devenir au plus gros de la saison le «...

**À la recherche d'un Maestro della Cucina!** Si vous êtes passionné par la pasta, obsédé par la pizza et avez un amour inconditionnel pour les arômes de l'Italie, alors vous êtes notre coup de foudre gastronomique! Chez Amore au centre-ville d’Hossegor, nous recherchons un chef de cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe culinaire. Si vous...

Chef Cuisinier (H/F) A propos de l'emploi: Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné par la restauration et la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité de gestion et de supervision dans un environnement culinaire stimulant. Responsabilités: - Superviser la préparation des aliments et assurer un service de...

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un remplacement pour une durée de 4 à 8 semaines (voir au delà). Vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Une transition avec le chef de cuisine sera réalisé afin de préparer cette période de...

Découvrez notre offre de posteNous recherchons un Chef(fe) de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique à Les Hortensias du Lac.Missions clésAssurer la qualité et la sécurité des produits culinairesElaborer des menus innovants et respectueux des normes d'hygièneContrôler la gestion des stocks et des équipements de cuisineTravailler en équipe...

Nous recherchons un Chef de cuisine pâtissière pour rejoindre notre équipe de cuisine à Les Hortensias du Lac.Missions :Mise en place du service de pâtisserieRéalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis ...)Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremetsDresser des desserts et les transmettre au...

Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans notre équipe de restauration. Vous serez responsable d'assurer la plonge et d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des aliments et le service en restauration. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous...

La Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme familial idéalement situé en bord de lac Marin à **Hossegor**, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques. La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attirent une clientèle nationale et internationale. Ouvert à l'année, nous...

A propos de l'entreprise :Groupe Morgan Services de Seignosse recherche un Second de cuisine (H/F) en CDI. Situé sur la côte Landaise, en bord de mer, l'établissement propose une cuisine élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison.A propos du poste :Les missions qui vous seront confiées sont les suivantes :La co-création de la...

A Hossegor sur la côte landaise, notre restaurant recherche: - Un Second de cuisine sur Brasserie gros volume Horaire continu principalement le midi (2 coupures semaine / 1 jour de repos + 2 demi journée ) Brigade et chef en place 4200 euros brut pour 43 heures Début courant Avril Logement individuel, CDD ou CDI Type d'emploi : CDI, CDD Durée du...

La Nord c’est l’OVNI de la Centrale d’Hossegor ! Le restaurant qui dépoussière l’idée qu’on peut se faire du restaurant de plage. Un restaurant sans compromis, inscrit dans la durée. Une carte qui change tout le temps. Une vue sur l’Océan qui ne tolère pas les mauvaises assiettes. Une cuisine d’ailleurs avec des produits d’ici. Un...

Nous recherchons un Chef de Partie dynamique et organisé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Les Hortensias du Lac. Votre mission sera de créer des expériences culinaires exceptionnelles en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité les plus élevées.Vos responsabilités :Concevoir et préparer des menus variés et délicieuxSuperviser...

La Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme familial idéalement situé en bord de lac Marin à **Hossegor**, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques. La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attirent une clientèle nationale et internationale. Ouvert à l'année, nous...

AVIS DE RECHERCHE CHEFS DE CUISINE Lieu : LE GRAND BAIN à la Plage d'Hossegor (côte landaise) Cuisine Neuve Nous recherchons notre chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dans notre tout nouvel établissement situé sur la plage d'Hossegor. Notre restaurant propose une fusion audacieuse entre la cuisine Street Food, péruvienne, avec des...

Le Chef de Partie (H/F) joue un rôle clé dans la cuisine en aidant à superviser les opérations quotidiennes et à garantir la qualité des plats servis. *Responsabilités* - Assister le Chef dans la préparation des plats et superviser leur présentation - Gérer les stocks d'ingrédients - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité...

**Responsibilities**: - Préparer et cuisiner des plats selon les instructions du chef. - Respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. - Gérer le stockage et la rotation des aliments. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Superviser les autres membres de l'équipe de cuisine. - Communiquer avec le personnel de...

Nous recherchons un Chef de Partie pour notre équipeMissions clés :Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires pour garantir la qualité des produits et la sécurité des clientsElaborer et préparer des prestations culinaires de haute qualité, en respect des règles d'hygiène et de sécuritéMaintenir les espaces et le matériel de...

La Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme familial idéalement situé en bord de lac Marin à Hossegor, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques.La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attirent une clientèle nationale et internationale.Ouvert à l'année, nous...

Nous recherchons un Chef de Partie PâtissierMise en place du serviceOrganisation et gestion du service pâtissierConception et réalisation de desserts et entremetsDressage et présentation de dessertsAvantagesEnvironnement de travail dynamique et convivialAccès à des formations et des outils de développement professionnelOpportunités de progression et...

Nous sommes à la recherche d'un pâtissier(e) en restauration H/F ayant de l'expérience et qui souhaite rejoindre une équipe jeune et dynamique, veuillez postuler dès maintenant avec votre CV. Qualifications: - Création d'une carte en collaboration avec le chef de cuisine en continuité de la carte des mets salés avec de très beaux produits de...