Manager Restaurant
Il y a 7 mois
**Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest La boulangerie-pâtisserie à la française Le principe est simple, ici, tout est home made **
**Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**:
Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais,
Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30),
Le restaurant est fermé le dimanche et fermé le soir (du lundi au mercredi)
Des opportunités d’évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière
**Maintenant, vos missions seront**:
Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant
En réel entraineur, vous mènerez votre équipe au bout de chaque service,
La satisfaction et le sourire des clients sont votre plus grande fierté
La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n’ont pas de secret pour vous.
**Le profil qu’on recherche**:
Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité ?
Vous êtes exactement celle ou celui qu’il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients, là c’est top
BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire.
Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif et de fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant.
**Et maintenant qui sommes-nous ?**
Des Buns fabriqués sur place et en abondance
De la viande locale en veux-tu En voilà Hachée sur place pour fabriquer de délicieux steak
Des vrais légumes du jardin, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison
La corvée de Pommes de Terre ? Ici c’est fini, on a plaisir à découper nos frites
Des pains et des desserts à ne plus savoir quoi en faire
Et tout ça dans un cadre tendance et devant vos clients
- **Jules&John, c’est l’aventure Le train du South-West à ne pas louper **_
- **N’hésitez plus, venez rejoindre notre BurgerTeam **_
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Directeur Adjoint de Restaurant
Il y a 7 mois
Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps pleinDirecteur de Restaurant (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Gérer et superviser l'ensemble des opérations du restaurant - Assurer un service client de haute qualité et garantir la satisfaction des clients - Diriger et former le personnel pour maintenir des normes élevées - Gérer les aspects financiers du restaurant, y compris la...
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Adjoint Responsable D'affaires Brest
il y a 2 jours
Brest, France Expert & Manager Temps pleinBREST Le cabinet de recrutement Expert&Manager recherche pour son client spécialisé dans le bâtiment : Un adjoint responsable d'affaires Multitechniques / Electricité (H/F) Description du poste: Vous travaillez avec le responsable d'affaires, vos missions seront les suivantes: Vous suivez les contrats: - Vous Coordonnez et encadrez les équipes...
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Maître D'hôtel Responsable
Il y a 6 mois
Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps pleinRecrutement d'un responsable de salle d'une capacité de 180 couverts. - Diriger le personnel de la salle - Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction. - Gérer développer les relations clients Vos missions: - Manager toute l'équipe de la salle (Organisation du travail, planification des...
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Contrôleur Qualité Documentaire électronique
Il y a 6 mois
Brest, France Expert & Manager Brest Temps pleinDescriptif du poste Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDI-C. Vos missions: Au sein d'une équipe contrôle: - vous réaliserez le contrôle de la documentation technique, de la conformité des dossiers sur les équipements carte électronique (équipement, composants, cartes électroniques) selon les procédures et spécifications en entrée,...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps pleinRecrutement d'un Maître d'hôtel qualifié ou d'un chef de rang ambitieux d'une capacité de 180 couverts : RESTAURANT PANORAMIQUE LA CROISETTE. Vos missions: - Diriger/Former le personnel de la salle - Manager toute l'équipe de la salle (Organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches avec la collaboration l'assistant de...
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Directeur Adjoint Restaurant
il y a 2 jours
Brest, France Page Personnel Temps pleinEn tant que Directeur Adjoint Restaurant, vous serez en charge d'une équipe dimensionnée avec des Assistants Managers, Shift Manager et d'équipiers polyvalents. Vos missions seront les suivantes: - Animer et coacher une équipe afin de garantir que 100% de nos clients sont 100% satisfaits, - Animer le business pour développer les performances...
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Adjoint(E) Du Directeur de Restaurant
Il y a 7 mois
Brest, France Crescendo Restauration Temps plein**Jules & John****: - Brest- CDI- 2250 €er **À PROPOS DE JULES & JOHN****: Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance... De la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Hachée sur place pour...
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Recherche Chef.fe de Salle Pour Hotel Restaurant
Il y a 6 mois
Brest, France Hotel Bellevue Brehat Temps pleinHôtel ** Restaurant face à la mer en BRETAGNE, sur l'Ile de Bréhat (22870) Nous recrutons un CHEF.FE DE SALLE (H/F) Véritable chef d'orchestre de la salle de restaurant, il est responsable de l'accueil du client. Il représente la première image que le client aura de l'établissement. Il place le client à sa table, présente la carte et les menus,...
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Responsable Adjoint de Restaurant
Il y a 7 mois
Brest, France 3 brasseurs Temps pleinChez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps pleinRestaurant à la vue panoramique au cœur de la marina de Brest recrute un second de cuisine. Etablissement avec une capacité de 180 couverts - Brunch - Bar de 75 places. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous serez en charge de l'animation de l'équipe cuisine et de l'élaboration des prestations culinaires. Vous serez notamment en charge des...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps pleinRestaurant à la vue panoramique au cœur de la marina de Brest recrute un second de cuisine. Etablissement avec une capacité de 180 couverts - Brunch - Bar de 75 places. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous serez en charge de l'animation de l'équipe cuisine et de l'élaboration des prestations culinaires. Vous serez notamment en charge des...
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Assistant Manager
Il y a 4 mois
Brest, France DOOG PIZZA Temps pleinDOOG PIZZA Brest recrute un assistant manager H/F en CDI temps plein. Evolutif vers un poste de manager. Poste à pourvoir immédiatement. Rejoignez notre équipe et partagez cette aventure avec nous ! MISSIONS (sous la supervision du manager du restaurant): Vous êtes polyvalent et capable d’intervenir à tous les postes du restaurant: A l'accueil :...
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Manager
Il y a 6 mois
Brest, France 3 brasseurs Temps pleinChez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en...
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Chef de Cuisine
Il y a 4 mois
Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein**Vue d'ensemble** **Responsabilités**: - Superviser la préparation des plats et assurer la qualité des aliments servis - Gérer et former le personnel de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créer des menus innovants en accord avec les saisons et les préférences des clients - Assurer une gestion efficace des...
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Manager (H/F)
Il y a 3 mois
Brest, France L’Ambassade Bretonne Temps plein**Manager restaurant restauration rapide** Rattaché au Directeur des Opérations de l’enseigne et après une formation à nos process et à l’enseigne, vous agissez en véritable chef d'orchestre, vous garantissez la qualité de service apporté à chacun de nos Clients afin de leur permettre de passer un agréable moment. Vos principales...
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Manager (H/F)
Il y a 7 mois
Brest, France L’Ambassade Bretonne Temps plein**Manager restaurant restauration rapide** Rattaché au Directeur des Opérations de l’enseigne et après une formation à nos process et à l’enseigne, vous agissez en véritable chef d'orchestre, vous garantissez la qualité de service apporté à chacun de nos Clients afin de leur permettre de passer un agréable moment. Vos principales...
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Manager (H/F)
Il y a 7 mois
Brest, France L’Ambassade Bretonne Temps plein**Manager restaurant restauration rapide** Rattaché au Directeur des Opérations de l’enseigne et après une formation à nos process et à l’enseigne, vous agissez en véritable chef d'orchestre, vous garantissez la qualité de service apporté à chacun de nos Clients afin de leur permettre de passer un agréable moment. Vos principales...
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Community Manager
Il y a 6 mois
Brest, France L2M SUPPORT Temps plein**Rejoignez notre équipe en tant que Community Manager passionné(e) de gastronomie !** **À propos de nous**: Nous sommes une famille de restaurants aux concepts différents les uns des autres. Nous nous efforçons de créer des expériences culinaires inoubliables pour nos clients, chaque jour. **Le rôle **:En tant que Community Manager, vous serez le...
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Assistant Manager
Il y a 7 mois
Brest, France L’Ambassade Bretonne Temps plein**Assistant Manager restaurant restauration rapide** Véritable bras droit du responsable, vous l'appuyer dans la réalisation de sa mission en s'occupant de la gestion de l'équipe (management) et de l'organisation générale du restaurant durant la tranche horaire qui vous est confiée. Vous devez faire en sorte que chaque Client soit servi le plus...
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Manager Formateur
Il y a 7 mois
Brest, France L’Ambassade Bretonne Temps pleinNous recherchons un Manager Formateur (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager Formateur, vous serez responsable de la conception et de la mise en œuvre des programmes de formation pour nos collaborateurs. **Responsabilités**: - Concevoir et développer des programmes de formation pour nos collaborateurs - Former de façon pédagogique à...