F&b Superviseur
il y a 1 mois
**Notre hôtel **:Le Renaissance Paris Arc de Triomphe est un hôtel Lifestyle 5*au cœur de l'effervescence parisienne, proposant des découvertes locales & des expériences uniques à ses clients.
Nos trois valeurs sont les suivantes : local, intriguant, indépendant.
**Votre mission**:
En collaboration avec l’ensemble de l’équipe, le F&B Superviseur a pour missions de:
- Participer activement à la mise en place du service ;
- Assurer la gestion opérationnelle du restaurant en l'absence de l'Assistant responsable de la restauration ;
- Prendre les commandes des clients et garantir un service de qualité constante pour assurer leur satisfaction et optimiser les ventes ;
- Coordonner l’accueil des clients afin d’éviter toute attente ;
- S’assurer de la conformité des commandes et vérifier systématiquement la facturation ;
- Maîtriser le système d’encaissement Micros et ses paramètres ;
- Superviser les encaissements et veiller à la clôture correcte des caisses ;
- Effectuer le débarrassage des tables ou des plateaux dans les étages ;
- Gérer les stocks de manière efficace pour éviter les pertes, notamment en appliquant la méthode FIFO ;
- Appliquer et respecter les normes d’hygiène en vigueur, y compris le plan d’entretien général et les procédures HACCP ;
- Animer des formations pour l'équipe et participer à l’élaboration des « 15 minutes trainings » ;
- Veiller à la bonne utilisation du matériel pour en limiter la casse, la détérioration ou la perte ;
- Vérifier l'exactitude des chiffres, des postings sur les systèmes et documents, en utilisant les codes appropriés ;
- Sécuriser les encaissements conformément à la politique et aux procédures de l’hôtel ;
En tant qu'ambassadeur de l'hôtel, le F&B Superviseur:
- Est responsable de l'entretien et de la présentation impeccable de ses uniformes de travail ;
- Oriente ou informe les clients vers les services appropriés pour répondre à leurs besoins ;
- Apporte son soutien aux autres services en cas de nécessité ;
- Applique et forme les équipes aux standards du groupe ;
- Suit rigoureusement toutes les procédures et politiques de la société (SOP et LSOP), tout en s'assurant d'une apparence irréprochable et professionnelle ;
- Maintient la confidentialité des informations, ainsi que la vie privée et la sécurité des clients et de ses collègues.
**Nous vous proposons**:
- Un salaire de 2 496 €/bruts par mois pour 39h par semaine avec deux jours de repos consécutifs ;
- Un 13ème mois, dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement ;
- Un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement ;
- Des avantages nourriture (170€/mois) ;
- La prise en compte de chaque heure supplémentaire travaillée, qui donne ainsi droit à des repos supplémentaires ;
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements (Hively Hospitality et Marriott) ;
- Une mutuelle et une prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale ;
- L’accès à notre salle de Fitness ;
- L’adhésion à une plateforme web avec des réductions sur les produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport ).
**Votre profil**:
- Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et souhaitez évoluer au sein d’un environnement hôtelier dynamique où l’excellence du service est au cœur des préoccupations.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à encadrer une équipe, votre sens de l'organisation et votre souci du détail.
- Vous êtes idéalement titulaire d'une formation en hôtellerie-restauration ou en management hôtelier.
- Vous êtes à l’aise avec les outils de gestion, notamment le logiciel Micros, et maîtrisez les procédures d’encaissement.
- Votre flexibilité et votre capacité d’adaptation vous permettent de répondre aux besoins variés de l’activité, y compris lors des pics d’affluence. Vous maîtrisez l'anglais.
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Superviseur F&b
Il y a 7 mois
Paris, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps pleinEmbarquez pour un monde secret où l'opulence vintage rencontre l'art éclectique. Tel une invitation à explorer la collection d'art personnelle d'un ami globe-trotteur, l'hôtel mêle élégance non conventionnelle et accueil chaleureux, créant ainsi une ambiance propice à des moments uniques et imprévus. Un mariage subtil entre le théâtral et le...
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F&B Superviseur H/F
il y a 1 mois
Paris, France HIVELY HOSPITALITY - sélectionnez votreAgence Temps pleinA propos de l'entreprise : HIVELY HOSPITALITY est une ruche vivante ! Qui s'adresse à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi.Une ruche où chacun peut apporter sa contribution à un ensemble plus grand et fructueux, un collectif solidaire, en mouvement, qui oeuvre à créer ensemble une hospitalité joyeuse, douce et...
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Superviseur F&b
Il y a 6 mois
Paris, France MEININGER Hotels Temps plein**Superviseur F&B (f/h/d)**: **MEININGER Hotel Paris Porte de Vincennes**: **Temps-plein**: **Tu es à la recherche d'un poste à responsabilité dans un environnement bienveillant? Meininger Paris te propose de rejoindre l'aventure au sein du département de la restauration!** **MEININGER Hotels. **La r**edéfinition de l'hospitalité hybride. Où les...
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Superviseur F&b
il y a 1 jour
Paris, France MEININGER Hotels Temps plein**Superviseur F&B (h/f/d)**: **MEININGER Hotel Paris Porte de Vincennes**: **Temps-plein**: **Tu es à la recherche d'un poste à responsabilité dans un environnement bienveillant? Meininger Paris te propose de rejoindre l'aventure au sein du département de la restauration!** **LES HÔTELS MEININGER**: MEININGER est un produit au style unique déjà...
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Superviseur/Superviseuse aide ménagère
il y a 3 semaines
Paris, France Azaé Paris 17 Temps pleinDescription de l'offre : Vous êtes passionné(e) par le domaine du service à la personne, avez de bonnes compétences en communication et pédagogie et souhaitez contribuer à la satisfaction de nos clients ?Rejoignez-nous dès maintenant ! Notre agence recrute un(e) superviseur/superviseuse aide-ménagère.VOS MISSIONS AU QUOTIDIENDe manière autonome,...
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Superviseur sureté- H/F
Il y a 6 mois
Paris, France CESG Temps pleinVotre mission Dans le cadre de notre développement et renforcement de nos équipes, nous recherchons un Superviseur Sureté (H/F). Le poste est à pourvoir immédiatement en CDI, cadre à temps plein. En tant que Superviseur Sureté, vous exercerez vos fonctions sur le site de notre client situé à Paris 7ème. Encadrer et contrôler les chefs...
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Superviseur Fleuriste
Il y a 3 mois
Paris, France Four Seasons Hotels Ltd Temps pleinSuperviseur Fleuriste (H/F)About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a...
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Superviseur Bar
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France AccorHotel Temps pleinPoste de Superviseur BarL'hôtel The Hoxton Paris recherche un(e) Superviseur(e) Bar pour renforcer son équipe.Vous serez en charge de :Guider l'équipe et être garant du bon déroulement du serviceGérer la mise en place des différents points de venteAssurer un service de qualité en respect des standards de la marqueProjeter tout moment une...
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Superviseur Stewarding
Il y a 7 mois
Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein**Superviseur stewarding (H/F)** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Nous recherchons **un Superviseur Stewarding **(F/H). Vous supervisez au quotidien l'équipe des plongeurs, présents selon les besoins de l'activité banquet, et dépendez directement du Chef cuisine banquet. Communication et relation avec l'ensemble des services de l'hôtel et principalement les...
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Superviseur Principal Restaurant Italien
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France AccorHotel Temps pleinMissionLe/la Superviseur principal restaurant H/F contribue quotidiennement à l'animation de son point de vente, à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle, à l'engagement des talents, à la qualité et à la performance financière du restaurant. Il/elle participe à l'intégration et au management de l'équipe et adapte ses pratiques de...
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Superviseur de Service de Chambre
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France Oetker collection Temps pleinUn Défi Excitant au Cœur de l'Hôtellerie de LuxeOetker Collection, une collection d'hôtels d'exception à travers le monde, recherche un superviseur de service de chambre pour rejoindre son équipe managériale chaleureuse et dynamique.En tant que superviseur de service de chambre, vous serez responsable de la supervision et de la coordination...
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Coordinateur/superviseur de Chantier
Il y a 7 mois
Paris, France Sunbelt Rentals GmbH Temps pleinCOORDINATEUR/SUPERVISEUR DE CHANTIER (H/F), POSTE BASÉ EN FRANCE SUNBELT RENTALS GMBH Pour étendre notre développement en France, nous sommes à la recherche d'un Coordinateur/Superviseur de chantier (h/f). Poste en CDI à temps plein. **Les missions**: - Rattaché aux Chefs de Projets, tu seras présent aux visites de sites pour ensuite pouvoir...
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Superviseur F&b Paris-nice
il y a 2 semaines
Paris, France SUPERF Temps plein**À propos de nous** Reconnu pour son expertise de la K-food, SUPERF fait découvrir la culture culinaire coréenne dans les rayons de grande distribution à travers sa marque **Maison de Corée** et sur le marché spécialisé en distribuant des marques leaders nationales asiatiques. Du gyoza mandu en passant par les chips d’algues ou les ramen...
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Superviseur de Restauration Rapide
Il y a 7 mois
Paris 4e, France Finders. Temps pleinFINDERS, cabinet de recrutement spécialisé dans la recherche de profil cadres dans le secteur de la restauration, recrute un Superviseur rattaché au Franchisé, le Superviseur de restaurants H/F est responsable direct de la gestion des restaurants de son périmètre. Il doit superviser et coordonner l’ensemble des effectifs des restaurants de son...
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Superviseur Audit
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France RSM Temps pleinRSM France est un cabinet d'audit et d'expertise comptable qui propose des services complets aux entreprises. Nous recherchons actuellement un superviseur audit pour rejoindre notre équipe parisienne. Le poste consiste en la supervision de missions d'audit et de comptabilité, ainsi que la formation des jeunes collaborateurs. La journée typique...
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Superviseur Réception
il y a 3 jours
Paris, France MEININGER Hotels Temps plein**SUPERVISEUR RÉCEPTION (H/ F/ D)**: **MEININGER Hotel Paris Porte de Vincennes**: CDI **Nous cherchons un superviseur réception (h/f/d) pour se joindre à notre équipe!** **LES HÔTELS MEININGER**: MEININGER est un produit au style unique déjà présent dans de nombreuses villes européennes, qui allie service et confort avec une décoration...
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Superviseur Réseaux
Il y a 7 mois
Paris, France OVHcloud Temps pleinCDI- IT, Technologie & Produit- PARIS, FR, 75017- Hybride- Hybride**VOTRE MISSION**: Superviseur réseaux H/F/N **Au sein de votre équipe #OneTeam** - Intégrer l'équipe du NOC, en charge de surveiller et de coordonner les incidents et la maintenance liés au périmètre suivant : Réseaux, Datacenters et serveurs, - Faire partie d'un service de fait...
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Paris, France La Banque Postale Temps pleinVos missions principales au sein du pôle des affaires règlementaires et relations avec la BCE seront: · Gestion de la relation opérationnelle avec la BCE : pilotage du processus annuel du SREP (Single Review and Evaluation Process), préparation des réunions de travail avec la direction financière et la direction des risques groupe; · Suivi des...
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Superviseur (H/F) - The North Face
Il y a 6 mois
Paris, France THE NORTH FACE Temps pleinSUPERVISEUR/SUPERVISEUSE Nous sommes à la recherche d’un excellent Superviseur/d’une excellente Superviseuse pour rejoindre notre équipe de The North Face basée à Paris Beaugrenelle (75015). The North Face est la plus importante société d’exploration au monde. Nous éveillons la curiosité. Nous osons déranger l’ordre établi. Nous créons...
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Superviseur Restaurant
Il y a 7 mois
Paris 6e, France Hôtel Dame des Arts Temps pleinPour notre Hôtel Dame des Arts, nous recherchons un Superviseur Restaurant (H/F). **En qualité de Superviseur Restaurant (H/F), vos missions sont les suivantes**: - Superviser les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, le service à la clientèle et la coordination des tâches. - Recruter, former et encadrer le...