Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - LongnyauPerche - Association Marguerite Guérin

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Recherche de Second de CuisineLa Thedra recherche pour le compte de son client, une entreprise de restauration, un Second de Cuisine en intérim.MissionSous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.Compétences requisesAssister le Chef de Cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Recherche de Second de CuisineLa Thedra recherche pour le compte de son client, une entreprise de restauration, un Second de Cuisine en intérim.MissionSous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.Compétences requisesAssister le Chef de Cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 13 heures


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Recherche de Second de CuisineLa société Thedra Lyon recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration.MissionsAssister le Chef de Cuisine dans la préparation des menus et la réalisation des plats.Gérer l'organisation et la propreté de la cuisine.Contrôler et gérer les stocks de nourriture.Veiller au respect des normes...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France LE COMPTOIR DE SAINT CYR Temps plein

    _**Le Comptoir de Saint Cyr**_, Restaurant des Monts d'Or dont la réputation n'est plus à faire, recherche **un ou une Sous Chef en Cuisine**. Dans une salle à manger au décor chic et soigné, ouverte sur une très belle terrasse refaite à neuf jouxtant un terrain de pétanque, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionVous rejoignez notre équipe de cuisine en tant que Commis de cuisine et vous participez activement à la préparation de plats de haute qualité pour nos clients. Vous travaillez en équipe avec notre chef de cuisine pour créer des expériences culinaires exceptionnelles.Compétences requisesExpérience dans la cuisine traditionnelle et...


  • Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Recherche de Second de Cuisine en IntérimLe Groupe Thedra recherche un Second de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration à Lyon.Missions et ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation des menus et la réalisation des plats.Gérer l'organisation et la propreté de la cuisine.Contrôler et gérer...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Mortagne-au-Perche, France HÔTEL DU TRIBUNAL Temps plein

    À propos de nous**: L'hôtel Restaurant "Le Tribunal" est un établissement renommé, réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance accueillante. Nous sommes à la recherche d'un pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. **Missions**: - Concevoir et préparer une variété de desserts et pâtisseries de haute...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France ERMITAGE CUISINE A MANGER Temps plein

    **À propos de nous** ERMITAGE CUISINE A MANGER est une entreprise familiale située à 69450 Saint-Cyr-au-Mont-d'Or. Notre société est professionnelle et notre objectif est d'assurer une prestation de qualité dans un cadre atypique dominant les monts du Lyonnais.. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Une vue à couper le...


  • Saint-Romain-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France IHL Médico Social Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un(e) cuisinier de collectivité pour rejoindre notre équipe à IHL Médico Social. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour les jeunes personnes accompagnées.MissionsConcevoir et préparer des menus variés et équilibrés pour une trentaine de...


  • Saint-Romain-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France IHL Médico Social Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Cuisinier de Collectivité pour rejoindre notre équipe à IHL Médico Social. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour les jeunes personnes accompagnées dans notre établissement.MissionsConcevoir et préparer des menus variés et équilibrés...

  • Chef de Cuisine Intérimaire

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Recherche de Second de Cuisine en EntrepriseLe Groupe Thedra, spécialisé dans les solutions de recrutement, recherche un Second de Cuisine pour accompagner le développement de ses clients dans le secteur de la restauration.Missions et ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation des menus et la réalisation des plats.Gérer...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France les jardins de saint didier Temps plein

    Nous recherchons un chef expérimenté pour notre restaurant les jardins de saint didier à SAINT DIDIER AU MONT D'OR. Il devra etre passionné et créatif, il aura carte blanche pour élaborer la carte, les suggestions et le plat du jour (produits frais et de saison). Il devra s'occuper des commandes, la mise en place et de la réalisations des plats. La...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Germain-au-Mont-d'Or, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    **Chef de cuisine F/H**: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Description du poste: **Type de contrat**: CDI **Missions**: Devenez Chef de Cuisine F/H...

  • Chef de Cuisine Intérim Lyon

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA LYON Temps plein

    A propos de l'entreprise :Thedra Lyon est une entreprise spécialisée dans le recrutement de personnel pour les entreprises du secteur de la restauration. Nous proposons des solutions de recrutement pour accompagner le développement de nos clients dans le respect de nos engagements en matière de responsabilité sociale et environnementale.A propos du...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Champagne-au-Mont-d'Or, France La Villa Borgo Temps plein

    Missions: - La production de menu du jour en fonction des arrivages de produits frais et le renouvellement de la carte chaque saison ; - La conception culinaire tout en respectant rigoureusement les normes HACCP et en respectant les normes de qualités du restaurant ; - Vous assurerez également la gestion d'une brigade de 3 personnes ( dont 1 en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Champagne-au-Mont-d'Or, France MSB Lyon Temps plein

    MSB est la recherche d'un(e) Chef(fe) Cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre laboratoire de production **Vos Missions**: - Superviser la préparation des aliments et assurer la qualité de ceux-ci. - Gérer le planning de production en cuisine et en pâtisserie. - Production avec son équipe. - Veiller à ce que les...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que cuisinier qualifié, vous rejoignez l'équipe de Dupont Restauration pour contribuer à la prestation culinaire de haute qualité dans les secteurs entreprise et collectif. Vous êtes chargé de la préparation de plats froids salés, de l'assistance au chef de cuisine pour les plats chauds, et de la mise en œuvre des normes...


  • Champagne-au-Mont-d'Or, France Likeo Temps plein

    Cuisine de produits frais et traditionnelle convivial, entre amis ou en famille vins de petits producteurs et vente sur place bar / café Les services finissent tot et la mise en place est faite par le chef du midi

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de cuisine d'un établissement hôtelier et restaurateur spécialisé dans la haute cuisine.Vous serez chargé de la préparation et de la réalisation de plats chauds et froids, ainsi que de l'entretien et de la remise en état de votre poste de travail et des locaux.Compétences requisesConnaissance approfondie...


  • Saint-Didier-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Care Avignon Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Le Groupe DOMINO, fort de ses 520 collaborateurs et de ses 140 agences réparties en France, Pologne, Portugal, Maroc et Suisse, est un acteur majeur sur le marché des solutions en ressources humaines. Depuis 20 ans, nous nous engageons à offrir des services de qualité dans les domaines de l'intérim, du recrutement, de la...

Chef de Cuisine

Il y a 5 mois


LongnyauPerche, France Association Marguerite Guérin Temps plein

En tant que chef cuisinier, vous serez chargé(e) de la gestion complète de la cuisine de l’établissement, tant au niveau de la relation aux prestataires, de la gestion budgétaire, du management de l’équipe, de l’hygiène et de la qualité.

Vos missions sont les suivantes:

- Gérer l'équipe de cuisine : encadrement et évaluation du personnel de cuisine, planification des tâches, contrôle et suivi des activités ;
- Gérer les stocks, réaliser les commandes, réceptionner et contrôler les marchandises ;
- Élaborer les menus : respect de l'équilibre alimentaire et de la législation ;
- Respecter le plan alimentaire et les régimes prescrits et textures adaptées ;
- Préparer les repas servis aux résidents, en fonction du régime alimentaire de chaque résident défini en lien avec l'équipe pluridisciplinaire ;
- Coordonner, suivre et exécuter les activités liées à l'hygiène et la sécurité ;
- Participer au nettoyage et la désinfection ;
- Gérer une activité de portage de repas en partenariat avec la Communauté de Communes.

Vous êtes organisé(e), créatif, et aimez le contact humain et le travail en équipe pluridisciplinaire.

**Lieu de travail** : Longny les Villages (61290)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 220,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 61290 Longny-les-Villages Longny-au-Perche: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail