Chef de Partie
il y a 1 mois
Fonction: Chef de partie H/F
Référence: CPAR/BNOR/14850
Segment de clientèle: SENIOR
Mission:
API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives.
Nous recherchons un Cuisinier H/F au sein d'un EHPAD situé à Bretteville sur Laize (14).
Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service.
Vous soutenez le second de cuisine dans l’encadrement de l’équipe et l’organisation d'une partie de la production.
Vous travaillez 35H/semaine, 1 weekend sur 2.
- " Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution"_
**Profil**:
CAP, BEP, bac pro cuisine.
Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective.
Connaissance HACCP exigée.
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Vous maitrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Le pass vaccinal est recommandé pour cette mission.
Cuisinons l'avenir avec Passion, Vite rejoignez-nous
Niveau d'expérience requis: 2-5 ans
- Lieu: Bretteville-sur-Laize, Normandie, FR
- Type de contrat: CDI
- Temps de travail: temps plein
- Nombre d'heures hebdomadaire: 35
- Type de temps de travail: 1 week-end sur 2
- Horaire:
- Rémunération: à définir
- Avantages: 13e mois, Comité d'entreprise, Mutuelle d'entreprise, Participation aux bénéfices et épargne salariale, Participation aux frais de transport en commun, Prime d'Activité Continue
- Permis de conduire requis: Oui
- Date prévue d'embauche: Dès que possible
**Prérequis pour ce poste**:
CAP, BEP, bac pro cuisine.
Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective.
Connaissance HACCP exigée.
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Vous maitrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Le pass vaccinal est recommandé pour cette mission.
Cuisinons l'avenir avec Passion, Vite rejoignez-nous
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- Information**Type d'emploi**: Temps plein**Lieu**: Bretteville sur laize (14)**Secteur d'emploi**: Other**Expérience**: Not Specified**Date affichée**: 22/02/2023**Postuler à cette offre**Postuler maintenant
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Chef de partie
il y a 4 jours
Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinLe château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....
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Chef de partie
il y a 6 jours
Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinLe château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....
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Chef de partie
il y a 6 jours
Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinLe château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps pleinVous souhaitez rejoindre un Domaine à l'ambiance familiale et à taille humaine ?Vous êtes motivé et souhaitez faire partie d'un établissement en plein développement ?Vous avez des compétences que vous souhaitez partager avec toutes les équipes ?Alors postulez maintenant !Nous sommes à la recherche d'un ou une Chef de Partie pour notre restaurant...
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Ouvrier Régleur D'enrobés
il y a 1 mois
Bretteville-sur-Laize, France Agence de Caen (14) Temps plein**L'entreprise** Depuis 2016, Norman 14 s’efforce chaque jour d’accompagner et de fidéliser ses salariés sur le département du Calvados. Construisez votre carrière professionnelle par le biais d’un poste répondant parfaitement à vos attentes ainsi que de formations sur mesure avec des interlocutrices Catherine, Nikita et Stéliane, réactives et...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Courcelles-sur-Vesle, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Membre des Relais & Châteaux depuis 1992, le restaurant gastronomique est distingué par le Guide Michelin et l’hôtel a quant à lui été élu par le Condé Nast Traveler comme l’un des plus beaux hôtels dans le monde en 2018. Le Château de Courcelles **** a ouvert ses portes il y a plus de 30 ans, au cœur du...
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Demi- Chef de Partie
il y a 1 mois
La Plaine-sur-Mer, France Anne de Bretagne Temps pleinJob opening criteria The company Face au charmant port de La Gravette, le Relais & Châteaux Anne de Bretagne est une villa contemporaine de la Côte de Jade, idéalement située pour apprécier la Bretagne sous son meilleur jour. Le Chef propriétaire, Mathieu Guibert, insuffle une énergie positive et humaine auprès de son équipage d'environ 50...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Cavalaire-sur-Mer, France Hôtel du Parc Temps pleinL'Hôtel du Parc 4 étoiles est au cœur d'un écrin de verdure, à 350 m de la plage, entièrement rénové avec une décoration épurée, hommage au Sud. 36 chambres, une piscine chauffée, un terrain de tennis. Il fait partie du jeune groupe d'Hôtellerie de loisirs, CIMEHOTEL en plein développement avec des établissements présents également dans les...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Cavalaire-sur-Mer, France Hôtel du Parc Temps pleinL'Hôtel du Parc 4 étoiles est au cœur d'un écrin de verdure, à 350 m de la plage, entièrement rénové avec une décoration épurée, hommage au Sud. 36 chambres, une piscine chauffée, un terrain de tennis. Il fait partie du jeune groupe d'Hôtellerie de loisirs, CIMEHOTEL en plein développement avec des établissements présents également dans les...
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Chef de partie
il y a 4 jours
Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps pleinOlives & Beurre salé, une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs. Votre expertise en matière de cuisine française traditionnelle et...
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Chef de partie
il y a 6 jours
Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps pleinOlives & Beurre salé, une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs. Votre expertise en matière de cuisine française traditionnelle et...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
La Roche-sur-Yon, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre Description du poste RESO85 cherche un(e) CHEF DE PARTIE H/F pour un restaurant sur La Roche sur Yon, prise de poste dès que possible en CDI 35H ou 39H. Vous travaillerez au poste froid des entrées et desserts. Vous travaillerez des produits frais, des produits brut, le chef de cuisine s'emploie à se fournir en circuit court autant...
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1er Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Bagnols-sur-Cèze, France Château de Bagnols Temps pleinAu cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, notre hôtel Le Château de Bagnols ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Cet hôtel Relais & Châteaux situé au milieu des vignes et surplombant un jardin de cerisiers, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, d’un Spa et d’un restaurant...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son Hôtel-restaurant. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son restaurant Gastronomique. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son restaurant Gastronomique. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son Hôtel-restaurant. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son restaurant le Grand Velum. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Chaumont-sur-Loire, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre Description du poste Vous êtes en quête de challenges, de réussite, et d'accomplissement personnel ? Vous êtes motivé(e), adaptable et organisé(e) ? Alors ce job est fait pour vous ! Qui sommes-nous ? RESO, est un groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur CHR (hôtellerie, restauration, tourisme).! **Aujourd'hui nous...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Chaumont-sur-Loire, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre Description du poste Vous êtes en quête de challenges, de réussite, et d'accomplissement personnel ? Vous êtes motivé(e), adaptable et organisé(e) ? Alors ce job est fait pour vous ! Qui sommes-nous ? RESO, est un groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur CHR (hôtellerie, restauration, tourisme).! **Aujourd'hui nous...