Emplois actuels liés à Second - Seconde de Cuisine Dans Le Cadre D'une - SaintQuentin - LE COMPTOIR DU MALT

  • Second de Cuisine Expérimenté

    il y a 2 semaines

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE SAVOY Temps plein

    Le rôle du Second de CuisineLe Second de Cuisine est un membre clé de l'équipe de cuisine du SAVOY. Il est responsable de l'assistance du Chef de Cuisine et de la coordination des équipes en cuisine.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine : Le Second de Cuisine prendra la main sur la brigade lors des moments clés et veillera à ce que chaque...

  • Second de Cuisine Expérimenté

    il y a 2 semaines

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE SAVOY Temps plein

    Le rôle du Second de CuisineLe Second de Cuisine est un membre clé de l'équipe de cuisine du SAVOY. Il est responsable de l'assistance du Chef de Cuisine et de la coordination des équipes en cuisine.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine : Le Second de Cuisine prendra la main sur la brigade lors des moments clés et veillera à ce que chaque...

  • Second de cuisine h/f

    il y a 5 jours

    Saint-Grégoire, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'offreLe MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Second de cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique et créative. En tant que Second de cuisine, vous serez chargé de l'assistance et de la suppléance du Chef dans la réalisation de notre vision gastronomique.MissionVous serez intégré(e) au sein d'une équipe...

  • Second de cuisine h/f

    il y a 4 jours

    Saint-Grégoire, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'offreLe MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Second de cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique et créative. En tant que Second de cuisine, vous serez chargé de l'assistance et de la suppléance du Chef dans la réalisation de notre vision gastronomique.MissionVous serez intégré(e) au sein d'une équipe...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Saint-Laurent-du-Var, France le plaisance Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein

    **À propos de nous** SALAIRE A PARTIR DE 3000€ NET SELON PROFIL Restaurant le Tilleul cuisine bistronomique produits du marché produits frais, Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein

    **À propos de nous** SALAIRE A PARTIR DE 3000€ NET SELON PROFIL Restaurant le Tilleul cuisine bistronomique produits du marché produits frais, Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement...

  • Adjoint de Cuisine/ Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Saint-Quentin, France Les 3 Brasseurs de Saint-Quentin Temps plein

    Notre restaurant « 3 Brasseurs » de Saint-Quentin recherche un(e) **:ADJOINT DE CUISINE/ SECOND DE CUISINE en CDI Temps Complet (39h)** - **Description du poste**:_ Forts d'une brigade de cuisine solide et polyvalente, nous recherchons aujourd'hui un profil de manager et leader afin de gérer cette équipe et l'envoi des services en collaboration avec le...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    Second de cuisine **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 jour

    Saint-Grégoire, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'offreLe MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de l'assistance et de la suppléance du Chef de Cuisine dans la réalisation de notre vision gastronomique.MissionVous serez intégré(e) au sein d'une équipe professionnelle et...

  • Second de Cuisine Tournant

    Il y a 3 mois

    Saint-Quentin, France Elior restauration Temps plein

    Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Saint-Priest, France LE RESTAURANT Temps plein

    **À propos de nous** LE RESTAURANT est une petite entreprise située à 69800 saint priest. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est Maintenir notre qualité de travail. Garder cet objectif de ne s’entourer uniquement que de professionnels de la restauration. Former et transmettre. Cohésion d’équipe indispensable. Points...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Saint-Priest, France LE RESTAURANT Temps plein

    **À propos de nous** LE RESTAURANT est une petite entreprise située à 69800 saint priest. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est Maintenir notre qualité de travail. Garder cet objectif de ne s’entourer uniquement que de professionnels de la restauration. Former et transmettre. Cohésion d’équipe indispensable. Points...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Second de cuisine H/F** **Restaurant le M** de Saint-Cyr sur Mer Nous recherchons notre Second de cuisine H/F **Dynamique et responsable votre mission**: **Seconder le Chef** CDI 42h. **Congés** : Lundi, Mardi Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Grégoire, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'offreLe MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de l'assistance et de la suppléance du Chef de Cuisine dans la réalisation de notre vision gastronomique.MissionVous serez intégré(e) au sein d'une équipe professionnelle et...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Saint-Herblain, France LE MAS DES OLIVIERS Temps plein

    Le Mas des Oliviers, proposant une cuisine française variée et raffinée, et à la recherche de son Second de Cuisine F/H. En second de cuisine expérimenté, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine. Le poste du chaud n'a plus aucun secret pour vous et vous avez l'esprit créatif pour apporter de nouvelles idées à notre carte en constante...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Saint-Herblain, France LE MAS DES OLIVIERS Temps plein

    Le Mas des Oliviers, proposant une cuisine française variée et raffinée, et à la recherche de son Second de Cuisine F/H. En second de cuisine expérimenté, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine. Le poste du chaud n'a plus aucun secret pour vous et vous avez l'esprit créatif pour apporter de nouvelles idées à notre carte en constante...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Second de cuisine H/F** **Restaurant le M** de Saint-Cyr sur Mer Nous recherchons notre Second de cuisine H/F **Dynamique et responsable votre mission**: **Seconder le Chef** CDI 42h. **Congés** : Lundi, Mercredi soir et Dimanche soir 4 soirées travaillées / semaines 6 midis travaillés / semaines Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500,00€ à 3...

  • Second/seconde de Cuisine Collège Le Braz

    Il y a 3 mois

    Saint-Brieuc, France Département des Côtes d'Armor Temps plein

    Direction- MDDS - Maison Du Département de Saint-Brieuc- Service- MDDS - Education- Unité affectation- MDDS - EDU / Collège St Brieuc - Anatole Le Braz- Résidence administrative- SAINT-BRIEUC**Profil de poste**: - Intitulé- Second/Seconde de cuisine Collège Le Braz- Métier CNFPT- Filière- FILIERE TECHNIQUE- Cadre d'emplois- ADJOINTS TECHNIQUES...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Saint-Cyr-sur-Mer, France Le Clou du Zèbre Temps plein

    Dans Le Cadre d'une ouverture d'un nouvel établissement sur les Lecques Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une...

Second - Seconde de Cuisine Dans Le Cadre D'une

Il y a 3 mois

SaintQuentin, France LE COMPTOIR DU MALT Temps plein

Courant 2024, l'Enseigne ouvrira son 23ème restaurant à Saint Quentin dans l'Aisne. Nous recherchons dès maintenant le second de cuisine de ce nouvel établissement afin que celui-ci puisse collaborer se former en amont et collaborer avec le chef pour constituer en début d'année la brigade.

Nous vous attendons afin de faire partie de cette belle aventure qu'est une ouverture de restaurant (environ 220 places assises + terrasse / 30 collaborateurs / Que des CDI à temps plein / Paiement de toutes les heures supplémentaires via badgeuse...)

Vous suivrez un parcours de formation individualisé au sein du siège social et de plusieurs restaurants pour appréhender les process du Comptoir du Malt pour être prêt en février à commencer le recrutement de votre future équipe.

Qui sont nos Seconds de Cuisine au Comptoir du Malt ?

Ce sont des personnes très polyvalentes. Véritable bras droit du chef Cuisinier, il doit être capable de prendre des décisions et résoudre des problèmes. Il est amené à remplacer le Chef et il sait prendre des initiatives. Le second occupe une place importante dans l’organisation d’une cuisine, il doit donc avoir un haut niveau de discipline dans son travail et être très organisé.

L’important pour nous est de voir en nos seconds, des personnes engagées, passionnées par leur métier et qui savent faire preuve d’exemplarité. Le management et le leadership sont également des qualités nécessaires à cette fonction d’encadrement et de gestion active des appros et au respect des marges.

Personnes motivées et étant passionnées par leur métier

Optimisation des plannings pour repos consécutifs et jours de repos en week-end.

Qui sommes nous ?

Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ? C’est bien ici

Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie à forts volumes. Nos restaurants accueillent leurs clients 7j/7 dans un cadre convivial et chaleureux pour des repas entre collègues, en famille ou entre amis.

Depuis plus de 10 ans, l’enseigne se développe sur les régions Hauts-de-France, Normandie et Grand Est. Elle dispose aujourd’hui de 21 établissements et ne compte pas s'arrêter là : les projets d'ouverture 2024 sont déjà lancés.