Responsable Vignoble Cave
Il y a 4 mois
Descriptif du poste
Votre mission:
Rattaché(e) à la Direction vous assurez la bonne conduite du Vignoble de la plantation à l’arrachage au respect des cahiers des charges de production et en mettant les moyens nécessaires tant humains que matériels pour accomplir votre mission.
Accomplir le suivi technique du Vignoble et réaliser un reporting régulier.
Assurer la bonne réalisation des différents travaux culturaux de la vigne (de la plantation à l’arrachage).
Organiser, préparer et planifier les différents chantiers viticoles (de la taille à la vendange.
Vous participez à l’ensemble des travaux viticoles.
Vous garantissez la bonne tenue du Vignoble tant sur un point technique qu’économique dans un souci de respect de l’environnement et de la qualité du raisin en relation avec la Direction.
Vous êtes le garant du respect des cahiers des charges de production mis en place au sein de l’Entreprise, notamment en viticulture HBE et VDC.
Vous assurez l’évolution technique du matériel et des pratiques culturales.
Vous assurez la gestion du stock des produits phytosanitaires, ses conditions de stockage et d’utilisation.
Vous assurez la planification des travaux et veuillez à l’encadrement du personnel sous votre responsabilité.
Vous organisez et participez aux vendanges.
Vous garantissez le respect des différentes réglementations.
Vous garantissez l’entretien et l’évolution technique du matériel dont vous avez la responsabilité.
Vous gérez les achats dans le respect des budgets et veillez à l’optimisation de ces derniers.
Missions en Cave:
- Cuverie, dégorgement, habillage, soutirage, assemblage, tirage, mise en bouteille, remuage.
Profil recherché
Votre formation:
- Une rémunération attractive selon compétences entre 40KE à 45KE.
Compétences attendues
- LANGUESAucune langue attendue
SAVOIR-ÊTRE
Aucun savoir-être attendu
SAVOIR-FAIRE
Cahier des charges
Conduite de chantier
**Voir plus**
Entreprise
CABINET LORAIN RECRUTEMENTS, recrute pour un de ses Prestigieux Client, Prestigieuse Maison de CHAMPAGNE.
Dans le cadre de son épanouissement, nous recrutons pour notre Client:
Un ou Une RESPONSABLE VIGNOBLE CAVE en CDI.
Poste basé EPERNAY 51.
Autres offres de l'entreprise**Personne en charge du recrutement**
Saloua LORAIN
- _DIRECTRICE RECRUTEMENTS_
Salaire
A partir de 40 k€ brut annuel
Prise de poste
Dès que possible
Expérience
Minimum 3 ans
Métier
Directeur administratif et financier
Statut du poste
Cadre du secteur privé
Zone de déplacement
Pas de déplacement
Secteur d’activité du poste
COMMERCE DE DÉTAIL DE BOISSONS EN MAGASIN SPÉCIALISÉ
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Responsable de Cave
Il y a 4 mois
Paris 3e, France La Nouvelle Cave Temps pleinEn tant que responsable de cave, vous serez l’ambassadeur(rice) de la marque. Vous assurerez la gestion et le développement de votre point de vente dans le respect de la politique commerciale de La Nouvelle Cave. **Vous aurez pour responsabilités de**: - garantir la satisfaction du client et optimiser la performance commerciale, - assurer la bonne...
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Caviste (F/H)
Il y a 4 mois
Paris, France La Nouvelle Cave Temps pleinLa Nouvelle Cave est un réseau de caves qui casse les codes. Créée en 2019, cette nouvelle enseigne rattachée au Groupe Casino a pour ambition de démocratiser l’accès aux vins, spiritueux et bières. Elle s’adresse aux connaisseurs comme aux néophytes, qui se ne reconnaitraient pas dans l’offre de la grande distribution ou dans l’expérience...
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Chef de Cave
il y a 17 heures
Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein{"h1": "Mission du Sommelier de La Dame de PIC*"} La Dame de PIC* recherche un Sommelier expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que responsable des boissons, vous serez en charge de l'organisation de la cave et des stocks, ainsi que de la prestation de qualité en ce qui concerne le service des...
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Responsable Cave à Vin
Il y a 3 mois
Paris 5e, France Hôtel du Sentier Temps pleinResponsable Cave (H/F) A propos de l'entreprise: Nous sommes à la recherche d'un Responsable Cave (H/F) pour une ouverture Description du poste: Aperçu du poste: En tant que Responsable Cave (H/F), vous serez chargé(e) de superviser les opérations de la cave et de veiller à la qualité des vins produits et conseiller les clients Responsabilités: -...
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Chef de Cave
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein{"h1": "Mission du Sommelier \u00e0 La Dame de PIC*"} Le Sommelier est un membre clé de l'équipe de La Dame de PIC*, responsable de l'expérience client sur la partie boissons du restaurant. Vous serez en charge de l'organisation de la cave et des stocks, de la prestation de qualité en ce qui concerne le service des boissons, et de...
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Chef de Cave
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein{"h1": "Mission du Sommelier \u00e0 La Dame de PIC*"} Le Sommelier est un membre clé de l'équipe de La Dame de PIC*, responsable de l'expérience client sur la partie boissons du restaurant. Vous serez en charge de l'organisation de la cave et des stocks, de la prestation de qualité en ce qui concerne le service des boissons, et de...
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Responsable Cave
Il y a 4 mois
Paris 8e, France 59 Vins Temps pleinNous recherchons pour l'ouverture d'une nouvelle cave, un responsable avec des connaissances approfondies dans le monde du vin. Il se chargera de développer la cave au niveau de la clientèle de particulier et professionnel du quartier. Un budget sera alloué justement pour aider à se développer. C'est le développement d'une nouvelle cave, il y aura...
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Responsable de Cave
Il y a 3 mois
Paris 11e, France Les Flaconneurs Temps pleinLa société Les Flaconneurs recrute, en CDI ou en CDD, un(e) **Responsable de Cave** pour sa cave Le Vin de Boheme, dans le 11ième arrondissement de Paris, Poste à pourvoir courant mars_, 39H hebdomadaire._ Une période de 1 semaine est prévue pour vous former à notre méthode de gestion de d'organisation. Jeune entreprise aux multiples canaux, Les...
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Responsable Caves
Il y a 3 mois
Paris, France Le Taillevent Temps pleinJob opening criteria The company L e s M a i s o n s Ta i l l e v e n t En plein cœur de Paris, proche des Champs-Élysées, depuis 1946, Taillevent célèbre l'Art de Vivre à la française dans son esprit et dans sa substance. Une expression emblématique de cet art se retrouve dans nos accords mets et vins. Chacune de nos institutions - notre...
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Responsable Cave
Il y a 4 mois
Paris, France FOODY RECRUTEMENT Temps pleinFOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l’alimentaire aussi bien en magasins qu’en centrale. **Poste**: Nous recherchons pour l’un de nos client, grande enseigne de distribution alimentaire, un responsable cave H/F dans le 91. Sous la responsabilité...
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Responsable Cave
Il y a 4 mois
Paris, France FOODY RECRUTEMENT Temps pleinFOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l’alimentaire aussi bien en magasins qu’en centrale. **Poste**: Nous recherchons pour l’un de nos client, grande enseigne de distribution alimentaire, un responsable cave H/F à Paris. Sous la responsabilité...
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Responsable Des Caves de Taillevent
Il y a 3 mois
Paris 8e, France Les Maisons Taillevent Temps pleinEn plein cœur de Paris, proche des Champs-Élysées, depuis 1946, Taillevent célèbre l'Art de Vivre à la française dans son esprit et dans sa substance. Une expression emblématique de cet art se retrouve dans nos accords mets et vins. Chacune de nos institutions - notre restaurant gastronomique, Le Taillevent, notre restaurant œnologique Les 110 de...
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Chef de cave
il y a 1 jour
Paris, Île-de-France OpenSourcing Temps pleinDevenir gérant de cave en Île-de-FranceNotre client vous propose d'être au cœur de votre projet professionnel en devenant gérant de VOTRE cave en Île-de-France.ResponsabilitésÊtre responsable d'un point de vente et le gérer en autonomie (sans apport financier) après une solide formation initialeÊtre rémunéré par commissionnement sur la...
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Affineur en cave spécialisé
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France CRIT Temps pleinPoste : Affineur en caveNotre client, un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement, recherche une personne H/F pour de l'affinage de fromages d'exception.Description du posteEn tant qu'affineur en cave, vous jouerez un rôle crucial dans le processus d'affinage des fromages. Vous serez responsable de surveiller et de contrôler la...
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Responsable de cave
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France OpenSourcing Temps pleinMission et objectifsNotre client vous propose d'être au cœur de votre projet professionnel en devenant gérant de VOTRE cave en Île-de-France.Statut de gérant mandataire non salariéNotre statut de gérant mandataire non salarié permet :d'avoir la responsabilité d'un point de vente, de le gérer en autonomie (sans apport financier) après une solide...
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Responsable de Secteur Cave
Il y a 3 mois
Paris, France Le bon marché Temps pleinLa Grande Epicerie de Paris offre à ses clients, locaux comme internationaux, une expérience gourmande unique pour le quotidien comme pour l'exceptionnel. - Le savoir-faire et la créativité de ses artisans, la richesse et l'exclusivité de sa sélection produits, issue du monde entier, en font un lieu incontournable de la gastronomie à Paris.POSTE La...
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Chef de cave
il y a 1 jour
Paris, Île-de-France OpenSourcing Temps pleinDevenir gérant de cave en Île-de-FranceNotre client vous propose d'être au cœur de votre projet professionnel en devenant gérant de VOTRE cave en Île-de-France.ResponsabilitésÊtre responsable d'un point de vente et le gérer en autonomie (sans apport financier) après une solide formation initialeÊtre rémunéré par commissionnement sur la...
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Directeur Général
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search Temps pleinOffre de posteVIDAL ASSOCIATES Consulting & Search recrute pour le compte de Terre de Vignerons, un groupe coopératif de vins tranquilles en Nouvelle-Aquitaine, un Directeur Général pour son siège basé à Libourne.ResponsabilitésMettre en œuvre les objectifs stratégiques décidés par le Conseil d'Administration et le Bureau.Assurer l'ensemble des...
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Responsable Caves
Il y a 3 mois
Paris 8e, France Le Taillevent Temps pleinDescription de l'entreprise **L** **e** **s M** **a** **i** **s** **o** **n** **s **T**a** **i** **l** **l** **e** **v** **e** **n** **t** En plein cœur de Paris, proche des Champs-Élysées, depuis 1946, Taillevent célèbre l'Art de Vivre à la française dans son esprit et dans sa substance. Une expression emblématique de cet art se retrouve dans nos...
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Chef de cave sommelier
il y a 1 jour
Paris, Île-de-France The Peninsula Paris Temps pleinRejoignez notre équipe de sommellerieDécouvrez l'univers prestigieux de l'hôtel The Peninsula Paris, situé au cœur de la capitale. Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier pour rejoindre notre équipe de restauration.ResponsabilitésParticiper à la formation, au recrutement, au développement et à l'accompagnement de...