Demi-chef de Partie
Il y a 2 mois
Et si vous rejoigniez enfin un établissement à taille humaine qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Lovée au cœur de Beaune, capitale des Grands Crus de Bourgogne offrant une belle qualité de vie, l’Hostellerie Cèdre & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles qui allie tradition et modernité. Avec 40 chambres et suites, un restaurant étoilé, un bar lounge avec cheminée et un spa Nuxe, nous offrons un cadre authentique à une clientèle souhaitant se ressourcer et découvrir notre région dans les meilleures conditions. Au sein d’un lieu intimiste, notre équipe multiplie les attentions pour faire vivre à ses clients un moment unique et personnalisé.
**Description du poste**:
Travaillant main dans la main avec les autres membres de l’équipe de Cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, votre objectif principal consiste à assister le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan. Vous devrez suivre les directives du Chef de Partie, respecter les procédures, les normes légales et les standards de l’établissement (notamment en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire).
Il vous faudra contrôler les stocks de sa partie et signaler tout besoin particulier. Aider, renseigner, surveiller et former les Commis ainsi que garantir la qualité des prestations seront vos priorités.
**Profil recherché**:
Plus qu’une formation ou un nombre d’années d’expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l’anglais est souhaitée.
En rejoignant une maison qui prône l’élégance et l’excellence, vous nous aiderez à encore grandir et nous développer. En échange, nous vous offrons un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages:
- 2 semaines de congés garantis en juillet/août ;
- 2 jours de repos consécutifs par semaine ;
- Un décompte juste et précis de votre temps de travail ;
- Une rémunération qui inclut un accord d’intéressement aux résultats de l’établissement ;
- Une double paie pour les réveillons de Noël et du Jour de l’An ;
- La participation à une soirée annuelle avec toutes les équipes de l’établissement ;
- Tarif spécial Employé Beauvallon collection ;
- L’écoute bienveillante de votre hiérarchie et de notre direction
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Demi-chef de partie
il y a 1 mois
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps pleinPoste de Demi-chef de partieL'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune, recherche un(e) Demi-chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des plats.Contrôler les stocks de sa partie et signaler tout besoin...
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Demi-chef de partie
il y a 5 jours
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps pleinPrésentation du posteLe poste de Demi-chef de partie est un rôle clé dans l'équipe de cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la cohérence des plats proposés à nos...
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Demi-chef de partie H/F
Il y a 2 mois
Beaune, France Demi-chef de partie Temps pleinTravaillant main dans la main avec les autres membres de l’équipe de Cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, votre objectif principal consiste à assister le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan. Vous devrez suivre les directives du Chef...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps pleinPoste de Demi-Chef de PartieVous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée au sein de l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune. En tant que Demi-Chef de Partie, vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec le Chef de Partie et le Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps pleinDemander un poste de Demi-Chef de PartieVous êtes passionné par la cuisine et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée? Nous recherchons un(e) Demi-Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des plats.Contrôler les stocks de sa partie et...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps pleinDemander à rejoindre notre équipe de cuisineVous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée? Nous recherchons un(e) Demi-Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hostellerie Cèdre & Spa.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie et suivre les consignes et les recommandations du Chef de...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Demi-Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie et suivre les consignes et les recommandations du Chef de CuisineContrôler les stocks de sa...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps pleinDemande de CandidatureNous recherchons un Demi-Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie et suivre les consignes et les recommandations du Chef de Cuisine.Contrôler les stocks de sa partie et...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un(e) Demi-Chef de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie et suivre les consignes et les recommandations du Chef de Cuisine;Contrôler les stocks de sa...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps pleinPrésentation du posteLe poste de Demi-Chef de Partie est un rôle clé au sein de notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec le Chef de Partie et le Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la présentation des plats.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineVous cherchez un défi professionnel stimulant et une opportunité de croissance dans un environnement de travail dynamique ? Nous sommes à la recherche d'un Demi-Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps pleinPrésentation du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine de l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune, capitale des Grands Crus de Bourgogne. Nous sommes à la recherche d'un(e) Demi-Chef de partie passionné(e) par son métier et souhaitant rejoindre une équipe multiplie les attentions pour faire vivre à nos...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein**Rôle et Responsabilités**En tant que Demi-Chef de Partie, vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de Cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre. Votre objectif principal consiste à assister le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de notre...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps pleinPoste de Chef de PartieVous rejoindrez l'équipe de cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, en tant que Chef de Partie. Votre objectif principal consiste à assister le Chef de Cuisine tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan.ResponsabilitésContrôler...
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Chef de partie pâtissier H/F
il y a 7 jours
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie Cèdre & Spa Temps pleinVous rejoindrez l'équipe de cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, en tant que Chef de partie pâtissier. Votre objectif principal consiste à suivre les consignes et les recommandations de notre Cheffe Pâtissière et notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan.Vous devrez contrôler les stocks de sa partie et...
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Chef de partie pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie Cèdre & Spa Temps pleinJoindre notre équipe de cuisineÀ l'Hostellerie Cèdre & Spa, nous recherchons un Chef de partie pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous travaillerez main dans main avec les autres membres de l'équipe pour créer des expériences culinaires uniques et personnalisées pour nos clients.ResponsabilitésTravailler sous la direction...
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Chef de partie pâtissier H/F
il y a 1 mois
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie Cèdre & Spa Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de partie pâtissier pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Cheffe Pâtissière et notre Chef de Cuisine pour créer des desserts exceptionnels qui impressionnent nos clients.ResponsabilitésContrôler les stocks de sa...
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Chef de partie pâtissier H/F
il y a 5 jours
Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie Cèdre & Spa Temps pleinPrésentation du posteVous rejoindrez l'équipe de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, en tant que Chef de partie pâtissier. Votre objectif principal consiste à suivre les consignes et les recommandations de notre Cheffe Pâtissière et notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan.ResponsabilitésVous devrez suivre les...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Beaune, France Agir RH Conseil Temps pleinL'ETABLISSEMENT: Une belle étape gourmande dans votre découverte de la route des Grand Crus de Bourgogne ; Vous dégusterez une cuisine actuelle, raffinée et aboutie élaborée par le Chef étoilé, et les desserts gourmands et inventifs de sa compagne. LE POSTE: Un Chef de partie (H/F) en CDI soigneux et rigoureux, vous respecterez les exigences de...
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Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 2 mois
Beaune, France Agir RH Conseil Temps plein**L'ETABLISSEMENT**: Une belle étape gourmande dans votre découverte de la route des Grand Crus de Bourgogne ; Vous dégusterez une cuisine actuelle, raffinée et aboutie élaborée par le Chef étoilé, et les desserts gourmands et inventifs de sa compagne. **LE POSTE**: Un Chef de partie (H/F) en CDI soigneux et rigoureux, vous respecterez les exigences...
