Apprenti Responsable D'unité de Restauration

il y a 2 semaines


MonestierdeClermont, France ACADEMIE DU TOURISME Temps plein

Notre Restaurant Vintessence, situé à Die dans la Drôme, recrute un apprenti Responsable d'Unité de Restauration H/F en alternance.
Ce poste est à pourvoir immédiatement dans le cadre d’un contrat d’apprentissage de 12 mois, qui vous permettra d'acquérir à la fois une expérience en entreprise et un diplôme reconnu par l’Etat. Votre formation se déroulera en e-learning et sera assurée par l'Académie du Tourisme, notre école partenaire. L'Académie du Tourisme est l’école des professionnels du Tourisme depuis 2014, avec un taux de réussite de 97% et un taux d’employabilité de 85%.
Vous avez moins de 30 ans, vous êtes organisés(es) et faîtes preuve de talent, alors rejoignez nous

Développer l’activité restauration.
Prévoir la mise en œuvre des prestations en restauration et contrôler leur réalisation.
Prévoir les personnels nécessaires, les manager et les accompagner.
Maîtriser l’hygiène et la sécurité sanitaire des aliments.
Gérer les stocks alimentaires et contrôler le budget restauration.

Les métiers du tourisme demandent avant tout, beaucoup de savoir-être. Être souriant(e), dynamique et polyvalent(e) seront votre quotidien. Il faudra aimer travailler en équipe et au sein d’une équipe. Votre présentation, tout comme votre élocution devront être impeccables. Une aisance relationnelle, l’écoute, le sens du contact et du service client seront des incontournables, sans oublier la ponctualité et la fiabilité. On vous demandera de parler français couramment, à l’écrit comme à l’oral. Le plus serait d’avoir un niveau d’anglais professionnel qui vous permettra d’être à l’aise avec une clientèle étrangère. Enfin, il sera nécessaire de savoir utiliser Word, Excel, Power Point et gérer une boîte mail. Un niveau minimum BAC/BAC+2 est indispensable pour ce poste, tout comme une première expérience dans la relation client, le management ou le développement commercial.

**Rémunération**: pourcentage du SMIC dont le montant varie en fonction de votre âge

**Contrat**: 12 mois en apprentissage

**Statut**: salarié

**Formation**: en e-learning et/ou en présentiel avec l’Académie du Tourisme

**Avantages**: logement gratuit



  • Saint-Jean-de-Braye, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Apprenti - Production et service en restauration F/H** **Contrat d'apprentissage 1 à 2 ans** **SAINT JEAN DE BRAYE (45)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Sous l'autorité d'un Responsable d'Equipe ou d'un Responsable d'Unité, vous participez à la...

  • Responsable d'équipe restauration

    Trouvé dans: beBee S FR - il y a 1 semaine


    ST JEAN DE BRAYE, France REGION CENTRE VAL DE LOIRE Temps plein

    Présentation de la direction / contexte Le Conseil régional Centre Val de Loire recrute pour le lycée Jacques MONOD situé à SAINT JEAN DE BRAYE, un ou une Responsable d'équipe Restauration. Le/la responsable d’équipe restauration planifie, gère et contrôle les productions d'une unité de fabrication (chaud, froid, pâtisserie,...


  • Clermont-Ferrand, France CAF DU PUY-DE-DOME Temps plein

    **Contexte**: Dans le cadre d’un Contrat à durée indéterminée (CDI), la Caf du Puy-de-Dôme recherche son/sa futur(e) **Responsable d’unité prestations (H/F) **pour une prise de fonction au**3 avril 2023.** Le/la Responsable assure le fonctionnement de l'unité de travail et son dynamisme en inscrivant son action dans la réalisation d'objectifs...

  • Responsable d'équipe restauration

    Trouvé dans: beBee jobs FR - il y a 1 semaine


    Saint-Jean-de-Braye, Centre-Val de Loire, France REGION CENTRE VAL DE LOIRE Temps plein

    Présentation de la direction / contexteLe Conseil régional Centre Val de Loire recrute pour le lycée Jacques MONOD situé à SAINT JEAN DE BRAYE, un ou une Responsable d'équipe Restauration.Le/la responsable d'équipe restauration planifie, gère et contrôle les productions d'une unité de fabrication (chaud, froid, pâtisserie, magasin, plonge et...

  • Responsable de Restauration

    il y a 1 semaine


    Mont-de-Marsan, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    Poste basé sur Aire sur Adour (40) **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif...


  • Clermont-Ferrand, France Renault Temps plein

    Le réseau Renault, ce sont plus de 4 000 points de vente & de réparation en France ! Fort de ce maillage territorial et avec une volonté d'accompagner les jeunes dans leur insertion professionnelle, Renault souhaite mettre en place une formation BAC PRO Maintenance des véhicules, option A Voitures Particulières RENAULT. Vous effectuerez votre...

  • Responsable d'unité projets associatifs

    Trouvé dans: Jooble FR O C2 - il y a 7 jours


    Ile-de-France Communes Temps plein

    Responsable d'unité projets associatifs - Suresnes Partager la page Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn. Fonction publique : Fonction publique Territoriale Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Expérience souhaitée Non renseigné Rémunération (fourchette indicative pour les...


  • Saint-Jean-de-Maurienne, France Conseil Département de Savoie Temps plein

    **Poste permanent, **à temps complet - Poste à pourvoir basé à **St Jean de Maurienne** - Rejoignez une équipe dynamique et opérationnelle sur un territoire montagneux d’exception !_ **Vos missions** Piloter l’ingénierie routière de la Maison Technique du Département (MTD) ainsi que les missions de maintenance des bâtiments du territoire en...

  • Responsable d'unité Centres d'accueil et de loisirs

    Trouvé dans: Jooble FR O C2 - il y a 17 heures


    Ile-de-France Communes Temps plein

    Responsable d'unité Centres d'accueil et de loisirs (h/f) - Suresnes Partager la page Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn. Fonction publique : Fonction publique Territoriale Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Expérience souhaitée Non renseigné Rémunération (fourchette...

  • Responsable d'unité espaces verts

    Trouvé dans: Jooble FR O C2 - il y a 1 semaine


    Ile-de-France Structures de coopération territoriale Temps plein

    Responsable d'unité espaces verts - Conflans-Sainte-Honorine (H/F) - CU Grand Paris Seine et Oise Partager la page Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn. Fonction publique : Fonction publique Territoriale Employeur : Structures de coopération territoriale Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels ...

  • Apprenti(e) BAC PRO MECANIQUE RENAULT

    Trouvé dans: Adzuna FR C2 - il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, 63000, Auvergne-Rhône-Alpes, France Renault Temps plein

    Le réseau Renault, ce sont plus de 4 000 points de vente & de réparation en France ! Fort de ce maillage territorial et avec une volonté d'accompagner les jeunes dans leur insertion professionnelle, Renault souhaite mettre en place une formation BAC PRO Maintenance des véhicules, option A Voitures Particulières RENAULT. Vous effectuerez votre...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 7 jours


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France MAISON FAMILIALE RURALE Temps plein

    Au sein de notre association MFR, vous accompagnerez notre chef cuisinier dans la préparation des repas pour nos élèves et apprentis. (restauration de collectivité) Vous Réceptionnerez et stockerez les produits alimentaires et non alimentaires **vous réaliserez les opérations préliminaires et des préparations et cuissons simples ** Vous...

  • Apprenti-Responsable d'Exploitations H/F

    Trouvé dans: Jooble FR O C2 - il y a 3 jours


    Ile-de-France Elior France Temps plein

    Nous recherchons pour notre Direction Régionale Enseignement IDF, plusieurs Apprentis Responsables d'exploitations. Nous recrutons nos nouveaux/nouvelles Responsables d'Exploitations. Vous veillez à leur bonne mise en œuvre opérationnelle et au respect des contrats clients, tout en maintenant la qualité de service. Sous la supervision de votre...


  • Clermont-Ferrand, France Ville de Clermont Ferrand Temps plein

    Placé.e sous l’autorité du responsable de la Police municipale, vous pilotez et coordonnez l’organisation de votre unité et des agents placés sous votre responsabilité hiérarchique. Vous développez une relation de proximité avec la population et coordonnez, particulièrement pour la direction et le service, en complément des autres acteurs, la...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 23 heures


    Port-de-Bouc, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI CUISINIER F/H - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Curieux(se) de découvrir un aspect de la restauration que vous ne connaissez pas ? - Prêt(e) à développer vos compétences au sein de notre Groupe, offrant de réelles perspectives de...

  • Chef Gérant Collectivité

    il y a 2 semaines


    Bain-de-Bretagne, France Armonys Restauration Temps plein

    Au sein d'un restaurant scolaire accueillant chaque jour 400 convives, vous aurez pour rôle de gérer la production culinaire de votre établissement. Vous êtes passionné de cuisine maison, privilégiez l'utilisation de produits locaux et vous engagez à proposer des repas sains et équilibrés pour les enfants. **Responsabilités**: - Gérer et...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 23 heures


    Port-de-Bouc, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI CUISINIER F/H - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Curieux(se) de découvrir un aspect de la restauration que vous ne connaissez pas ? - Prêt(e) à développer vos compétences au sein de notre Groupe, offrant de réelles perspectives de...


  • Clermont-Ferrand, France ACADEMIE DU TOURISME Temps plein

    Le Groupe **APPART’CITY** et son partenaire l’Académie du Tourisme, recrutent et forment des appentis H/F Responsables d’un établissement touristique. Vous avez moins de 30 ans, vous êtes ressortissant de l’Union Européenne, vous avez une première expérience dans le Tourisme ou le management ou la relation client, rejoignez vite cette...

  • Apprenti Responsable d'Exploitations

    Trouvé dans: Jooble FR O C2 - il y a 3 jours


    Ile-de-France Elior France Temps plein

    Nous recherchons pour notre Direction Régionale Enseignement IDF, plusieurs Apprentis Responsables d'exploitations. Description de la mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Rejoignez une entreprise...


  • Clermont-Ferrand, France Huggy Recrutement Temps plein

    « Rien de ce que nous faisons n est plus important que d embaucher des gens. Nous parions sur les gens, pas sur les stratégies ».Citation de Lawrence Bossedy. Huggy vous propose de vous accompagner vers votre futur poste de **Responsable Adjoint** (dans la restauration) chez le recruteur qui vous correspondra le mieux ! Nous travaillons actuellement...