Chef de Cuisine Street Food

Il y a 2 mois


Paris e, France MOSUGO Temps plein

L'équipe est composée d'un Chef de partie, un commis de cuisine polyvalent et un plongeur polyvalent

Missions:

- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, de la préparation à la présentation des plats.
- Gérer les stocks, les commandes et s'assurer de la qualité des ingrédients.
- Encadrer et former l'équipe de cuisine pour garantir un service rapide et efficace.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Profil recherché**:

- Expérience significative en cuisine & gestion de celle-ci
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication.
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.

**Nous offrons**:

- Un environnement de travail stimulant et convivial.

Poste en continu

Repos : Dimanche / Lundi

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/10/2024



  • Paris 9e, France MOSUGO Temps plein

    Au sein du restaurant de street food contemporain, nous sommes à la recherche d'un/e commis de cuisine avec une solide expérience. Missions: - Participer au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Participer à l’envoi...


  • Paris 2e, France Jòia Bun Hélène Darroze Temps plein

    Le groupe Hélène Darroze, recrute un responsable de cuisine H/F pour son restaurant street food Joia Bun par Hélène Darroze. Missions principales: En qualité de **Chef de cuisine,** vous assurez la création ainsi que la production hebdomadaire des burgers tout en gardant une qualité continue dans les prestations. Vous organisez le travail de la...


  • Paris 2e, France MOSUGO Temps plein

    Au sein du restaurant de street food contemporain, nous sommes à la recherche d'un/e commis de cuisine avec une solide expérience. Missions: - Participer au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Participer à l’envoi...


  • Paris 9e, France MOSUGO Temps plein

    Mosugo, la référence comfort food des Galeries Lafayette Gourmet, est centrée autour du poulet frit, avec une équipe passionnée et dynamique offrant des opportunités de développement de carrière et une culture d'entreprise valorisant la collaboration et l'excellence. Rejoignez-nous pour travailler avec des ingrédients frais et de qualité,...


  • Paris 9e, France MOSUGO Temps plein

    Mosugo, la référence comfort food des Galeries Lafayette Gourmet, est centrée autour du poulet frit, avec une équipe passionnée et dynamique offrant des opportunités de développement de carrière et une culture d'entreprise valorisant la collaboration et l'excellence. Rejoignez-nous pour travailler avec des ingrédients frais et de qualité,...


  • Paris 2e, France MOSUGO Temps plein

    Au sein du restaurant de street food contemporain, nous sommes à la recherche d'un/e commis de cuisine avec une solide expérience. horaires en coupure (3jrs) + continu (2jrs) Missions: - Participer au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Paris 10e, France Plan D Temps plein

    **WANTED : CHEF DE PARTIE POUR COMPTOIR STREET FOOD LE PLUS COOL DE PARIS** **À propos** Pour soutenir son développement, Daimant Collective, le groupe qui s’impose comme l’acteur majeur de la cuisine durable (Le Fooding, Très Très Bon, Télérama ), est à la recherche d'un nouveau capitain(e) à Plan D. Plan D dynamite le paysage street food avec...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Paris 10e, France Plan D Temps plein

    **WANTED : CHEF DE PARTIE POUR COMPTOIR STREET FOOD LE PLUS COOL DE PARIS** **À propos** Pour soutenir son développement, Daimant Collective, le groupe qui s’impose comme l’acteur majeur de la cuisine durable (Le Fooding, Très Très Bon, Télérama ), est à la recherche d'un nouveau capitain(e) à Plan D. Plan D dynamite le paysage street food avec...

  • Cuisinier Cuisine Vietnamienne

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France EMI - LEE Temps plein

    Détails de l'offreL'équipe d'EMI - LEE cherche un Cuisinier Cuisine Vietnamienne pour rejoindre son restaurant street food situé dans le 10ème arrondissement.Missions et responsabilitésVous serez chargé de la préparation et de la cuisson des plats, notamment la préparation des nems, ainsi que la gestion des stocks et la rotation des produits....


  • Paris 10e, France EMI - LEE Temps plein

    **Restaurant street food (influences vietnamiennes) depuis 2012. Ouvert du lundi au vendredi pour le service du midi. Petit restaurant de 3 salariés, 20 places assises. Service sur place et emporter. nous servons une cuisine maison et de qualité pour une clientèle exigeante. Ambiance chaleureuse et conviviale.** **Responsabilités et missions** **En...


  • Paris 10e, France EMI - LEE Temps plein

    **Restaurant street food (influences vietnamiennes) situé dans le 10 eme, faubourg poissonnière ou bonne nouvelle. Ouvert du lundi au vendredi pour le service du midi. Petit restaurant de 3 salariés, 20 places assises. Service sur place et emporter. nous servons une cuisine maison et de qualité pour une clientèle exigeante. Ambiance chaleureuse et...


  • Paris, Île-de-France EMI - LEE Temps plein

    Restaurant street food vietnamien situé dans le centre de Paris, à proximité du 10e arrondissement. Ce petit restaurant de 3 salariés propose un service sur place et à emporter pour une clientèle exigeante.MissionsResponsabilités clésLa préparation et la cuisson des plats traditionnels vietnamiens sont essentielles au succès de l'entreprise. Les...


  • Paris 9e, France MOSUGO Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos restaurants autour du poulet frit et du Burger, nous recherchons un responsable de cuisine. L'équipe est composée de trois cuisiniers Missions: - Gestion des commandes - Gestion de la mise en place - Gestion du service - Gestion des inventaires - Gestion de l'hygiène Poste en continu Repos : Dimanche / Lundi Type...


  • Paris 9e, France MOSUGO Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant de 20/30 places autour du poulet frit et du Burger, nous recherchons un responsable de cuisine. L'équipe est composée de trois cuisiniers Missions: - Gestion des commandes - Gestion de la mise en place - Gestion du service - Gestion des inventaires - Gestion de l'hygiène Poste en continu Repos : Dimanche /...


  • Paris 10e, France Daimant Collective Temps plein

    **WANTED : EMPLOYÉ POLYVALENT POUR RESTO STREET FOOD COOL ET DURABLE** **À propos** Daimant Collective, le groupe qui s’impose comme acteur majeur de la cuisine durable (Le Fooding, Très Très Bon, Le Monde, Le Guide Ultime, Vogue ), est à la recherche de talents pour Plan D. Plan D dynamite le paysage street food parisien avec une offre végé,...


  • Paris 10e, France Daimant Collective Temps plein

    **WANTED : EMPLOYÉ POLYVALENT POUR RESTO STREET FOOD COOL ET DURABLE** - **Temps partiel 10,5h : jeudi soir, vendredi midi et soir**_ **À propos** Daimant Collective, le groupe qui s’impose comme acteur majeur de la cuisine durable (Le Fooding, Très Très Bon, Le Monde, Le Guide Ultime, Vogue ), est à la recherche de talents pour Plan D. Plan D...


  • Paris 10e, France Daimant Collective Temps plein

    **WANTED : EMPLOYÉ POLYVALENT POUR RESTO STREET FOOD COOL ET DURABLE** - **Temps partiel 10,5h : jeudi soir, vendredi midi et soir**_ **À propos** Daimant Collective, le groupe qui s’impose comme acteur majeur de la cuisine durable (Le Fooding, Très Très Bon, Le Monde, Le Guide Ultime, Vogue ), est à la recherche de talents pour Plan D. Plan D...


  • Paris 10e, France Daimant Collective Temps plein

    **WANTED : EMPLOYÉ POLYVALENT POUR RESTO STREET FOOD COOL ET DURABLE** - **Temps partiel 10,5h : jeudi soir, vendredi midi et soir**_ **À propos** Daimant Collective, le groupe qui s’impose comme acteur majeur de la cuisine durable (Le Fooding, Très Très Bon, Le Monde, Le Guide Ultime, Vogue ), est à la recherche de talents pour Plan D. Plan D...

  • Chef de Cuisine Street Food

    il y a 2 semaines


    Paris 2e, France MOSUGO Temps plein

    L'équipe est composée d'un Chef de partie et un commis de cuisine polyvalent. Missions: - Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, de la préparation à la présentation des plats. - Gérer les stocks, les commandes et s'assurer de la qualité des ingrédients. - Encadrer et former l'équipe de cuisine pour garantir un service rapide et...


  • Paris 10e, France EMI - LEE Temps plein

    Description du poste restaurant Street food (spécialité vietnamienne) situé dans le 10 eme à 50 m du métro poissonnière ou bonne nouvelle. Ouvert du lundi au vendredi pour le service du midi. Service sur place et emporter. nous servons une cuisine maison et de qualité pour une clientèle exigeante. Petite structure de 2 salariés, le restaurant...