Assistant Manager de Restaurant

il y a 2 semaines

Bordeaux, France TIGERMILK Temps plein

**LE GROUPE**

Tigermilk c’est désormais 7 restaurants, des ouvertures en cours et une chaîne de street food mexicaine:

- )

Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain.

D’inspiration mexicaine, toute la carte est 100% home made à base de produits ultra frais et bien sourcés.

Bref, des lieux de vie d’une centaine de couverts, aussi colorés que confortables où l’ambiance y est festive, et où les plats font voyager les papilles

**LE POSTE**

**Pour continuer l'ascension du Groupe, nous sommes toujours avides de nouveaux talents:

- )**

**On te présente les missions d'un Assistant Manager chez Tigermilk**:

- Assurer le service en salle dans son intégralité : de l’accueil au départ du client;
- Assurer et contrôler le bon déroulement du service (fluidité du service, coordination salle et cuisine, conformité des plats, gestion des plaintes clientes et des annulations);
- Participer à la mise en place de la salle du restaurant : nettoyage, dressage, mise en place, coordination avec l’équipe de cuisine et redressage des tables en fin de service ;
- Veiller au bon déroulement de l'expérience client tout au long de sa venue dans le restaurant ;
- Participer au développement des ventes en conseillant et fidélisant les clients ;
- Garantir et participer au respect des normes en matière d'hygiène en salle (HACCP) ;
- Participer de manière active aux briefings et débriefings ;
- En tant qu'ambassadeur de Tigermilk vous êtes responsable de la transmission des valeurs de la culture Tigermilk aussi bien en interne qu’en externe

En l’absence du Manager assurer et contrôler:

- Les ouvertures et fermetures du restaurant
- La clôture des services et des caisses
- L’encadrement de l’équipe
- L’hygiène, la propreté et la maintenance du restaurant

**Profil recherché**:

- Passionné/e de restauration, tu sais travailler en équipe et tu as à cœur la satisfaction du client.
- Fort/e d’une première expérience réussie à un poste similaire, ton dynamisme et ton goût du travail bien fait sont un véritable atout.
- On te reconnaît tes capacités relationnelles, ta motivation et ta grande rigueur

**Détails du poste**:

- Contrat : CDI temps plein
- Rythme : 2 journées de coupure par semaine

**Avantages**:

- Cadre convivial en plein cœur de Bordeaux
- Equipes jeunes
- Evolution rapide et mobilité interne
- Prise en charge des transports (50%)
- Repas sur place

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 5 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Sushi Shop Temps plein

    du posteDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international.Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration...

  • Assistant Manager de Restaurant

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France TIGERMILK Temps plein

    **LE GROUPE** Tigermilk c’est désormais 7 restaurants, des ouvertures en cours et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain. D’inspiration mexicaine, toute la...

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France TIGERMILK Temps plein

    **LE GROUPE** Tigermilk c’est désormais 7 restaurants, des ouvertures en cours et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain. D’inspiration mexicaine, toute la...

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 4 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international.Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 5 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France TIGERMILK Temps plein

    **LE GROUPE**Tigermilk c'est désormais 7 restaurants, des ouvertures en cours et une chaîne de street food mexicaine:- )Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger's Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain.D'inspiration mexicaine, toute la carte est 100%...

  • Assistant Manager de Restaurant

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Assistant Manager de Restaurant

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Sushi Shop Temps plein

    Description du poste Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de...

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Sushi Shop Temps plein

    Description du poste Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de...

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France Sushi Shop Temps plein

    Description du poste Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de...

  • Assistant Manager de Restaurant

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France TIGERMILK Temps plein

    Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 6 restaurants à Paris, Lille et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine : -) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent...

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France TIGERMILK Temps plein

    **LE GROUPE** Tigermilk c’est désormais 7 restaurants, des ouvertures en cours et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain. D’inspiration mexicaine, toute la...

  • Assistant Manager de Restaurant

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France TIGERMILK Temps plein

    **LE GROUPE** Tigermilk c’est désormais 7 restaurants, des ouvertures en cours et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain. D’inspiration mexicaine, toute la...

  • Employé.e Polyvalent.e de Restaurant 25h C.d.i

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France Árbol restaurant Temps plein

    **ÁRBOL**, enseigne familiale installée dans le centre-ville de Bordeaux depuis 2011, recherche, pour agrandir son équipe, un.e employé.e polyvalent.e. Notre philosophie : proposer une cuisine « d’ailleurs » grâce à des produits « d’ici » (tant que possible !), dans une ambiance sympa et décontractée. Concept inspiré de la streetfood...

  • Assistant D'exploitation de Restaurant

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...

  • Assistant D'exploitation de Restaurant

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    **_La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie._** Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est...

  • Assistant Responsable Restaurant Soir

    il y a 4 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    _**ASSISTANT RESPONSABLE SOIR (H/F) - BRASSERIE BORDELAISE **_- **39 heures par semaine - travail sur 5 jours de 17 heures à 01 heures**La Brasserie Bordelaise, le lieu incontournable des Vrais Gourmands recherche son futur ASSISTANT RESPONSABLE SOIR (H/F).Ce poste est à pourvoir au sein de l'un de nos établissements de la métropole bordelaise, en plein...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Flunch Temps plein

    Cette annonce vous est proposée par JobStory pour le compte de Flunch. Situé à 43 Chemin de Mirepin, 33700 Mérignac. Rejoindre funch, c'est participer à la transformation d'une enseigne historique et connue de tous les jeunes et moins jeunes enfants de France Après une période de découverte des différentes activités existantes en restaurant, tu...

  • Employé.e Polyvalent.e de Restaurant 20h Cdd 3 Mois

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Árbol restaurant Temps plein

    **ÁRBOL**, enseigne familiale installée dans le centre-ville de Bordeaux depuis 2011, recherche, pour agrandir son équipe, un.e employé.e polyvalent.e. Notre philosophie : proposer une cuisine « d’ailleurs » grâce à des produits « d’ici » (tant que possible !), dans une ambiance sympa et décontractée. Concept inspiré de la streetfood...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France KALIMERA Temps plein

    KALIMERA est un concept culinaire qui met à l’honneur une cuisine grecque moderne inspirée des recettes traditionnelles - avec un ‘kick’ méditerranéen. Nous avons démarré en 2015 et nous sommes présents aujourd'hui à Londres, Paris et Lille. Le restaurant de Bordeaux va ouvrir dans le quartier du Belvedère début septembre. **DESCRIPTIF DU...

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...