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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Pour un nouveau restaurant sur le quai de la Chaume aux Sables d'Olonne, nous recherchons un.e second de cuisine
Poste à pourvoir fin Mars - CDI 42h Hebdo
- 2 jours de repos consécutifs : Dimanche et Lundi
- Cuisine locale, fine et esthétique.
Carte de partage et de saison, menu du midi et suggestions le soir.
Notre nouveau lieu de vie sera convivial, la bonne humeur et la motivation sont donc des pré-requis incontournables.
Sous la direction du chef de cuisine, vos missions seront:
- Assister le chef de cuisine dans l’élaboration des menus
- Superviser la préparation et la cuisson des plats
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et superviser le personnel de cuisine
- Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes
- Assurer la continuité du service en l’absence du chef de cuisine
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 200,00€ à 2 850,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 30/04/2024
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France El castello Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion de la cuisine.Responsabilités:- Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des repas- Superviser et...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean est un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent. L'idéal seraitde résider aux Sables d'Olonne ou...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean est un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent en gastronomie pour accompagner notre chef...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean est un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est de résider aux...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean est un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent en gastronomie pour accompagner notre chef...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean est un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est de résider aux...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse bois de 20 places. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse bois de 20 places. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean est un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent en gastronomie pour accompagner notre Chef...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est de...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau restaurant" semi-gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa grande terrasse de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent. Le poste est à pourvoir à compter du 20 février 2023. Si vous aimez les...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse bois de 20 places. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse bois de 20 places. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste** La Villa Saint Jean est un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent en gastronomie pour accompagner notre Chef...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Le Pierrot Temps pleinVéritable deuxième chef de la cuisine, le second de cuisine est capable d'encadrer le personnel de cuisine et les fonctions du chef de cuisine en son absence. Sa tenue et son comportement sont exemplaires et il fait corps avec sa hiérarchie, force de propositions, d'initiatives et de solutions.**Vos missions**:- assurer la réalisation des préparations...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste**La Villa Saint Jean est un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer.La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2.Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est de résider aux...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France RESO85 Temps pleinVous avez de l'expérience en cuisine, vous **recherchez un CDI** et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un **restaurant familial** ? Alors ce poste est fait pour vous.Pour un de nos adhérents situé sur _**Les Sables d'Olonne 85**_ nous recherchons:**Un/e Second de cuisine H/F**Le poste est à pourvoir **immédiatement** en **CDI 39h**.Au...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste**La Villa Saint Jean est un nouveau restaurant" semi-gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa grande terrasse de 300 m2.Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent.Le poste est à pourvoir à compter du 20 février 2023.Si vous aimez les...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein**Description du poste**La Villa Saint Jean est un nouveau restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse bois de 20 places.La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2.Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est de...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Les Sables-d'Olonne, France Le Carré Temps pleinDescription du poste de Second de Cuisine (H/F) Restaurant situé sur le quai de la chaume. Poste non logé Salaire voir selon profil Résumé du poste: En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la supervision des opérations de cuisine, en veillant à la préparation et à la qualité des plats...