Chef de Cuisine

il y a 4 semaines


Lyon e, France Résidence Gambetta Temps plein

Au sein de la Maison de Retraite Emeis Gambetta, nous croyons que chaque repas est une opportunité de réconfort et de plaisir. Situé au cœur de Lyon, notre établissement accompagne avec soin des personnes âgées autonomes, semi-valides, dépendantes, ainsi que des résidents atteints de troubles cognitifs au sein de deux unités spécialisées.

Rejoignez-nous en tant que **Chef de Cuisine H/F en CDI temps plein **( poste à pourvoir en janvier 2025) et mettez votre savoir-faire culinaire au service du bien être de nos résidents, dans un environnement chaleureux et convivial.
- **Pourquoi choisir Emeis Gambetta ?**_

En intégrant notre établissement, vous faites partie d’un Groupe où votre engagement est reconnu et valorisé.
- **Rémunération attractive** : à partir de 2900 € brut par mois (Ségur inclus).
- **Valorisation** : un 13ᵉ mois qui récompense votre engagement.
- **Repas sur place** : des solutions adaptées pour simplifier votre quotidien.
- **Primes attractives** : d’intéressement et de cooptation.

Nous favorisons à la fois votre développement professionnel et un esprit d’équipe fort.
- **Formation et progression** : bénéficiez d’un accès facilité à des formations et spécialisations pour développer vos compétences.
- **Gestion de carrière** : bénéficiez d’un accompagnement personnalisé pour évoluer au sein du Groupe, tant géographiquement que professionnellement.
- **Ambiance conviviale** : travaillez dans un cadre où l’entraide, la bienveillance et un management accessible sont au cœur de notre organisation, vous garantissant un soutien constant au quotidien.
- **Vos missions, au cœur du plaisir gustatif des résidents**_

En tant que Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la qualité de vie des résidents. Véritable acteur du soin, et en étroite collaboration avec l’équipe soignante et la direction, vous serez l’âme de notre cuisine:

- **Vous cuisinez avec cœur**: des plats savoureux et adaptés qui créent des moments de plaisir à table.
- **Vous êtes maître de votre organisation** : suivi des stocks, élaboration des coûts, gestion des commandes et livraisons.
- **Manager votre équipe avec bienveillance** : répartir les tâches tout en inspirant et encadrant une équipe motivée.

**Votre rythme** : des horaires réguliers (7h30-15h30 ou 8h00-16h00), qui vous laissent du temps pour vous, avec un week-end travaillé sur deux.

**À qui s’adresse ce poste ?**

À un(e) passionné(e) de la cuisine, animé(e) par le goût de faire plaisir aux autres. organisé(e) et soucieux(se) de transmettre son savoir-faire avec générosité. Si vous aimez créer des repas qui allient saveur, santé et réconfort, ce poste est pour vous.

**Prêt(e) à transformer votre talent en impact concret ?**

Rejoignez-nous pour donner un nouveau souffle à votre carrière et contribuer à une mission porteuse de sens. **Postulez dès aujourd’hui **

rhonealpes

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 900,00€ à 3 200,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- restauration collective: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de 5000 repas par jour. A ce titre, voici les...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, France PAUL BASTA, Cuisine gourmande. Temps plein

    **Lieu**: Paul Basta, restaurant situé dans le Vieux Lyon (69005) Paul Basta est un restaurant chaleureux et convivial, niché dans un quartier historique, avec une ambiance unique. En hiver, notre salle accueillante charme les clients, et en été, notre belle terrasse devient un lieu incontournable du Vieux Lyon. Nous privilégions les produits frais et...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Paris 7e, France Cuisine moderne Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Lyon 7e, France La Cuisine Itinerante Temps plein

    el bar debourg vous êtes motivé par une aventure durable, pour réaliser une cuisine de saison avec des produits frais, pour être en contact avec les paysans de notre région ? el bar debourg cuisine 100% en circuit court, avec des produits de grande qualité respectant la charte de l'agriculture paysanne. el bar debourg c'est aussi une boulangerie...

  • Cuisinier Soirée

    il y a 3 jours


    Lyon 7e, France La Cuisine Itinerante Temps plein

    el bar debourg vous êtes motivé par une aventure durable, pour réaliser une cuisine de saison avec des produits frais, pour être en contact avec les paysans de notre région ? el bar debourg cuisine 100% en circuit court, avec des produits de grande qualité respectant la charte de l'agriculture paysanne. el bar debourg c'est aussi une boulangerie...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Lyon 7e, France Des bulles sous le plafond Temps plein

    Vous etes le chef d'une petite equipe dans en restaurant de plat du jour. Le plongeur / aide cuisine est formé et operationnel. Vous travaillez du lundi au vendredi Midi et soir. 9h 14h30 / 18h 22h Repos samedi dimanche. **Responsibilities**: - Planifier et organiser le travail des cuisiniers. - Gérer le personnel de cuisine. - Maintenir des normes de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Lyon 7e, France ACCANTO Temps plein

    ## Description du poste ## Aperçu du poste En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations culinaires dans un environnement de restauration. Vous dirigerez une équipe pour assurer la préparation et le service des aliments de qualité, tout en maintenant les normes les plus élevées en matière...

  • Sous Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 7e, France Fitz Group Temps plein

    **Le restaurant Fitzgerald renforce son équipe en cuisine et recherche son nouveau sous Chef (h/f)** Venez participer dans la croissance d’une start-up qui transforme les restaurants de quartier poussiéreux en lieux gourmands, chics et festifs ! **Responsabilités** - Garant de l’ensemble des préparation culinaires relevant de la cuisine dans le...


  • Lyon 7e, France Le Repaire du Chef Temps plein

    **À propos de nous** Le Repaire du Chef est le site e-commerce d'équipements de cuisine à destination des gastronomes. Notre mission est simple, claire et tient en quelques mots : Sélectionner le meilleur des équipements de cuisine pour gastronomes. Nous sommes agiles, experts, conviviaux, en évolution perpétuelle, centrés sur le client, et notre...


  • Paris 7e, France EM RESTAURATION Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi que de créer des plats délicieux et créatifs pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Lyon 7e, France Restaurant Dici Sept Temps plein

    **LE POSTE** Vous êtes le bras droit du chef de cuisine de notre Restaurant. - Vous participez à la mise en place - Vous participez à la production culinaire du restaurant et de la satisfaction des clients et des convives. - Vous Assistez le chef dans tous les domaines de production, le rangement, la plonge et nettoyage. - Si besoin, vous accueillez le...


  • Lyon 7e, France LIVESTATION DIY Lyon Temps plein

    **SECOND DE CUISINE - LYON -CDI : 39H ANNUALISÉES** - Merci de postuler uniquement sur le lien suivant :_ Le chef du Live recherche son / sa nouveau / nouvelle **second de cuisine !** (surtout si t'es dynamique, créatif et que t’aimes les déguisements!) **La mission qu'on te propose**: - Assurer et exécuterles mises en place en autonomie pour les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Lyon 7e, France NOVOTEL & IBIS LYON GERLAND Temps plein

    Novotel Lyon Gerland musée des confluences Le Novotel Lyon Gerland recrute un Second de cuisine/39H. Doté d’un leadership naturel, vous aimez faire plaisir. Vous managez votre team et vous travaillez en étroite collaboration avec notre Chef de cuisine. Le site GERLAND c’est quoi ? 315 Chambres | 3 Restaurants : La Tavola, La Fabrik, La Cabane à...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Paris 7e, France Basilic Paris Temps plein

    Le restaurant Basilic Paris recrute un chef de cuisine: Situé dans le 7 éme arrondissement de Paris: Le chef de cuisine coordonne et encadre l’ensemble du personnel de cuisine dans l’établissement dans lequel il travaille.Étant avant tout un cuisinier expérimenté, il conçoit également de nouveaux plats et est garant de la qualité des plats. Ses...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Paris 7e, France Le Basilic Temps plein

    Le restaurant Le Basilic recrute un chef de cuisine: Situé dans le 7éme arrondissement de Paris, Le Basilic est un bistrot authentique au style Art-déco proposant une cuisine française traditionnelle de qualité. Le chef de cuisine coordonne et encadre l’ensemble du personnel de cuisine dans l’établissement dans lequel il travaille.Étant avant...

  • Sous Chef Luxury Cruise

    Il y a 7 mois


    Lyon, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    DEPUIS PLUS DE TROIS ANS, NOUS SOMMES SYNONYMES DE BON ET EXCEPTIONNEL VOYAGE. **TRÈS BON SERVICE** Notre service hautement personnalisé est depuis longtemps notre marque de fabrique et notre relation passager-équipage est l'une des meilleures de l'industrie. **BONNE NOURRITURE** Manger dans nos créations est un voyage à travers les plats culinaires...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Marseille 7e, France FARE L'AMORE Temps plein

    **Chef de Cuisine** **Lieu de travail**: Marseille, France **À propos de nous**: Notre aperitivo bar restaurant est un lieu de rencontre chaleureux et animé, situé au cœur de Marseille. Nous sommes fiers de proposer une expérience de leadeur de chef de cuisine en mettant en avant les saveurs méditerranéennes authentiques tout en offrant une ambiance...


  • Lyon, France FOLIE CUISINE D'EMOTIONS Temps plein

    _**L’ENTREPRISE**_ Une Maison attachante et singulière Un petit hôtel 5* de 15 chambres et suites, une hôtellerie de luxe où l’authenticité, la sincérité même, sont évidentes. Emotions, sensations, technologie discrète au service de la convivialité, facilité et services multiples fondent la signature de cette maison rare installée au cœur...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 7 mois


    Lyon 7e, France MIMO Temps plein

    **À propos de nous** MIMO est une petite entreprise située à Lyon (69). Notre société est en évolution perpétuelle et centrée sur le client. Points clés de notre environnement de travail: - Programmes de bien-être - Atmosphère détendue - Chef de partie H/F_ Mimo est un restaurant/bar à cocktail avec des spécialités italiennes du terroir....