Manager de Restaurant

il y a 2 semaines


Pessac, France Nobi Nobi Restaurant Temps plein

Les enjeux:
Le manager d'un restaurant Nobi Nobi est en charge de l'exploitation, de la gestion et de la rentabilité de son unité. Responsable du fonctionnement global de son établissement.

Vos principales missions:

- Développer, le chiffre d'affaires de la structure afin d'atteindre, voire de dépasser les objectifs de rentabilité établis par le groupe
- Etablir une stratégie de développement : plans d'actions et projections chiffrées, marketing local, insertion dans le tissu économique local, promouvoir la marque de l'enseigne, faire connaître et apprécier son restaurant,
- Responsable du recrutement, de la formation, de l'encadrement des collaborateurs dans le respect de la législation du travail,
- Insuffler à ses collaborateurs un esprit d'entreprise et de fierté d’appartenance à l'enseigne, repérer les talents et participer à la formation des collaborateurs
- En charge de la gestion financière et du développement commercial du site : pilotage du compte d'exploitation général et analytique en autonomie, garantie des résultats économiques dont il doit reporter régulièrement à la hiérarchie du groupe,
- Responsable de la gestion opérationnelle de l'établissement : hygiène, qualité, service, relations clientèle et garant du respect des législations en vigueur ?
- Fixer une ligne de conduite en vue de rehausser le niveau de satisfaction du client,

Type d'emploi : Temps plein
Statut : Cadre

Salaire : 2 500,00€ à 2 900,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 04/09/2023


  • Manager Restaurant

    il y a 1 jour


    Pessac, France Père Louis Temps plein

    **Savoir-être**: Vous êtes épicurien, vous aimez vous sentir utile et vous débordez d’énergie. Vous savez créer des liens avec la clientèle et vous prenez du plaisir à voir revenir les clients satisfaits. Vous aimez travailler en équipe et vous n'avez pas peur des responsabilités Vous êtes sensible au zero gaspillage Vous avez le souci du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pessac, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

    La Brasserie de l'hôtel de Ville en plein centre de Pessac est ouvert 7 jours sur 7. C’est un restaurant qui propose une cuisine de type « bistronomique » Dans une grande cuisine entièrement rénovée vous travaillerez uniquement des produits frais et de qualités En tant que chef de cuisine vous managerez une équipe de 4 personnes Expérience...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Pessac, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

    La Brasserie de l'hôtel de Ville en plein centre de Pessac est ouvert 7 jours sur 7. C’est un restaurant qui propose une cuisine de type « bistronomique » Dans une grande cuisine entièrement rénovée vous travaillerez uniquement des produits frais et de qualités En tant que chef de cuisine vous managerez une équipe de 4 personnes Expérience...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Pessac, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

    La Brasserie de l'hôtel de Ville en plein centre de Pessac est ouvert 7 jours sur 7. C’est un restaurant qui propose une cuisine de type « bistronomique » Dans une grande cuisine entièrement rénovée vous travaillerez uniquement des produits frais et de qualités En tant que chef de cuisine vous managerez une équipe de 4 personnes Expérience...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Pessac, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

    La Brasserie de l'hôtel de Ville est une très belle Brasserie située en plein centre de Pessac. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 de 7H à 23H30. Fermé le dimanche soir. Cuisine de type bistronomique. Vous travaillerez en coupure avec 2 jours de repos consécutifs fixes, plus une soirée. Vous assurez la mise en place, le service à l'assiette en...


  • Pessac, France Emulseo Temps plein

    Dans le cadre de ses fonctions, ses attributions seront les suivantes: **Après une période de formation à nos produits, le/la Scientific Account Manager développera des relations solides avec les clients actuels et futurs d’EMULSEO avec le soutien permanent du COO.** **Après une formation spécifique à nos outils et méthodes, il/elle optera pour...

  • Responsable de clientèle

    Trouvé dans: Talent FR A C2 - il y a 1 semaine


    Pessac, France Aristid Temps plein

    ARISTID Retail Technology est le leader Français de la transformation digitale de la communication retail. Grâce à sa connaissance historique du secteur de la grande distribution et à ses solutions logicielles dédiées ARISTID permet aux grandes enseignes de produire à grande échelle des offres personnalisables et omnicanales. En plaçant la...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Pessac, France GHO BORDEAUX SUD PESSAC Temps plein

    Connaissez-vous la Trattoria Del’Arte, situé au 8 Avenue Antoine Becquerel 33600 Pessac La Trattoria Del'Arte propose à ses clients de savourer des délices italiens, de la charcuterie aux fromages tranchés sur place en passant par les antipasti et les pizzas, le tout dans une ambiance moderne et chaleureuse. La Trattoria vous forme et vous accompagne...

  • Project Manager Oracle

    il y a 2 jours


    Pessac, France Atos Temps plein

    À propos d’Atos Bienvenue chez Atos, où nous imaginons le futur de la tech. Leader international du numérique sécurisé et décarboné, Atos contribue à façonner les nouvelles technologies avec ses clients. Nos 112 000 collaborateurs travaillent avec des entreprises et des organisations dans le monde entier sur des projets passionnants et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Pessac, France LA FERME DE COMPOSTELLE Temps plein

    Cherche Commis de cuisine (H/F) à temps partiel en CDI. Personne sérieuse et motivée avec expérience, pour restaurant traditionnel. Cuisine faite maison Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 11,57€ par heure Avantages: - Restaurant d'entreprise Programmation: - Disponible le week-end - Tous les week-ends - Travail en soirée Expérience: -...


  • Pessac, France LA FERME DE COMPOSTELLE Temps plein

    Cherche chef de partie - Commis de cuisine (H/F). Personne sérieuse et motivée avec expérience. Travail en coupure. CDI 39H pour restaurant traditionnel. Cuisine faite maison Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Programmation: - Tous les week-ends - Travail en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Pessac, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

    La Brasserie de l'hôtel de Ville en plein centre de Pessac est ouvert 7 jours sur 7. C’est un restaurant qui propose une cuisine de type « bistronomique » Dans une grande cuisine entièrement rénovée vous travaillerez uniquement des produits frais et de qualités Vous assurerez le respect des normes d’hygiène et de sécurité Vous travaillerez...

  • Serveur Limonadier

    il y a 6 jours


    Pessac, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

    La Brasserie de l'hôtel de Ville est une Brasserie située en plein centre de Pessac. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7. La cuisine servie est de type bistronomique entièrement travaillée à partir de produits frais. Vous travaillerez en coupure avec 2 jours de repos consécutifs fixes, plus une soirée. Vous assurez la mise en place de la salle,...

  • Serveur Limonadier

    il y a 6 jours


    Pessac, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

    La Brasserie de l'hôtel de Ville est une Brasserie située en plein centre de Pessac. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7. La cuisine servie est de type bistronomique entièrement travaillée à partir de produits frais. Vous travaillerez en coupure avec 2 jours de repos consécutifs fixes, plus une soirée. Vous assurez la mise en place de la salle,...

  • Serveur Limonadier

    il y a 15 heures


    Pessac, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

    La Brasserie de l'hôtel de Ville est une Brasserie située en plein centre de Pessac. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7. La cuisine servie est de type bistronomique entièrement travaillée à partir de produits frais. Vous travaillerez en coupure avec 2 jours de repos consécutifs fixes, plus une soirée. Vous assurez la mise en place de la salle,...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Pessac, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

    La Brasserie de l'hôtel de Ville est située en plein centre de Pessac. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7. La cuisine proposée est de type "bistronomique". En tant que chef de rang vous travaillerez en coupure avec 2 jours de repos consécutifs fixes, plus une soirée. Vous assurez la mise en place, le service à l'assiette et la gestion de votre...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Pessac, France BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE Temps plein

    La Brasserie de l'hôtel de Ville est située en plein centre de Pessac. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7. La cuisine proposée est de type "bistronomique". En tant que chef de rang vous travaillerez en coupure avec 2 jours de repos consécutifs fixes, plus une soirée. Vous assurez la mise en place, le service à l'assiette et la gestion de votre...

  • Employé de Ménage

    il y a 2 jours


    Pessac, France Fontaine de Jouvence Autonome Temps plein

    Nous recherchons actuellement des employés de ménage pour nos clients sur le secteur **PESSAC / TALENCE. **Nous sommes une association de services à la personne. Contrat en **CDI**, horaires aménagés, tickets restaurants, primes, poste à temps partiel (23h par semaine évolutif selon vos disponibilités). Comité d'Entreprise en création....

  • Employé de Ménage

    il y a 6 jours


    Pessac, France Fontaine de Jouvence Autonome Temps plein

    Nous recherchons actuellement des employés de ménage pour nos clients sur le secteur **PESSAC. **Nous sommes une association de services à la personne. Contrat en **CDI**, horaires aménagés, tickets restaurants, primes, poste à temps partiel (15h par semaine évolutif selon vos disponibilités). Comité d'Entreprise en création. Possibilité...

  • Employé de Ménage

    il y a 2 jours


    Pessac, France Fontaine de Jouvence Autonome Temps plein

    Nous recherchons actuellement des employés de ménage pour nos clients sur le secteur **PESSAC. **Nous sommes une association de services à la personne. Contrat en **CDI**, horaires aménagés, tickets restaurants (10,83€ par jour), primes, poste à temps partiel (10h par semaine évolutif selon vos disponibilités). Comité d'Entreprise en création....