Assistant Directeur

Il y a 6 mois


Nantes, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

**DESCRIPTION**

Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans ‍❤

De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).

Aujourd’hui la Bonbonnière c’est plus de 35 restaurants, plusieurs ouvertures à venir, et un nouveau concept en préparation sur le coin du feu

Une aventure qui n’est vraiment pas près de s’arrêter, alors rejoins nous

**POSTE**

Nous recherchons un Assistant Directeur pour notre enseigne Les Fils à Maman - Nantes ‍

**ACTIVITES / TACHES**

**Gestion du restaurant**

Assister le directeur dans la gestion des opérations quotidienne du restaurant

Recruter, former et gérer les contrats du personnel sous la supervision du manager

Assurer le processus d’embauche des salariés (DPAE, feuille d’émargement, contrat)

Participer à l’organisation du planning du personnel

Animer l’équipe du restaurant et veiller à créer une bonne ambiance

Veiller au respect de la législation du travail dans son service

Assurer la bonne diffusion des informations au manager en son absence

**Opérationnel**

Prendre les réservations et assurer la mise en place du restaurant

Superviser le déroulement du service en salle et organiser la bonne coordination avec la cuisine

Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène

Participer activement à la fidélisation du client

Etre à l'écoute du client et apporter une solution adaptée à sa demande

Transmettre son savoir-faire sur le terrain

**Compétences et connaissances**
- Expérience avérée en gestion de la restauration
- Sens de l’organisation et du service client
- Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité
- Compétences analytiques

**Qualités**
- Dynamisme
- Autonomie
- Flexibilité
- Pédagogie
- Esprit d’équipe
- Leadership
- Aisance relationnelle
- Gestion du stress**CONDITIONS**

‍ Type de contrat : CDI

‍ Statut : Agent de maîtrise

‍ Horaire hebdomadaire : 42h

‍ Prise de poste : Dès que possible

‍ Disponibilité : Semaine et week-end

‍ Lieu : Nantes

**AVANTAGES**

Rémunération attractive : 2 600€/mois (brut)

Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)

Mutuelle : Alan

Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants

Et de nouveaux avantages bientôt dispo

2+ years


  • Directeur de Région Assistant

    il y a 3 semaines


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  • Nantes, Pays de la Loire, France Conseil Régional des Pays de la Loire Temps plein

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  • Assistant Directeur

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...


  • Nantes, France Talentis Horizon Temps plein

    **TALENTIS HORIZON, CABINET DE RECRUTEMENT DU GROUPE EUREKA EDUCATION, PROPOSE DES OFFRES EXCLUSIVEMENT RATTACHÉES À SES ÉCOLES PARTENAIRES.** Dans le cadre d’une formation (Bac+3) ou d'une formation (Bac+5), nous recherchons pour notre client un **Assistant Manager/Adjoint de Directeur H.F en alternance**. Notre client est un camping 5 étoiles,...

  • Assistant Directeur

    Il y a 6 mois


    Nantes, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...

  • Assistant Directeur

    Il y a 6 mois


    Nantes, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...

  • Assistant Directeur

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...

  • Assistant Directeur

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Les fils a Maman - Nantes Temps plein

    **Description**: **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes,...


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  • Assistant Directeur

    Il y a 5 mois


    Nantes, France La Bonbonniere Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...


  • Nantes, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La direction infrastructures exerce pour le compte du Département, dans le cadre des compétences routes, voies navigables, les missions suivantes : le développement et la modernisation du réseau routier (routes et ouvrages d'art) et cyclable départemental, dans le respect des orientations du projet stratégique, la surveillance, l'entretien et la...

  • Assistant Directeur

    Il y a 6 mois


    Nantes, France La Bonbonniere Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...

  • Assistant Directeur

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...


  • Nantes, France ARS PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    **Assistant/assistante de direction**: - CDI - Nantes - NIVEAU 4 - Télétravail possible - NVHADD89693 **ARS PAYS DE LA LOIRE**: **Qui sommes-nous ?** L'Agence régionale de santé (ARS) Pays de la Loire représente le ministère chargé du travail, de la santé et des solidarités. Elle assure le pilotage régional de la santé et garantit la mise en...

  • Assistant de Direction

    il y a 2 semaines


    Nantes, France CARSAT PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    **Assistant de direction f/h**: - CDI - Nantes - NIVEAU 6 - Télétravail possible - NVHADD100647 **CARSAT PAYS DE LA LOIRE**: La Carsat Pays de la Loire, structure de droit privé exerçant une mission de service public, intervient auprès des salariés, des retraités et des entreprises de la région, au titre de la retraite, de l'action sociale et de la...


  • Nantes, France ARS PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    **Assistant ou assistante de direction F/H**: - CDI - Nantes - NIVEAU 4 - Télétravail possible - NVHADD89693 **ARS PAYS DE LA LOIRE**: **Qui sommes-nous ?** L'Agence régionale de santé (ARS) Pays de la Loire représente le ministère chargé du travail, de la santé et des solidarités. Elle assure le pilotage régional de la santé et garantit la mise...

  • Assistant de Direction

    Il y a 6 mois


    Nantes, France PHARO SANTE IMMOBILIER Temps plein

    Assistant de Direction (H/F) Responsabilités: - Fournir un soutien administratif et organisationnel au directeur - Gérer les appels téléphoniques, les courriers électroniques et les correspondances - Planifier et coordonner les réunions, les rendez-vous et les événements - Préparer et mettre en forme les documents, rapports et présentations -...

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    il y a 4 semaines


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    MissionL'Assistant de direction est un rôle clé au sein du CHU de Nantes, où il est chargé d'assurer l'accueil physique et téléphonique des visiteurs et des collègues. Il est également responsable de la gestion des courriers, des réunions et des séminaires. Ses missions spécifiques incluent l'organisation du suivi des rencontres relatives au...


  • Nantes, Pays de la Loire, France LE CABRH Temps plein

    Poste : Assistant ComptableLe CabRH, cabinet de recrutement et d'approche directe, recrute pour son client, un cabinet d'expertise comptable basé à Nantes (44), un Assistant Comptable F/H pour une embauche en CDI.MissionsTenue comptableDéclaration de TVALettrage, rapprochement bancaireProfil recherchéBac +2Expérience d'un an en cabinet...


  • Nantes, France temporis Temps plein

    La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? L'énergie aussi ? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise ! Aujourd'hui, Temporis Luçon recherche un(e) « Assistant/Assistante de direction » H/F En tant que Maître/Maîtresse du Cool en Ressources Humaines, tu seras le...