Préparateur de Desserts Et Pâtisseries

il y a 4 semaines


LoireAuthion, France Midi et demi Temps plein

**L'entreprise**
Midi et demi (env. 120 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer nationalement à l’horizon 2025. La société se compose actuellement de 26 restaurants et d’un pôle événementiel.

Intégrer la team Midi et demi, c’est rejoindre un collectif d’hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C’est faire autrement tout en vivant « humain »

C’est aussi rejoindre une entreprise valorisant l’autonomie, la prise d’initiative et portée par un management de proximité.

**Description du poste**
Nous sommes à la recherche de notre nouvelle pépite Nous recherchons un-e passionné-e de la mousse au chocolat, de la tarte au citron ou encore du fromage blanc fait maison (Miam)

Nous travaillons **sans coupure et en journée du lundi au vendredi 11h-18h30 avec 30 minutes de pause**

**Le contexte **:En tant qu'employé polyvalent de restauration, vous intégrez l'équipe de Yohann, animateur réseau.

**Le challenge : Préparer de bons pots à desserts et des pâtisseries savoureuses **pour nos clients**
- Préparation des pots à desserts
- Préparation des pâtisseries
- Gestion du buffet (réapprovisionnement)
- Plonge et nettoyage du restaurant selon les normes HACCP

**Profil recherché** Vos atouts**
- Vous êtes sérieux, dynamique, motivé et enthousiaste

**Le cadre de travail**

La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (**avantage en nature repas**)

Chez nous, vous pouvez allier votre vie personnelle et votre passion pour la restauration.

Une prime sur objectifs est versée annuellement.

Pour finir, les garanties proposées par notre **complémentaire santé** sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.



  • Sainte-Luce-sur-Loire, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 3 jours


    Loire-Authion, France Feuillette Temps plein

    Pâtissier H/F- Loire-Authion Feuillette CDI Alimentation PâtissierNotre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagements Nous tenons à coeur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France Midi et demi Temps plein

    **L'entreprise** Midi et demi (env. 120 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer...


  • Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un(e) Chef de partie Pâtisserie H/F. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Préparation et réalisation des desserts de la carte du restaurant gastronomique selon des fiches techniques précises et détaillées, - Réalisation des pâtisseries pour nos deux...

  • Apprenti Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Loire-Authion, France Super U Temps plein

    Le Super U d’Andard est à la recherche de son/sa prochain/e apprenti/e en pâtisserie ! Rattaché/e à Jérôme et Cyrille, vous apprendrez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que nous élaborons au fil des saisons. Le poste est à pourvoir en contrat d'apprentissage (35H), pour la rentrée prochaine...

  • Patissier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Saint-Cyr-sur-Loire, France hardouin boulangerie Temps plein

    Rattaché à la direction, vous serez amené à: - Encadrer et superviser l’équipe de cuisine - Veiller à la qualité des desserts, viennoiseries et pâtisserie - Créer de nouvelles recettes/desserts en collaboration avec la direction - Gérer les stocks alimentaires et matériels relatifs à la pâtisserie - Garantir le respect des normes...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Loire-Authion, France EHPAD Les Jardins D'Iroise de Brion Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Les Jardins d’Iroise de Brion est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise. C’est dans un cadre agréable, que nous veillons au bien-être de nos 31 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions, dont 6 résidents en unité de vie protégée. L’esprit de famille et la cohésion d’équipe...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Loire-Authion, France EHPAD Les Jardins D'Iroise de Brion Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Les Jardins d’Iroise de Brion est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise. C’est dans un cadre agréable, que nous veillons au bien-être de nos 31 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions, dont 6 résidents en unité de vie protégée. Notre équipe de 25 professionnels (soignants,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Loire-Authion, France EHPAD Les Jardins D'Iroise de Brion Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Les Jardins d’Iroise de Brion est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise. C’est dans un cadre agréable, que nous veillons au bien-être de nos 36 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions, dont 6 résidents en unité de vie protégée et une importante activité de portage de repas à...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un(e) Pâtissier(ère) H/F. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Préparation et réalisation des desserts de la carte du restaurant gastronomique selon des fiches techniques précises et détaillées, - Réalisation des pâtisseries pour nos deux points de...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un(e) Pâtissier(ère) H/F. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Préparation et réalisation des desserts de la carte du restaurant gastronomique selon des fiches techniques précises et détaillées, - Réalisation des pâtisseries pour nos deux points de...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un(e) Pâtissier(ère) H/F pour son restaurant gastronomique. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Préparation et réalisation des desserts de la carte du restaurant gastronomique selon des fiches techniques précises et détaillées, - Réalisation des...


  • Chaumont-sur-Loire, France ACTUAL BLOIS Temps plein

    **Votre Mission**: En tant que Chef de partie pâtissier, vos missions seront les suivantes: - Préparation et réalisation des desserts de la carte du restaurant gastronomique selon des fiches techniques précises et détaillées, - Réalisation des pâtisseries pour nos deux points de vente à emporter, - Entretien de son poste de travail et ses...


  • Chaumont-sur-Loire, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Acquis par la Région Centre-Val de Loire en 2007 lors du transfert du patrimoine de l’État aux collectivités territoriales, notre client connaît, depuis, un très fort développement, tant par la hausse de fréquentation des publics que par l’accroissement de sa notoriété nationale et internationale, qui fait de cet endroit un lieu...


  • Saint-Cyr-sur-Loire, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talentsà** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...


  • Saint-Cyr-sur-Loire, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talentsà** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...


  • Saint-Cyr-sur-Loire, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talentsà** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...

  • Patissier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Montlouis-sur-Loire, France CasaJob Temps plein

    CASA JOB est un groupe régional indépendant, de 10 agences de travail temporaire, implanté en région Centre depuis 2009. Notre indépendance est notre gage de réactivité quotidienne dans nos agences. Retrouvez une équipe enthousiaste, dynamique et impliquée dans chacune d’entre elles. Sous la responsabilité de votre manager, vous serez en charge...


  • Saint-Sébastien-sur-Loire, France DR OETKER FRANCE Temps plein

    Depuis sa création Dr. Oetker ne cesse d'innover. Avec nos sticks et bretzels, gâteaux et desserts, pizzas - nous créons avec vous, pour des millions de personnes dans le monde le Taste of Home. Prêt à relever un nouveau challenge ? Franchissez le pas. Filiale de Dr. Oetker France, Condifa s'adresse au travers de ses marques à forte notoriété, à...

  • Patissier (H/F)

    il y a 6 jours


    Montlouis-sur-Loire, France CasaJob Temps plein

    CASA JOB est un groupe régional indépendant, de 10 agences de travail temporaire, implanté en région Centre depuis 2009. Notre indépendance est notre gage de réactivité quotidienne dans nos agences. Retrouvez une équipe enthousiaste, dynamique et impliquée dans chacune d’entre elles. Sous la responsabilité de votre manager, vous serez en charge...