Serveur/commis (H/F)

il y a 3 semaines


Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

**Description du poste de Serveur, Commis de salle, Runner**

**Ce poste est sous la responsabilité du Chef de Rang et de l’Assistant Maître d’Hôtel**

**Définition de poste (Restaurant 1 étoile Michelin, Les Explorateurs)**

Réalise l'ensemble ou une partie de l'enchaînement des travaux nécessaires au service des repas en salle de restaurant. Nettoie et met en place la salle de restaurant, dresse le couvert, accueille les clients, prend les commandes et traite les bons. Présente et effectue le service des plats aux clients.

**Compétences requises**
- Mettre en place et débarrasser la salle, entretenir le matériel et les locaux.
- Effectuer le service des mets et des boissons selon les règles et techniques d'usage.
- Accueillir et renseigner les clients, présenter des produits et susciter la vente.
- Effectuer des opérations d'écriture (bons de commandes).
- Enregistrer, reformuler et transmettre des informations, des messages et des consignes. - Comprendre et se faire comprendre dans une langue étrangère (anglais souhaité).
- Connaître les habitudes de consommation des différents types de clientèle.
- Posséder des notions de sommellerie.
- Connaître les activités culturelles et touristiques locales.

**Capacités**
- L'emploi/métier requiert d'être capable de:

- Appliquer strictement les directives de sa direction hiérarchique
- S'adapter à une clientèle variée (écoute, bienveillance, disponibilité...).
- Organiser rationnellement son travail.
- Faire preuve de mémoire auditive et visuelle.
- Exécuter les tâches avec célérité et dextérité.
- Se déplacer dans un espace parfois réduit et encombré.
- Résister à la fatigue physique et nerveuse. - Présentation et tenue soignées.

**Conditions générales**

L'activité s'effectue en contact avec la clientèle, seul ou en équipe. Elle implique la station debout et de permanentes allées et venues entre la salle et la cuisine avec de multiples manutentions légères. Les horaires sont décalés de jour ou en soirée (avec ou sans coupure), le rythme journalier se caractérise par l'alternance de périodes d'activité soutenue ("coup de feu") et de périodes de moindre activité. Les dimanches et jours fériés sont ouvrés. L'activité nécessite de respecter des règles d'hygiène. Le port d'une tenue professionnelle ou d'un uniforme est réglementé par l'établissement.

**Avantage**

Poste logé, salaire selon profil

**Présentation de la société**

Refuge de luxe sur le toit de l’Europe, Pashmina le refuge ** made in Val Thorens prépare sa sixième saison d’hiver.

Avec 52 chambres et Suites, 2 appartements, un restaurant traditionnel et un restaurant découverte (avec une étoile Michelin) inspiré par Romuald FASSENET Meilleur Ouvrier de France, un Spa by l'Occitane et un ski-shop by Goitschel, le Pashmina est un lieu de partage pour les passionnés d’aventure autour des valeurs d’authenticité, d’hospitalité et d’évasion.

Type d'emploi : CDD

Salaire : 2 110,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais est un plus (Exigé)


  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Val Thorens, France Altapura Temps plein

    **Altapura recherche Commis de cuisine***: RECHERCHE SES TALENTS ET SOUHAITE VOUS FAIRE GRANDIR Altapura est idéalement situé sur les pistes de ski avec un accès direct au télésiège Plein Sud et aux autres remontées mécaniques du domaine des 3 Vallées, pour le plus grand bonheur des amateurs de glisse. Au calme en contrebas de la station, l'hôtel...

  • Runner/serveur (H/F)

    il y a 7 jours


    Val Thorens, France Eurl le Tivoli Temps plein

    Restaurant Le Tivoli situé au cœur de la station à Val Thorens recherche pour renforcé son équipe jusqu'au 31 mars un Runner (serveur) H/F: Nous cherchons une personne dynamique, sérieuse, avec de bonnes qualités humaines.Bonne capacité d'accueil client, présentation de la carte, conseil et suggestion. Salaire de 2 100 € net par mois plus...

  • Commis de Restaurant

    il y a 1 mois


    Val Thorens, France Altapura Temps plein

    **Altapura recherche Commis de restaurant***: RECHERCHE SES TALENTS ET SOUHAITE VOUS FAIRE GRANDIR Altapura est idéalement situé sur les pistes de ski avec un accès direct au télésiège Plein Sud et aux autres remontées mécaniques du domaine des 3 Vallées, pour le plus grand bonheur des amateurs de glisse. Au calme en contrebas de la station,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    **Ce poste est sous la responsabilité des Chefs de Partie, du Second et du Chef de Cuisine** **Définition de Poste** Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas sous l'autorité des chefs de partie, second et chef de cuisine. Met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Réalise en particulier les préparations relevant de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** **Définition de poste**: Organise une partie de la salle. Veille à la mise en place de l'office. Accueille, place, renseigne, conseille les clients du restaurant, suscite la vente et prend les commandes. Présente et effectue le service, ainsi que le débarrassage des plats aux clients. Supervise le déroulement et la répartition...

  • Responsable Petits Déjeuners

    il y a 4 semaines


    Val Thorens, France Restaurant La Grange Temps plein

    **our notre établissement La Grange à Val, nous recherchons notre futur(e) RESPONSABLE PETIT DÉJEUNER H/F**: - CDD pour la saison d'hiver, à pourvoir dès que possible - Salaire : de 1800e à 2000e net selon profil - Service petit déjeuner et midi - Poste nourri et logé VOS MISSIONS: - Dresser et réapprovisionner le buffet tout au long de la...

  • Serveur(Se) (H/F)

    il y a 1 mois


    Val-de-Reuil, France iziwork Temps plein

    Notre client, restaurant situé à Val de Reuil, cherche à renforcer ses équipes ! Pour le poste de « Serveur » H/F: Vous êtes dynamique et motivé(e) ? Notre client vous attend ! **À propos de la mission**: - Doté d’un excellent sens relationnel et soucieux de la satisfaction des clients, le serveur sera chargé d’assurer le service: - Servir...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIERnotre collectif se retrouve autour d'un trait commun.** Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité. **_VOTRE LIEU DE TRAVAIL_** **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

    **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bien-être et les hommes.** Le Fitz Roy est un établissement 5 étoiles situé au cœur de la plus haute station d'Europe. Avec ses 72 chambres élégantes et sa vue imprenable sur les...

  • Serveur en Restauration

    il y a 7 jours


    Saint-Cyr-en-Val, France BOUCHON DIX VINS Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant sur SAINT CYR EN VAL un poste de serveur H/F runneur. Une connaissance des vins serait un plus. Vous assurerez le service, la mise en place, le nettoyage de l'espace: Service du soir le vendredi et samedi 19h-23h. Aidé(e) d'une serveuse Souriant (e), aimable, dynamique, polyvalence. Débutant(e) accepté(e) si...

  • Serveur en Restauration

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-en-Val, France ADERIM ORLEANS Temps plein

    **Aderim Orléans recrute pour l'un de ses clients dans le secteur de la restauration, un serveur H/F** **Vos missions**: - Effectuer le service en salle de restaurant - Préparation de la salle - Accueil du client - Le service à table Vous êtes dynamique, organisée et avez le sens du service client. Horaires du mercredi au dimanche: 1/2j de 08h30 à...

  • Serveur en Restauration

    il y a 1 mois


    Saint-Cyr-en-Val, France BOUCHON DIX VINS Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant sur SAINT CYR EN VAL un poste de serveur H/F runneur. Une connaissance des vins serait un plus. Vous assurerez la mise en place, le nettoyage de l'espace et le service du midi du: Mardi au vendredi 09h30-15h (pause de 11h-12h). Service du soir le vendredi et samedi 19h-23h. Aidé(e) d'une serveuse 26h par...


  • Val-de-Reuil, France Cityz' Formation Temps plein

    Vous prenez les commandes des tables et annoncez en cuisine celles-ci, - Vous gérez le service à table des clients et débarrassage, - Vous renseignez les consommations prises de chaque table sur la caisse enregistreuse, - Vous éditez les tickets de caisses et procédez aux encaissements, - Vous participez à la plonge de la vaisselle salle et en assurez...

  • Serveur en Restauration

    il y a 1 mois


    Val de Briey, France Restaurant La Clauserie Temps plein

    **Descriptif du poste**: Préparation de la salle et mise en service quotidienne Assurer un service chaleureux et une atmosphère accueillante de manière rapide et efficacedébarrassage et encaissementExecution des procédures en place Participation à la création d'un excellent esprit d'équipe évoluant dans un environnement convivial est un employeur...

  • Serveur en Restauration

    il y a 4 semaines


    Val de Briey, France Restaurant La Clauserie Temps plein

    **Descriptif du poste**: Préparation de la salle et mise en service quotidienne Assurer un service chaleureux et une atmosphère accueillante de manière rapide et efficacedébarrassage et encaissementExecution des procédures en place Participation à la création d'un excellent esprit d'équipe évoluant dans un environnement convivial est un employeur...

  • Agent de Maintenance

    il y a 1 semaine


    Val Thorens, France Groupe Restoleil Temps plein

    Pour nos différents établissements situés à Val Thorens, en Savoie (73): **Nous sommes à la recherche de notre AGENT DE MAINTENANCE/TECHNIQUE H/F**: - **VOTRE POSTE**_ - Poste à pourvoir en CDD de septembre à janvier, possibilité de CDI ensuite - Salaire mensuel de 1800e net - Possibilité d'être logé - Déplacement à prévoir, véhicule fourni -...


  • Val-de-Reuil, France ibis Styles Rouen Val de Reuil - Le Bistrot d'Eric Temps plein

    L'hôtel ibis Styles et son restaurant le bistrot d'Eric est à la recherche de son nouveau talent en salle. **VOTRE MISSION** Vous serez le responsable du bon déroulement d’un service personnalisé : de la prise de commande jusqu’à l’encaissement, sans oublier de débarrasser la table, sinon pas de dessert ; comme à la maison ! Avant cela, vous...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 mois


    Val Thorens, France Brasserie La Piscine Temps plein

    _Pizzaïolo H/F _ Cherche pizzaïolo expérimenté, dynamique et autonome, pour la saison d'hiver sur la station de Val Thorens. 42h/semaine et 1 jour de congé. Début du contrat : 28 novembre POSTE Nourrit / Logé dans la station Fin de contrat : 05 mars 2024 Nous servons entre 100 et 200 pizzas/jour. Vous devez avoir de l'expérience en tant que...

  • Serveur Polyvalent

    il y a 1 mois


    Saint-Cyr-en-Val, France Restaurant Mayyel Temps plein

    Responsabilités: - Prendre les commandes des clients et les transmettre en cuisine - Servir les plats et boissons aux clients avec courtoisie - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins - Présenter le menu, donner des recommandations et répondre aux questions des clients Exigences: - Expérience dans le domaine de la...

  • Vendeur (H/F)

    il y a 1 mois


    Val Thorens, France La Boulangerie de Val Thorens Temps plein

    Notre boulangerie patisserie se trouve au sein de la station de ski de Val Thorens. La Boulangerie de Val Thorens recherche un vendeur ou une vendeuse (H/F) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2023-24. C'est un poste logé. Votre travail: - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité...