Maître D'hôtel Responsable

il y a 2 semaines


SaintVaastlaHougue, France LES MAISONS DE TATIHOU Temps plein

**À propos de nous**

SPL PATRIMOINE EN SAIRE est une petite entreprise située à 50550 Saint-Vaast-la-Hougue. Notre société est rigoureuse, créative et centrée sur le client, et notre objectif est l'opportunité d'une saison estivale insolite sur l'île préservée et sauvage de Tatihou.

Points clés de notre environnement de travail:

- Tenue de travail décontractée
- Repas fourni
- Atmosphère détendue
- Environnement dynamique
- Opportunités de croissance

Hôtel-restaurant situé sur une île préservée de la Manche (50), **Les Maisons de Tatihou** recherche son maître d’hôtel H/F pour la saison estivale au sein de son restaurant **Le Carré**.

Au large de Saint Vaast La Hougue, nous vous proposons une saison insolite sur une île, au milieu de jardins luxuriants et de bâtiments chargés d’histoire afin de compléter notre équipe d’encadrement pour cet été.

Responsable de la prestation de restauration dans son ensemble, vous en garantissez la qualité et vous coordonnez le service en salle.

**Vos missions générales**

Ø Vous contribuez de façon globale à la satisfaction de la clientèle

Ø Vous êtes responsable du service au restaurant et vous en assurez l’organisation, la coordination et le service

Ø Vous assurez un accueil de qualité auprès des clients

Ø Vous vous assurez de l’approvisionnement et du suivi des stocks pour les services et contrôlez la bonne gestion de ces stocks

**Vos aptitudes**

Titulaire d’un Bac Hôtellerie-restauration avec une expérience de 2 ans et vous avez un très bon niveau en anglais

Ø Vous êtes doté(e) d’une aisance relationnelle, d’un excellent sens de l’accueil et du service

Ø Vous êtes dynamique

Ø Vous avez une attitude positive, bienveillante et l’esprit commercial

Ø Vous êtes autonome, organisé(e) & rigoureux (euse)

..Alors nous vous invitons à rejoindre notre dynamique et sympathique équipe et à « embarquer pour l’inattendu » sur l’île Tatihou.

A partir du 15 Mars 2023 et pour 8 mois minimum, nous vous proposons un CDD à temps plein (39h/semaine) au salaire mensuel de 2 600€ brut

Poste nourri & logé

Heures supplémentaires récupérées ou payées

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 8 mois

Salaire : 2 700,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Exigé)

Expérience:

- Management en restauration: 1 an (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 13/03/2023


  • Maitre D Hotel

    il y a 6 jours


    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Maître d’hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Maître d’hôtel (H/F) coordonne et contrôle l’ensemble des activités de...

  • Maitre D Hotel

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Maître d’hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Maître d’hôtel (H/F) coordonne et contrôle l’ensemble des activités de...

  • Maître / Maîtresse D'hôtel

    il y a 4 semaines


    La Motte, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons une personne pour le poste de Maître d'hôtel au sein d'un restaurant traditionnel. Le/la maître(sse) d'hôtel assiste le Responsable Restauration dans l'ensemble de ses responsabilités techniques : organisation et déroulement du service (gère une équipe d'une dizaine de personnes), vos missions : - accueille la clientèle, la...


  • Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    Le poste de Assistant·e Maître d'Hôtel F/HAfin de renforcer nos équipes, nous recherchons 1 Assistante Maître d'Hôtel Nous proposons une cuisine gastronomique pour une clientèle individuelle et de groupes - séminaires, française et internationale - Vous participez à la gestion d'équipe, - Vous êtes force de proposition et savez prendre des...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    La Clusaz, France Hôtel Au Coeur du Village Temps plein

    L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux recherche son nouveau talent pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand "Le Cœur" pour la saison Estivale 2023: Période du 28 Juin au 30 Août 2023 (Selon les postes) - **Maître d'Hôtel «Le Cœur»**_ - Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e). - Vous avez un excellent sens de l'accueil...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    La Croix-Valmer, France Château de Valmer Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Château de Valmer 5*, Relais & Chateaux: Situé dans le golfe de Saint Tropez, c’est au cœur d’un parc arboré de 5 hectares, à quelques pas de la mer que le Château de Valmer vous accueille. Dans cette ancienne demeure bourgeoise au charme authentique et délicat, nos clients peuvent profiter de la beauté...


  • La Colle-sur-Loup, France Hôtel & Restaurant Alain LLORCA Temps plein

    Nous vous proposons d'intégrer le restaurant Alain Llorca 1 étoile MICHELIN, à la Colle sur Loup, en qualité de Maître d'hôtel/ Assistant MDH à partir de mois d'Octobre Missions et principales responsabilités: - Assurer le bon fonctionnement du restaurant ; - Accueil et prise en charge des commandes des clients ; - Être responsable et participer...


  • Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    Le poste de Assistant·e Maître d'Hôtel W/M (H/F)Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons 1 Assistante Maître d'Hôtel Nous proposons une cuisine gastronomique pour une clientèle individuelle et de groupes - séminaires, française et internationale - Vous participez à la gestion d'équipe, - Vous êtes force de proposition et savez prendre des...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Saint-Hippolyte, France Hôtel Restaurant Le Parc Temps plein

    Vous serez sous les ordres du Responsable de Salle Activités: - vérifier la préparation et l'aménagement de la salle - vérifier la propreté de la salle, du matériel et des offices - dresser et vérifier la mise en place avec les équipes - vérification technique - veiller à la satisfaction du client - faire respecter le protocole de service -...


  • Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France BRASSERIE DES MONTS D OR Temps plein

    La Brasserie des Monts d'or recherche un maitre d'hôtel pour étoffer son équipe dynamique, jeune, motivée et passionnée, notre cuisine est faite maison élaborée avec des produits frais et de saison. Vous travaillerez en collaboration avec le directeur de salle. Vous avez un peu expérience, ou un(e) vrai(e) professionnel(le), vous aimez le contact...


  • Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France BRASSERIE DES MONTS D OR Temps plein

    La Brasserie des Monts d'or recherche un maitre d'hôtel pour étoffer son équipe dynamique, jeune, motivée et passionnée, notre cuisine est faite maison élaborée avec des produits frais et de saison. Vous travaillerez en collaboration avec le directeur de salle. Vous avez un peu expérience, ou un(e) vrai(e) professionnel(le), vous aimez le contact...

  • Maître D Hôtel

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, France Hively Hospitality - Mercure Temps plein

    **Notre hôtel **:L'Hôtel Mercure La Rochelle Vieux Port est à la recherche d'un Maître d'Hôtel passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Situé au cœur de La Rochelle, notre établissement de renom dispose de 150 chambres élégantes, d'un coffee-shop, d'un bar à cocktails, et d'un restaurant bistronomique entièrement...

  • Maître / Maîtresse D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Saint-Denis, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons, pour travailler en service traiteur sur Saint Denis (93), un(e) Maitre/Maitresse d'Hôtel H/F. Vos missions : - Assurer la qualité du service client - Faire les mises en place de la salle - Servir et suivre la clientèle - Être capable de porter au moins 3 assiettes en même temps - Savoir s'intégrer et Travailler en équipe Qualités...

  • Maître / Maîtresse D'hôtel

    il y a 4 semaines


    La Petite-Pierre, France temporis Temps plein

    L'agence TEMPORIS de Saverne recherche pour l'un de ses clients basé sur le secteur de LA PETITE PIERRE un maitre d’Hôtel H-F. Au delà de 3 mois en intérim des perspectives sur le long terme seront envisagées. **Vos principales missions seront**: - Gérer le personnel de salle (formation, répartition du travail, élaboration des horaires, gestion...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Saint-Cyr-sur-Mer, France GRAND HÔTEL LES LECQUES Temps plein

    Le Grand Hôtel Les Lecques** recrute pour son Restaurant "Le Parc" un(e) maître / maîtresse d'hôtel: Sous la responsabilité de la Direction, vous aurez en charge le service en salle de notre restaurant et de nos salles séminaires. - Profil et Compétences requises :_ - Forte expérience en hôtellerie & restauration - Organisation du service en salle -...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps plein

    **Le poste de Maître d’hôtel au Mas de la Fouque**: - Service en salle - Expérience : 5 ans - Connaissances en œnologie et en cocktail - Travail tous les jours calendaires - Contrat en CDI de 39 heures hebdomadaires **Les missions principales**: - Superviser les activités restauration au sein du restaurant et de l’hôtel - Surveiller la...


  • Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps plein

    Le Mas de la Fouque est un établissement d’exception situé en plein cœur du Parc Régional de la Camargue, aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Alliant simplicité et cadre idyllique, ce lieu atypique est composé de 27 chambres et suites. Avec une vue exclusive sur les étangs ou la piscine, l’hôtel propose une expérience hors du temps pour un moment...

  • Maître D'hôtel

    il y a 7 jours


    Saint-Tropez, France Adresses Hotels Temps plein

    La Ponche, hôtel 5 étoiles de 21 chambres et 3 appartements, en plein cœur du village de Saint - Tropez disposant d’un restaurant, d’un bar et d’un spa, est à la recherche d'un(e): **-Maître d'hôtel** **MISSIONS.** **1. Tâches principales** - Responsabilités humaines_ - _S’assurer du bon déroulement des services, de l'arrivée au départ...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Saint-Just, France SAS AGFR Temps plein

    Nouveau restaurant Le Potafin sur Saint-just, 34400 Recherche maître d'hôtel avec minimum 5 ans d’expérience sur un poste similaire **Missions**: Vous aurez en charge la gestion et le management complet de la salle et de la terrasse du restaurant. Un carré d'environ 30 couverts vous sera confiez par service. Vous travaillerez avec un serveur(se),...

  • Maître D'hôtel Traiteur

    il y a 4 semaines


    La Ciotat, France RESO PACA Temps plein

    **RESO PACA recrute un ou une Maître d’hôtel pour notre traiteur situé à la Ciotat.** Mariages, séminaires, dîners d'entreprise, prestation sur bateau, de la livraison au tout inclus... nous recherchons un maître d'hôtel qui aime être au cœur de l'action. Discret quand il le faut, charismatique au besoin : il aura la charge d’évènements sur...