Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


Carnac, France La Sultana Temps plein

Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Vos compétences culinaires exceptionnelles et votre capacité à diriger une équipe seront essentielles pour réussir dans ce rôle.

Responsabilités:

- Créer et préparer des plats délicieux et créatifs en respectant les normes de qualité
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Gérer les stocks d'aliments et veiller à leur utilisation efficace
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une expérience client exceptionnelle

Compétences requises:

- Expérience préalable en cuisine, idéalement dans le secteur de la restauration
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
- Excellentes compétences en gestion des aliments, y compris la manipulation, la préparation et le stockage
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des tendances actuelles en matière de cuisine
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec différents départements

Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une solide expérience en gestion culinaire et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Veuillez postuler avec votre CV détaillant votre expérience et vos compétences culinaires.

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Salaire : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Week-ends uniquement

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/03/2024


  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Carnac, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé au Sud de la Bretagne, cet établissement propose une cuisine spécialisée dans les fruits de mer et poissons. Les produits utilisés viennent de la région et les producteurs locaux sont mis à l’honneur. La carte évolue au fil des saisons tout en gardant des propositions culinaires à base de poissons et de fruits de mer. Ils bénéficient de...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Carnac, France SCC SOCIETE DU CASINO DE CARNAC SAS Temps plein

    " **De la passion, l'amour du métier bien fait, le sens du plaisir aux clients,** **du dynamisme et de la motivation,** **et des idées plein la toque ?** **Notre cuisine vous attend !**: Le CIRCUS BISTRO, restaurant du Casino Circus de Carnac, est à la recherche de son Second de Cuisine. En lien direct avec le Chef de Cuisine et la Responsable...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Carnac, France 18eme amendement Temps plein

    _Commis de cuisine H/F _ **À propos de nous** 18eme amendement est une petite entreprise située à 56340 Carnac (56). Notre société est inclusive et axée sur la collaboration. Points clés de notre environnement de travail: - Formation sur le terrain - Avantages de l'entreprise pas de niveau d'études requis, débutant(e) acceptée. vous êtes...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Carnac, France Le Cornély Temps plein

    **POSTE AVEC POSSIBILITÉ DE LOGEMENT** **Le Cornély** est un bar / restaurant situé en **bord de mer** à **Carnac**, proposant une **cuisine entre tradition et cuisine du monde** à partir de produits frais reçu tous les matins. Notre clientèle est constituée de **touristes** ainsi que de **nombreux habitués**. Si vous souhaitez rejoindre une...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Carnac, France Marvilla Parks Temps plein

    ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ?- 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Carnac, France Hôtel La Canopée Temps plein

    **Présentation de notre société**: La Canopée est un hôtel 3 étoiles situés à Carnac, hôtel familial reposant face à la plage afin de faire profiter nos clients de la vue sur le Golf du Morbihan. Notre hôtel offre des chambres à la décoration classique avec une vue mer ou une vue sur Carnac, ainsi qu'un restaurant bistronomique avec un côté...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Carnac, France Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel**: Situé à Carnac à 100 m de la plage, Hôtel ** de 205 chambres et 34 appartements, directement reliés au Centre de Thalasso, Spa Marin, Restaurants, Bar et Salles de séminaire. **Votre mission**: Prendre soin des papilles de nos clients: - Vous êtes sous la responsabilité du Chef et Second de cuisine pour l’exécution des plats et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Carnac, France Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel**: **Situé à Carnac à 100 m de la plage, Hôtel ** de 205 chambres et 34 appartements, directement reliés au Centre de Thalasso, Spa Marin, Restaurants, Bar et Salles de séminaire.** **Votre mission**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et le Sous Chef: - Vous réalisez de manière autonome les plats et les recettes de notre...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Carnac, France Restaurant Itsasoa Temps plein

    Poste de chef de rang. CDD de deux mois reconductible en CDI. Salle de 38 couverts. 2 collaborateurs en salle, 5 en cuisine. 39h hebdomadaires, 2 jours de repos consécutifs. Carte des vins comptant 240 références. Cuisine vivante et éphémère. Possibilité de logement. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 2 mois Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Carnac, France Le Cornély Temps plein

    **POSTE NON LOGÉ** **Le Cornély** est un bar / restaurant situé en **bord de mer** à **Carnac**, proposant une **cuisine entre tradition et cuisine du monde** à partir de produits frais reçu tous les matins. Notre clientèle est constituée de **touristes** ainsi que de **nombreux habitués**. Si vous souhaitez rejoindre une **équipe jeune,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Carnac, France Le Cornély Temps plein

    Le Cornély est un bar / restaurant situé en bord de mer à Carnac, proposant une cuisine entre tradition et cuisine du monde à partir de produits frais reçu tous les matins. Notre clientèle est constituée de touristes ainsi que de nombreux habitués. Si vous souhaitez rejoindre une équipe jeune, professionnelle et motivée, où l'esprit d'équipe et...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Carnac, France SAS caillouxbeach Temps plein

    Restaurant bistronomique dans un camping 5 étoiles sur Carnac recherche un ou une chef(fe) de rang pour compléter notre équipe de 14 personnes en pleine saison. Nous cherchons une personne dynamique, qui aime le travail en équipe et dans une bonne ambiance. La devise : "une journée sans rire est une journée perdue" Cuisine traditionnelle moderne,...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Carnac, France LE CAVOK Temps plein

    Le Cavok, bar/restaurant au spécialité steakhouse / cuisine du monde avec une équipe jeune et dynamique, recrute chefs(fes) de partie avec ou sans formation. Equipe actuelle de 6 cuisiniers. 2,5/3 jours de congés consécutifs par semaine. Nous proposons des postes avec possibilité d'évolution. Possibilité d'être logé au dessus du restaurant. Le...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Carnac, France LE DIANA Hôtel & Spa NUXE Temps plein

    Présentation de notre société: Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l'atmosphère d'élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : cuisine gastronomique qui allie terre et mer. L'hôtel est basé face à...

  • Chef Barman

    il y a 4 semaines


    Carnac, France LE DIANA Hôtel & spa NUXE Temps plein

    **Présentation de notre société**: Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l’atmosphère d’élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu’un bar et restaurant nommé l’Eskell : cuisine semi-gastronomique qui allie terre et mer. L’hôtel est...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Carnac, France Restaurant Itsasoa Temps plein

    Poste de chef de partie tournant. Créativité appréciée. Travail rigoureux de produits de qualité Issus de producteurs locaux. Bonne humeur et sourire largement appréciés. Carte évoluant chaque semaine. Equipe de passionnés. Deux jours de repos consécutifs. Poste en cdi ou en cdd. Bonne ambiance. 7 semaines de fermetures annuelles. Possibilité de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Carnac, France LE CAVOK Temps plein

    Le Cavok, restaurant - bar en plein coeur de Carnac Plage avec une équipe jeune et dynamique, recrute chefs(fes) de partie (chaud & froid) avec ou sans formation. Equipe actuelle de 4 cuisiniers. 2,5/3 jours de congés consécutifs par semaine. Nous proposons des postes évolutif avec possibilité de suite après la saison. Possibilité d'être logé au...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Carnac, France Hôtel Restaurant La Canopée Temps plein

    Présentation de notre société: La Canopée est un hôtel 3 étoiles situés à Carnac, hôtel familial reposant face à la plage afin de faire profiter nos clients de la vue sur le Golf du Morbihan. Notre hôtel offre des chambres à la décoration classique avec une vue mer ou une vue sur Carnac, ainsi qu'un restaurant bistronomique avec un côté...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Carnac, France Le Cornély Temps plein

    **POSTE NON LOGÉ** **Le Cornély** est un bar / restaurant situé en **bord de mer** à **Carnac**, proposant une **cuisine du monde** à base de poissons et viandes. La clientèle est constituée de **touristes** ainsi que de **nombreux habitués**. Si vous souhaitez rejoindre une équipe **professionnelle** et **motivée**, où l'**esprit d'équipe**...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Carnac, France SCC SOCIETE DU CASINO DE CARNAC SAS Temps plein

    "Sens du service, esprit d'équipe, bonne humeur communicative seront vos meilleurs atouts pour rejoindre notre équipe au bar et au restaurant ! Parmi vos missions, vous: - Assurez l'accueil des clients - Suivez la sortie des plats de la cuisine selon les bons de commande - Assurez la distribution des plats à la clientèle en vérifiant la quantité et...