Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Notre restaurant Le farniente Plage cherche un(e) Second(e) de Cuisine talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction des clients. Responsabilités : Superviser la Préparation Culinaire : Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus, la préparation des plats et le contrôle de la qualité des produits. Gestion de l'Équipe : Encadrer et motiver le personnel de cuisine, assurant une communication fluide et une collaboration efficace. Contrôle des Stocks : Gérer les niveaux de stock, passer les commandes et s'assurer que les ingrédients sont toujours disponibles et frais. Respect des Normes d'Hygiène : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et s'assurer que toute l'équipe suit les protocoles établis. Formation du Personnel : Participer à la formation du personnel de cuisine pour garantir une exécution constante des recettes et des normes. Exigences : Expérience préalable en tant que Second(e) de Cuisine ou dans un rôle similaire. Connaissance approfondie des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe. Créativité et passion pour la gastronomie. Nous offrons : Un cadre de travail unique sur une des plus belles plages de Camargue. Une équipe dynamique et accueillante. Des opportunités de formation et de développement. Rémunération compétitive et pourboires. Logement de fonction en dortoir.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Dresser des plats pour le service
- Faire preuve de persévérance
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 3 semaines
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Pôle Emploi Temps pleinÉtablissement Hôtel 18 chambres Brasserie avec intérieur et terrasse Chef confirmé en poste recherche son second de cuisine Fermeture le lundi (toute l'année hors fériés) Cuisine bien équipée Produits frais Au cours de la journée, nous proposons : Petits déjeuners pour la clientèle de l'hôtel et le passage le matin Service de brasserie carte et...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Les Arnelles Temps plein**Les Arnelles** est un hôtel restaurant 4** de 15 chambres, et à la cuisine basée sur des saveurs méditerranéennes inspirées du marché ainsi que des produits de saison. Il est situé en Camargue, aux Saintes Maries de la Mer. L'établissement est également membre de les Collectionneurs. **Second de cuisine (H/F)** Elaborer les plats en respectant...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Les Arnelles Temps plein**Les Arnelles** est un hôtel restaurant 4** de 15 chambres, et à la cuisine basée sur des saveurs méditerranéennes inspirées du marché ainsi que des produits de saison. Il est situé en Camargue, aux Saintes Maries de la Mer. L'établissement est également membre de les Collectionneurs. **Second de cuisine (H/F)** Elaborer les plats en respectant...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Les Arnelles Temps pleinLes Arnelles est un hôtel restaurant 4** de 15 chambres, et à la cuisine basée sur des saveurs méditerranéennes inspirées du marché ainsi que des produits de saison. Il est situé en Camargue, aux Saintes Maries de la Mer. L'établissement est également membre de les Collectionneurs. **Second de cuisine (H/F)** Elaborer les plats en respectant la...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Les Arnelles Temps pleinLes Arnelles est un hôtel restaurant 4** de 15 chambres, et à la cuisine basée sur des saveurs méditerranéennes inspirées du marché ainsi que des produits de saison. Il est situé en Camargue, aux Saintes Maries de la Mer. L'établissement est également membre de les Collectionneurs. **Second de cuisine (H/F)** Elaborer les plats en respectant la...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Le chante Clair Temps pleinJolie restaurant en plein parc régional de Camargue (13460) aux saintes maries de la mer On qualifie souvent notre cuisine de gastronomiques mais nous préférons le terme Bistronomique qui donne plus de liberté et de souplesse à notre façon de travailler. Nous sommes également très ouverts. Même chose du monde. Notre cuisine est attaché à un...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saintes-Maries-de-la-Mer, France LES BAINS GARDIANS Temps pleinL'Auberge Cavalière du Pont des Bannes, établissement à la personnalité forte, adresse réputée de la région, dont les chevaux, les arènes, les étangs, les fameuses 'cabanes de gardian' et le restaurant renommé ont enchanté plusieurs générations, se mue désormais en Les Bains Gardians. Niché en plein cœur du parc Régional Naturel de la...
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Second de Cuisine Junior ou Chef de Partie
il y a 6 jours
Saintes-Maries-de-la-Mer, France SARL RAPTOR L’ATELIER BL Temps pleinL’Atelier BL, Steakhouse aux Saintes Maries de la mer, spécialisé dans la cuisson de viandes sur barbecue & viandes maturées recrute un second de cuisine junior ou chef de partie confirmé Vous travaillerez en collaboration avec le Chef/patron Profil recherché & souhaité: - être autonome & organisé - gérer la mise en place - contrôler les...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Saintes, France Alphéa Conseil Temps pleinLa cuisine est une passion ? Vous avez une âme d'adjoint de cuisine ? Alphéa Conseil, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients, restaurant de cuisine traditionnelle à partir de produits frais, un Second de cuisine (F/H) à Saintes (17) Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos principales missions sont les suivantes: - Vous...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Bretignolles-sur-Mer, Pays de la Loire, France CAFE DE LA PLAGE Temps plein**À propos de nous**CAFE DE LA PLAGE est une petite entreprise située à 85470 Bretignolles-sur-Mer. Notre société est professionnelle et agile.Points clés de notre environnement de travail:- Bureaux modernes**À propos de nous**CAFE DE LA PLAGE est une petite entreprise située à 85470 Bretignolles-sur-Mer. Notre société est professionnelle et...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 2 semaines
La Seyne-sur-Mer, France Pôle Emploi Temps pleinLe Restaurant Italien « Il GustoTrattoria " recherche son second de cuisine H/F. Vous exercerez vos fonctions de second(e)de cuisine en collaboration avec le chef cuisinier et le pizzaiolo. Vous aurez 2 jours de repos. **Ce contrat pourra être prolongé.**: - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - sur le...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 4 semaines
Luc-sur-Mer, France SAS CASINO LUC SUR MER Temps pleinNous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser l'équipe de cuisine et d'assurer la qualité...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 jour
Luc-sur-Mer, France SAS CASINO LUC SUR MER Temps pleinNous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser l'équipe de cuisine et d'assurer la qualité...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
La Ciotat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AcSent de Provence Temps pleinAcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à la Ciotat, au sein d'un Foyer.**ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.Être Second de Cuisine chez AcSent de Provence c'est...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS Domaine de La Font des Pères Temps pleinLe Domaine de la Font des Pères recherche son/sa Second(e) de Cuisine pour accompagner son extension et sa croissance à Sanary-Sur-Mer, dans son établissement Le Comptoir du Domaine de La Font des Pères.Sous l'autorité de notre Chef de Cuisine présent au Domaine de La Font des Pères au Beausset, vous serez responsable de la bonne gestion de la cuisine...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France la muscade Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le domaine de l'hôtellerie et du service. En tant que Second de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion de la cuisine.Responsabilités:- Aider le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des menus- Préparer les...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France iziwork Temps pleinIziwork, l'agence digitale d'intérim #1 en France, recherche un Second de cuisine (h/f) à LA ROCHELLE. Postulez en quelques secondes, et bénéficiez du suivi personnalisé de votre agence au quotidien.**À propos de la mission**:Pour notre client spécialisé dans la restauration, nous recherchons un Second de cuisine pour un poste en CDI.Vos missions:-...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA GOELETTE Temps pleinTitre du poste: Second de Cuisine Saisonnier (H/F)Aperçu:Nous recherchons un Second de Cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable de...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Bretignolles-sur-Mer, France CAFE DE LA PLAGE Temps plein**À propos de nous** CAFE DE LA PLAGE est une petite entreprise située à 85470 Bretignolles-sur-Mer. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes **À propos de nous** CAFE DE LA PLAGE est une petite entreprise située à 85470 Bretignolles-sur-Mer. Notre société est...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saintes, France LA MUSARDIERE Temps pleinRecherchons second de cuisine, sérieux, avec expérience ou débutant accepté avec la formation adéquate Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 700,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 10 heures Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Formation: - CAP / BEP...