Second de Cuisine

il y a 6 jours


BretignollessurMer, Pays de la Loire, France CAFE DE LA PLAGE Temps plein
**À propos de nous**

CAFE DE LA PLAGE est une petite entreprise située à 85470 Bretignolles-sur-Mer. Notre société est professionnelle et agile.

Points clés de notre environnement de travail:

- Bureaux modernes

**À propos de nous**

CAFE DE LA PLAGE est une petite entreprise située à 85470 Bretignolles-sur-Mer. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est un café entre amis ou une soirée en famille, Le Café de la Plage est l'endroit où passer un bon moment. Une ambiance chaleureuse, de la bonne musique et une belle équipe. Venez découvrir nos spécialités à déguster le midi ou le soir, et profiter de l'ambiance estivale pendant ces moments de détente. C'est aussi une entreprise familiale qui se veut proche de ses collaborateurs.

Points clés de notre environnement de travail:

- Bureaux modernes
- Repas fourni

Second de Cuisine (H/F)

Nous recherchons un Second de Cuisine compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer assurez la réalisation des recettes : salades, pizzas, cuisson des viandes et autres spécialités. Vous remplacez le chef en son absence.

Responsabilités:

- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus
- Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs
- Former et encadrer les membres du personnel de cuisine
- Assurer la qualité constante des plats servis
- Participer à la création de nouveaux plats et menus

Exigences:

- Expérience préalable en supervision ou en gestion dans le domaine de la restauration
- Excellentes compétences en cuisine et en manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Fortes compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Diplôme en hôtellerie ou formation équivalente est un plus

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une excellente connaissance des techniques culinaires et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous.

Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Second de Cuisine talentueux

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Horaires flexibles

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- Expérience en cuisine: 2 ans (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel
  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Jard-sur-Mer, Pays de la Loire, France RESO85 Temps plein

    Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de **Jard sur mer 85** nous recherchons:**Un/e Second de cuisine H/F**Le poste est à pourvoir dès le mois de mars, en CDD temps plein.Au sein d'un...

  • Second Cuisine

    il y a 6 jours


    La Plaine-sur-Mer, Pays de la Loire, France Yelloh Village Le Ranch Temps plein

    **Saisonnier / Loire-Atlantique / **YELLOH VILLAGE LE RANCH****[SAISONNIER] Second cuisine (H/F)**:Situé à 800 m de l'océan Atlantique, notre camping familial 4* vous propose un cadre de travail privilégié.Rejoignez-nous, au sein d'une équipe dynamique, afin de contribuer au bien-être de notre clientèle européenne présente dans nos 62 locatifs...

  • Second Cuisine

    il y a 6 jours


    La Plaine-sur-Mer, Pays de la Loire, France Yelloh Village Le Ranch Temps plein

    **L'entreprise**:Situé à 800 m de l'océan Atlantique, notre camping familial 4* vous propose un cadre de travail privilégié.- Rejoignez-nous, au sein d'une équipe dynamique, afin de contribuer au bien-être de notre clientèle européenne présente dans nos 62 locatifs récents, sur nos 64 emplacements ainsi que nos 53 résidents.**Description du...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **LA CHAPELLE SUR ERDRE (44).****Contrat**: CDI en temps plein**Planning**: 3 jours et demie par semaine + (1 W.E/2), 10h par jour (8h à 18h30) et 1/2 de 6h, pas de coupures**_Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_**- Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Sainte-Anne-sur-Brivet, Pays de la Loire, France LA GAMELLE Temps plein

    Recherche « Second de cuisine H/F » dès que possible.**Au cœur des cuisines d'une brasserie unique, dans un cadre convivial et une ambiance familiale, bras droit du chef de cuisine tu auras les missions suivantes**:- Assister le chef de cuisine- Réaliser et dresser les plats- Commander auprès des fournisseurs et gérer le stock- Gérer les marges-...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Sainte-Anne-sur-Brivet, Pays de la Loire, France LA GAMELLE Temps plein

    Recherche « Second de cuisine H/F » dès que possible, avec possibilité d'évolution.**Au cœur des cuisines d'une brasserie unique, dans un cadre convivial et une ambiance familiale, bras droit du chef de cuisine tu auras les missions suivantes**:- Assister le chef de cuisine- Réaliser et dresser les plats- Commander auprès des fournisseurs et gérer...

  • Second de cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Iziwork Temps plein

    Iziwork, l'agence digitale d'intérim #1 en France, recherche un Second de cuisine (h/f) à SAINT-LAURENT-SUR-SEVRE. Postulez en quelques secondes, et bénéficiez du suivi personnalisé de votre agence au quotidien.À propos de la missionVous aurez pour mission de :* Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la cuisson des plats selon les recettes...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Chaumont-sur-Tharonne, Centre-Val de Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    _Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes:- Assister le chef de cuisine dans...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Chaumont-sur-Tharonne, Centre-Val de Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour accompagner notre Chef de cuisine Guillaume Foucault, Gault et Millau d'or 2024, qui propose une cuisine de terroirs, avec beaucoup de naturalité, d'approche directe du produit.En tant que Second de cuisine,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Jard-sur-Mer, Pays de la Loire, France Histoires De Mômes Temps plein

    BonjourNous sommes à la recherche d'un second de cuisine ou chef de cuisineRestaurant Histoires de Mômes situé sur le port de Jard sur mer en VendéeLe restaurant offre un cadre de travail sympatique, avec une grande terrasse donnant sur scène pour les animations et concert en soirée. L'établissement contient 200 places assises et une grande...

  • Second cuisine F/H

    il y a 6 jours


    La Plaine-sur-Mer, Pays de la Loire, France Yelloh Village Le Ranch Temps plein

    L'entrepriseSitué à 800 m de l'océan Atlantique, notre camping familial 4* vous propose un cadre de travail privilégié.Rejoignez-nous, au sein d'une équipe dynamique, afin de contribuer au bien-être de notre clientèle européenne présente dans nos 62 locatifs récents, sur nos 64 emplacements ainsi que nos 53 résidents. Description du posteDans le...

  • Second Cuisine

    il y a 6 jours


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Brasserie yonnaise Temps plein

    Vous recherchez un nouveau challenge, une nouvelle aventure culinaire, venez rejoindre notre équipe, nous recherchons:- Un second de cuisine expérimenté qui souhaite progresser- Créatif et passionné vous aimez faire plaisir et surprendre- Exigeant et engagé, vous aimez prendre des responsabilités afin de garantir une prestation culinaire de qualité...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Villiers-sur-Loir, Centre-Val de Loire, France Mairie de Stains Temps plein

    Mise en œuvre de l'accueil des groupes en veillant à la qualité d'entretien des locaux, des repas préparé en adéquation avec le projet éducatif.Dans le cadre de la campagne estivale 2023, la Ville de Stains recherche un second de cuisine (centres de vacances) pour une durée d'un mois (juillet/août).Vos missions- Prépare, cuisine les menus pré...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Neuvy-sur-Barangeon, Centre-Val de Loire, France aquila RH Temps plein

    **Poste en CDD** de** second de cuisine (H/F) à pourvoir dès le 15 janvier 2023**, de quoi mettre un beau cadeau sous votre sapin de Noël Exerçant un métier de passion et de partage, le **second de cuisine** **(H/F) **doit être organisé et aimer travailler en équipe. Vous intégrerez un tout nouvel établissement, version **"bistronomie" **et pourrez...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Pierrefitte-sur-Sauldre, Centre-Val de Loire, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce magnifique domaine privé, acheté par les propriétaires il y a 12 ans, situé entre Orléans et Bourges propose une prestation de service soignée avec un hébergement 3* certifié logis Hôtel de France ainsi qu'une cuisine semi-gastronomique référencée maître restaurateur. L'établissement travaille des produits frais et de qualité pour le...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Chaumont-sur-Tharonne, Centre-Val de Loire, France Groupe Actual Temps plein

    L'entrepriseAcquis par la Région Centre-Val de Loire en 2007 lors du transfert du patrimoine de l'État aux collectivités territoriales, notre client connaît, depuis, un très fort développement, tant par la hausse de fréquentation des publics que par l'accroissement de sa notoriété nationale et internationale, qui fait de cet endroit un lieu "à...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Huisseau-sur-Mauves, Centre-Val de Loire, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Huisseau-sur-Mauves en contrat CDI temps plein.****Au quotidien**:Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Valery-sur-Somme, Hauts-de-France Proch'Emploi ABBEVILLE Temps plein

    Nous recrutons pour un établissement situé à Saint-Valery-Sur-Somme un second de cuisine (H/F)Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant.Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour notre clientèle.Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Champigny-sur-Marne, Île-de-France SDC LES HESPERIDES HOTEL DE VILLE Temps plein

    du poste de Second de Cuisine (H/F)Résumé du poste:Fonctions:- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine.- Superviser le personnel de cuisine pour garantir des normes élevées en matière de qualité et d'hygiène alimentaire. (haccp)- Participer à la création de nouveaux plats et...

  • second de cuisine h/f

    il y a 6 jours


    Chaumont-sur-Tharonne, Centre-Val de Loire, France Les Restaurants du Domaine Temps plein

    Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes:Assister le chef de cuisine dans la...