Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Notre restaurant LA BIOLLE situé à MARNAZ a ouvert ses portes depuis octobre 2021.
Le parc aux animaux, présent autour du restaurant, pourra ravir petits et grands promeneurs dans cet endroit bucolique et accessible.
Le restaurant se compose de plusieurs espaces:
- À l’intérieur, un espace de restauration de 120 couverts réparti sur deux surfaces distinctes. L'espace principal peut accueillir 75 couverts tandis que le second permet de disposer 45 couverts. Les salles de restauration peuvent être privatisées pour différents événements (mariages, baptêmes, séminaires, repas d’entreprise, réunions de famille,).
- Le restaurant bénéficie aussi d’un coin « lounge bar » aménagé avec des fauteuils et des tables basses.
- À l’extérieur, une terrasse d’une capacité de 60 couverts.
**Notre concept **s’articule autour de **viandes grillées maturées** et de beignets en tous genres. Notre cuisine est réalisée à partir de produits frais, issus de notre région, et le « fait maison » est notre identité.
Nous recrutons, à partir du **11 septembre 2024 en CDI un CHEF DE PARTIE H/F**.
- Statut : Employé/e
- 42 Heures par semaine, sur 9 services du mercredi midi au dimanche midi
- **2 jours de repos consécutifs (fermeture du restaurant dimanche soir, lundi et mardi)**
- Rémunération**: taux horaire à partir 12,89€, selon profil et expérience (soit 1 920€ nets / mois)**
- **Nourri lors des services**
- Mutuelle et prévoyance conventionnelles
Vous serez encadré par notre Chef de cuisine.
Vos missions en cuisine seront les suivantes:
- Réaliser les préparations et cuisson des viandes et poissons sur le grill
- Superviser toutes les missions en lien avec la qualité des aliments et s’assurer de leur bonne exécution
- Coordination avec les équipes cuisine et salle
- Respecter les objectifs fixés, notamment sur les prix de revient, marge, gestion du stock, etc.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Vous êtes un professionnel, organisé, passionné par votre métier et amoureux du travail bien **fait ? Alors postulez et rejoignez une équipe dynamique **
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 401,83€ par mois
Horaires:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Question(s) de présélection:
- 2 ans d'expérience en qualité de Chef de partie
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- en cuisine: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Marnaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARVE INTERIM CLUSES MARIGNIER Temps pleinMission clésRejoignez notre équipe de cuisine dynamique pour occuper le poste de cuisinier H/F chez ARVE INTERIM CLUSES MARIGNIER.Compétences requisesRéaliser des préparations culinaires de haute qualitéParticiper à l'élaboration de la carte avec le chef de cuisineDresser les plats avec soin et les transmettre au personnel de salleAppliquer les...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Marnaz, France RESTAURANT LA BIOLLE Temps pleinNotre restaurant LA BIOLLE situé à MARNAZ a ouvert ses portes depuis fin octobre 2021. Le parc aux animaux, présent autour du restaurant, pourra ravir petits et grands promeneurs dans cet endroit bucolique et accessible. **Notre concept **s’articule autour de **viandes grillées maturées** et de beignets en tous genres. Notre cuisine est réalisée...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Marnaz, France RESTAURANT LA BIOLLE Temps pleinNotre restaurant LA BIOLLE situé à MARNAZ a ouvert ses portes depuis fin octobre 2021. Le parc aux animaux, présent autour du restaurant, pourra ravir petits et grands promeneurs dans cet endroit bucolique et accessible. **Notre concept **s’articule autour de **viandes grillées maturées** et de beignets en tous genres. Notre cuisine est réalisée...
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Manager de Restaurant
Il y a 4 mois
Marnaz, France RESTAURANT LA BIOLLE Temps pleinNotre restaurant LA BIOLLE situé à MARNAZ a ouvert ses portes en octobre 2021. Le parc aux animaux, présent autour du restaurant, pourra ravir petits et grands promeneurs dans cet endroit bucolique et accessible. Le restaurant se compose de plusieurs espaces: - À l’intérieur, un espace de restauration de 120 couverts réparti sur deux surfaces...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Marnaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe ATOLL Temps pleinGroupe ATOLL recrute un Cuisinier H/F pour l'un de ses clients de la vallée de l'Arve. Le poste consiste à réaliser des préparations préliminaires et des desserts, à participer à l'élaboration de la carte avec le chef, à dresser les plats et les transmettre au personnel de salle, à participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux...
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Cuisinier H/F
il y a 4 semaines
Marnaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARVE INTERIM CLUSES MARIGNIER Temps pleinÀ propos de l'entrepriseArve Intérim Cluses Marignier est une entreprise de recrutement qui recherche un Cuisinier H/F pour l'une de ses clients de la vallée de l'Arve.MissionRéaliser des préparations préliminaires et des desserts de haute qualité.Participer à l'élaboration de la carte avec le chef de cuisine.Dresser les plats et les...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Marnaz, France RESTAURANT LA BIOLLE Temps pleinNotre restaurant LA BIOLLE situé à MARNAZ a ouvert ses portes depuis fin octobre 2021. Le parc aux animaux, présent autour du restaurant, pourra ravir petits et grands promeneurs dans cet endroit bucolique et accessible. **Notre concept **s’articule autour de **viandes grillées maturées** et de beignets en tous genres. Notre cuisine est réalisée...
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Manager de Restaurant
il y a 4 semaines
Marnaz, France RESTAURANT LA BIOLLE Temps pleinNotre restaurant LA BIOLLE situé à MARNAZ a ouvert ses portes en octobre 2021. Le parc aux animaux, présent autour du restaurant, pourra ravir petits et grands promeneurs dans cet endroit bucolique et accessible. Le restaurant se compose de plusieurs espaces: - À l’intérieur, un espace de restauration de 120 couverts réparti sur deux surfaces...
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Cuisinier H/F
il y a 3 semaines
Marnaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARVE INTERIM CLUSES MARIGNIER Temps pleinÀ propos de l'entrepriseArve Intérim Cluses Marignier est une entreprise de recrutement spécialisée dans la mise en relation de professionnels avec des entreprises de la vallée de l'Arve.MissionNous recherchons un Cuisinier H/F pour l'une de nos clients, un établissement de restauration qui recherche un professionnel pour réaliser des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Marnaz, France Groupe ATOLL Temps pleinEntreprise :Arve intérim Cluses Marignier, recrute pour l'un de ses clients de la vallée de l'Arve, un CUISINIER H/F, avec des notions en pâtisserie. 42h hebdo.Salaire selon expérience et profil.Description du poste :Réaliser des préparations préliminaires et les dessertsParticiper à l'élaboration de la carte avec le chefDresser les plats et les...
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Chef de projets industrialisation
il y a 2 semaines
Marnaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France WINSEARCH France Temps pleinWinsearch France recherche un Chef de projet industrialisation H/FSitué au cœur de la Haute Savoie, notre client conçoit, fabrique et commercialise chaque jour plus de 1500 volets roulants, brise soleil orientables, portes de garage et stores. Avec plus de 4 millions de produits installés en France, la marque offre, depuis 1969 l'expertise incontournable...
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Chef de projet mécanique
il y a 3 semaines
Marnaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France EXPECTRA Temps pleinPoste :Vous êtes un expert en conception mécanique et développement de produits. Vous avez une expérience de minimum 5 ans dans l'industrie automobile ou la plasturgie. Vous maîtrisez CAO Solidworks, modèle 3D et mise en plan. Vous avez une expertise des procédés de fabrication industriels, de l'usinage. Vous connaissez la norme IATF 16949. Vous avez...
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Chef de Projet Comptabilité
il y a 5 jours
Marnaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adecco Temps pleinResponsable Comptabilité ClientsAdecco recrute pour l'un de ses clients, un cabinet d'expertise comptable, un(e) Responsable Comptabilité Clients (H/F) en CDI à pourvoir dès que possible. Poste basé à Marnaz (74)Rôle et ResponsabilitésLe ou La Responsable Comptabilité Client assure le suivi au quotidien d'un portefeuille de clients, dont il a la...
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Commercial Vin
il y a 4 semaines
Marnaz, France Rhone Alpes Distribution Temps plein**Rhône-Alpes Distribution**, un des leaders de la distribution de boissons auprès des Cafés, Hotels et Restaurants en région Rhône Alpes recherche un **Commercial spécial vin** (H/F) pour son site basé sur **Marnaz** près de Cluses. Avantages: - Mutuelle - Intéressement - Chèques cadeaux Rattaché(e) au Chef des Ventes, vous serez en charge de...
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Responsable projet h/f
il y a 3 semaines
Marnaz, France EXPECTRA Temps pleinPoste : Poste : Votre poste...- piloter le développement des nouveaux produits et processVos missions...- comprendre le besoin clients, établir le planning, élaborer les dossiers PPAP- définir les plans d'actions avec les parties prenantes, assurer les objectifs coûts, qualité, délai- animer et piloter les équipes pluridisciplinaires-...